名古屋風手羽先
2) 鍋に醤油・みりん・日本酒・水を各５０cc入れ、
ダシの素・おろししょうが・おろしニンニクを各小さじ１加え
さらに、黒みつ・バルサミコ酢を各大さじ２を加えて混ぜ、タレを作る
3） 2)のタレを煮詰めて、アルコール分をとばす
4） 温めた手羽先に片栗粉をまぶし、１８０℃の高温の油で揚げる
5） 揚げた手羽先に、3)のタレを絡め、３つのボウルに分ける
6） １つ目は、黒コショウ・白コショウ・ゴマをかける
7） ２つ目は、青海苔・バジルをかける
8） ３つ目は、しそのふりかけ・酢メシの素をかける
9） ３種類の味の手羽先を皿に盛り付けて、完成
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》オレンジピールクッキー 作…
- (2026-05-09 17:24:18)
-
-
-
- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした のんび…
- (2026-05-13 12:00:05)
-
-
-
- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
-
© Rakuten Group, Inc.
