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2007.01.10
テーマ： ★ラーメン(14917)
カテゴリ： 中華・韓国料理
変わったラーメンがあると言うことで嫁さんとミナミの宗右衛門町まで行って来ました。
福龍
店は奥に細長い感じです。
黒・葱香酸辣麺 ￥９００
赤・東福担々麺 ￥９００
アタシは黒・葱香酸辣麺（黒酢ネギラーメン）を頂いたのですが、
確かに創作（というか賄い料理っぽい、良い意味で）って感じがます。
黒酢が効いててあっさりしています。
このスープは麺とミンチにも良く合ってます。結構美味しいです
また最後にご飯いれて雑炊っぽくどうぞと。。
東福担々麺は「辛い」より「ゴマ風味」が強いですね。カシューナッツも入っている。
確かに両方とも元ホテルの総料理長さんが創作ラーメンをされている感じがします。
ラーメン好きなら一度どうぞ
福龍
大阪市中央区宗右衛門町1-5
06-6212-6363
18:00～翌2:00
（日曜、祝日12:00～14:00、17:00～22:00）
定休日 月曜
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Last updated
2007.01.18 22:58:09
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