おいしそう～
実家の母が元気なころは、作って、もぎたて、ゆでたてをだしてくれました。
それは甘くて、食べながら、高校野球を見たな～
やはり「とうみぎ」と言ってましたね(^.^)

今は、体もよわり、なにもしなくなりました・・ (July 31, 2011 05:33:55 PM)

3099225

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スナフキー

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July 31, 2011

とうきび

(8)

テーマ：北海道フードマイスター☆(190)

カテゴリ：お食事

北海道の「 とうきび 」を購入しました。

今シーズン収穫された、とうもろこしです。

北海道では、とうもろこしのことを、とうきびというようですね。北海道以外でも言う地域もあるようです。

ちなみに、青森では「きみ」です。とうもろこしは、地域によって全然呼び方が違うんですね。

皮をむいたとうきびをラップに包み、電子レンジ500Wで４分加熱。

蒸しとうきびの完成です。

とうきび

今シーズン初のとうきびは、甘くて美味しいですね。また購入したいですね。

今年は、「嶽きみ」を購入は出来そうにないですね。

ロイヤルガストロ　青森県の嶽高原で育った類まれなスイートコーンを農家直送！ブランドとうも...

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Last updated July 31, 2011 12:21:36 PM
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■コメント

Re:とうきび(07/31)

暑がり屋さん

こんにちは。
子供の頃は「とうみぎ」と呼んでいました。夏になると竹製のザルに山盛りになって飯台（テーブル）の上によくあったもんです。
実は私も昨夜に今年初めて食べたんですけど、それは行きつけの飲み屋さんの「お通し」で出てきました(^_^;) (July 31, 2011 01:13:40 PM)

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Re:とうきび

☆明☆3・6☆ さん

こんにちは(^▽^)
うわぁ～(^o^)
つぶがぎっしりとしてとても美味しそうなとうもろこしですね(^-^)
私は先日白いとうもろこしがあると聞いてそのお店に行ってきましたがすでに完売していて今度はいつ入るかわからないと言われました…普通のとうもろこしより少し高めですが一度食べてみたいと思っているんです♪
こちらでは山梨県のとうもろこしが美味しいと評判です！亡くなった母の大好物でした。母の妹の叔母もとうもろこしが大好きだという事を最近知りました。やっぱり姉妹似ているところがあるんですね(^_^) (July 31, 2011 02:00:55 PM)

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Re:とうきび(07/31)

hakka5264 さん

Re[1]:とうきび(07/31)

スナフキーさん

暑がり屋さん
こんばんは。
とうもろこしの呼び方で、地域が結構分かるものですね。
お通しで、とうもろこしが出てきたら、びっくりしますよね。美味しいですが、お酒とはあまりあわないかもしれませんね。
(July 31, 2011 09:15:07 PM)

返事を書く

Re[1]:とうきび(07/31)

スナフキーさん

☆明☆3・6☆さん
こんばんは。
白いとうもろこしは、去年食べたような気がします。是非食べてみてくださいね。
やはり、育った環境で食べ物の好みが似るのかもしれませんね。山梨県も温度差があるところがいいんでしょうね。
(July 31, 2011 09:17:11 PM)

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Re[1]:とうきび(07/31)