生クリームパン(05/01/28up)
《生クリームパン》（１斤分）
| 強力粉 | 280ｇ |
|---|---|
| 三温糖 | 大さじ３ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 生ｸﾘｰﾑ | 90cc |
| 低脂肪乳 | 110cc |
| マーガリン | 30g |
| ドライイース | 小さじ１ |
ふんわりもっちり、耳はサクサク、甘くておいしいよ～！
こちらは↑のレシピにミックスコールでレーズンを入れたもの。
お好みのドライフルーツやチョコチップなどを入れてもぐ～♪ ｄ(*￣o￣)
ドライフルーツやチョコチップは、はお好みで40～80gくらいで入れてくださいね♪
《しっとりもっちりの生クリームパン》（１斤分）
| 強力粉 | 250ｇ |
|---|---|
| だんご粉 | 30g |
| 三温糖 | 大さじ３ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 生ｸﾘｰﾑ | 50cc |
| 低脂肪乳 | 160cc |
| マーガリン | 30g |
| ドライイース | 小さじ１ |
こちらは 「もっちり感」 を強調したバージョン。
だんご粉のパワーでもちろんしっとりもっちり、優しい甘さも際立ってます！
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