のんびり屋

2006/02/11
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カテゴリ: なにげない話
大阪といえば、たこ焼き(←こう思うのは私だけかしら)だが、
今までは一度に9個しか焼けない鉄板しか持ってなくて、いつも
私ばかりがひたすら焼き役でただくたびれるばかり。

子供もコンロじゃ焼けなくてつまらないからたまにしかたこ焼きは
しなかった。
電気卓上たこ焼き器(18個焼き) [TK-18]
でも・・・先日のホームセンターの広告で5名さま限り18個焼きが↑\699!!
ガスじゃないのは不本意だけどそれでもこの値段でテーブルでみんなで
やけるなら、いいじゃん!と買ってしまいました。(さすがにプレートは外して
洗えないやつだけど)

その後スーパーで茹でタコが安かった日に買って冷凍しておいたので、
それをつかって今日のお昼はたこ焼きをしよう!ということになった。
ひっさしぶりです。

廃品回収もあったので、遅めのお昼で生地やタコは子供に準備して
もらって、ひとり一本竹串持って、わ~わ~いいながら焼きました。
こんにゃくを入れるとおいしいんですよね。

実家の近くのほんとにおいしいたこ焼き屋さんでは普通にソースを
かけるのと、「マヨポン」というマヨネーズとポン酢をかけるのが
あるんです。私はソースで半量を食べ、あと半量はマヨポンで食べ
ました。

たこ焼き
   生地もゆるめにして・・・おいしかったです。

子供は「明日のお昼もたこ焼き?」といってましたが、そうはいか
ないですね。カロリー高いもん!





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Last updated  2006/02/11 07:56:54 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:たこ焼きランチ(02/11)  
うひゃ~おいしそ~う!生地がゆるめということは・・カリッふわっですね~!うぅ~食べたい!
マヨポンて初めて知りました^^試してみたい♪

うちはたこ焼き大好きです!
ガスコンロに鉄板で焼いています(*^^*)焼き係りは旦那です^^;
わいわいつつきながらって楽しいですよね♪
私、カロリー気にしつつも大量に食べてしまいますけど(笑) (2006/02/11 08:57:08 PM)

Re:たこ焼きランチ(02/11)  
むーママさんの買ったたこ焼き器、
うちのと一緒かも(*≧m≦)
そうそう、プレートが洗えないのが難点!
でもちゃんとおいしく焼けますよね☆
ずっと関西の私もしょうゆ味は食べたことあっても
マヨポンは未体験。
私も次回は半々にしてみよう♪
ちなみにうちは味付けは同じで具をいろいろ用意します!
たこ、もち、チーズ、えび、お肉etc・・・。
でもやっぱりたこの食感が最高☆ (2006/02/11 09:04:19 PM)

ウチはお好み焼きを  
イワノブッチ さん
 以前よくやってました。両親は関西出身なんですよ。歯科大周辺はお好み焼き店増えてます。 (2006/02/12 10:00:59 AM)

Re:たこ焼きランチ  
michiko さん
久々です。
食べたい・・・
地下鉄最寄り駅を地上に上がるとたこやき屋台がポツンといることがあるそうです、疲れた仕事帰りにかなりの誘惑らしいですが。
うちは道具を全部100均で購入。レシピはインターネットでおいしそうなのを調べて、たまーーにやる程度。でも、それを食べたら保温されたのを買って食べれないそうです。
(毎回味や焼き上がりが違うんだけど)
マヨポン!いいこと聞いた~♪ (2006/02/12 10:13:13 AM)

Re[1]:たこ焼きランチ(02/11)  
よみ 20050615さん
>うひゃ~おいしそ~う!生地がゆるめということは・・カリッふわっですね~!うぅ~食べたい!

はじめはたこ焼き粉の表示どおりで溶いたのですが、焼いてみるとどうももちもちし過ぎていて・・・。ザ~っと水(おいおい、出汁じゃないのか~)を入れて薄めちゃいました。私はカリッ、トロ~リが好きです。

>うちはたこ焼き大好きです!
>ガスコンロに鉄板で焼いています(*^^*)焼き係りは旦那です^^;

ガスコンロに鉄板だと鉄板の傾きがきになりません?あと生地がいたる所にこぼれるのも。
今回私が買ったやつはふちが一回り高くなっていて生地がほとんどこぼれませんでした。こりゃ~いいね~って。

>わいわいつつきながらって楽しいですよね♪
>私、カロリー気にしつつも大量に食べてしまいますけど(笑)

私も調子に乗って食べちゃって・・・夕方まで胸焼けして気持ち悪かったです。
-----
(2006/02/12 11:21:53 AM)

Re[1]:たこ焼きランチ(02/11)  
Hana ~*~*さん
>むーママさんの買ったたこ焼き器、
>うちのと一緒かも(*≧m≦)

えっ!ほんと!プレートにタコの絵が付いてる??
偶然ですね~。洗えないけど・・・。(苦笑)
おいしかったですよ~!また近いうちにやりますね。(子供がやれやれってうるさいんだもの。)

>ずっと関西の私もしょうゆ味は食べたことあっても
>マヨポンは未体験。

しょうゆ味、とか生地に出汁や味がしっかりしみてて何もつけないで食べるのとかもありますよね。
でもマヨポンはおすすめです。

>ちなみにうちは味付けは同じで具をいろいろ用意します!
>たこ、もち、チーズ、えび、お肉etc・・・。
>でもやっぱりたこの食感が最高☆

何を作ってもバリエーションがあって偉いなぁ。
私は他の具材を・・・なんてこれっぽっちも頭になかった・・・。今度チーズくらいは入れてみようかな。
(2006/02/12 11:28:32 AM)

Re:ウチはお好み焼きを(02/11)  
イワノブッチさん
> 以前よくやってました。両親は関西出身なんですよ。歯科大周辺はお好み焼き店増えてます。
-----
ご両親が関西なんですか~。それは粉モノは家で焼きますよね。じゃあ、お好み焼きのモダン焼きってご存知ですか?ただ焼きそばがのっかってるってだけなんですけど、何がモダンなの~?と聞かれると困っちゃいますけど・・・ね。

(2006/02/12 11:32:11 AM)

Re[1]:たこ焼きランチ(02/11)  
michikoさん
>久々です。

おひさで~す。体調いかがでしたか?

>食べたい・・・

でしょ~。一度たこ焼きパーティーとかもいいかもね。私がたこ焼き奉行になります(笑)

>地下鉄最寄り駅を地上に上がるとたこやき屋台がポツンといることがあるそうです、疲れた仕事帰りにかなりの誘惑らしいですが。

あ~、ありますね~。夫を車で迎えに行くとよく見ますよ!駅より少し橋寄りでしょ。一度も買ったことはないですが。おいしいのかしら・・・ちょっと気になってきた。

>うちは道具を全部100均で購入。レシピはインターネットでおいしそうなのを調べて、たまーーにやる程度。

100均ねっ!それもあったね~。でもうちはたこ焼き用の道具って、今回買ったもの(たこ焼き器)だけだよ~。油引きはリード丸めてゴムでとめたものだし、焼き串はプレートが傷むと困るので竹串だし。生地を流し込むやつはチョコを湯銭するのに使う取っ手付ボウル(10/24の日記参照)だもの。これって邪道??

マヨポンはすっぱいもの好きの私にはたまりません!一度おためしあれ~。 (2006/02/12 11:46:51 AM)

Re[2]:たこ焼きランチ(02/11)  
>Hana ~*~*さん
>>むーママさんの買ったたこ焼き器、
>>うちのと一緒かも(*≧m≦)

>えっ!ほんと!プレートにタコの絵が付いてる??
>偶然ですね~。洗えないけど・・・。(苦笑)
>おいしかったですよ~!また近いうちにやりますね。(子供がやれやれってうるさいんだもの。)

タコの絵、確か付いてます(爆)
あれでタコ模様が付けられるんだっけ?
私はやってみたことないけど。。。

>>ずっと関西の私もしょうゆ味は食べたことあっても
>>マヨポンは未体験。

>しょうゆ味、とか生地に出汁や味がしっかりしみてて何もつけないで食べるのとかもありますよね。
>でもマヨポンはおすすめです。

>>ちなみにうちは味付けは同じで具をいろいろ用意します!
>>たこ、もち、チーズ、えび、お肉etc・・・。
>>でもやっぱりたこの食感が最高☆

>何を作ってもバリエーションがあって偉いなぁ。
>私は他の具材を・・・なんてこれっぽっちも頭になかった・・・。今度チーズくらいは入れてみようかな。

チーズは溶けちゃって「これ、何も入ってなかったよ?」ってダンナに言われちゃいました(;^_^A
食感の固いタコが嫌いなジロー用なのです。
おもちとかお肉(サイコロ型)がオススメかなぁ。
昔大阪丸ビル地下の「タコの徹」でこういういろんな具のたこ焼きを食べて(^-^)
何が入ってるかわからないのって楽しいですよ♪♪♪
(2006/02/12 12:55:04 PM)

Re[3]:たこ焼きランチ(02/11)  
Hana ~*~*さん

>タコの絵、確か付いてます(爆)
>あれでタコ模様が付けられるんだっけ?
>私はやってみたことないけど。。。

あ、じゃあ全く一緒ですね~(*^。^*)お・そ・ろ・(爆)

>チーズは溶けちゃって「これ、何も入ってなかったよ?」ってダンナに言われちゃいました(;^_^A
>食感の固いタコが嫌いなジロー用なのです。

なるほどね~結構長い時間焼いてますもんね~。じゃあ、おモチかな~。肉はコストが・・・。(笑)

>昔大阪丸ビル地下の「タコの徹」でこういういろんな具のたこ焼きを食べて(^-^)
>何が入ってるかわからないのって楽しいですよ♪♪♪

以前大阪に住んでた頃は毎週のように、よみうりテレビの『ほんわかテレビ』の「お昼ご飯でっせ~」のコーナーを見てて、確かそこも出てたような・・・。ちょっとおしゃれなたこ焼きランチってのじゃなかったかしら??
今もあの番組はあるんでしょうか?
やっぱり福岡は福岡で地方番組が流れてるので、見れません~。『めんたいワイド』とか『バリすご・・・』とかいうのがあります。ベタでしょ~。
(大阪の番組名はもっとベタですけどね~)

でも基本的にはこちらは東京寄りなので(年配の方などは関西弁がひどく嫌いな人もいるらしい)キー局の番組をそのまま流してるのが多いです。だから都会へ出る=東京へ出るなんですって。さみし~。
(2006/02/12 06:37:46 PM)

Re:たこ焼きランチ(02/11)  
pooh___chan  さん
さすが大阪人ですね。
おいしそうなたこ焼きです~。
息子にせがまれながらたこ焼き、ぜんぜん作ってないのです。(買っちゃたほうが早いのよね)
でも、わ~わ~いいながら焼くの楽しそうですね。

(2006/02/14 12:42:40 PM)

Re[1]:たこ焼きランチ(02/11)  
pooh___chanさん
>さすが大阪人ですね。

は~い!こういうのは「血が騒ぐ」とでもいいましょうか。楽しいです。

>息子にせがまれながらたこ焼き、ぜんぜん作ってないのです。(買っちゃたほうが早いのよね)

今はあちこちで売ってるのでありがたみはないのですが、売ってるのはもちっとしてて・・・。
うちのは中「とろとろ~たらたら~」なんです。
爪楊枝では食べにくいってのがいいです。

>でも、わ~わ~いいながら焼くの楽しそうですね。

楽しいですよ~。休日のお昼ですね。
-----
(2006/02/14 01:52:40 PM)

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