スローなお茶の時間

January 11, 2005
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カテゴリ: スローライフ
最近、 クリステル のお鍋でごはんを炊いています。
最初のきっかけは1月7日の七草粥。
七草セットを買ってきたら中に入っていた説明書が鍋で炊く方法だったので、
ちょっと試してみたら、とっても簡単で、おいしくできたのです♪
次の日、普通のごはんもチャレンジしてみると・・・
沸騰してから弱火で15分、10分蒸らして出来上がり!
ガスで炊いたご飯はおいしいとよく聞いてはいたのですが、本当においしいです♪
同じお米なのに、つやが違ってびっくり。
それにもっとむつかしいのかと思っていただけに手軽なのにびっくり。

本当は 「かまどさん」 が欲しいのですが・・・
狭いキッチン、これ以上ものを増やすとしまう場所がないのでがまんしてます。
・・・クリステルでもじゅうぶんおいしく炊けたし、それにクリステルは無水調理もできる万能鍋なので!!

ガスでごはんを炊くと、おいしいことと早いことその他にエネルギーの節約にもなるみたいです。
光熱費も安くなるかな?



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最終更新日  January 11, 2005 05:48:13 PM
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Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
みち乃  さん
私は土鍋でごはん炊いてます(^^)
最初は炊飯器が壊れちゃったので間に合わせに・・・だったのですが、
まあおいしく炊けるし、新しく買うこともないかとそのまま、今にいたってます。
たまにルクルーゼでも炊きます。
なんとなくお鍋で炊くとウキウキしますね♪
(January 11, 2005 05:57:56 PM)

Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
素敵!
ピカピカ光ってるぅ~(笑)
私も、この前ルクで七草粥を作りました。
やっぱり良いお鍋で炊くごはんは美味しいですね。 (January 11, 2005 06:00:57 PM)

Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
星の風来坊  さん
今晩は。

七草粥を食べる予定でしたが、スーパーでは既に粥のセットが売り切れで今年は食べ損ないました。(トホホ。)

食器次第で炊き具合も違ってくるんですね、

そう言えば、以前「黄金伝説」の1万円生活で土鍋を使ったら電気で炊くより安かったというのを見た覚えがあります。何のメニューだったかは覚えてませんが。

それからフリーページにデザート日記を追加しました。これまでにデザートをネタに書いた日記を集めただけですが、よろしければ御覧下さい。 (January 11, 2005 06:02:14 PM)

Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
おなべで炊くほうが美味しく炊けるんですね。
手軽とのことですが、焦げたりとかそんなことはないですか?

おなべさんってかわいい~
これを使ったらご飯炊きを楽しみながら出来そう^^ (January 12, 2005 06:19:43 AM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
みち乃さん

うちは炊飯器はまだまだ健在なんですが・・・
これからは出番が少なくなりそうです。

ルクルーゼもよさそう!
なんだかただのごはんがおしゃれに見えたりして!?
(January 12, 2005 09:38:13 AM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
み~たんうさぎさん

ルクルーゼで七草粥!
和洋折衷ですね~(笑)
ルクルーゼも欲しい調理器具のひとつなんですが、がまんしてるんですよ~~。
みかけもかわいいし、スープやシチュウ、つくったらおいしそうですよね!

(January 12, 2005 09:40:52 AM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
星の風来坊さん

七草セット、売り切れでしたかぁ。
わたしも去年はセットが売り切れだったので、大根菜と蕪菜だけでがまんしました。
今年はぎりぎりにいったんですが、買えました!しかもちょっとやすくなってた♪
(January 12, 2005 09:43:06 AM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
:mocha java baby:さん

ちょっと下のほうにおこげができるのですが、つるっと取れるので、
鍋を洗うのが大変ということはないですよ~。

今年は何でもちっちゃいことを楽しんで生活したいなぁと思って。
鍋で炊くだけで、ちょっとうきうきできちゃうんです♪

(January 12, 2005 09:46:27 AM)

Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
kana5757  さん
今年初の訪問です!遅くなってごめんなさい(>0<)
今年もどうぞ宜しくお願いします!

おなべでたくと焦げちゃいそうなきもするけど、
大丈夫みたいですね☆
今度挑戦してみます! (January 12, 2005 12:12:38 PM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
kana5757さん

kanaさんこんにちは~。
お鍋でごはん、ぜひぜひ挑戦してみてください!!
炊き込みごはんだとおこげがきれいにできていいかも!
(January 13, 2005 12:45:43 PM)

Re:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
gensan0713  さん
へーーー!!いいですね。おいしくって節約にもなるんなら・・でも私うっかりものやし忘れて焦がしてしまいそうだー・・・リンクありがとうございます!!リンクはテキストでOKですよ♪私もたった今リンク貼らせていただきました。説明の文など希望があったら教えてくださいね♪こっちのサイトの日記リンクももらっていきまーす!!これからもよろしくおねがいしまーーーす!! (January 13, 2005 06:15:32 PM)

Re[1]:クリステルのお鍋でごはんを炊く♪(01/11)  
peko26  さん
gensan0713さん

リンク&日記リンクありがとうございます。
私もうっかりしやすいんで、気をつけないと・・・
でも炊飯器で炊くより「ごはんを炊いてる」という気分が楽しめますよ。
おすすめです♪
(January 14, 2005 07:44:03 AM)

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