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以下にコーヒーゼリーのレシピをご紹介します【材料】・コーヒー粉 大さじ2杯分・お湯 適量・グラニュー糖 大さじ3杯分・粉ゼラチン 小さじ2杯分・水 適量【作り方】1. コーヒーを淹れるコーヒー粉を大さじ2杯分取り、お湯を注いでよく混ぜます。2. ゼラチンとグラニュー糖を混ぜる粉ゼラチンを小さじ2杯分とグラニュー糖を大さじ3杯分を混ぜます。3. お湯を加えて溶かすお湯を少量ずつ加えながら、混ぜながら溶かします4. コーヒーを加える溶かしたコーヒーに、3のゼラチン・砂糖を混ぜ込みます。5. 冷やす4を冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やします。ゼリーの固まる時間は、約3時間ほどが目安です。6. 完成冷蔵庫から出し、器に盛り付けて完成です。以上が、コーヒーゼリーのレシピとなります。お好みでトッピングを加えると、より一層美味しくなるので、ぜひアレンジしてみてください
2023.06.16
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