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クリスマスツリーとスワッグ。そしてサンタが子供にバレた（笑）
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2021.06.27

スタッシャーで梅シロップづくり

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39232)

カテゴリ：手作りパン、お菓子

こんにちは。

毎日ジメジメ。。梅雨の時期は嫌ですね。
そんなときもすっきり飲める梅ジュース。子供たちにも、今年は作らないの～？と
せかされて、梅を購入してきました。
大人はビール派の我が家は梅酒はつけないので、シロップ分だけ＾＾

どーんと1キロ。

大きな瓶のない我が家。去年はジップロックで作る方法で上手にできたのですが、やはり袋から
すこし漏れてしまってベタベタしてしまったものもあり、今年はスタッシャーを
使うことにしました。

Mサイズに２５０ｇずつ。Ｌサイズに５００ｇでピッタリの大きさ！！

スタッシャー Stasher シリコーンバッグサンドイッチ Mサイズ 450mL 食品保存容器電子レンジオーブン耐熱冷凍 Sandwich STSB あす楽

スタッシャーシリコーンバッグスタンドアップミディアムクリア STSU01 stasher フードバッグ保存容器シリコン密閉再利用
たぶん、これとこれ。

一度冷凍すると漬ける時間が短縮できるので、ヘタをとった梅をいれた容器ごと冷凍庫へ。一日経ったら、同じ分量の氷砂糖を投入！　一つ分しか家になかったので、もう一つには普段使っている甜菜糖を入れてみました。

一週間くらいでじわじわ砂糖が溶けていい感じになってきます。

こちらは氷砂糖バージョンのもの。

さすが分厚いスタッシャー。漏れたりにおいがすることもなく、ジップロックよりやはりよい！
瓶だと一日なんどか振ったりしないといけませんが、スタッシャーなら冷蔵庫を開けたついでにもみもみしておけばOK。

大きなものはまだ冷凍中。娘たちは、これを炭酸水で割って飲むのが大好き。
飲むペースをみて、残りの分も作りたいと思います。

やってみたいけど、瓶がない！！という方、この方法なら簡単なので今年から是非チャレンジしてみてくださいね～。