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2008.01.13

春キャベツ。

(4)

カテゴリ：食。

スーパーに行ったら、春キャベツがたくさんありました。

春キャベツで、ホットドッグを作ろうと思いました。

キャベツ料理で、特に好きなのは、ホットドッグなのです。

キャベツを切って、熱を通し、酢、塩コショウで味付け。

フランクフルト・ソーセージは軽くいためて。

（どのソーセージを選ぶのかも、なにかヨロコビ！）

ホットドッグ用のパンも、軽く焼いて。

熱々のパンを開いて、キャベツを広げ、ソーセージと芥子とケチャップで、

いただきます。

いつか読んだ、ハードボイルドの小説に出てきた、ホットドッグが　本当に美味しそうだった。

それから、なんかホットドッグに　憧れが。笑！！

春キャベツが出てくる季節になると、なぜか　ホットドッグが無性に食べたくなってしまいます。笑。

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最終更新日 2008.01.13 20:27:27
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■コメント

キャベツの

曽許之御立さん

おいしい時期だよね！

農家の義姉が一杯持ってくるので食べきれない！！
今日はカレーにいれました。甘いね！

胃腸にもやさしいので一杯食べても大丈夫そうだしね！

(2008.01.13 20:58:11)

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Re:キャベツの(01/13)

ピチュニンさん

そこのさん。ありがとう！
春キャベツって、ほんとに柔らかくて、美味しいですね！
お姉さまがキャベツをたくさん！？
わあ～！うらやましいです！笑。
そこのさんのことだから、きっと、すんごく美味しいお料理を、いっぱい作られておられることでしょう！
カレーにキャベツ！？わ。ヘルシーで美味しそう～～！！笑。
(2008.01.13 21:02:31)

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Re:春キャベツ。(01/13)

sonias さん

うちのホットドッグはキャベツを炒めて塩コショウ、プラス、カレー粉です。
そこに炒めたソーセージ♪
休みの日にダンナさまが作ってくれる朝食なのですが、美味しいのです。
良かったら試してみてくださいね(^^)
(2008.01.14 00:00:57)

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Re[1]:春キャベツ。(01/13)

ピチュニンさん

soniasさん
ありがとうございます！
おお。カレー粉ですか！？うん、それはすごくホットドッグの味を引き立ててくれそうですね。
今度、ぜひ、チャレンジしてみたいと思います。
ああ。。想像するだに、美味しそう～～～。。笑！
(2008.01.14 22:53:30)

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