話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2021年01月23日
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カテゴリ: USA
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うきうきさんの福袋に入っていたカリフォルニアのカジュアルピノ。売価は3千円というところでしょうか。
グラスに注ぐと、やや暗めの色調のルビーで、決して濃くはありません。トップノーズに香ばしい樽香、奥からダークチェリーやラズベリー的果実、紅茶など。
飲んでみると、カフェオレやモカっぽいオークがかなり強め。色調は薄めですが、アルコール度は13.5%と十分。目鼻立ちの整った果実。タンニンはよく熟していて、酸は角が取れていて丸く、スルスルと飲めます。後味にゴムというかグミっぽいフレーバーが残ります。
フレンチオーク使用ですが、味筋はまごうことなきカリフォルニア。これが3Kならとてもよいと思います。19VTですが、寝かせようとか思わず、今楽しむべきワインです。ワインを本格的に飲み始めた頃によく飲んでいた銘柄、たとえばセインツベリーやアケイシアなどを思い出しました。

★★★★





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Last updated  2021年01月23日 17時31分42秒
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shuz@ Re[1]:【英会話】英会話スクールの継続に悩む(02/13) Henryさんへ そうなんですよね。日本酒か…
Henry@ Re:【英会話】英会話スクールの継続に悩む(02/13) 通訳ガイドに仕事として取り組むって、素…
ocean@ Re[2]:「全国通訳案内士」受験記~その10(ESDIC2次ZOOM講座)(04/28) shuzさんへ ご丁寧なご返信をありがとうご…
shuz@ Re[1]:「全国通訳案内士」受験記~その10(ESDIC2次ZOOM講座)(04/28) oceanさん はじめまして。ご丁寧なコメン…
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Henry@ Re:前歯を抜いた~2025年1月編(その1)(01/08) 私も以下と全く同じ症状に悩まされており…

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