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2008年06月08日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は休日だったのに、緊急手術などあり、結局帰ったのは夕方。

夕食後、母親が入居者さんの家族にいただいた、近所のケーキ屋のロールケーキを

二人で食べました。

アイスコーヒーも無償に飲みたくて。

初めて食べたんですが、カマンベールロールっていうロールケーキ。

クリームにカマンベールチーズが入っているだけでなく、スポンジにも入っていて、

しっとりしていて美味しかった♪

ロールケーキ.jpg

なぜか、疲れているはずなのに無性に何か作りたくてバナナケーキを作りました。

さっき焼き上がりました。

ちょっと味見して、切り分けるのは明日ですね。



たくさん作ったので明日病院行きです。

なぜか、同時にこんな物も仕込んでいます。

なんでしょう???

わかるかな?

大好物なので、作った方が早くて、安上がりかなって思って。

またできたらアップしよう。



早く寝なきゃ!!!






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最終更新日  2008年06月09日 00時53分17秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:ストレス解消!(06/08)  
commo  さん
あら,お疲れ様.
ケーキも美味しそうですね.
漬け込んでいるのは梅でしょうが,梅干し作りではなさそうなので,自家製梅酒でしょうか?
では,お休みなさい. (2008年06月09日 01時35分30秒)

Re:ストレス解消!(06/08)  
NIYAniya  さん
お疲れ様。m(__)m
既に、フル稼働状態ですね。
ロールケーキに目の無いniyaにとっては、目に毒ですぅ~
梅。。。
この時期につけ始めると言えば、やっぱりしゅっぱいあれですか?? (2008年06月09日 08時40分45秒)

Re:ストレス解消!(06/08)  
ぷりさま  さん
カマンベールロールですって~!!私の大好物のカマンベールチーズ!!嗚呼!カマンベール!美味しそう~~。疲れていると甘いもの欲しくなりますよね。 (2008年06月09日 13時13分22秒)

忙しそう  
gonjii  さん
病院も忙しそうだね、やり甲斐があるじゃんね。
疲れて帰って来てよく作るねえ、バナナケ-キ?
懐かしいな。バナナとか、パイナップルとか、ブドウとかで、よくパウンドケ-キを作ったよ。
もう、忘れちゃったけど。 
gonjiiの所へお裾分けは・・・来ないよな。
うまそっ!
梅は梅干かな? 梅酒かも。
(2008年06月09日 21時38分42秒)

梅干し?それとも?  
chun06  さん
お仕事お疲れ様です。

アイスコーヒーがおいしい季節になりましたね。カマンベールロールおいしそう~♪食べてみたいです。
sueさんのお得意のバナナケーキも食べたいです☆晩ごはん食べたあとなのにお腹すいてきました。

私も梅酒に1票♪ (2008年06月09日 22時16分36秒)

 commoさんへ♪  
sweet sue  さん
commoさん
こんばんは。
正解です!
梅酒ですよ。うまくできるかどうか?すぐに答えは出ませんが。
ケーキは美味しかったですよ。
今日は早く寝て下さいね。
(2008年06月10日 00時11分11秒)

 NIYAniyaさんへ♪  
sweet sue  さん
NIYAniyaさん
こんばんは。
堂島ロールには負けますが(食べたことないですけど)とにかくスポンジがしっとりですよ!
生クリームもいいけどチーズのクリームも美味しいですよ。

実は、梅酒なんですよ♪
お風呂あがりの一杯の為に。 (2008年06月10日 00時14分02秒)

 ぷりさまさんへ♪  
sweet sue  さん
ぷりさまさん
カマンベールチーズ好きなんですね?
そういえば、越後製菓もチーズ味でしたね。
かなりカマンベール風味で、スポンジもしっとりで、クリームも生クリームよりさっぱりでした。
嗚呼、カマンベールロール永遠なれ(笑)
(2008年06月10日 00時16分23秒)

 gonjiiさんへ♪  
sweet sue  さん
gonjiiさん
gonjiiさんがケーキ作り?!ってやっぱり想像できないです。
私の定番はバナナ、コーヒー、リンゴなので、次はブルーベリーでチャレンジしてみようかと思います。
どれもコーヒーに合いそう。
近かったら本当にお裾分けしたいです♪
味は保証できませんが(笑)
作っているのは梅酒です。
これはgonjiiさんにはお裾分けできないですね。

(2008年06月10日 00時20分41秒)

 chun06さんへ♪  
sweet sue  さん
chun06さん
こんばんは♪
アイスコーヒー、アイスカフェオレ美味しいですよね?
私はケーキをメインで食べるというより、美味しいコーヒー飲みたくて甘いものを食べちゃうんです。
結局一緒かもしれませんが(笑)。
バナナケーキは本当にストレス解消です。
このレシピってパウンドケーキに珍しく強力粉で作るんですよ。
美味しいかは謎ですが、自分は好きな味です。

正解!梅酒です。
私の勝手なイメージではchunさんも梅酒好きな感じがします。 (2008年06月10日 00時25分30秒)

Re:ストレス解消!(06/08)  
それいゆ24  さん
考えているうちに、答えが出てました(^^;)

梅干かなぁと思っていたのではずれでしたが、大好物と書いてあったのでますますお酒強そうなイメージがつよくなりましたよ(^^)
いいですね、うちの実家でもときどき大量に仕込んだりします♪去年はそれを1つもらったのでちびちびと一人で飲むこともあります。

そうそう、気になっていたのはロールケーキもですが、コーヒーケーキと共によく作られるとおっしゃっていたあのバナナケーキですね♪
う~~ん、美味しそうでお腹がぐぅ~~です(^^)
上に乗せたアーモンドもぱっかり割れてる部分もすごーく美味しそうで一切れではなくてワンホールいきたいくらいです…。
本当に美味しそう(><)

強力粉使うと書いてあってびっくりしました。カステラみたいですね(^^) (2008年06月10日 11時44分24秒)

それいゆ24さんへ♪  
sweet sue  さん
それいゆ24さん
>考えているうちに、答えが出てました(^^;)
あ、ごめんさい(笑)
>梅干かなぁと思っていたのではずれでしたが、大好物と書いてあったのでますますお酒強そうなイメージがつよくなりましたよ(^^)
>いいですね、うちの実家でもときどき大量に仕込んだりします♪去年はそれを1つもらったのでちびちびと一人で飲むこともあります。
ご実家でも作られるのですね。
倉庫から夜中に梅酒を取り出してちびちび飲んでいるそれいゆ24さんを想像しちゃいました。
だって梅酒って暗い倉庫みたいなとこにどーんて置いてある感じがします。
でも疲れたときに、甘い梅酒をちびちび飲むと美味しいですよね。
風呂上がりなんかはサワーにしても美味しいです。

>そうそう、気になっていたのはロールケーキもですが、コーヒーケーキと共によく作られるとおっしゃっていたあのバナナケーキですね♪
>う~~ん、美味しそうでお腹がぐぅ~~です(^^)
>上に乗せたアーモンドもぱっかり割れてる部分もすごーく美味しそうで一切れではなくてワンホールいきたいくらいです…。
>本当に美味しそう(><)

>強力粉使うと書いてあってびっくりしました。カステラみたいですね(^^)
これは本当にしっとり、ずっしりして美味しいですよ。
普通のバターケーキは薄力粉とバターと卵なんですけど、どうしてこれだけは強力粉なんだろうって?私も思いました。
でも、他の薄力粉でのレシピのバナナケーキよりしっとりして、すこしずっしりもちもちした感じがあってみんなにも好評なので、結局この強力粉でつくるレシピばかり作っています。
つぶしたバナナと強力粉との相性がいいのかな?(勝手にそういう結論に達しました。)カステラも水飴を使うから、水飴とかバナナとかねっとりしたものには強力粉の方がいいのかな?。

(2008年06月10日 12時38分24秒)

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