空「～クゥ～」

.簡単なお料理。（お菓子編～）

アレルギーの子とかに良いみたいなお菓子。
材料（一人分）

さつまいも----60ｇ
砂糖-----3ｇ
マーガリン-----2.3ｇ

卵を使ってないのでつやは無いけどしっとり風味♪。
アレルギーじゃない子もそろって食べれるおやつ。

「１」さつまいもは蒸かして皮をむき、つぶす。
「２」熱いうちに砂糖、マーガリンを加え、混ぜる。
「３」好みの形に丸める。
出来上がり！！

「続かんたんおやつ　ベスト１００」と言う本に乗っていました
この間お菓子の本を返して新に借りてきた本に
アレルギーっこも食べれるおやつとかいっぱい乗っていた。
アレルギーじゃなくてもそうでも食べれるおやつ。
結構簡単で良いと思ったのでのせてみました。

お試しあれ。

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笑っちゃうほど、簡単な（簡単すぎかも♪）
お菓子、バナナマフィンを作りました。
あー。ホントに笑ってしまう。＾＾
甘さ控えめなので良いかも♪♪
作り方は　↓

用意するもの：紙コップ

材料：６個分（甘さ控えめ）
完熟バナナ（無いときは普通のでもOK!)－－－１本
プレーンヨーグルト－－－大さじ２杯
砂糖－－－大さじ２杯
卵－－－２個
ホットケーキミックス－－－１２０g
サラダ油－－－大さじ２
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「１」：バナナはフォークでつぶし、
（完熟でない場合は（ごま）すり鉢に細かく切ったバナナを入れ、
バナナをフォークで抑えて　上からすり棒でゴンゴンと叩く（つぶす）
ボウルに潰れたバナナを入れ、
ヨーグルト、砂糖、卵、ホットケーキミックス、サラダ油の順に入れて　
よく混ぜ合わせる。

「２」
紙コップ６つに「１」を流し入れて
電子レンジで2分３０秒～５０秒加熱。
竹ぐしを刺して　火が通っていたら紙コップを切って外す。

※竹ぐしを刺して、生地が竹ぐしに付くようなら少し加熱し治す

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食べてみて　結構美味しかった。
これなら火も使わないし、紙コップから外すときちょっと熱いけど、（熱いので気をつけて＾＾）
簡単に出来るので結構良いかも♪
甘さも控えめでかなり良い感じー♪
（甘さ控えめだけど、甘さが足りない様だったら、出来たものに
粉砂糖をまぶすと　更にいいかもー♪）

そうそう、ためしに、紙コップではなく、普通のカップ（銀の）
・・でやってみたところ、カップは背が低いので、固くなってしまうので　
紙コップの方がおすすめかと思いますョ♪♪

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