ブログ「食い道楽」

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2024.04.13

今シーズン初めての冷し中華　２人前　¥178

テーマ：冷やし中華(171)

カテゴリ：冷やし中華

本日の昼食。スーパーの麺売り場の品揃えが、普通のラーメンから、冷し中華やつけ麺にシフトしてきております。スーパー・キムラで飛竜の冷し中華・しょうゆだれ、２人前178を購入。安い！！　具材はカニカマ、キュウリに薄焼き玉子（もちろん自作です）。我が家の卵焼き用フライパンでは、玉子１個で２枚焼くのはなかなか難しいのですが、ごく少量の水を加えてやればうまく行くことがわかってきました。入れすぎるとひっくり返すのが困難になりますが。