[お店パン（中央区）] カテゴリの記事
全60件 (60件中 1-50件目)
-
ホシノ山♪☆デニッシュ～ラ・スピガ～
久しぶりにホシノを起こす。ホシノ丹沢酵母フランス種。消費期限１年のこの酵母。毎年、あぁ～過ぎてしまったー！になっちゃうんだけど・・・今回は初めて、期限内にそれも２ヶ月も残して、終了ー！やっぱり山焼きたいよね。（・・・フランス種だけど(^^ゞ） 今回片っぽしか伸びなかったけど、ホシノ山、美味しいぃ～から良しとしよぉー！ 昨日ラーメン食べた後・・・このお店を通りかかり・・・しょっぱいラーメンの口直しに、甘いデニッシュとコーヒーなんかいいなぁ～と寄っちゃいました！ラ・スピガ （福岡市中央区大濠1-3-5 サンリッチ大濠 １Ｆ）右がカスタードのデニッシュ。奥のがキャラメル味のパン？前の左側のグルグルのが、名前忘れちゃったけど・・・デニッシュ生地よりも固めの、クラッカー生地みたいなのに、クリームチーズのクリームにザクザクのチョコとオレピが混ざったよーなのを注文してから詰めてくれます。で、持ち帰って・・・このグルグルを食べることに！ サクッ、ザクッ、さわやかー！美味しい～♪でも、私が求めてたのとはちょっと違ったんだけど(^^ゞ（単に甘いものが食べたかったの。これは甘いってより、酸味が利いてた）他のパンは、今朝家族で分け合って食べたのでした。キャラメルのも好き！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2012.01.09
-
山食♪☆お店パン～ぱんや東條～
「うたまろ」の袋を開けたので・・・やっぱり山～♪vivianさんのホシノ山のレシピを適当にイーストに代えての山。 釜伸びは、残念ながらイマイチだけど・・・ ピキピキ～♪さすがうたまろ！ うたまろ・・・強力粉の種類です。名前は和風だけど、カナダ・アメリカ産の粉(^^ゞ 自転車の旅は続きます。てか、薬院を通り帰路についたところ・・・「待ってーー！ここまで来たら、あのパン屋さんに寄りたいー！」とダンナを強引に連れて、次のパン屋さんへ。 ぱんや東條 （福岡市中央区平尾1-12-28）実は５月に来たことあるんだけど、お休みだったの。今回は開いてたよ～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 小さい路地の、可愛いお店。店内も狭い！でもパン見てたら嬉しくなるお店。こちら紫蘇やごぼうや抹茶なんかを使った和風のパンが多い！ ベーコン紫蘇エピ・クリームパン・抹茶クリームパン・クリームチーズ入りぶどうぱん奥のはなんだったろう？^_^; 紫蘇いりのベーコンエピ、これ美味しいのよね～。ぶどうぱんも間違いなし！抹茶のパンやお菓子ってあんまり得意じゃないんだけど、この抹茶クリームパンは人気Ｎｏ．１だって。確かに美味しかった！また行きたいお店です♪ ここを出て、家に帰ろうとすると・・・桜坂を通って帰ろうとするダンナ。「明治通りに出たら、平地だよ？」なんて私が言っても、無視して坂上り。どぉーーしてキツイとこ上るかなぁ～(◎｀ε´◎ )ﾌﾞｩｰｰ! ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.05
-
ロールパン♪☆お店パン～柳橋連合市場・高島屋～
ロールパンを焼く！まとめて焼いて冷凍保存。ベーグルサンド弁当やパニーニ弁当に入ってたロールパンはこれでした～！｡(*^▽^*)ゞ つけ麺のとまと家さんを出た後、柳橋連合市場に足を伸ばす。こちらの市場には、息子が職場体験にお世話になったのに・・・私は初来店(^^ゞダンナは息子の働きぶり（？）をこっそり覗きに来たようだけど・・・。 「ぱんが焼けとうよ」「ちょっと寄っていかんね」って言われれば、そりゃ寄っちゃうよ～(^^ゞまずは市場の中をブラブラと散策。テレビとかで見てたら、もっと大きな市場かと思ってたら・・・そーでもないのね。でも、新鮮そうなお魚屋や美味しそうなお店があります。最後にパン屋さんへ。高島屋 （福岡市中央区春吉1-2-1 ）こちら和菓子屋さんがやってるパン屋さんのようです。素朴なパンが多い。お家でもちょっと作れるかな？のパン。 あんぱんあんこは和菓子に使われる餡子って感じでみっしり目でした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.12.04
-
福岡のパン屋さん巡り 後編。
パン屋巡り 後編。ランチの後、まずここへ。 ら・麦 赤坂店（福岡市中央区赤坂3-10-49）この前、買ったばかりだから今日はお店紹介だけ。 買ったパン→☆ ＢＲＥＡＤ （福岡市中央区赤坂２－２－１）黒ゴマのパン 一目惚れ！ クリームチーズが入ってて、美味しい～！それにスコーンに、向うのパンは・・・？お店の中にあるプレイコーナーも、袋も可愛いお店です。 ＢＡＧＥＬ3214 （福岡市中央区舞鶴３－２－１４）こちらあこ酵母で作られたベーグルのお店。初来店。右側は栗のベーグルだったけど、左は・・・？ベリーのベーグル？もっちりなベーグル。時間経つと固いくらい。あこ酵母、独特な感じは無いですね。 アルティザン （福岡市中央区大手門2-10-17）こちらも初来店。ビルの中に、こっそりある感じ。対面式のパン屋さんで・・・あんまり種類はないみたい。 ぶどうパンと洋梨のタルトタルトは息子に食べられちゃったけど、ぶどうパンはいたって普通～。 bakery mon (福岡市中央区大手門１－６－３）こちら大好きなお店！だったんだけど・・・。今回２時過ぎに寄ったんだけど、えっ？っていうくらいパンの種類少なし。大好きなフィグのパンも無いし・・・。そして店主さん、元気無いし～(>_<)今回買うもの無しでした。以前買ったパン→☆ ☆ ☆（私が作るフィグのパンの整形はここのパンの真似っこ！） ラッグルッピ （福岡市中央区大手門１－５－６）ここへ来たら絶対買おうと思ってたクランベリーブラン。もっちもちの白パンにクランベリーとクリチ。残り３個を、私と友達で買占めです｡(*^▽^*)ゞ ラ ブリオッシュ (福岡市中央区荒戸2-1-19）そんなに広いお店じゃないけど、美味しそうなパンが並んでます！またクランベリー系のパンかも・・・。 ついでに・・・ジャック 大濠店 （福岡市中央区荒戸3-2-1）ラ ブリオッシュの斜め向かいに、福岡で有名なケーキ屋さんジャックの大濠店です。今回はケーキを買う余裕は無かったので、素通り(^^ゞ ポエム （福岡市中央区唐人町1-10-1）唐人町商店街のパン屋さん。通りかかったので、写真撮影(^^ゞ ベーカーズマーケット（福岡市中央区今川1-2-15）小さい可愛いパン屋さん。対面式。クリームパン エピ 惣菜系のパン さぁ、これでパン屋巡り終了！お仕事中の友達の分と２人分なので、自分の分、友達の分とお店で変えようと思ってたけど、中に入って、トングを持つと・・・やっぱり自分の分が欲しくなるのね～(^^ゞ 何店舗分？最初のパン、潰れて無いか～？(^^ゞ友達の家にお邪魔して、写真撮影。そして二人分に分ける。 帰って来て、自分のパン並べてみるー！こんなに買ってきて・・・「ばかじゃないの～？」｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.11.06
-
パン屋さん巡り 前編。 ランチ～パニエ ド ニーム～
友達と一緒に自転車でパン屋さん巡り！その友達は福岡に来て１年ということなので、パン屋さん紹介の旅です。 コナ・エ・ウフ （福岡市早良区西新1-12-15 ）ここは前に紹介してて、友達も買ったことあるので、お店の写真だけ(^^ゞ私が以前買ったパンはこちら→☆ ☆ リボリ （福岡市中央区鳥飼2-1-1）大濠１丁目の交差点のとこにあるパン屋さん。街のパン屋さんって感じ。 ラ・スピガ （福岡市中央区大濠1-3-5）大濠高校斜め前にある、オシャレーなパン屋さん。この時も、オサレな奥様方がいっぱい。奥にイートインスペースもあります。 パンは仕事で一緒に回れない友達の分も一緒に買ってます。最近マイブームのオレンジクリームのパンは私の！ ブーランジェリーレスト 六本松店（福岡市中央区六本松３－９－１０）確か・・・御所ヶ谷店の方は対面式だったと思うけど、こちらは自分で取る方式。そしてこちらにはランチもいただけるイートインスペースもあります。 大きい方のパンは「メランジェ」と名がついてました。クロッカンかと思った！私のメランジェとは違うぞ？手前はクランベリーと紅茶のスコーンとシューみたいなの。このシューみたいなの、２０円だったから買ってみたけど・・・中にクリームが入ってるわけでもなく、？？？な１品でした(^^ゞ ル・パン・リュストー（福岡市中央区桜坂３-１１-５７ マミーズ内）桜坂を自転車で登り・・・（久しぶりに登ったらキツイやーーん！）高級スーパー ラ・パレット内にある・・・あ、あら？スーパーがマミーズに変ってる。（ま、いいか）そのスーパー内にある、ビゴさんの所で修行した方のパン屋さん。普通のパンが並んでる奥に、ルヴァン種のパンがあったりバゲットの籠の横に、焼菓子、それも黒棒があったりする不思議なお店。ランチもできるけど、スーパー内なのでなんかゆっくり出来なさそう。 直径２５ｃｍくらいあるピザでも１８０円とお安い！パリッパリのクリスピーピザです。 メゾン・ド・ヨシダ（福岡市中央区桜坂1丁目6‐38）今回は１Ｆのパニエ ド ニームでランチ！ 私はＡランチをいただきました。 パン籠には３種類。フォカッチャとブラックペッパーのきいたバゲットと丸いパン。その他に、ジェノベーゼとアンチョビのバゲ。オリーブオイルは、ハーブがきいてます。フォカッチャもローズマリーが強くて・・・ちょっとハーブハーブしすぎ。オリーブオイルはハーブ入って無くても良かったかも。ミネストローネ バゲットにはチーズをかけて焼いてあります。 オニオングラタンスープこちらは友達が注文！これを小さなお皿に注ぎ分けてくれました。それが・・・いつまでも熱い！美味しい！牛ホホ肉の煮込み パンは食べ放題なのに・・・ライスが付いてるーー！お肉はホロホロです。 デザートこれに、びっくりするくらい大きめのカップでコーヒーが。このロールケーキは蜂蜜を使ってあるらしく、蜂蜜の甘さで美味しい！ミントの葉に隠れて、生いちじくも。 ちょっとおしゃべりしすぎで、パンを温かいうちに食べなかったのを反省！ パンコーナーもあります。あんパンが６種類くらいあって、箱詰めもできるようです。袋もオサレー！ これでパン屋巡り前半、終了ー！この後もあちこち回ってるのでした。。。 さぁ、今からヤフードームにクライマックスシリーズ、第２戦に参戦してきます！今日も勝つぞーーーー！！！昨日・今日とドキドキ・ワクワク・ソワソワしています｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.11.04
-
かぼちゃのお花パン♪☆お店パン～ランコントル～
かぼちゃあんパンを焼く！レシピはこちらふわふわかぼちゃパン♪ ｂｙあいりおーまたまた作っちゃったわよ。今回はちゃーんと生クリームで。かぼちゃはホックホクの栗かぼちゃ。 ちょっと切れてて、花が開きそぉーーー｡(*^▽^*)ゞ真ん中には甘栗屋さんの甘栗。スイートポテトのようなかぼちゃ餡。フワフワパンに合ってるよー！ ハロウィン袋でラッピング。これ買ったから、かぼちゃのパン焼きたかったのさっ！ この前、天神に行った時・・・あ、この辺に行ったことないパン屋さんがあったはずー！警固公園側からも入れるのに、パン屋さんとは気づかなかったこの店。ランコントル （福岡市中央区天神２－２－４３ ソラリアプラザ１Ｆ）あのチョコレートショップさんがプロデュースしてるお店って聞いてたので、どんなパン屋さん？って期待してたら・・・「あら、小さい！」(^^ゞそれも半分は雑貨屋さんだし。パンの種類も多くはなかったんだけど、人気のパンを買ってみました。人気No.1は明太フランス No.2は丸いカレーパン私がはずせないクランベリーブラン 息子好きそうアマンド アマンドって、クロワッサンの上に甘いクッキー生地がかかってと思ってたら・・・中にはカスタードクリームにりんごの甘煮！ひゃあ～高カロー！けど、うまぁ～い（*＾＾*) フフ カレーパンはまん丸。カレーはスパイシー。クランベリーブラン、息子はこのクリチがウマいと。これはなんか甘いのと混ぜて合って、ふんわりした感じ。ただ、パンがねー、もっともっちりが好きなのよ。クランベリーブランは。ちょっとパサパサ感もあるかなぁ。 明太フランスは、軽く焼いたらパンはサクッとして明太がジュワッーで美味しい！これでビール、いけますよぉーー(^^ゞ 小さいからって馬鹿にできないパン屋さん、見っけ！また行こうーー。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリック、お願いします！いつもありがと～
2011.10.18
-
カンパーニュ・フリュイ♪☆優勝袋～メゾンカイザー～
カンパーニュ・フリュイを焼く！ドライフルーツミックス・クランベリー・フィグ・レーズンにクルミも～。 やっぱりフィリング入れた方が、めくれ易い！焦げてるけど～｡(*^▽^*)ゞ 行って来たよー！優勝セール｡(*^▽^*)ゞ朝から新聞眺めて・・・どこに行く？まずは・・・ここ！ メゾンカイザー （博多大丸 Ｂ２）ミニバゲットにトマト味のパンやらチャパタチーズのパンにマフィン２個、クッキー２枚。これが全てー 優勝袋！１０５０円だぁ～！もっちりで美味しいー。このお得な優勝袋は、明日と明後日も１００個ずつ出るそうですよ～。 そして・・・大丸のあちこちの優勝袋を狙う人だかりをチェック！人多そうな所がお得？美味しい？私もーーと思ったとこは売り切れも早くって(^^ゞそして・・・買う予定も無かったんだけど・・・つい。。。 栗原はるみさんのお店の優勝袋。スリッパ新しいの買おうと思ってたのよ。トートバックも可愛いし。 その後、三越行ってちょこちょこと買い物してーあちこちで「若鷹軍団」の曲がかかってるし、福岡は優勝お祝いムード一色です（*＾＾*) フフ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッと、クリックお願いします！いつもありがと～
2011.10.02
-
フロマージュ♪☆パン屋巡り～セ・トレボン～
チーズたっぷりフロマージュを焼く！ととろっちパン屋さんの１品。ホシノ丹沢酵母フランス種。粉はソレドォル。２５０ｇで仕込んで２分割の半分。（残りの半分はウィンナーエピでした。）ハード系を多めにってことで、バゲット・エピ・フロマージュの３品でした。明日はフワフワなパンの紹介です(^^ゞ 昨日はパン好き友達と、パン屋さん巡りツアー！３軒のパン屋さんと、お昼のお店。まず１軒目！私の大好きなお店。そしてこの前パン教室の先生をしていただいたお店。セ・トレボン （福岡市中央区平尾5-3-46 ） お店の入り口いしむら 平尾店に併設です。 パン美味しそうなのがいろいろあって・・・迷う～！それも、これから２軒まわるわけなので・・・少なめに。 でもプチミルクバゲットとクロワッサンははずせない。ハード系の美味しいお店って、やっぱりクロワッサンも美味しいのよね。そしてこの前教室でも習った、ブリオッシュ。チーズクリームのは、やっぱちょっと酸味強し～。自分で作ったのは、レモン少なめにしたので・・・そっちが好きかも(^^ゞもう１個のパンは栗がのったパン。秋ですね～！ そして、こちらのお店コーヒーがサービス。（紙コップだけどさ） レモンとココナツのスコーン早速、試食。早速、お茶会｡(*^▽^*)ゞ爽やかなスコーンなんだけど・・・甘い！アイシング嫌いなのに、なんでアイシングのっかてるスコーンにしちゃったんだろ？(･_･;? こうして食べまくりパン屋巡りツアーは、始まったのでした。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.09.08
-
バゲット♪☆お店パン～バイエルン・神戸屋ブレッズ～
久しぶりに焼いたーバゲット！やっぱ・・・カッコよくない(^^ゞ このバゲット、味見用にちょっとだけカットして、残りをハードパン大好き友達へ。ワッフルとベーグルとバゲットのセットでお渡し。こんなバゲットでも、喜んでもらっちゃいました。 お休みになったので、またバゲット修行をしたいと思います。また消費隊としてよろしく～♪ 今回の仕事中、私がパンを持って行くから？なんかお返しにパンをいろいろいただいちゃいました～！パン好きにはたまりませ～～ん(o^-')b ｸﾞｯ!申し訳ないのですが、全部は写真撮って無くて・・・誕生日プレゼントにーと、お疲れ様ーといただいたパンだけ紹介させてもらいます。 バイエルン 福岡 （福岡市中央区今川2-14-3）プレッツェルでは、福岡のパン屋さんの中では１番！と思っている私。（もちろんサイラーさんのプレッツェル！）ビールに合うのよ～。バゲットはガーリックがきいてて、うま～～い！キッシュはポテトゴロゴロで、タルト生地はサクサクー。クロワッサンは息子が食べたんだけど・・・他は、夕飯ほっといてビールと共に食べちゃいましたー。わざわざのお届けありがとうございました。幸せの一時♪ 神戸屋ブレッズ （福岡パルコ B1F）パルコで買ったパンって言ってたから・・・このお店よね？｡(*^▽^*)ゞ胡麻のパンもクルミのパンもどれも美味しい！特にこの真ん中の細いパン。ポンデゲージョみたいなもっちりとした食感で、美味しい～♪これ、私も買ってこよう！こちらもわざわざ届けていただいて、ありがと～！ごちそうさまでした。 これは、いつも変り種のお野菜を持ってきてくれる友達から。今回は野菜を買いに行けなかったからと、お漬物。この大根とキュウリのキムチ。うまーーい！これもまたビールに合うの（*＾＾*) フフ みんな、ありがとうございました～！でもパン持って行くのは、私の趣味だから・・・（消費していただく場合もあるし）お気使い無しで～m(_ _"m) ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！
2011.09.02
-
パンいろいろ～ら・麦～☆マンゴーのスイーツ♪
パン、いろいろ～！お店のだけど｡(*^▽^*)ゞ昨日、自転車でランチの帰り・・・パン屋さんへ寄る。（本当は３軒くらい寄りたいけど、ダンナが一緒なので１軒でガマンする！） ら・麦 赤坂店 （福岡市中央区赤坂3-10-49）このお店、なんだかワクワクしちゃうのよね～。でも、昔姪浜にあった頃に大好きだったカリフォルニアブレッドはもう無いみたい。。。 後ろの方に、フィグのパンが隠れてました。 カットすると・・・あら？あんまり入ってない？端っこの方にたっぷり入ってました(o^-')b ｸﾞｯ! 全てのパンを、２・３分割して、ほぼ食べました。やっぱ、美味しい！ 最近、食べたスイーツ。マンゴー編。 ケーニヒス・クローネ （福岡三越Ｂ２） マンゴーカップ上のマンゴーがね、あんま美味しくない。真ん中のマンゴープリンみたいな所に、スポンジケーキみたいなのが重ねてあるけど・・・食感悪い。う～ん、マンゴースイーツが全て美味しいとは限らない。。。 マンゴーシュークリームこちらは、ローソンの～。本当はマンゴープリンを買いたかったんだけど、売り切れの為にシュークリーム。期待もそんなにしてなかったから？、普通に美味しかったです（*＾＾*) フフ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.08.28
-
生イースト山でサンドイッチ♪☆パン屋巡り～イワハシ・カッセス～
昨日焼いた生イースト山。カットしたら、フワフワ～！あの生イーストの臭さは感じません。 せっかくのフワフワなので、サンドイッチに。大好きなきゅうりとハムで。お家サンドイッチなので、耳付です。 明日はトーストで、焼いた感じはどーだろ？と思うけど、サンドイッチがめっちゃ美味しかったから、また明日もサンドにしちゃうかも(^^ゞ そして生イーストで違うパンを焼きたいと思います。 水曜日に薬院方面へパン屋巡り～。って、今回他の用事を済ませ、２軒回る予定でした。まず、１軒目。ベークショップ イワハシ （福岡市中央区薬院１－１６－１５）あら？目の前のラーメン屋さん、すみれには来たことあるのに、パン屋さんに気づいてなかった～(^^ゞお昼過ぎに行ったのに・・・パンの種類が少ない。。。その中から、買いたいパンが・・・えっーーと、やっぱクロワッサンとデニッシュ！きっと近所の人たちに愛されてるパン屋さんなのかなぁ～。 自転車こぎこぎ２軒目！ここが今日の１番の目的ー！・・・、・・・、・・・、・・・・・・・休み。(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ定休日調べて無かった。。。 仕方ない、予定に入れてなかったけど、確かこの辺にパン屋さんがー。自転車こぎこぎ。あ、ここ！ここ！・・・どこが入り口？？？「店舗移転のお知らせ」(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝええぇーーい！新しいお店行ってやるーー！自転車こぎこぎ。 オルトズベーカリー カッセス （福岡市中央区今泉２丁目５－１７）前日に新規オープンしたらしく、メロンパンが半額～！・・・、・・・、焼き上がり３０分後。(>_<)小さなお店で、種類もそんなには多くないけど、食べたいパンが結構ある！でも～今回私の食べたいパン少しと、息子のサイドメニューになりそーなの。 紙袋もオサレー！バナナブレッド ドライトマトのなんとか、あんぱんドライトマトのパン、美味しぃ。あんぱんとバナナブレッドは息子が食べたんだけど、変わってたけど（あんぱんは何か違うのも入ってたらしい）、美味しかったそーです。国体通りに面したオサレカフェに併設されたパン屋さんでした～！なんだか、いっぱいパン屋さん行った気分～｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.05.27
-
フロマージュをお土産に開幕戦♪☆パン屋巡り～ＢＲＥＡＤ・黒猫堂～
チャリでパン屋巡り、２日目～♪この日は、赤坂方面に用事があったので、そのついで。前日自転車に乗りっぱなしだったので、朝から自転車に乗るとお尻が痛い｡(*^▽^*)ゞ １軒目ＢＲＥＡＤ （福岡市中央区赤坂２－２－１）中央区体育館の前。可愛いパン屋さん。お昼時もあって、お客さん多い～。奥左から・・・りんごのパン・クリームパン・キャラメルなんとか・・・(^^ゞスコーン・オレンジピールとチョコのパン・お惣菜パンこのお惣菜パンが小振りな割には１８０円とちと高め。でもちょっと甘めのそぼろとナスと玉ねぎと、丁寧な仕事！高くても当然かな。オレピーとチョコのパンはちょっと甘すぎ。 ２軒目黒猫堂 （福岡市中央区六本松1-4-34 1F）大濠高校とＮＨＫ福岡の間の道を行くと、ガレージにテーブル並べてパンを売ってあります。ウィンナーパン・クリームパン・ホワイトソースの入ったパン（名前忘れちゃった(^^ゞ）こちらはリーンなパン生地で作ってあるパン。パン屋さんって、いろんな形態で売れるもんだなぁ～と感心しちゃった｡(*^▽^*)ゞ で、２日間にわたりりパン屋さん４軒。息子にどれが１番美味しかった？と聞いたら、Nohmiのぶどうパン。私はNohmiのもっとパンも食べーたいと思うあんパン。二人ともNohmiがお気に入りみたいです（*＾＾*) フフ（もちろん他にも美味しいパンもいーーっぱいあったんだけど～） 昨日出かけている途中で、メールが！「今日の開幕戦行く？チケットあるけど」ってお誘い～♪ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ３月の幻の開幕戦のチケットはもってたんだけど、昨日のヤフードームのは無かったの～。そりゃー行くでしょー！ パン屋巡りから帰ってから、誘ってくれた友達にお土産パンを焼きました！フロマージュとハムパン・ウィンナーパン我が家はお店パンなのに、友達には私のパンで～｡(*^▽^*)ゞ さて、ソフトバンホークスの本拠地ヤフードームでの開幕戦！ホークスがソフトバンクになってすぐに買ったメガホンがボロボロになってたんだけど、優勝したら買いなおす！と祈願してたので今年はやっと買いなおし。 新しいメガホンと開幕戦サービスのフラッグ。 ２年ぶりくらいの外野席！（息子が小学校までくらいは、ライトスタンドの常連でした。）ライトスタンドはもちろん、ホークス選手が打撃の時は立って応援！久しぶりなので、体力持つかしら～？とちょっと心配ー(^^ゞおやぁ～？久しぶりに来たらこんなものが・・・ カップホルダー！内野席にはあるんだけど、外野席には無かったので、ドリンクが上から流れてきて大騒ぎみたいなのがあったのよね～。 これは助かります！ 試合は淡々とすすみ、２点入れられるし・・・けど８回裏は違いました！もぉーー外野席の醍醐味。叫んで、踊って、大騒ぎ～♪やっと同点まで持ち込んで延長戦。そして最後にやってくれました！カブレラのさよならホームラン～！（いやいや、あなたが８回に打ってくれたら、延長にならなかったんだけど・・・） 勝利の花火またカメラ持って行くの忘れてたので、携帯写真だけど、やっぱり勝ち試合はいいねぇ～。楽しい！来週もまた参戦予定。勝つといいなー。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.04.16
-
パン三昧！～ラ・スピガ、ら・麦、三日月屋、セ・トレボン～
３月から今までのお店パン。まずは・・・ラ・スピガ （福岡市中央区大濠1-3-5）イタリアパンのお店。本当は違う初めてのパン屋さんを目指して行ったんだけど・・・見つけられず(>_<)えぇーーい！違うパン屋さんで買っちゃえ！みたいな感じだったけど、スピガ、間違いないです｡(*^▽^*)ゞ ☆ 息子が室見になんかパン屋さんがあるみたいだよ？と教えてくれました。テーブルに籠並べてある簡単なパン屋さん。「え～どこよーー？期待出来なさそうー」なーーんて言ってたら、友達から「ら・麦だよー」と。えっ？？？ら・麦って言ったら、福岡でも５本の指に入る私の好きなパン屋さんーー！ら・麦 （室見のスーパーカドタの向かい側）本当にナンもないお部屋に籠を何個か置いて、パンを並べてある（*＾＾*) フフけど、私が行った時次から次にお客さんがー！いくつかカットしてみました。右はコーヒークリームとカスクリのクリームパン。左はイチジクとクリチのパン。息子はいちじくこんだけ～～？だったらしい。今度たっぷり入れて作ってあげるからー！奥のは「ばくだん」と言うパン。ピリ辛のソーセージが。これはイマイチでした。でも近くにら・麦があると思うと、いつでも買える気がして嬉しい♪ ☆ 三日月屋 （博多駅構内 いっぴん通り） 博多駅のクロワッサンと言えば・・・構内中に美味しいにおいがただようミニヨンだったけど今回の博多シティのいっぴん通りに三日月屋さんが入りましたー！いろんな種類のクロワッサンがあるけど、やっぱりプレーンが好き♪ ☆ 最後のパン屋さんは、お馴染みここ！セ・トレボン （福岡市中央区平尾5-3-46 ）プチミルクバゲット美味しいんだよね～。息子と１本づつ。って、息子と行くとパンの量が増えるー(>_<)その上、隣のケーキ屋さんでケーキも買わされるし・・・。でも大好きパン屋さん、大満足～♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.04.07
-
ピザパン♪☆ナガタのパン。
今週のお惣菜パン。ピザパンとチーズパン。いつ食べても美味しいけど・・・ちょっとマンネリ？お惣菜パンと言えば・・・チーズパン・ウィンナーパン・ピザパン・ハムロール・ツナマヨ・お好みパン・・・なんか斬新な惣菜パンのアイデアな～い？ お友達からパンのお裾分けー。パン・ナガタショコラバゲットよプチミルクバゲミルクバゲ、１口齧って・・・クリーム美味しい！と思ったら・・・残りは息子に食べつくされ。。。ショコラバゲは、チョコとクランベリーを生地に混ぜ込んである。んまぁーーい！息子から「バゲット焼くなら、こんなん焼きなよ！」とダメ出し。。。ハード系パンなんだけど、なんかフワフワなの。あんまり高温で焼かない方がいいのかな？焼きたいパンが増えました｡(*^▽^*)ゞ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.03.02
-
ロールパン♪☆えっ！そんなとこにセ・トレボンのパンが？
くるん、くるん。ころころ。ちょっと焼き色薄っ。 並び方変えてみても、あんま変わんない(^^ゞ 夕飯の残りのエビフライをはさんで。エビフライロール。息子のお弁当のサイドメニューになりました。 友達からおすそ分けいただきました。私のだーーい好きなセ・トレボンの紅茶とレーズンのベーグル。これ塩豆大福で有名な石村萬盛堂・赤坂店（福岡市中央区大名1-9-33-1F）の片隅に置いてあるそう！この前、この近くのかほうや（うどんやさん）に行った時近く通ったのに、気づかなかったーー(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ平尾に行くより近いしー、いいかも。私の大好きなプチミルクバゲットもあるかな～？１回行ってみよ！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2011.02.24
-
ロールパン♪☆お店パン～マリー・カトリーヌ～
とうとう今日で冬休みも終り、(朝課外はあってたけど）明日から３学期！そして明日っからお弁当だぁーー！！！ てな訳で、お弁当サイドメニューのサンドにもなるロールパンを焼きました。 今日の１番。 段もくっきり、まるっこいロールパンが焼けました！ 今朝のパンはお店パン～！はい、爆焼の後すっかりやる気を無くしてたので、買っちゃいました(^^ゞマリー・カトリーヌ （福岡市中央区天神2丁目5番35号 岩田屋本店 本館B2）右手前のウィンナーパンは普通のケチャップなんだけど、左側のウィンナーパンは柚子胡椒なの！白ネギがトッピングされてます。もっと柚子胡椒がグッとくるかと思ってたら、気持ーーちでした（*＾＾*) フフ左奥はミルキィなクリームなパン。右奥は珍しいカリカリメロンパン。見た目フランスアンパンみたいなんだけど、ちゃーーんとクッキー生地が被せてあって、ザラメが散りばめられてます。お店パンもやっぱり、美味しぃ♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！
2011.01.10
-
真四角食パン☆ベーグル＆ベーグル
昨日天神の三越に行った時ー、違うパン屋に行く予定だったのに・・・ここの前を通ったら・・・吸い込まれるように・・・(^^ゞＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ （福岡三越Ｂ２）ベーグル６個とクリームチーズ１個で千円！ヴォルケーノ・トマトチーズ・ココア＆ホワイトチョコメープルウォルナッツ・ブルーベリー・もち の６個と、スィートポテトのクリームチーズをチョイス！ もちと言うベーグルは米粉を使ってあるの。米粉のパンは苦手なんだけど、このベーグルにこのクリチ塗ったのを試食したら美味しくって買っちゃいましたー！甘くて美味しいスィートポテトのクリチ。息子がたっぷり使いまくってました(^^ゞ このベーグルが今朝の朝食。（残りは冷凍保存でー）明日の朝用のパンは焼きました！真四角の食パン型で、角食。明日の朝、ホットサンド作ろうかなぁ～と思ってて。だって、明日の朝はやっと！ダンナも息子も休みで、早起きせずに朝からゆっくり～。 してていいのか？年末だぞーーーー！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.12.29
-
バゲット♪
今日のパンはバゲット♪火曜日に爆焼きしたパンの1つ。ホシノが終わっちゃったので、少しのイースト 粉はトラディッショナルとニシノカオリ 2本焼き 今回は2本ともスリムにを心がけて。そこは良かったんだけど・・・クープの大きさ バラバラ・・・長さ・深さが違うからだよね。。。クープ開くようになったけど、色々問題あり。まだまだ修行は続けねば・・・。 昨日はお天気も良く、チャリンコに乗ってあちこちに～。で、先日オープンのパン屋さんで500円割引券をいただいてて1月一杯の有効期限だったので、また行って来ましたー！ ベーカリーキッチン・ラッグルッピ （福岡市中央区大手門１－５－６）焼きカレーパン クランベリーのパン お店に入って・・・びっくり！真ん中の棚（？）の下に、パンを運ぶ為の箱が！このお店大野城に本店があって、そこからパン運んでくるのかな？運んでくるのはいいんだけど、その箱をお客さんに見えるところに置く？カウンターの上に乗ってる沢山のパンも、カッコ良く置いてる所もあれば・・・ビニール袋にはいって、ゴチャゴチャ置いてある所もあるし・・・。私自分には甘いけど、パン屋さんにだけはうるさいのよ～！前回息子が気に入ってたパンも、看板にもなってるクロワッサンも無く、なんたって前日爆焼きしてて、実はパンはあるので・・・ちょこっとだけ買っちゃいました。 そ、それなのに・・・ついでに（？）近所のこちらのパン屋さんにも～！bekery mon （福岡市中央区大手門１－６－３ 大手門館１０１）このお店で1番のお気に入りフィグフランスとクリームたっぷりクリームパンけど・・・フィグの量減ってた。。。世の中厳しい～です ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.01.28
-
カンパーニュ♪☆新しいパン屋さん～ラッグルッピ～
ホシノ丹沢酵母フランスパン種のカンパーニュ。あの雪の日に仕込んだもんだから、部屋に置いててもさっぱり膨らまず２０時間くらいかかっちゃいましたボール出カンパ！気持ーーちめくれ？相変わらずがっぱり開いちゃいました！ またまた新しいパン屋さん。今日オープンのお店です。ベーカリーキッチン・ラッグルッピ （福岡市中央区大手門１－５－６）大野城市にあるパン屋さんの支店西新から天神へ明治通り、家庭裁判所の次の角に この看板！ここを左に曲がると・・・ １階はパン屋さん２階はパンブッフェ付きのランチをいただけるようです。パンはお昼から行ったせいか２０種類以内・・・。ただ・・・私がお店出たときに、クロワッサンなどたくさんのパンが運ばれてきた！あ～～タイミング悪いなぁ、私。。。で、今回買ったパン！くるみパン レーズンパン クランベリープランエスカルゴ カレ 本当は明日の朝用なんだけど、お腹空かせた息子とちょこっとづつ味見～！カレは天然酵母のパンにベーコン・じゃが芋・チーズを練りこんだパン。ちょっと粗い感じはするものの・・・美味しい！エスカルゴはグルグルと巻かれたウィンナーパン。息子大絶賛のクランベリープラン！ホワホワ白パンにクリームチーズのクリームと甘酸っぱいクランベリー。美味しいパンたちでした～ 私の大好きなパン屋さん「bakery mon」も近くなので次はハシゴしちゃうかも～～！ （昨日のコメントのお返事遅れます。ごめんなさ～～い！） ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2010.01.15
-
大量小麦粉♪☆お店パン～バイエルン福岡～
今日、大量の小麦粉が届きました。春よ恋・ゴールデンヨット・トラディッショナル・キタノキセキ・ニシノカオリレーズン1Ｋｇ・クルミ５００ｇ 噂のニシノカオリ、買ってみました！けど、今日・明日は焼けそうにないので、来週の連休に挑戦したいかも！でも難しそうだよね。キタノキセキも、名前から凄いよね！奇跡だよ！奇跡的に美味しい食パン焼けるといいな。本当は「滝川産はるゆたか」が欲しくて、発売日の夜注文してたら・・・売り切れてた。。。でも今はあるみたいだから、一呼吸置いてから注文すべきだったかなぁーージャムは「十勝しんむら牧場ミルクジャム（イチゴ）」ラベルは垢抜けないけど（笑）、なんだか美味しそう息子に独占されないようにしなくっちゃ！ 今日行ってきました！新しいパン屋さん。バイエルン福岡 （福岡市中央区今川２－１４－３） 外観お店の感じはサイラーとは全然違うのね。やっぱりサッカーのドイツリーグ バイエルンミュンヘン の オフィシャルスポーツバー色が強いのかも？スポーツバーは、グルッと楕円なカウンターと、車の椅子（？）みたいな席と。もちろんドイツビールも。かっこいいビールサーバーがありました。今回はパンだけ買ったけど、今度はドイツビール飲みに行きたいなぁ で、パン！パンのラインナップはサイラーとあんまり変わんないかも？プレッツェルの生地で大きく作ったパン。フワンフワンで美味しい～～！ パンはガラスケースの中に入ってるのが多くて、とってもらわなきゃなんない。外に籠盛りにしてあるのもあるけど。それに店員さんの後ろの棚の大型なパンは、名前も値段も分からない。。。オープンしたてだから？店員さんがパンの名前も値段も分かってない。。。(ドイツやオーストリアパンだから、名前難しいんだけど。） で、レジでのこと。私の順番が来て、お金を支払った。ここまではよいのですが。。。後ろのお客さんが、急ぐ・急ぐとぐずりだし、一人の店員さんがレジを通さず、計算機で計算して・ラッピングして・・・先に商品を渡した。（まぁ、いいよ。私、別に急いでないから）そしてケーキを買いたいお客さんがいたので、店員さんが一人そっちに行き、トングが無いとお客さんが言い出し、２人の店員さんがトング拭き始めた。そして、次のお客さんの分のレジをしていた店員さんが私に向かって「○○円です！」ヽ(´o｀； ｵｲｵｲ 私はお金払ったけど、誰も私のパン包んでくれないんだよ～～やっぱり新しいパン屋さん、１ヶ月くらいたってから行くべきなんだな。と後悔したのでした。。。パンはもちろん美味しいと思うんだけどね。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.10.03
-
あの‘サイラー’の支店？～バイエルン福岡～☆サンドイッチ♪
バイエルン福岡 （福岡市中央区今川２－１４－３） 福岡の有名パン屋さん・サイラーの支店？姉妹店？がずっーーーっと近くに出来るらしい！そんな噂を聞いた２日前。パン＆カフェらしい。１０月１日オープンらしい。そんな～～仕事始まって４日目で休みとれないっす～～と、思ってたら・・・友達が買ってきてくれました～～もちろんサイラーと言えば、プレッツェル。そして木の実とドライフルーツのパン。いや～～嬉しい～～今夜ビール飲む予定なかったんだけど、プレッツェルでグビグビ～～いや～～美味しい～～ で・・・友達の話。ともかくオープン初日ってこともあって、レジが遅い。もたつく。奥はカフェではなく、スポーツバーのようだったらしい。ランチとかではなく、ソーセージの盛合わせとか、前菜みたいなのがあって、パン屋さんのサンドイッチと飲み物注文したらしい。で、調べたら・・・日本初の サッカーのドイツリーグ バイエルンミュンヘン のオフィシャルスポーツバーらしい。へぇ～～～！サッカーはあんまり分かんないけど、ドイツビールとプレッツッェルとソーセージって組み合わせは心惹かれるわね週末に、とりあえずパン見に行こうかと思ってまーす！ 次は私のパン！正角食。サンドイッチ食べたくて、正角食で。天辺凹んでるけど・・・。 きゅうりとハムのサンドイッチシンプルだけど、大好きなサンドイッチです。ウサギりんごにしてみたりして・・・。 ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.10.01
-
パンとだんご♪
チャリンコでパン屋巡り～の続き！（１、２軒目はこちら→☆） ３軒目。ブランジェリー＆カフェレスト （福岡市中央区六本松３－９－１０）こちらは御所ヶ谷にある有名パン屋さんの姉妹店。こちらではイートインスペース、ランチなどもあります。３軒目だから、何買っていいか分かんなくなってきて、１番人気のクリームパンに店員さん１番お薦めのブルーベリー＆クリチのパンを購入左側の２個をカットしてみました。ハム＆卵パンは、ゆで卵が入ってました本当はハードパンもいろいろあったのに、買ってないねぇ。 さて３軒とも買っているパンはなんでしょ？そう！クロワッサンです。自分では焼けないパン、だけど息子が大好きなパン。で、食べ比べ～～！（左から ら・麦、メゾン・ド・ヨシダ、ブランジェリーレスト）どれもサクサクで美味しいけど、ちょこっと甘めの「ら・麦」のクロワッサンが息子も私もお気に入りでした♪ こんだけたくさん買ったので、大きいパンはカットして友達の所へ。カットパンばかりでごめんね～～！ で、ついでにここも寄りました！白玉屋新三郎 桜坂店 （福岡市中央区桜坂１－６－９－１Ｆ）大丸に入ってる有名お団子屋さん。こちらの店舗に寄るのは初めて。メゾン・ド・ヨシダの斜め前くらいにあります。息子はマンゴー、私は胡麻みつをいただきました！息子「マンゴーうまぁ～～！でも、この団子いらんちゃけど・・・」おぉーーーい！！！これは団子楽しむもんだぞ～～ 暑かったけど楽しいパン屋巡りでした！今月中にもう１度くらいやりたいな♪ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.09.05
-
チャリンコでパン屋巡り～♪
９月になって、涼しくなり、パン屋巡りにも良い季節に・・・なってなかった～～暑いよ～～汗ダラダラかきながら、チャリンココキコキコキ・・・。 まずは１軒目！ら・麦 赤坂店 （福岡市中央区赤坂３－１０－４９）このお店、以前は姪浜にあり、お気に入りのパン屋さんだったのに、ちょっと遠い石釜に引越ししちゃったので、なかなか足伸ばせなかったの。それが２店目の店舗として、赤坂にオープンしたと聞いて行ってみました！ ドアを開けたら・・・なんだかにんまり。やっぱりここのパン、見ただけで好きだわ～これからまだ他のお店にも行くつもりなのに・・・６種類も買っちゃったよ 主なパンのカット写真も。１番左のが１番大好きな・・・名前は昔はカリフォルニアブレッドって言ってたパンかな？ドライフルーツにナッツが盛りだくさん！真ん中はキャラメルとくるみ。右は・・・？まだ食べてないです。でもどれもフィリングたっぷり～～！！！嬉しくなる♪もっと涼しくなったら、また行きますあ・・・駐車場もありますよ！ ２軒目はこちら。メゾン・ド・ヨシダ 桜坂 （福岡市中央区桜坂１－６－３８）こちらは、レストランの中の隅っこにパンコーナーがあります。お店自体オシャレなので、セレブな奥様たちのランチタイムって感じ。 あんぱんは６種類くらいあって、ミニタイプの可愛いやつ。粒あんとこしあんを１個ずつ。あら、普通のばっかり バゲットは小さいのを。黒胡椒が入ってます。さすがのクープ！メリッと、ガバッと、エッジも立ってる！！！ さぁ、カットしてみましょ～～！あ、あら・・・？あんま気泡ないのね。パンの目もぎっちり詰まってるし。。。ハハハ・・・売り物もこうだと思うと、気が楽になるわね～～黒胡椒がピリッと効いたバゲットでした。 実はパン屋巡りこれで終りじゃない！でも長くなったので続きはまた明日～ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.09.04
-
お店パン～コナ・エ・ウフとぱんや東條～
昨日、友達のayuちゃんにも指摘されちゃったけど・・・毎週末パン焼き４～５回するんだけど、先週末は法事で実家に帰ってたこともあって、パン焼き２回のみ！食パンと惣菜パンのみだったのよね～～なので、お家パンの写真は無いし・・・。ブログネタも無いし・・・ で、明日の朝食の為にパンを買ってきたので、それ載せちゃいます！コナ・エ・ウフ （福岡市早良区西新１－１２－１５）夕方６時前に行ったにもかかわらず、結構なラインナップ♪人気の枝豆のカレーパンも残ってたし、ウフあんぱんも！バジルとチーズのスコーンも息子の好きなクロワッサンやデニッシュ系もお買い上げ～！ウィンナーのカットしたのがのってるのが、チョリソー。辛くて美味しそうなので、ビールのお供にいただきー そしてブログを書こうとしたら・・・ピンポ～ン！な、なんとお友達がパンを持って来てくれました！！！ぱんや東條 （福岡市中央区平尾１－１２－２８）このお店、昨日ブログ友のまにーさんが紹介されてて、あのメゾンカイザーで修行された方がオープンされたお店だそう。（オープンからまだ１０日？）で・・・友達にそのチラシを印刷したのを見せたら・・・早速今日買ってきてくれたの～～～！！！（息子さんが！）こちらのお店、和テイスト！ ベーコンと紫蘇のエピいやぁ～～これが合うんですわぁ～！いい感じ～♪シラスののったパン パン生地は、ライ麦か全粒粉入りかな？ちょっと茶色いパン。香りは凄いぞ！！！シラスの香り満載！こーゆー食材もパンに合うのね～。私が一口味見した後は・・・ダンナが食べきっちゃいました～プチバゲットもやっぱりメゾンカイザー仕込み？美しい形よね～。左端は、フワフワなシンプルパン。これもめっちゃ美味しい～ありがとうねぇ～！私が夏休みになったら、いっぱいパン焼いて持って行くから～♪（これ口実に、バゲット押し付けが出来る！） ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.07.17
-
パン・ナガタ☆コナ・エ・ウフ
パン・ナガタ （福岡市中央区天神１－１－１ アクロスＢ２Ｆ）アクロスに行った時に・・・やっぱり寄ってしまったパン屋さん。本店には実家に帰るときに時々寄るけど、アクロス店は初来店。いつものクロワッサン、人気１位のメロンパンなどなど。。。とりあえず・・・バゲットも購入。 お店バゲットだけど・・・クープもイマイチなことない？気泡も・・・ こんなもんって感じ。私の焼くバゲットでも十分なことない？（言うわね～～！私）で・・・人気なお店ですが・・・、私はそー好きでもないです もう１軒、お店パン！コナ・エ・ウフ （福岡市早良区西新１－１２－１５）これは職場の友達が、買ってきてくれたもの。近所のパン屋さんだけど、久しく行ってない！で・・・クリームチーズとくるみのパン。これが・・・めっちゃ美味しい～～～近いし、今度私も行こう！と思ったのでした～。 お家でパン焼いても、お店パンも止められないのでした ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.07.09
-
パンいろいろ～♪
今日は息子の学校で進路説明会なるものがあり・・・午後から仕事を休んだので、パン焼き～♪でも、まだ焼いてる途中なので・・・今日はお店パンの秘蔵写真を～～！！！（って、載せ損なった写真の救済コーナーか？） マリー・カトリーヌ （福岡岩田屋本館Ｂ１Ｆ）２回目かな？まだまだ全種類は無理だね。 bekery mon （福岡市中央区大手門１－６－３ 大手門館１０１）ドイツパンのお店。でもお友達のまにーさんが言ってたけど、ドイツパンって感じは確かにしないわね。けど・・・お気に入りのパン屋さんです。しかしーー！大好きなイチジクのパンが無かったーーー残念。。。 ウィンナーエピこの形、チャレンジしてみたけど、なかなかうまくいかないの。。。チョコチップとオレンジピールのハートパン 可愛くって買っちゃった！ これ、どこのパン屋さんだろ？時間経っちゃって、すっかり忘れちゃったよ～～まにーさん、わかりません？選ぶラインナップが違うから、分かんないかなぁ～～。 ただの私の記録ブログだから・・・コメントスルーしちゃってくださいね～。あ、でもポチッ♪はよろしくね！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.06.18
-
ぶどう山食☆お店パン～ポール・ボキューズ～
バゲットを焼きたい私。バゲットはあんまり食べたくない家族。時には妥協ってことも必要な訳で・・・家族の大好きなぶどうパン！それも黒糖を使い、レーズンのみ・たっぷりがお好みらしい。けど、私はくるみ入りが好きなのよ～～～！！！分かりづらいかもしれませんが・・・左側はくるみ入り～♪右側はレーズンのみ。お家で作るパンだと、こんな風に自由に作れます 先日買ったお店パン！ＰＡＵＬ ＢＯＣＵＳＥ （福岡大丸 Ｂ２）大丸のＢ２はベーカリーが３軒。他にベーグル屋さんもあった？そんな中、大体メゾンカイザーで買うことが多いのだけど今回はこちらのお店に行ってみました。ここはハード系よりもフワフワリッチなスィーツなパンやお惣菜パンの方が多いね。 入った所の目に付くとこにあったパン クリーム帽子パンこ、これは高知ご当地パンの帽子パンじゃないですか～～！帽子パンもすっかり全国区？この帽子の部分をかじってみる。ん？まるで佐賀銘菓・丸ぼうろみたい。。。息子「口中の水分、持って行かれる～～～」１度食べれば、もう満足なパンでした １個だけ買ったハード系パン ハード系はあんまり期待してなかったけど、もっちりした美味しいパン。次回はもっとハード系買ってみよぉ～～っと！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。今日もポチッとクリックお願いしま～す！いつもありがと～
2009.05.14
-
元勲のつけ麺☆セ・トレボンのバゲット
３日前、実家に帰る途中、大好きなパン屋さん‘‘セ･トレボン’’でパンを大量に買い、とんこつラーメンをお昼に食べる予定にしていましたけど・・・セ・トレボンから３１号線に向かっていたら・・・向かい側に・・・「元勲」見っけ～～！！！予定即座に変更！豚骨魚介系スープのつけ麺で有名な「元助」が出したお店で、４月にオープンしたばかり。博多 元勲 （福岡市中央区平尾２－４－９）このお店のつけ麺は 鶏魚介系スープ麺は２００ｇ、２５０ｇ、３００ｇから選べます。スープの中にはチャーシューならぬ、鶏団子！あっさり系で美味しい！！！けど・・・なんだかガツンとしたものがないような・・・。柚子胡椒があるので、ちょっと加えてみる。ん～～ラーメンから離れていく～～～人好き好きだけど、私は元助のパンチあるスープの方が好きでした さてさて、大量に買い込んだパンも紹介～！ セ・トレボン （福岡市中央区平尾５－３－４６）本当に美味しそうなパンばかりなので、どれもこれも買いたくなっちゃう！１番人気のプチミルクバゲットが３個もお買い上げ～♪ そんな美味しいパンの中から、やっぱり今回もこれについて考察 バゲットレトロなんと言っても、カッコいいのはクープのエッジ！この皮１枚、薄ーーーくめくれて、立っているエッジ！そこがまたカリっと焼けてて、いい焼色なのよ～。それから気泡！ どこカットしてもボコボコ気泡。 いい感じ～♪そして、こんなに気泡が入ってるって事は水分も多い？けど、じっとりはしてないんだよね。。。軽い食感。やっぱり水分多い生地でも、水分を飛ばせるのは・・・業務用のオーブンだからだろうか？？？奥が深いバゲット！こんなバゲット焼けるようになる日を夢見て、家族に嫌がられようとも、焼き続けるのである！！！ ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。お休み中もポチの応援、ありがとうございました。今日もポチッとクリックお願いしま～す！ありがと～
2009.05.05
-
ちぎりパン☆明太子しゅうまい
みかさんのリッチ生地３００を仕込み、2/3をちぎりパンに～！１６分割。全く均等じゃないですから～～まぁいいやぁ～お家パンだから。。。中のフィリングはチーズ・ウィンナー・ピーナッツクリーム・黒ゴマバター黒ゴマだけ流出しちゃったフワフワッ～なパンになりました！残りの1/3はミニロールパン小さいせいかな？思うような形にならない（言い訳！）ま、文句言わずに食べてもらえたから良しとしよう！ 昨日天神に飛ばして、お買い物に行きました～！あちこち行きたい所があって、３時間の無料駐輪時間ギリギリに。行きたかった所のひとつ！大丸で昨日まで出店されてた、ブログでも仲良くしてもらってる赤ちょこ餃子の「だるまや」さん。前から気になってた明太子しゅうまいを販売されるそう。買っちゃった！早速夕食に蒸しました～！ アツアツ～をいただきました！フワフワッとしたしゅうまい。最後に明太子がピリッ！こ、これはビール！平日は一応控えてる私も、今日は特別！とばかりに飲んじゃいましたやっぱり赤ちょこ餃子も買ってくればよかった。。。 ここからは私のメモってことで、スルーしてくださいね～。 メゾンカイザー天神に行ったならやっぱりパン買いたい！昨日はメゾンカイザーをチョイス。絶対買っちゃうクロワッサン！・ハムとアスパラのフォカッチャ・キャラメルオランジュ奥に隠れてるミニバゲット。このミニバゲッドを調査・点検・解析！ ミニバゲットと言うよりクッペ？ クープ部分。はっきり分かるんだよね～。私のは曖昧だったりする。もちろんエッジ立ってます。底も焼色しっかり付いてます。 輪切りと縦割りさすがぁ～～！気泡ボコボコ！薄い膜があります。食べたら・・・あら？しょっぱい！これは・・・何にもつけずに食べれます。そー言えばホシノ丹沢酵母フランス種でレシピ通りに作るとこのくらいしょっぱいかも。だから私はお塩を減らして作るんだけど、これが正解なのかな？食感は私の好みとはちょっと違うかな。カリっとトーストした方が好き。吸水７５％くらいあるようなバゲットでした。（私の想像ですが・・・） ランキングに参加しています バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.04.22
-
エピ♪☆PAULのパン
今日焼いたエピ～♪今回丸っこいビジュアルにしたくて・・・。ベーコンが無かったので、ハムマヨエピ！ 我が家で人気のウィンナーエピこちらは思ったような形にはならなかった。。。2段で焼いたせいか焼きが足りなかったかも・・・ささやきもひび割れも無いもんなぁ～明日の朝食にいただきます！ 昨日もお店パン買っちゃいましたPAUL （福岡三越内）1番人気のクロワッサン、フロマージュ、ブリオッシュ生地のウィンナーパン、パルミエ4種類で・・・950円くらい。でもPAULだし、三越の中のパン屋さんだし・・・ちょっと納得！クロワッサン評論家（？）の息子も、ここのクロワッサンはウマイ！と。（昨日のクロワッサンは普通だったと・・・）ウィンナーパンも家で作るのとは全然違うし、美味しい～！フロマージュはね、自分が作った方が好きあーだこーだ言いながら・・・美味しくいただきました ランキングに参加しています ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～
2009.03.22
-
ある晴れた日に・・・～お店パン～
先週のある晴れた暖かい日に・・・自転車に乗ってお出かけ～～！行く先は・・・悪名名高い（？）社会保険庁！ここに遊びに来て下さってくださる方は関係ないかもね～？私の所にはやってきたのです！「ねんきん特別便」なるものが・・・。その上・・・私がお仕事した厚生年金分丸落ちでもお天気良いし～気持ち良くチャリンコ飛ばし～、３０分待ち時間はあったものの５分で結果は出たし～、（ホッ）さぁーーーパン屋さんへ！！！（ちょっと遠目のお出かけの時は必ずパン屋がセットになってる♪）姪浜に新しいパン屋の情報を職場の方から入手してたので、意気揚々と！と、ところが・・・お休み。定休日の張り紙が・・・でも、私の気持ちはもうパン焼くじゃなく、買うだったの～～！それで・・・まだ食べてないパン屋探して・・・チャリンコ飛ばす！飛ばす！ 姪浜から、なぜか警固まで・・・（地下鉄６、７駅分？もっと近い所はなかったのか？）こだわりパン工房 （福岡市中央区警固２－１８－１ 食楽工房内）警固の街中に「えっ？こんなとこに？」と思わせる三角屋根の産直野菜等売ってるお店その中に、なかなか本格的なパンが売ってるのよ！今回は、黒糖尽くし・ベーグル・くるみカンパ 今回はミニカンバ買ったけど、ハード系が大きいカンパもレザンもなかなか良い感じなのよ～～！そうそう、こんなの焼いてみたいのよ～と思わせるパンたち。（後ででっかいの買って、友達と分ければ良かったとおもったくらい・・・。） さぁさ、もう１軒くらいどっかよりたいよね！けやき通りをチャリンコでのんびりと～～！「あっ、このケーキ屋さんパン売ってる！」広い店内にそんなに多くはないパン。惣菜パンやお菓子パンが多いのかな？あっ、こっちにはハード系も？・・・・・・・がぁーーーーーんここって、私の大の苦手のス○○○カのパンなんだぁ～～でも何も買わず出るのもなんだし・・・とりあえず失敗の少なさそうなクリームパンとカレーパンそれと紅茶スコーンを。こんなにチャリンコ飛ばして、最後のパン屋がここだったとはなんともついてない日でした・・・（カンパの方は美味しかったから良かったけど） まだ載せてなかったお店パンがあったので、ついでに（？）紹介～！Belle bois ベルボアーズ （佐賀市三瀬村）これは職場の友達が買ってきてくれたパン三瀬トンネル越えた所にある、いつも車いっぱい停まってるパン屋さん確か・・・リョーユーパンの直営店だよね。でね～左端のチーズのいっぱい乗ってるパン。めっちゃ美味しそうな香り！袋に鼻突っ込んで、香りかぎたくなる位美味しそうなの～～。と、ところが食べたら・・・甘いの。マヨ？クリーム？微妙なお味でした・・・右側のはほうれん草が折り込んであるって感じ。こっちの方が美味しかったです。 Boulangerie panacee （佐賀県鳥栖市蔵上３－１２１）これは前に実家に帰る途中で買ったパン。ここずぅーっとケーキ屋さんだったのに、いつの間にかパン屋さんに変身してた～～！そんなに広くないお店だけど、見ただけで嬉しくなるパン屋さん。息子と２人が買い捲り～！（実家には姉家族も来るから、大量よ）デニッシュ系もお惣菜系も美味しそう！美味しかった！左のアルミの包まれてるパン クロワッサンをスライスしてクリームとバナナが挟んであって、贅沢高カロパンでした美味しいパン屋さんだったので、福岡に帰る時も買っちゃった！また実家に帰る時には買おうと思ってるお気に入りのパン屋になりました。 ランキングに参加しています ポチッとクリックお願いします！いつもありがとう
2008.12.14
-
自転車こいでパン屋巡り～☆
昨日はポッカポカで良いお天気～！こんな日は私だって外に出たい自転車チャリチャリでお出かけ～！で・・・パン屋巡り！本当にパン好きね～まずは・・・福岡天神・親富孝通りにあるパン屋さんへ！えっ～～と、この辺？親富孝通りをグルグル。あっ・・・閉まってる・・・定休日？まさかここは夜賑わう場所だからって、夜開店のパン屋さん？えぇ～～い！次行こうーーー 職場の友達に教えてもらったパン屋さんエクセルオーブン （福岡市中央区大手門３－２－２６－１）このパン屋さんは町のパン屋さんって感じで、フワフワ系のパンの多いパン屋さん。苺とクリームのパンに、牛蒡サラダパンに、金時パン牛蒡サラダパンは生地にもハムかな？混ぜ込んでありました。次の日にもフワフワ～～なパンでした もう１軒寄っちゃいました！ＢＡＫＥＲＳ’ ＭＡＲＫＥＴ （福岡市中央区今川１－２－１５）こちらのお店は、パン屋備忘録用で始めたこのブログの初期に行ったっきりで久しぶりのパン屋さんです。天然酵母を使ったパンがあったり、ハード系のパンが数々あったりとついアレもコレも選びたくなっちゃうパンたち・・・。（対面式で、お店の方にパンとってもらいます） ツナとオニオンのディッシュパントマト・ハーブ・プランタン このパンは自家製酵母のパンだったけど、私の酵母パンほどもっちりしてなくて、ふんわり酵母パンでした。お味は・・・この前作ったトマトとハーブのフォカッチャの方が美味しかったかも。。。 ミルククリーム１５ｃｍくらいの小ぶりなんだけど、ちゃ～～んとバゲットになってるよね～。さすが、プロだわ～～！奥がキャラメルクリームと練乳を入れたパン。注文後にクリーム入れてくれます。手前はスコーン。食べ比べてますこれはイーストスコーンなのかな？（聞いてくればよかった！）ん？自分で作ったスコーンが好きこれらのパンの集合写真も撮ったのだけど・・・光加減？とっても地味～～に見えたので、１個ずつの紹介にしました！ 買う時には、購買意欲をかきたてるＢＡＫＥＲＳ’ ＭＡＲＫＥＴ！けど・・・家族に人気なのは、フワフワパンの方なのよね～。今度は違う方向にチャリこいで、あちこちのパン屋さん巡りしたいな～！仕事オフの時で、季節の良い今よね ランキングに参加しています今日もポチッとよろしくねいつもありがとう
2008.04.16
-
福岡のパン屋さん
Ｇｅｒａｒｄ Ｍｕｌｏｔ （イムズＢ１）手前より・・・オニオンベーコン・プチルヴァン・ソレイユプチフリュイセック・オピスタチオフランス・クレームクレーム うぅ～～ん、ハード系充実～～手前のオニオンベーコンとプチルヴァンは天然酵母パンです。１番美味しかったのはレーズンとくるみのパン。ピスタチオはパンに入れるよりそのまま食べる方が好き！クレームクレームはてっきりクリームパンかと思ったら、ブリオッシュみたいなパンでした。１番奥のパンは、試食用に入れてくれたパン。こちらも美味しかったよ～。ジェラールミュロのパン、久しぶりに食べたけど美味しい～～ もう１軒紹介！パンの店 窯蔵 （福岡市西区姪浜３－３－２７）みそメロンパン・ごまチーズ・ロールパンカレーパン・ごまフランス・チーズベーコン このパン屋さん、元々味噌屋さんがあったところに出来たパン屋さん。味噌を使ったパンがあるのです。パンは国産小麦粉や国産自然海塩にこだわり、天然酵母（あこ酵母）で長時間発酵されたパン。あこ酵母って、最近クオカとかでも売り出されてて、気になってたのよね。見た目は上のジェラールミュロのパンと違って、家庭的？クープのひきつり具合なんて、良くある～～みたいな・・・。パンは全体的に荒めのパサパサ感。みそメロンパンは味噌の味も強く感じないし、普通に美味しい～と思い息子に「はいメロンパン！」と出したら・・・息子「ひゃ～～～変な味～～！それにこれクッキー生地も無いしメロンパンじゃね～～」えっ？それもそーだね。これメロンパンじゃなくスィートプールだね。それにしても、この微妙な味噌の味が分かるなんて・・・。嫌いなものには敏感なヤツ私と息子の評価はイマイチのお店だけど、他の方々のブログでは評判よろしい様だし、小さいお店だけどお客さん多かったので、食べ物はやっぱり人好き好きなのよね～～！ってことで・・・。
2007.11.28
-
ショコラ☆新しい粉☆お店パン
今日焼いたショコラです。こちらマンションのお友達の所へお嫁入り。今回イマイチ納得のいく形にはならなかった～～けど、早速「美味しかったよ～～♪」メールが。良かったで、我が家のパンはと言うと・・・朝からまだ発酵中。間に合うかぁ～～～？？？ 今日クオカより粉が届きました～～！９/２５に１５ｋｇも買った小麦粉。まだ５ｋｇくらいは残ってるんだけど、クオカさん１０月から新しい粉の発売ラッシュえ～～～？大量に買った後にこんなに新発売しちゃう～～？と、ちょっと怒り気味そんな私に友達から、「一緒に粉買って～～」の申し込み。いいよ～～！一緒に買うと送料無料になっちゃうし、ありがたいかも～～。今回の粉は・・・グリストミル（石臼挽パン用強力粉）・そめいよしの・オーションウーヴリエ（フランスパン用強力粉）・緑渦巻（ベーグル用強力粉）南部全粒粉・ピュラトスイージーベジー（パン用野菜ミックス）アイゼラ・ハーゼルヌス（粉末ヘーゼルナッツペースト）ピュラトスノーマ（粉末小麦サワー種） ・・・？名前聞いただけじゃ、なんの名前か分からない～～ともかく色々試したかったので、小麦粉は全て１ｋｇで。新し物好きな私です。どんなパンが焼けるかしらね 先日買ったお店パンbekery mon （福岡市中央区大手門１－６－３ 大手門館１０１）こちらドイツパンのお店。サワー種を１５時間くらい発酵させてるお気に入りのお店。ここのフィグフランスが大好きで、買ってきたらすぐかぶりついちゃうウィンナーフランスもこの成型を真似てみたけど大失敗したこともあり、やっぱりここで買っちゃうか～～。ハード系のパンを多く買ってきちゃったけど、このお店のパンは誰も文句言わずに食べちゃいます
2007.11.20
-
粉届いたよ～～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
やった～～～やっと粉到着です今回ママパンさんの５千円以上購入で送料無料。って、ことで普通なら買わないかもの贅沢品買っちゃった～～。まず、粉は「限定復刻版ハルユタカ１００％」すごいよ！名前が凄すぎ！！！どんなパンが焼けるのか、楽しみ～～～「春よ恋」「フランスパン専用粉」「Ｔｙｐｅ Ｋ．Ｔ」フランスパン用粉の２種類はお初のもの。どんな感じに焼けるのかしら～～。早速今、復刻版ハルユタカでパンを仕込んでおります。明日の朝食は幸せなパンでありますよ～に・・・。そして贅沢品とは・・・「栗甘露煮 渋皮付 」そして「マロンペースト」気分はもう秋だよ～～～他に「アーモンドプードル皮付」「サフ 赤」またまた焼いちゃうよ～～～ 昨日買ったお店パンＡｆｔｅｒｎｏｏｎ Ｔｅａ （博多大丸１Ｆ）おや？Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ Ｔｅａがリニューアルしてるじゃない？もう寄らずにいられない・・・手前のパンは「フォカッチャ クリームチキン」奥が「キーマカレードーナッツ」と名前忘れちゃったけど、フロマージュのマンゴー味。どれも美味しかったよ～～。今、息子にマンゴー味美味しかった？って聞いたら・・・「あれ、オレンジじゃなかったの？」ハハハ・・・、気づいてなかったか～～～
2007.08.26
-
すんごい美味しいお店パン☆酵母起し～！
bakery mon (福岡市中央区大手門１－６－３ 大手門館１０１）またまたお店パンです。フィグフランス・クリームパン・ウィンナーフランスタンドリーチキン・天然酵母のレーズンパン 昨日行ったお店。４月にオープンしたとか・・・。そんなに広くない店内。けど、入った途端絶対美味しいと確信が持てる店。４時くらいに寄ったので、少し品数少ないかも・・・。けど、心惹かれるパンが多いのよ～～。トングでクッペやリュスティックなんてこそっとつついてみる・・。間違いない帰って写真撮って、まずいちじくのパンにかぶりついてみる。うまぁ～～～いちじくもけっこう大きくて、主張してますよ～～。私の大好きなくるみも入ってるし～～～！なんと言ってもこの形、可愛くない？次のいちじくパンはこの形マネッコしちゃおう～～！！！そして、ウィンナーフランス。この形も可愛いよね！エピをこんな風にしても良いかも～～～！！！天然酵母のレーズンパンは、美味しいんだけどフィグのパン程の感激はないかも～～。クリームパンは断面も撮りましたよ。 クリームぎっしりだよ～～。ただの丸パンのクリームパンなんだけど、めちゃくちゃ惹かれたのよ。自分ではこんなにたくさんクリーム入れられないよ～～。でも、ちょっと甘いかな・・・。 こちらのパン屋さん、ドイツ仕込で石挽粉と自家製サワー種を使って、１５時間以上寝かしているパンなそうで・・・。本当に美味しさ伝わるパンです。駐車場もあるので、チョコチョコ寄れちゃうかも～～。私のお気に入りパン屋にランクインしました～～ さてさて、我が家のパンはただ今仕込み中。そして昨日は酵母の掛け継ぎをしましたよ～～。レーズンとリンゴジュースでの掛け継ぎ。１日でレーズンはブクブク・・・。リンゴジュースは微妙～～とりあえず今日元種起しを始めました。レーズン酵母は高橋さんのレシピで。リンゴジュースの方はfumiさんのレシピで。（応用さ～～）週明けには美味しい天然酵母パンが焼けるかも～～？？？（失敗してたりして・・・） ただ今台風接近中の九州。今日ランチ予定だったのに、９時頃大雨が降っていたので、急遽来週に延期することに・・・。けど、１１時から今まで雨降ってないのよね～～やっぱり今日行けば良かった・・・。残念
2007.07.13
-
メロンパン☆お店パン
メロンパン。真ん中に丸パン置いて焼いたら、お花みたいになっちゃいました～もちろん（？）クオカのメロンパンクラストミックス粉を使っています。簡単・美味しい！！！ さてさて、この前買ったお店パンです。 ベーグル＆ベーグル（福岡三越内）前回このコーナーの前通った時、行列があったのに、今日は無い！買わなきゃ～～～エスプレッソ＆チョコ、いちじくピーカン、ブラックペッパー私ベーグルは噛み応えのあるもっちり系が好きなんだけど、ベーグル＆ベーグルのはもっちりなんだけど、どこかふんわり。それも２,３日たってもふんわりなんだよね～～。そっか～～こんな風に焼きたいな～～！いちじくピーカンは、いちじくが小さすぎてあんまり主張せず。（寂しいかも・・）ブラックペッパーはサンドにしました～～。クリームチーズとスモークサーモンうまぁ～～～これらのベーグルは全て自分用。家族にはこちらのパンを・・・。 ス○ンス○（？）近所にオープンしたのよ。大丸のあの有名店「メゾンカイザー」の横にあるパン屋さん。けど・・・お店に入って後悔・・・手を出したいパンはないし、美味しそうに見えないの・・。（大丸ではまだ種類多いけど、ここは種類も少ないし・・・） とりあえず息子とダンナの好きそうなパンをチョイス。ダンナにはピリ辛のウィンナーパンとプレッツェル。息子にはクロワッサンとメロンパン。とりあえずウィンナーパンと全然サクサクじゃないクロワッサンは食べてくれました。が・・・メロンパンとプレッツェルは不味いと残ってしまった。確かに不味い・・・実は前にこの大丸店のパンのこともブログに書いてるのですが、やっぱり美味しいって書いてナイんだよなー。読み直してから、買いに行けばよかった・・・。それにしても、私だけ美味しいベーグルで悪かったな～～～。ってことで、上のメロンパンを焼いた訳です。私のメロンパンは息子も喜んでいくつも食べてました～～ま、クオカの粉が美味しいってこともあるんだけどね～～～。
2007.07.12
-
ジョアン
Ｊｏｈａｎ （福岡三越内） 昨日、父の病院の帰り天神三越に立ち寄り～～。パン買っちゃう？まずベーグル＆ベーグルに近づくと・・・大行列で、Ｊｏｈａｎの回りも大行列！・・・と思ったら、「モチクリーム」の行列でした～～。これ、金沢で食べたもんね～～！また、いただきたいけど行列が無いときにね。で、結局「Ｊohan」でパン買いました。もう買うときは必死！じょがいもチーズにエッグカレー、チーズベーグル、デニッシュ系のパンに、練乳ミルクパン、塩あんこぱん（？）、クリチのパン。（名前まで覚えられなかった～～）いっぱい買って、大満足に帰ったら・・・バゲットとクリームパンの残りが・・・。 あっ！しまったバゲットは冷凍室へ・・・。クリームパンは誰が食べる～～～？
2007.06.18
-
天然酵母パン
あっ、自家製天然酵母じゃないから！！！お店パンだからね！！！(^^ゞ即興詩人 ティーケイクここは前原市にある有名天然酵母パンのお店。といっても、私が買ったのは近所のスーパーなんですけどね・・。３～４種類のパンを卸してあります。ここの酵母は「果物、野菜、穀物による自家製古式天然酵母」だそーで、レーズン・プルーン・あんずが入ってます。もっちりしたパンで、美味しい～～！！！が・・・このパン１個で525円。高いｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wきっと手の込んだパンなのだろうと、心して食したのでした・・・。MAISON KAYSER(福岡大丸Ｂ２Ｆ） クロワッサン、レザン最近天神に出ることが多くて、つい寄ってしまいます、パン屋さん。なんだかパンの種類増えてない？メゾンカイザー。今回は我慢して、我慢して２個にしちゃいましたよ(^^ゞ明日の朝食べちゃいます。今ね、フィギュア女子見ながら書いてるんだけど・・・テレビはいかんね～～、尺に合わせて放送してるから・・。その間に、ネットで結果出ちゃったし・・。（見なきゃいいのに、見ちゃったし・・・(>_<)）ライブで放送出来ないのかしら・・・。スポーツは今、スケートにシンクロに盛り上がってるけど・・・明日パ・リーグ開幕だよ～～～！！！燃えちゃうよ～～～ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
2007.03.23
-
パンとたこ焼き
アンデルセン（福岡岩田屋Ｂ１Ｆ） マトッンタート、アマンドクロワッサン、天神クリームパン カレーパン、ピロシキ、オレンジのデニッシュ昨日パン焼きすぎたでしょーか・・・、ついお店パンに走っちゃいました・・ﾟ｡(*^▽^*)ゞ今回は自分で作らないパンにしぼって買ってみました～～。（エピなどのハード系のパンもめっちゃ気になったんだけど・・）２年ぐらい前、このお店でパンを買ったときなんと福岡の夕方の情報番組に出演しちゃったらしい(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！何日ヶ後に、近所の方から「パン買ってたでしょ！」って言われてびっくり～～。ＴＶに映ってたそうな・・・。なんとも私らしい、パン屋での出演でした・・・。昨日のホワイトデー何いただきました～～？私はコレ！！！ダンナはたこ焼き。息子はビール！(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！別々に買って来て、この絶妙さ！たこ焼きもタコが大きくて、美味しかった～～(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!昨日、ホークスのファンクラブから今年の入会グッズが届きました。色々あるんだけど、今年はアワェイ用の黒ユニを注文。これで、３色のユニフォーム揃いました！開幕戦は家族３人で、これを着て観戦したいと思います。私はもちろん白で～～！！！
2007.03.15
-
ジョアンのパン☆手作りマフィン
昨日天神に行ったら・・・やっぱりパン買ってしまいました～～！福岡三越に行き、どこのパン屋で買おうかなぁ～～とまず考える。まずベーグル＆ベーグルの近くを通りかかると小さいコーナーなのに列出来てるよ～～(^_^;)じゃ、ポールかジョアンか・・・。ポールは１２月食べたし、今日はジョアンに決定！！！１番人気とゆうコーンパン。息子の大好きクロワッサン。残りは自分がパン焼く上で気になるエピ、ブルーベリーベーグル、クリームの入った白パン。本当はジョアンのチョコブレッドを買いたかったけど、あまりの人の多さに取りに戻ることさえ、億劫になるほど・・・。白パンは自分の作ったのはイマイチだったけど、ここのはもっちりして美味しかった！こんな白パンが焼けるようになりたいな・・・。それからクオカで買ったマフィンミックスでマフィンを作りました～～！初心者でも失敗しない簡単マフィン！とゆう触れ込みなのに・・・あんまりマフィンらしくないよね～～(_ _。)･･･ｼｭﾝ一応１０個分の分量なのですが、ウチのマフィン型は６個なので残りはミニクグロフ型で焼いてみました～～！初心者なので、プレーンで・・・。ちょっと甘過ぎない？？？形もマフィンとゆうよりマドレーヌみたい・・。今度紙のマフィン型買って来てリベンジ～～。その時には、中身に色々いれてみよぉーーっと！！！
2007.03.05
-
またお店パン！
セ・トレボン （福岡市中央区薬院４－１５－２６－２Ｆ）昨日薬院付近を夕方通ったので、クロワッサンの「三日月」に寄りたいとダンナにお願いしてみた。快く寄ってくれたのだが、全部売り切れで次の焼き上がりまで１時間かかるとゆう・・・でも、大丈夫！近くに大好きな「セ・トレボン」があるじゃないか～～！１Ｆのケーキ屋さん「パティスリールカ」にびっくりするほどのお客様！イヤ～な予感しながら２Ｆに行ったら・・・案の定、山の様な人！数少ないパン・・・レジに長蛇の列・・・。隣のカフェトレボンにも列・・（ラーメン屋じゃないんだから、カフェに列って・・・）でも負けてなるものかぁ～～とパン買っちゃいましたー！左上のミルクバケットは大のお気に入りなんだけど、もちろん売り切れだったの。レジで「ありませんかー？」とお願いしたら、焼き立てをあわてて作ってきてくれました。よかった～～～ただし・・・買うのに時間かかりすぎちゃって、ダンナの機嫌はでも今日も美味しいパンをいただきました～～！皆さん花粉症いかがですかーー？私は最高潮に最悪です目もかゆいし、くしゃみはでるし、鼻グズグズ・・・。最近のナンにでもやる気が出ないのは、これも原因だよね・・・。明日福岡ドームでオープン戦が始まるし、チケットもまわって来たんだけど・・・ど～～も「行こう！」って気にならない・・・。早く花粉よ止んでくれーーー
2007.02.26
-
パン三昧(^^ゞ
昨日行ったカフェ・トレボンには、もちろん「セ・トレボン」が併設されててパンを買うことが出来ます。でも・・・ランチに「セ・トレボン」のパンを食べるので、お店パンは別のお店にするはずだったのに・・・、見たら、つい買っちゃいました～～セ・トレボン プチミルクバケット・ルーレこのミルクバケットは、めちゃくちゃ美味しくて、絶対買っちゃいます。息子と必ず１本ずつですね。（分け合うとケンカになっちゃいます！）ルーレはチーズ系だったので、お父さんに。さて次は、最初から行く予定だった・・・三日月 （福岡市中央区薬院伊福町１１－１）プレーン・メープル・チーズ・アーモンドこのお店は本当にクロワッサンのみ。２時前に行ったのに、もう５種類くらいしか残ってない後は・・・ゴマやよもぎ、シナモン、あずき、きなこ等あるみたい。とりあえずプレーン。・・・・・・うまぁ～～～い今まで食べた中のクロワッサンの中で１位かもしれなぁーーいメープル・チーズは食べれず。アーモンドが「ん？クロワッサン？」って感じ。お味は美味しいんだけどね。こちらのパンお取り寄せも出来ますよ～！実は「セ・トレボン」に車置いたままだったので、帰ろうとしたら友達が「ほら、あそこにもパン屋が！」あっ～～～、いつか行こうと思ってたお店ーー！寄っちゃいました・・・。ブーランジェリー・レスト （福岡市中央区後所ヶ谷１３５－１） （パンの名前は・・・もぉ～憶えられない）こんなに買ってどーーするんだーーって、食べるしかないよね。２日分だね～、買うのはいいけどパン焼けないよ～。でも、パン屋巡りも止められなーーい！ほうれん草とサーモンのキッシュは、お昼に食べちゃったけど残りは明日の朝ですね。でも、本当に半径500Mくらいの中にパン屋さん３軒はすごすぎる～！
2006.12.14
-
チーズパン☆あんぱん
今日はダンナの注文チーズたっぷりパンです。ほら今日はいい夫婦の日だから・・・？？？それとあんこがあったので、あんぱん。先日図書館で借りたパンの本に（島津先生のかな？）あんぱんのこの凹みや、クリームパンの切り込みは中に空洞を作らないためと書かれてあった。な～～～るほど！あんぱんのこの凹み、グッ～～と押したつもりでも焼いた後消えちゃうんだよねーーと付けなかったりしてたけど、とりあえず半分くぼみをつけてみることにした。さぁ、どーーなってるかなぁ～～？？？昨日載せようと思ってて、すっかり忘れてたお店パンの写真です。ボンジュール（福岡市中央区大名１－１０－１８） カスタードミニミニ、プチフランス（クリーム）、 ベーコンオニオンパン、ウィンナーをデニッシュ生地でグルグル巻いたのこのお店、福岡の美味本のパン屋さん部門で人気１位になっていたパン屋さん。福岡有名パン屋さんは行ける範囲の所は行ったつもりだったのに、知らない～～～(>_<)一昨日、赤坂に行く用事があったので寄ってみました。街のパン屋さんって感じの小さなかわいいお店です。お店の中は３人もいれば、いっぱいになるくらいです。パンの種類はクロワッサン系やデニッシュ系が多かったみたい。私がクリームパン大好きだから目につくのか、デニッシュ系にフランスパン系に普通のパンにクリームパンが多い！どのクリームパン買おうか迷っちゃたよ～。とりあえずこのお店の名物的な‘カスタードミニミニ’（名前もかわいいよね！）とフランスパン生地のクリームパン。どっちも美味しかったよ～～。ベーコンオニオンパンもチーズたっぷりで美味しい！特別美味しいパンってゆ～～こともないけど・・・きっとあの街の人々に愛されてるパン屋さんなんだろうな！
2006.11.22
-
アフタヌーンティー＆ベーグル
Afternoon Tea Bakery(福岡大丸東館１Ｆ） クロワッサン、チキンクリームパン 栗あんパン、バナナティーパン昨日久しぶりに天神に出ちゃったもので、ついあちこちに寄ったり、買いたくなったり・・。天神に通勤してた時は、毎日来てたのにね～。さっぱり足遠くなってしまった。天神には数多いパン屋さん、今日はどこにしようかな～～？？？これを選ぶのも楽しみなんだけど、メゾンカイザーのフランスパンをお土産にいただいたので（昨日のブログ参照！）フワフワパンかサクサクパン。で・・・ここにしてみました。クロワッサンはサックサク（*^_^*）チキンクリームパンは、温め直したけどちと固め(~_~;)栗あんパン、美味しい！・・・へぇ～～プロの作るパンでもこんなに穴スカスカになるんだーー！なんて意地悪な事言ったりして・・・(^^ゞバナナティーパンは、口にしなかったけど・・・袋から出したらバナナのプ～～ンと美味しそうな香りが！そしてこれも買っちゃいましたーー！BAGEL&BAGEL（福岡三越内） メープルウォルナッツ、ブルーベリー、ヴォルケーノメゾンカイザーのフランスパン、アフタヌーンティーのパン・・・もう充分でしょ！と思ってたんだけど・・・‘冷凍で１ヶ月保存できます’・・・冷凍すればいいじゃん！！！で・・・買っちゃったーー。当然冷凍しました。来週のお昼にでもいただいちゃお～～～(*^^)v今日もおいしいパンばかりなのでした！
2006.11.02
-
リュストー
LE PAIN Rusfaud(リュストー）（中央区桜坂ラ・パレット内） チーズクッペ、ルヴァンハーフ（くるみ） ポワール、パン・オショコラ、？？？久しぶりのパン屋巡り～～。（って一軒？）ここはハード系のパンがおいしいとゆう評判のお店。でも、ハード系はもちろんデニッシュ系もフワフワ系も充実です。ハード系やリーンなパンを焼きたい私は、まず見本に～～。チーズクッペは、私の憧れているバリっとした皮で、良い感じーーークープもこんな風に開くといいよねーー。ルヴァンは自家製酵母を使って作ってるみたいなんだけど・・・酸味が強いあれーーー？？？なんだ・・・この味は・・・？？？評判のお店でも、私は苦手・・・残念ま、どーせ私はイーストで焼いちゃうんだけどさ・・・。ポワールはもちろんデニッシュ好きの息子の口に。こちらは大満足だったみたいです
2006.06.19
-
セ・トレボン
セ・トレボン（中央区平尾）久しぶり～～～にパン屋さんのパン。セ・トレボンはお気に入りのパン屋さん。前回食べたブルベリーデニッシュ、クリームチーズがおいしかったパンをまた買いたかったけど、昨日は焼いてなかったみたいで・・・(~_~;)（このお店、曜日毎に焼くパンが変わります。）でも定番のミルクパンは毎日。絶対おいしい！！！買わずにいられなぁーーーい！！！デニッシュパンとハードパンとメロンパンはまだお店頼りだなぁ～～～。
2006.04.17
-
スベンスカ
SVENSKA（天神大丸内） クロワッサン、天然酵母・レーズンクルミ、カンツォーネ・チーズ クリームパン、くつぞこパイ、プチパン・練乳天神大丸地下、カイザーメゾンの隣のパン屋さんです。まず練乳入りのプチパン、あの私の大好きな「セ・トレボン」の練乳フランスパンをイメージして食べたのがいけませんでした。・・・全然違うものです（当たり前！）チーズのパンもイマイチ・・・。レーズンとくるみのパンも・・・(ーー;)クロワッサンは息子が食べたけど、やっぱりイマイチ・・・。けど、くつぞこパイ！うまぁい！！！ピカイチ！クリームパンもまぁまぁおいしい！ともかく、久しぶりに天神行ったものだか大量に買っちゃったよ(^^ゞ今日はね、水曜日だったので映画を観に行ってきました。「フライトプラン」あの予告を見たら、はらはらドキドキどぉ～～～なるのーーー？？？と、気になってましたーーー。で・・・はっきり言って「なぁーーーんだ(>_<)」的な・・・。もっと緻密な映画かと思ってたら、けっこう大雑把。実は予告が１番面白かったりしてーーー。
2006.02.22
-
Sugar Leaf
Sugar Leaf(シーホークホテル内） チーズフランス、ウィンナーロール 洋ナシデ二ッシュ、（名前は忘れたけど）アンとカスタードクリームの入ったパンお久しぶりのお店のパン。チーズフランス良い硬さのパン。けど、なぜソーセージを入れる？チーズだけで十分だろーがーーー(・・?デニッシュはもちろん息子の口へ・・・。けど、この白いパンは食べちゃいました。アンもカスタードクリームも単独でもおいしい！合わせたら甘すぎ？でも、おいしかったです(*^^)v
2006.01.16
-
またまた‘セ・トレボン'
C'est Tresbon(中央区平尾） セザム、ベーコンオレンジ、クロワッサン、プチミルクバケット ブルーベリーデ二ッシュ、林檎チーズデ二ッシュやっぱりおいしいよね、‘セ・トレボン’のパン。セザム（三日月型のゴマいっぱいのパン）この中のチーズもおいしいんだけど、デニッシュの中に入ってるクリームチーズがおいしいぃ～～～(*^^)vもちろんデ二ッシュ系は息子の口の中だけど、一口づついただきました。ブルーベリーとチーズが合う合う！！！前回ミルクバスケットをもっと買えば良かったと後悔したので、今回２個買ったんだけど、ブルーベリーも買えばよかったかも・・・。（どんだけ買えば満足するんじゃい！？）
2005.12.19
全60件 (60件中 1-50件目)
