知多半島の投げ釣り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水平線に向かって投げろ！

知多半島の投げ釣り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水平線に向かって投げろ！

ハゼの焼き干し

ＨＯＭＥへ戻る


+++　ハゼの焼き干し　+++


up.jpgzen.jpg

材料
ハゼ　　　　…１０尾
塩　　　　　…適量










１．小さめのハゼを選び、ウロコとハラワタを取り、軽く塩を振る。

２．弱火で時間を掛けて焼く。

３．風通しのよい所で３日ほど干す。

４．食べる時にもう一度、焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり。

５．好みでマヨネーズ+一味唐辛子、レモン+塩などをつけてどうぞ！










© Rakuten Group, Inc.
X
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: