我が家の夕食

８月10日

• 鶏の梅＆青しそロール揚げ、豚の梅＆青しそロール揚げ
  材料：鶏ささみ、豚の薄切りロース、梅干、青しそ
  どちらのお肉も、少ししかなかったので、どちらもやっちゃえーで、２種類出来ました
• ナスの味噌煮
  材料：ナス、味噌、ダシの素、砂糖、みりん、ごま油
  義父の大好物
• お味噌汁
  材料：お豆腐、たまねぎ、ナス
  ここでも、ナスを入れてしまいました。

８月９日

• バンバンジー・チキン
  材料：鶏胸肉、（下味用－塩、こしょう、酒）（練りゴマ、すりゴマ、砂糖、オイスターソース、豆板醤、すりおろしニンニク）
  家族には大好評でした。
• ロールキャベツ
  材料：ロールキャベツ（冷凍物）、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ウインナー
  バンバンジーが食べられない娘のため
• シーチキンときゅうりの甘酢サラダ
  材料：シーチキン、きゅうり、すし酢、酢、昆布茶、生姜
  まー、結局サラダというか・・・酢の物です。

８月６日

• 炊き込みごはん
  材料：お米、鶏肉、シメジ、舞茸、人参、松茸風味のお吸い物の素、ダシ醤油、昆布茶
• なめこの味噌汁
  材料：なめこ、豆腐、ねぎ
• 釜揚げシラスの卵とじ
  材料：釜揚げシラス、卵
  

８月５日

• 野菜の天ぷら
  材料：じゃがいも、かぼちゃ、たまねぎ、青ジソ、たこちゃんウインナー（素揚げ）
  義母担当
• 筑前煮
  材料：鶏肉、しいたけ、たけのこ、人参、ごぼう、里芋、ちくわ、こんにゃく
• 焼きナス
  材料：ナス、ソーメンつゆ（ストレート）
  ナスを焼いて皮をむき、つゆに漬け込み冷蔵庫で冷やしていただきます。

８月３日

• イカの刺身
  材料：イカ、青ジソ、おくら
  義母がサッと湯通しをして、作ってくれました。
• ナスの味噌煮
  材料：ナス、油、水、砂糖、だしの素、味噌、みりん、ごま油
• 酢の物
  材料：きゅうり、しいらの塩焼き、生姜、すし酢、酢
  

８月１日

• 牛肉のすき焼き風煮込み
  材料：牛ロース薄切り、玉ねぎ、もやし、こんにゃく、糸コンニャク、しめじ
  薄味なので、卵なしで食べます。
• きゅうりの酢のもの
  材料：きゅうり、しいらの塩焼き、生姜
• 焼きナス
  材料：ナス、ソーメンつゆ（ストレート）
  ナスを焼いて皮をむき、つゆに漬け込み冷蔵庫で冷やしていただきます。
• トマト
  毎日食べてます！

７月30日

• 豚肉とキャベツの重ね煮
  我が家の夏の定番メニューです
• マヨネーズサラダ
  きゅうりとカニカマと紫たまねぎの融合！？
• トマト
  毎日食べます！