エビのすり身をさっくりパリッと揚げてあるお料理・・・名前、忘れて思い出せません。
僕もマカオで食べた記憶があります。
美味しかったですね~(笑)
それにしても今日もかなりの量ですね。お見事です。(笑)

(Jan 27, 2007 03:01:05 AM)

日本語教師のひとりごと Il soliloquio di una insegnante

日本語教師のひとりごと Il soliloquio di una insegnante

Jan 26, 2007
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カテゴリ: おいしい香港
香港に住んでた友達に教えてもらったジモティ御用達のレストラン。

メニューがないって聞いてたから、友達におすすめの料理の名前をちゃんと書いてもらって、持って行ったから大丈夫!

paitto1


ぜったい食べてよ~って言われたのがこれ。

エビのすりみにチンゲン菜がはさんであって、パリってあがってるの。

いい友達を持ったわ~♪

paitto2


ここのシャコは、この間食べたのより、もう1回り大きいわ~

こういうものに本当に弱いわたし。普段はおしゃべりだけど、カラから身を出すのに忙しくって無口。

paitto3


友達のメモ見ておじさんが渋い顔でなんか言ってるんだけど、意味不明。

で、筆談。ああ、このメニューは季節じゃないってことか。

「我欲他菜」って書いたら、おじさんニコニコ。でやってきたのがこれ、豆苗だって。

黄色いのは、ニンニクの揚げたの。ホクホク♪

でもね、やっぱり匂いがきついから、後で口臭予防剤を買いました。

炒飯、ボリュームありすぎよね~

ご飯は残したけど、エビは奥まで探して残さずいただきました。

paitto4


デザートはおしるこ。見た目は日本のと一緒だけど、ちょっと独特な香りがするのは、多分八角。

あ~あ、今日もこんなに食べちゃいました・・・






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最終更新日  Nov 10, 2008 05:43:59 PM
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これ、何て言いましたかね?  
Strikes Back!!  さん

Re:Strikes Back!!さん  
ciami  さん
「脆皮小棠菜」です。読み方は不明(笑)
ホントにすごい量ですね。どこに入ったんだろ? (Jan 27, 2007 11:25:29 PM)

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