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2012年12月02日
テーマ： ★ラーメン(16589)
カテゴリ： ラーメン_二郎
さむーい日曜日。
家の用事で小岩まで出かけました。
でも「はいはい、小岩ね。それじゃあ、蔵前橋通りに、、」とは行かないんすよ。日曜だから。
小岩周辺のインスパ店か。京成線側まで移動、堀切菖蒲園で下車して ラーメン大 か。それともこの近くで日曜も営業している 二郎の環七一之江 か。
かなり迷いましたが結局 二郎一之江店 をチョイス。この店の 汁なしラーメン 、まだ卵黄載せで味わってないんだよね。
迷った、と言えば都営地下鉄新宿線。今回は自分にとって逆側からのアプローチ。
たしか本八幡から乗るんだよなあ、本八幡って小岩の先だよなあ、と迷っちった。
さらに一之江駅でも気付かずに環七の内側に出てしまい「あれ？ どっち行けばいいんだっけか」と迷いまくり。
（しかも家に帰ってWEBで調べたら小岩と一之江の間にはシャトルバスが走っていた）
と言うことでﾁｮｲと時間をロスしてしまいお昼前にようやくお店へ。日曜だしなあ、おソバ屋さんまで並んでいるかもなあ、と思っていたのですが列は数名程度でした。
この店ではオレはビジター。この店にはこの店のルールがある、というのは承知です。それでもオレは列途中での食券購入がどうしても嫌。
（もちろん他の人が先に食券を買って列に戻るのは構いませんが）
で、自分は外待ち一位のポジションまで食券を買わないままでじっと待ちます。
待ち時間は20分弱かな。お昼の時報の頃に席につけました。
汁なしラーメン の食券に150円を添えて「生たまごと豚マシ」もお願いします。それにしてもベースの 汁なし が600円って安いですよねえ！
コールは「ニンニク、アブラ、魚粉」。別椀の生たまごから卵黄のみを麺の上に移動しまして、自分にとっての 「理想の汁なしビジュアル」がここに完成！
自分を褒めるようで恥ずかしいですが、なんだか良い写真が撮れちゃった。
魚粉･アブラから卵黄あたりにばっちりピントが合っています。このカメラ、オレにとって重要なものを判っているのかな。
さあ、いただきます！
まずはアブラ、卵黄をぐるんぐるんとかき混ぜます。麺もスープも結構熱い。豚が半冷えだったので、汁なしの汁（？）に浸かってもらいます。
麺はやや柔らか目か。魚粉がまとわりついた麺を食べると一瞬だけザラリとした食感で面白い。
豚も厚み･柔らかさ、ともに申し分なし。これならもう100円出してダブルにしても良かったな、と欲張りなことをつい考えてしまいます。
最後の最後で七味をかけましたが、基本の味はしっかり濃厚。十分に楽しめました。
量も自分にはやや足りないぐらい。つまりちょうど良いボリューム、ということです。
自分が食べたことのある 二郎の汁なし って、ここ以外では 西台 と 新代田 だけだったかな。
今日の 一之江 の汁なしは他の2店にも負けず劣らず、二郎の魔力にあふれる一杯でした。
こうなると神奈川や多摩の二郎で味わえる 汁なし がめっちゃ気になる、めっちゃ楽しみになりますね。
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家の用事で小岩まで出かけました。
でも「はいはい、小岩ね。それじゃあ、蔵前橋通りに、、」とは行かないんすよ。日曜だから。
小岩周辺のインスパ店か。京成線側まで移動、堀切菖蒲園で下車して ラーメン大 か。それともこの近くで日曜も営業している 二郎の環七一之江 か。
かなり迷いましたが結局 二郎一之江店 をチョイス。この店の 汁なしラーメン 、まだ卵黄載せで味わってないんだよね。
迷った、と言えば都営地下鉄新宿線。今回は自分にとって逆側からのアプローチ。
たしか本八幡から乗るんだよなあ、本八幡って小岩の先だよなあ、と迷っちった。
さらに一之江駅でも気付かずに環七の内側に出てしまい「あれ？ どっち行けばいいんだっけか」と迷いまくり。
（しかも家に帰ってWEBで調べたら小岩と一之江の間にはシャトルバスが走っていた）
と言うことでﾁｮｲと時間をロスしてしまいお昼前にようやくお店へ。日曜だしなあ、おソバ屋さんまで並んでいるかもなあ、と思っていたのですが列は数名程度でした。
この店ではオレはビジター。この店にはこの店のルールがある、というのは承知です。それでもオレは列途中での食券購入がどうしても嫌。
（もちろん他の人が先に食券を買って列に戻るのは構いませんが）
で、自分は外待ち一位のポジションまで食券を買わないままでじっと待ちます。
待ち時間は20分弱かな。お昼の時報の頃に席につけました。
汁なしラーメン の食券に150円を添えて「生たまごと豚マシ」もお願いします。それにしてもベースの 汁なし が600円って安いですよねえ！
コールは「ニンニク、アブラ、魚粉」。別椀の生たまごから卵黄のみを麺の上に移動しまして、自分にとっての 「理想の汁なしビジュアル」がここに完成！
自分を褒めるようで恥ずかしいですが、なんだか良い写真が撮れちゃった。
魚粉･アブラから卵黄あたりにばっちりピントが合っています。このカメラ、オレにとって重要なものを判っているのかな。
さあ、いただきます！
まずはアブラ、卵黄をぐるんぐるんとかき混ぜます。麺もスープも結構熱い。豚が半冷えだったので、汁なしの汁（？）に浸かってもらいます。
麺はやや柔らか目か。魚粉がまとわりついた麺を食べると一瞬だけザラリとした食感で面白い。
豚も厚み･柔らかさ、ともに申し分なし。これならもう100円出してダブルにしても良かったな、と欲張りなことをつい考えてしまいます。
最後の最後で七味をかけましたが、基本の味はしっかり濃厚。十分に楽しめました。
量も自分にはやや足りないぐらい。つまりちょうど良いボリューム、ということです。
自分が食べたことのある 二郎の汁なし って、ここ以外では 西台 と 新代田 だけだったかな。
今日の 一之江 の汁なしは他の2店にも負けず劣らず、二郎の魔力にあふれる一杯でした。
こうなると神奈川や多摩の二郎で味わえる 汁なし がめっちゃ気になる、めっちゃ楽しみになりますね。
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見事な汁なしラーメンでございます！
yoichi1987
さん
美味そ過ぎてマジでヤバイです！今回のレポで完全に「汁なし希望」の文字が脳内に浮かび上がって来ました！
理想の汁なし形のご完遂、おめでとうございます！
一之江二郎さんですか～、最近チェックしていないお店でしたが‥いやはやこちらも魅力的なオーラを発するお店でございますね！旨さ伝わり過ぎでお腹空いてきた～っ！ (2012年12月05日 09時28分54秒)
理想の汁なし形のご完遂、おめでとうございます！
一之江二郎さんですか～、最近チェックしていないお店でしたが‥いやはやこちらも魅力的なオーラを発するお店でございますね！旨さ伝わり過ぎでお腹空いてきた～っ！ (2012年12月05日 09時28分54秒)
こんな一杯との出会いが二郎の醍醐味なんでしょうね！
ラインケ狐
さん
yoichi1987さん、いつもコメ有り難うございます。
＞美味そ過ぎてマジでヤバイです！今回のレポで完全に「汁なし希望」の文字が脳内に～
今回の一之江の汁なしは自分も大満足でした。食べ終わったあとの「うへー、もう当分いいわ」的な感じは一切なし。残すときと同様に感じる無理して食べるときの罪悪感もなし。
家に戻ってPCに取り込んだ自分の写真を見ていたら、濃厚な味わいが口の中に自動再生、「もう一回、夜に行こうかな」という気分になっちゃいました。
これだから二郎はやめられません。
＞一之江二郎さんですか～、最近チェックしていないお店でしたが‥
東京の西側の住人にとってはなかなか縁のない場所ですが、、日曜も営業、昼夜とも営業、複数メニュー有り、そして生たまご別椀（笑） 再訪、再々訪したくなる良いお店ではないでしょうか。
(2012年12月06日 17時14分17秒)
＞美味そ過ぎてマジでヤバイです！今回のレポで完全に「汁なし希望」の文字が脳内に～
今回の一之江の汁なしは自分も大満足でした。食べ終わったあとの「うへー、もう当分いいわ」的な感じは一切なし。残すときと同様に感じる無理して食べるときの罪悪感もなし。
家に戻ってPCに取り込んだ自分の写真を見ていたら、濃厚な味わいが口の中に自動再生、「もう一回、夜に行こうかな」という気分になっちゃいました。
これだから二郎はやめられません。
＞一之江二郎さんですか～、最近チェックしていないお店でしたが‥
東京の西側の住人にとってはなかなか縁のない場所ですが、、日曜も営業、昼夜とも営業、複数メニュー有り、そして生たまご別椀（笑） 再訪、再々訪したくなる良いお店ではないでしょうか。
(2012年12月06日 17時14分17秒)
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