2004年8月、ついに念願叶ってHB購入。
それからと言うもの、毎日のようにHBちゃんとパン作り生活楽しんでおります。
そららオリジナルのおすすめのレシピを紹介していきますねv(*^-^)v
大さじ小さじは、HBの付属品でなく料理用の物を使用しています。
三温糖は上白糖でもOK
我が家は低脂肪牛乳派ですが、もちろん牛乳や低温殺菌牛乳でもOKです。
スキムミルクは粉ミルクやフォローアップミルクでもいけます。
油脂はマーガリン、バター、ショートニングをお好みで使用してください。
バターは風味豊かに…ショートニングは無味無臭でその他の素材の味を活かすことが出来るようです。
離乳食を始めたばかりのこっこ用に卵ナシで作るときがありますが、その時は水や低脂肪乳で代用しています。
要は 「何でもあり!やってみよう(* ̄0 ̄)/ 」
これ、そららのモットーです。