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kou1504
楽しく酒に酔いましょう！
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2006年06月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
実家の庭の梅を取りました。
今年はあまり実が出来ず、ちょっと小さかったです。
去年、漬けた梅酒を開けてみました。
焼酎で漬けたのと日本酒で漬けたのと両方開けたのですが
日本酒で漬けたのはちょっと酸味が強いかな。
一昨年は、美味しくできたのにな～。
今年はあまり実が出来ず、ちょっと小さかったです。
去年、漬けた梅酒を開けてみました。
焼酎で漬けたのと日本酒で漬けたのと両方開けたのですが
日本酒で漬けたのはちょっと酸味が強いかな。
一昨年は、美味しくできたのにな～。
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Re:梅酒(06/08)
POOH 好きっ！
さん
こんばんは！
梅酒、良いですね～♪
我が家も一昨年前にダーリンが漬けていました。
氷砂糖をたくさん入れすぎて
すごく甘くなってしまって…(-_-;)
今年も作りたいって言っていましたが、
どうなることやら…ですε=(￣。￣;)
今年はおいしく出来ると良いですね(^_-)
(2006年06月08日 22時39分51秒)
梅酒、良いですね～♪
我が家も一昨年前にダーリンが漬けていました。
氷砂糖をたくさん入れすぎて
すごく甘くなってしまって…(-_-;)
今年も作りたいって言っていましたが、
どうなることやら…ですε=(￣。￣;)
今年はおいしく出来ると良いですね(^_-)
(2006年06月08日 22時39分51秒)
Re:梅酒(06/08)
酒堂サンタ
さん
Re:梅酒(06/08)
まつもとちあき
さん
私も梅酒は大好きです！
(2006年06月11日 19時02分03秒)
お久し振りです
さゆmammy
さん
Re[1]:梅酒(06/08)
kou1504
さん
POOH 好きっ！さん
-----
こんばんは！
うちの母もたくさん氷砂糖入れてましたけど
そんなに甘くないです。
ＰＯＯＨ 好きっ！さんのところは
ホントにいっぱい入れたんですね。（^^;
今年はおいしい梅酒を作りましょう！ (2006年06月14日 23時47分23秒)
-----
こんばんは！
うちの母もたくさん氷砂糖入れてましたけど
そんなに甘くないです。
ＰＯＯＨ 好きっ！さんのところは
ホントにいっぱい入れたんですね。（^^;
今年はおいしい梅酒を作りましょう！ (2006年06月14日 23時47分23秒)
Re[1]:梅酒(06/08)
kou1504
さん
Re[1]:梅酒(06/08)
kou1504
さん
Re:お久し振りです(06/08)
kou1504
さん
さゆmammyさん
-----
特別な梅酒用の日本酒を使わない限り
普通と同じように氷砂糖は使います。
日本酒はアルコール度数が高い原酒を使ってください。
焼酎よりさっぱりしてて美味しいですよ。
(2006年06月14日 23時57分11秒)
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特別な梅酒用の日本酒を使わない限り
普通と同じように氷砂糖は使います。
日本酒はアルコール度数が高い原酒を使ってください。
焼酎よりさっぱりしてて美味しいですよ。
(2006年06月14日 23時57分11秒)
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