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エンスト新さんコメント新着
2012年01月19日
テーマ： ★ラーメン(16587)
カテゴリ： ラーメン_二郎
明日から雪との予報。
今日の仕事を板橋区役所近くで終え、横着して営業車でそのまま帰ることにする。
さてさてさて。
問題は帰る前にどーすんの、どこ行くの、ということですよ。
順当なところでは板橋南町か池袋だが、どっちも家から何とかチャリで行ける範囲。今日は車なんだからチャリでは行きにくいところを選びたい、と言うことで ラーメン二郎西台駅前店 に向かう。
年頭に書いた「便乗遠征はしない」を早くも破ってしまったような気もするが「今いる場所と同じ板橋区だから」と自分に言い聞かせる、、、しかないw
、、、せめて後々で「同じ都内だから」とか「同じ本州にあるから」と拡大バージョンを言い出さないようにせねばね。
17号は年末の浦和行きのときのように混んでおらず、あっという間に志村坂下交差点を左折、西台駅の近くへ。車をCPに入れて店まで小走りで行くとちょうど店内待ちのラストとなった。
すぐにグループ客が掃け、そのままカウンター席へ移動して券と一緒に50円を出す。
今回は 小豚と玉子 。少なめにはせず、コールはニンニク、脂。しかし、、、来たのはコレ↓
おそらく、、、おそらくこれは「ニンニク、野菜」コールのものだと思う。同じロットで「小豚、ニンニク、野菜」の人がいたのだが、先にその客へオレの「小豚、ニンニク、脂」が出てしまったようだ。
ただその人ももう食べ初めているので、オレも自分の前に出てきたものを黙って戴くことにする。
うーむ、確かにｶﾅｰﾘ柔らかい麺だなあ、、、自分のがそのロット最後のドンブリだったこともあるんだろうが。
オレは基本的に麺の固さ指定はしないことにしているのだが、新代田のように「お断りポリシ」もないようなので次回は麺固めで行ってみるか、とﾁｮｲ思う。
豚は申し分なし。見ての通り脂身が多め、柔らかくてトロトロ感も多めの絶妙な豚。
かつては荻窪の豚もいい感じだったんよ。食べてるその場で脳が「うは。ﾈ申豚！」とドーパミンを放出し始めるようなこともあったんよ。でも今の荻窪は、、、orz
西台ホームの人がなんともうらやましい。
野菜も完食。頭つきモヤシがこんなに入っているのはここだけではないかな。上述のような理由により、多めの野菜だったがほぼ食べ切った。
スープも旨い。食べる前は「油そば用（？）で置いてあるラー油をかけてみよう」と思っていたのだが忘れて食べ進めてしまった。
ということで、鉄板の「溶き玉子でのスキヤキ風二郎」でスープちょい残しでご馳走様。
次回は同じ小豚と玉子、ただし麺少なめ。そして今度こそコールは「ニンニク、脂」で。近々に再挑戦したいと思います。
ほーんと、西台の豚、いいわー。
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今日の仕事を板橋区役所近くで終え、横着して営業車でそのまま帰ることにする。
さてさてさて。
問題は帰る前にどーすんの、どこ行くの、ということですよ。
順当なところでは板橋南町か池袋だが、どっちも家から何とかチャリで行ける範囲。今日は車なんだからチャリでは行きにくいところを選びたい、と言うことで ラーメン二郎西台駅前店 に向かう。
年頭に書いた「便乗遠征はしない」を早くも破ってしまったような気もするが「今いる場所と同じ板橋区だから」と自分に言い聞かせる、、、しかないw
、、、せめて後々で「同じ都内だから」とか「同じ本州にあるから」と拡大バージョンを言い出さないようにせねばね。
17号は年末の浦和行きのときのように混んでおらず、あっという間に志村坂下交差点を左折、西台駅の近くへ。車をCPに入れて店まで小走りで行くとちょうど店内待ちのラストとなった。
すぐにグループ客が掃け、そのままカウンター席へ移動して券と一緒に50円を出す。
今回は 小豚と玉子 。少なめにはせず、コールはニンニク、脂。しかし、、、来たのはコレ↓
おそらく、、、おそらくこれは「ニンニク、野菜」コールのものだと思う。同じロットで「小豚、ニンニク、野菜」の人がいたのだが、先にその客へオレの「小豚、ニンニク、脂」が出てしまったようだ。
ただその人ももう食べ初めているので、オレも自分の前に出てきたものを黙って戴くことにする。
うーむ、確かにｶﾅｰﾘ柔らかい麺だなあ、、、自分のがそのロット最後のドンブリだったこともあるんだろうが。
オレは基本的に麺の固さ指定はしないことにしているのだが、新代田のように「お断りポリシ」もないようなので次回は麺固めで行ってみるか、とﾁｮｲ思う。
豚は申し分なし。見ての通り脂身が多め、柔らかくてトロトロ感も多めの絶妙な豚。
かつては荻窪の豚もいい感じだったんよ。食べてるその場で脳が「うは。ﾈ申豚！」とドーパミンを放出し始めるようなこともあったんよ。でも今の荻窪は、、、orz
西台ホームの人がなんともうらやましい。
野菜も完食。頭つきモヤシがこんなに入っているのはここだけではないかな。上述のような理由により、多めの野菜だったがほぼ食べ切った。
スープも旨い。食べる前は「油そば用（？）で置いてあるラー油をかけてみよう」と思っていたのだが忘れて食べ進めてしまった。
ということで、鉄板の「溶き玉子でのスキヤキ風二郎」でスープちょい残しでご馳走様。
次回は同じ小豚と玉子、ただし麺少なめ。そして今度こそコールは「ニンニク、脂」で。近々に再挑戦したいと思います。
ほーんと、西台の豚、いいわー。
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Re:ラーメン二郎西台駅前店で2012年の初二郎 小豚と玉子(01/19)
ikefukurou2
さん
豚うまそう～ですね
色合いも脂混じりな感じも柔らかそうな感じも・・・
僕も最初の頃はカタメコールしてたのですが、最近はここのデロデロ感もなんだかいい感じになってきました
しかし、土曜日は隔週じゃなくて毎週にしてもらいたいものです(^^)
(2012年01月21日 23時34分17秒)
色合いも脂混じりな感じも柔らかそうな感じも・・・
僕も最初の頃はカタメコールしてたのですが、最近はここのデロデロ感もなんだかいい感じになってきました
しかし、土曜日は隔週じゃなくて毎週にしてもらいたいものです(^^)
(2012年01月21日 23時34分17秒)
Re[1]:ラーメン二郎西台駅前店の神豚
ラインケ狐
さん
ikefukurou2さん、コメント有り難うございます。
＞豚うまそう～ですね
＞色合いも脂混じりな感じも柔らかそうな感じも・・・
うふふ、豚、良かったですよ～
東京の西北エリアの二郎ではピカイチかも知れませんね！
昔は荻窪も良かったんですけどねえ（ﾄｵｲﾒ）
麺の柔らかさについては悩むところです。店主がそれがちょうど良いと思っているなら、それを食べねば、とも思うんですが、、
上野毛も全般的に柔らか目ですね。
(2012年01月22日 18時46分51秒)
＞豚うまそう～ですね
＞色合いも脂混じりな感じも柔らかそうな感じも・・・
うふふ、豚、良かったですよ～
東京の西北エリアの二郎ではピカイチかも知れませんね！
昔は荻窪も良かったんですけどねえ（ﾄｵｲﾒ）
麺の柔らかさについては悩むところです。店主がそれがちょうど良いと思っているなら、それを食べねば、とも思うんですが、、
上野毛も全般的に柔らか目ですね。
(2012年01月22日 18時46分51秒)
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