沖縄の特産品

☆沖縄の特産品紹介で～す！☆

	☆沖縄産もずく沖縄のきれいな海で育つ「もずく」はタンパク、ミネラル分、食物繊維等がバランスよく含まれた健康、美容食品です。近年、もずくには、ガン予防効果があるといわれる成分「フコイダン」が豊富に含まれていることが分かり、今注目の食品です。		☆沖縄産海ぶどう海ぶどうとは、別名「グリーンキャビア」とも呼ばれる亜熱帯の海に生息する海藻の一種で、プチプチとした独特の食感がたまらない、クセになってしまう一品です。最近テレビ・雑誌などの各種メディアにも取り上げられ始めています。その旨さと豊富なミネラル、低カロリーな点を根拠に、本格的なブームが到来しそうです。
	☆沖縄産黒糖黒糖とは、さとうきびの搾り汁を精製せずにそのまま煮詰めたもので、ミネラル（カルシウム・鉄分・その他）を含んだ砂糖です。最近では、自然健康食品として注目されています。体力強化・筋肉痛予防・コレステロール抑制・疲労回復・血糖値の急上昇を抑える作用があります。