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2005.10.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
数日、風邪でダウンしていました。
気管にきたって感じで、喘息でもないのに、息苦しくて、辛かった。。。
ようやく復活してきた感じです。

ステーキ
今日の夕食、付け合せの野菜載せすぎだよね(笑)
牛肉の値段が2年前から比べると、めちゃくちゃ上がっていてびっくり。
安いヒレステーキ肉がないのね。
これは生協で買った安いと思われるお肉です(苦笑)
いつもはファミレスみたいな個人サイズの黒い鉄板で焼いているんだけど、
今日はなんとなグリルパンで焼いてみた。
付け合せも焼き野菜にしたかったから☆
義妹の実家でとれたカボチャ。
じっくりじっくり・・・ルクルのグリルパンで焼きました。
味付け一切しなかったけど、自然の甘みが際立って美味しい~!
いんげんは軽く下茹でしておいて、焼き色をつけてみました♪
美味しかったなぁ~。
ガーリックチップを作っていると、香りに誘われゆうクンがキッチンに。
ガーリックチップを作っているのを発見すると
「じゃあ今日は"ステーク"だね♪♪♪」と喜んでいました。
待ちきれないゆうクンの口にかぼちゃの素焼きをつまみ食いさせてやると反射的に踊ってた(笑)
踊るくらい美味しかったみたいです☆
ル・クルーゼ スクウェア・スキニー・グリルパン(ブルー)
※送料無料※ル・クルーゼ グリルロンド25cm<ブルー>
丸と四角・・・
熱の伝わり方は丸のほうが均等だけど、収納は縦にも出来る四角。。。
私は四角を選びました。
色はオレンジが食べ物が美味しく見える気がするのは私だけかしら??





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Last updated  2005.10.08 00:19:20
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Re:今日の夕食(10/07)  
☆ぽた☆  さん
お料理の先生できるんじゃない??
おいしそうっ~~~。

私も、食べたいです。 (2005.10.08 10:18:32)

Re[1]:今日の夕食(10/07)  
☆ぽた☆さんへ
アメリカ田舎生活で、美味しいものを食べたければ、自分で作るしかないというサバイバル的生活を送るしかなかったので、鍛えられたのです。

生筋子を買ってきて、いくらを作るのもやってみたけど、簡単&激安でおなかいっぱい、イクラ丼が食べられて幸せだったよん♪ (2005.10.15 21:59:55)

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