あやしい店長の備前焼ブログ

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2008.07.29

徳利というより、そばつゆを入れたい

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カテゴリ：備前焼・作家

徳利というより、そばつゆを入れたい

img10114741967[1].jpg

澁田寿昭・徳利

端正なフォルム、格調高い桟切り、正しい土つくり。

だから、正しいそばつゆをいれたい。

そばつゆを入れたら、お酒を正しく呑むのは難しくなる。

それでも徳利にそばつゆを入れ続ける“大将”がいる。

「あ～あ　そんなことしたら移り香が・・・」

大将も板さんも知らん顔・・・

「この徳利でお酒を呑みたい！」

と我侭を言った常連さんがいた。

【わかりました　今日は無理です、　いつお越しになります？】

3日後にやって来た常連さん。

「何食っても旨いわけだ」

こんな話がゴロゴロしていた昔はすぐそこらにあった。

本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます。

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