2014.11.26
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
嫁さんが買ってきた主婦雑誌に出ていた、 カフェ風なパンを作ってみました。
ホットケーキミックスと豆腐を混ぜた生地で作るタイプのやつです。
角切りにしたさつまいもを甘く煮たものを生地で包み、コッペパンのような形にしてから上にハサミで切れ込みをいれます。
そして粉をまぶしてオーブンで焼けば出来上がり。
ハサミで切れ込みを入れて粉をまぶしただけなのにカフェ風に見えてしまう・・・こういうちょっとした一手間でずいぶん印象が変わるものですね。
味はまあ、カフェと言うより、いつものホットケーキミックスの味でした。
味の方も、ひょっとしたらちょっとした手間でカフェっぽくなるんですかね～？
Grafis mook 東京ヴォイス VOL．6【後払いOK】【2500円以上送料無料】パンがおいしいベーカリーカフェ 焼きたてパンといれたてドリンクで幸せ時間
人気ブーランジェリー、ニコラのホームベーカリーで作るおうちカフェパン (saita mook コミカレブックス vol.1) (ムック) / 杉山洋春
ではごきげんよう。
ホットケーキミックスと豆腐を混ぜた生地で作るタイプのやつです。
角切りにしたさつまいもを甘く煮たものを生地で包み、コッペパンのような形にしてから上にハサミで切れ込みをいれます。
そして粉をまぶしてオーブンで焼けば出来上がり。
ハサミで切れ込みを入れて粉をまぶしただけなのにカフェ風に見えてしまう・・・こういうちょっとした一手間でずいぶん印象が変わるものですね。
味はまあ、カフェと言うより、いつものホットケーキミックスの味でした。
味の方も、ひょっとしたらちょっとした手間でカフェっぽくなるんですかね～？
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ではごきげんよう。
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