[手作りスウィーツ・パン] カテゴリの記事
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少し早めのバレンタイン(●´ω`●)
主人が今日から3日間の出張で、札幌へ行っています～なんともさみしい・・・(´･ε･̥ˋ๑)なので、少し早めのバレンタインチョコを昨日渡しましたトリュフ。年に1度、バレンタインの時にしか作らない、わが家ではレアなチョコなんです( *＾艸＾)♡主人の職場の方にも好評で、「こんな美味しいトリュフは初めてだ！」と言ってくださいます～٩(｡•ω•｡*)وいぇい！なので今年も、主人の職場の方にも。今年も喜んでもらえるといいな♪ラッピングは、いつもお世話になっているダイソーでそろえました。この丸いアンティークな箱が気に入って、自分用にも欲しいと思っちゃいました(〃艸〃)が、買おうかどうしようか検討中です。私がトリュフを作っている時に、長男が「僕も食べたい～」と。トリュフには、ブランデーが入っていてあげられないので、14日には息子達に、何かあげようかな～と。それも検討中。ポチッと☆お願いします(*´ｰ`*人)にほんブログ村いつもありがとうございます
2016.02.12
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バナナ＆チョコのマーブルパウンドケーキ
今日は子ども用ではなく主人と私用に。バナナを3本！って、欲張ってしまい、ちょっと失敗・・・(・∀・；)しっとりしすぎちゃったんですよね～もう少しふわふわ感が欲しかったぁ。って3本も入れたら無理だけど。でも味はそこそこいい感じでしたよぉ次回は、バナナ1本にしておこ～っと(~￣▽￣)~ふふ～一応、マーブルです。さて。本日の息子たちですが、2人とも24時間熱発な～～～し！ようやっと、落ち着きましたね(*´∀｀)-３お風呂上がりに2人とも体重を測りましたが、痩せていませんでしたぁ。意外。ただ、2人とも咳が頻回なので、まだまだ油断できないかも。とくに次男くんは、喘息発作を引き起こしそう・・・私の体調も良くないので、明日、長男を保育園に預けたいところですが、ほかのお友達に感染させてしまわぬよう、咳が落ち着いてから、保育園に行かせようと思います。いま、保育園は大事な時期なんですよ。お楽しみ会が近く、ダンスや劇の練習をしていて、近々、衣装を着ての総練習もあるんですよね。栄養あるものを食べさせて、しっかり治してあげたいです。私のぎっくり腰で、自立精神が芽生えた長男でしたが、ぎっくりが軽快するやいなや熱を出し、いつも以上に甘えん坊になる長男でした。いつもありがとうございます。にほんブログ村
2015.02.16
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にんじん＆小松菜＆バナナ蒸しパン
息子たちは、峠は超えたようですが、お熱は、まだ落ち着きません(･_･、)朝は下がっていても、夕方から上がってしまいます。今夜も熱発しているので、長男は、明日も保育園お休み。。さて。本日のおやつは、にんじんの蒸しパン小松菜の蒸しパンバナナの蒸しパンドライフルーツ入りバナナ蒸しパン息子たちも食べられて、妊婦にも優しいヘルシーなおやつをと思いまして。本当はバナナが完熟していて、バナナだけを使う予定でしたが、それだけじゃつまらないので、野菜もプラス🎶長男は食欲がなく食べませんでしたが、次男は3個、全種類食べましたよ～にほんブログ村
2015.02.15
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レモンマフィン＆レモン蒸しパン
妊娠中、レモン水が飲みたいなぁ〜なんて思って、先週、レモンを3個買ってきました。レモン水として使ったのは1個だけで・・・wもういらないかなぁ〜って感じになってしまい、2個あまってしまった（；ノωﾉ)私のぎっくり腰がまだ痛く、長男くんはずっと保育園をお休みしてるので、おやつを作らねばということで、レモンをおやつに使ってみましたよぉ～今日のおやつに、☆レモンマフィン☆昨日のおやつに、☆レモン蒸しパン☆どちらも、さっぱりとして美味しい～妊娠中に、欲しくなるお味でした。長男くんは、レモン蒸しパンがお気に入り。次男くんは、どちらも好みだったようで、バックバクでした。まだまだ腰が本調子ではないので、出かけるのは勇気がいりましたが、次男のおむつが残り2枚しかなかったので、車に乗ってお買い物に出かけました。やはり、腰がピキピキ・・・車のハンドルを回す度にズキン！ズキン！痛い痛い・・・こわい。でも次男も抱っこできたし、車も乗れそうなので、明日は、長男を保育園に預けられそうです。いつもありがとうございますにほんブログ村
2015.02.12
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ほうれん草＆豆腐でヘルシードーナッツ
今回の腰痛は、立ちっぱなしでいる方が楽なんです。いったん座ると、立つ時に激痛で立てなくなるし、横になったら最後、どの角度からも起き上がれなくなる。痛すぎる～～～電気が走る～～～腰が抜けそう～～～あの痛みを味わうくらいなら、立っています（つ_；)立っていれば、ゆっくり歩くことは可能。家事も、なんとか可能。子どもの抱っこは…( ノω-、)ぎっくりしそう。。ってなわけで！というのもおかしな話ですが、ただ立っているのもどうかと思い、ドーナッツを作りました(；´∀｀)おやつの時間に出すものがなかったというのもあるのですが。長男も次男も妊婦も食べられる、主人も満足させられるものってことで、ほうれん草とお豆腐を入れて、ヘルシーに。外はサクサク、中はフワフワ〜で美味しくできましたよ。次男もパクパク！いい笑顔。長男も、手が止まらなくなっていました。両手に持っている！！1個食べ終わってから、新しいのを食べましょう。。あら？食べ物で遊んではいけませ〜ん！٩( `ω´ )۶行儀の悪い長男なのでした。。とっても軽いドーナッツなので、あっという間に完食。次は、にんじん＆お豆腐で作ろ♪にほんブログ村
2015.02.07
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手作りスイーツ＆パン
みなさま、今日も1日お疲れさまでしたふ〜最近疲れませんか？気温の変化とか梅雨でジメジメして気分も乗らないというか・・・季節の変わり目って・・・なんだかね〜週も後半！頑張りましょ〜〜〜〜〜最近作ったものたちです〜普通のプリン♪チョコチップアーモンド蒸しパンドライフルーツ蒸しパンほわっほわ〜♪野菜＆フルーツジュースの食パンなぜか翌日さらにサックサクになるドーナッツ！ピングレゼリー主人大絶賛！ごまプリン野菜＆フルーツジュースでみかんゼリーミートパイでした。ではまた〜ポチッと☆お願いします(*´ｰ`*人)にほんブログ村いつも、ありがとうございます。
2014.06.17
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最近作ったスウィーツなど。
ちょこちょこ時間をみつけては、作っています手の混んだものもいろいろ作りたいけれど、なかなか手をかけられず、簡単にできるものだけね〜wまとめてアップします〜ミックスベリーのババロアミックスベリーアイスレーズン蒸しパンチョコチップ入りココア蒸しパンミルク食パンオレンジとチョコのパウンドケーキ長男と作ったホットケーキ動物と乗り物の型抜きクッキーポチッと☆お願いします(*´ｰ`*人)にほんブログ村いつも、ありがとうございます。
2014.05.11
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アップルパイ＆ベリーパイ できたよ〜♪(´ε｀ )
こんにちは〜先ほど焼きあがりましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノまずは、さっくさくの♡アップルパイ♡フィリングは、オレンジの生絞りで作っています〜パイシートが少しあまったので、♡ベリーパイ♡も作ってみたよ生地を成形して、オーブンで焼いてから、苺ジャムとブルーベリーをトップングしただけ〜我慢できなくて、さっき1個食べちゃった。美味しかったよポチッと☆お願いします(*´ｰ`*人)にほんブログ村いつも、ありがとうございます。
2013.10.15
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お豆腐で黒ごまプリン☆レシピあり
こんにちは。お豆腐を使って『黒ごまプリン』を作りました。食べてくれるかな〜て、不安だった2歳の息子ちゃんもパクパク～ごまプリンいけた〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ私も食べましたが、とっても美味しいプリンですよ～【材料】カップ4個分◉黒すりゴマ 大さじ3◉はちみつ 大さじ1.5◉木綿豆腐 100ｇ◉生クリーム 45ｇ◉牛乳 155ｇ◉三温糖 大さじ2◉水 大さじ1◉ゼラチン 5ｇ【作り方】1．粉ゼラチンを水でふやかしておく。2.黒すりゴマ＆はちみつ＆木綿豆腐をなめらかになるまで潰し混ぜる。 （私はスプーンで潰し混ぜたけど、FPを使うと早いかも。）3.鍋に生クリーム＆牛乳＆三温糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。4.2と3を混ぜ合わせ、カップに入れ、冷蔵庫で3時間冷やし固める。5.トッピングにホイップ＆白ごまをふってみました。 （なくても美味しいです。）ポチッと☆お願いします(*^_^*)にほんブログ村いつも、ありがとうございます
2013.10.09
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ふるっふる☆巨峰カルピスミルクゼリー
これは美味しい！！家族全員が絶賛した、とろけるゼリーですよ〜。今年の夏の巨峰カルピス（原液）が余っていたので、何かできないかと・・・シフォンケーキ？ パウンドケーキ？ 何がいい？結局、無難にゼリーにして適当に作ってみたら、それが激ウマでした〜ふるっふる☆巨峰カルピスミルクゼリーかなり美味しかったので、レシピを・・・でも、カルピス＆ミルクの量は適当で作っていたので、参考までに。こんなに美味しいのなら、ちゃんとメモしておけばよかった〜【材料】カップ4個分◉ポットのお湯 50cc◉ゼラチン 5g◉巨峰カルピス（【作り方】を参照してください。）◉牛乳 （【作り方】を参照してください。）◉砂糖 カルピスの量によって、甘さを調節します。【作り方】1.500ml以上の計量カップに、ポットのお湯50ccとゼラチンを入れ溶かし混ぜる。2.そこに余ったカルピスを入れ、牛乳を500mlのラインまで入れ、よく混ぜる。（私の場合、牛乳の方がかなり多かったです。）3.カルピスの量によって甘さは変わるので、砂糖で調節してください。 私の場合、カルピスの量が100ccなかったと思うので、少々お砂糖を足しました。4.カップに液を流し込み、冷蔵庫で5時間冷やし固めます。5.お好きなトッピングをして出来上がり。なくてもOK。 今回は、自家製ぶどうジャム＆ホイップ＆アップルミントをトッピングしています。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.10.08
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しっとり甘い☆生クリーム食パン HB使用レシピ有
こんにちは。しっとり甘い『生クリーム食パン』を焼きましたよしっとりしていて、ほのかに甘いパンです♫明日の朝食に・・・（^人^）【材料】1斤◉水 150ml◉生クリーム 40g◉上白糖（砂糖） 大さじ2（20g）◉塩 小さじ1（5.4g）◉バター 10g◉強力粉 250g◉ドライイースト 小さじ1（3g）【作り方】材料を順に入れ、食パンコースで焼き上げます。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.10.07
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固くなりにくい☆サンドイッチ食パン
こんにちは〜昨日、注文していたホームベーカリースライサーが届いたので、これを使うなら、いつもの6枚切りではなく、12枚スライスに挑戦しようではないかと、今日はこんな食パンを焼きました。固くなりにくいからサンドイッチに最適！サンドイッチ食パン冷ましてから・・・さっそくスライサーにセッティング。よっし。切りますよ〜そーーーーーれーーーーー切りましたwいま気づいたけど、息子ちゃんが写り込んでいますね〜(＞人＜;)『パン食べる！パン食べる！』ってテンション上がってました『いま食べても、残しちゃうでしょ？明日にしなさい。』と私に言われたとこ。息子ちゃんは、お腹空いてないのに、よく目だけ欲しくなるようです。そう、それでホームベーカリースライサーを使ってみたんだけど、12枚スライスは1cmの厚さらしいのですが、2cm近くありそう。ふつうに6枚切りが出来上がりました〜この厚さでサンドイッチは、私はアリだけど息子ちゃんには大きいな〜でもなんで最薄の1cmの厚さでセットしたのに、倍くらいの厚さでスライスされたんだろう？次回、厚さ設定を上げたら、もっと分厚くなっちゃうのかな。今回スライスした厚さは、我が家の通常の厚さなのよね〜でもでも、やはり買って正解横に寝かせて切るから、潰れずに切りやすい！教えてくれた、はじめちゃんに感謝！【材料】1斤◉水 180ml (180g)◉砂糖 大さじ2 (20g)◉塩 小さじ1 (5.4g)◉スキムミルク 大さじ1 (8g)◉バター 15g◉強力粉 220g◉薄力粉 30g◉ドライイースト 小さじ1 (3g)日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.10.04
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秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン
こんにちは超完熟バナナ2本を救済すべく、マフィンを焼きました〜（^人^）『秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン』冷めてもふわふわ＆しっとりした優秀マフィン！！美味し〜よ〜これはリピ決定〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノクックパッドレシピID:468425を参考に、材料を少しアレンジして作りました。【材料】マフィン型5個分無塩バター 50g三温糖 40g卵（Lサイズ）1個☆小麦粉 80g☆ベーキングパウダー 3g牛乳 40cc⚫︎完熟バナナ 2本 145g⚫︎三温糖 40g⚫︎水 大さじ1作り方は、クックパッドのレシピ通りです〜日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.29
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成功！レシピあり☆純粋はちみつ入りふわふわ食パン☆HB
こんにちは〜純粋はちみつは、製パンに不向きという性質を打破！！3度目の正直！大成功〜〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ見事にふくらんだ大成功のレシピをやっとUPできます〜完璧なできあがりです冷めたので、スライス。ふわふわ感が伝わりますか？もう少しよってみますねw求めていたのはこの仕上がりです！！明日の朝ごはんにいただく予定です〜また感想をご報告しますね。失敗作であれだけ美味しいから、まちがいなく、これも美味しいと思うよ〜【材料】1斤A.鶏卵（Lサイズ）1個A.純粋はちみつ 45gA.水※Aの材料は合わせて200g。B.塩 小さじ1（5.4g）B.バター 50gC.強力粉 200gC.薄力粉 50gD.ドライイースト 小さじ1（3g）【作り方】1.鶏卵は均一に溶きほぐしておきます。2.A→B→Cの順に材料を入れる。3.水に触れないように、D.を静かに入れる。4.ソフトパンコースで、焼き色は『うすい』を選んでスタート！日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。
2013.09.26
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もちもちカリカリ☆お豆腐ドーナッツ☆
こんにちは今日は、お豆腐をたくさん練りこんで、ヘルシーなドーナッツを作りましたよ〜外はカリカリで、中はもっちもちの食感です。ほんのり甘くて素朴なお味。2歳の息子ちゃんと、妊婦ママのためのおやつです〜☆お豆腐ドーナッツ☆【材料】◉薄力粉 150g◉ベーキングパウダー 5g◉三温糖 55g◉木綿豆腐 200gいつもは木綿豆腐を140gで作っています。今回は豆腐を使い切りたかったので、思い切って60g増量！成功して良かったです〜【作り方】1.豆腐以外の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。2.豆腐を手でつぶしながら、1に加え混ぜます。3.生地がまとまったら、手に油をつけ、小さめに1個ずつ丸めます。4.170度の油で揚げてできあがり。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.24
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マフィンが焼けたよ〜(*^_^*)
本日、2回目の更新ですマフィンが焼けたよ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))プレーンマフィン＆チョコチップアーモンドマフィンレシピは、クックパッドレシピID:2029290の『失敗なし♡HMで基本のプレーンマフィン』を参考にさせていただきました(*^^*)明日の朝ごはんに、主人と息子ちゃんと食べる予定って言っても、病院で食べるから落ち着いて食べれないんだけどねw綺麗にラッピングも完了〜早く明日にならないかな〜めっちゃくちゃ！いい香りなんですよ〜〜〜マフィンの香り最高。今すぐ食べたい・・・そんな気持ちを抑えて、楽しみは明日にとっとこ〜ね。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.19
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ヘルシー☆ルビーグレフルのはちみつ寒天ゼリー
ルビーグレープフルーツでヘルシーなゼリーを作ったよ材料も少なく、簡単にできます〜レシピを載せるほどでもないくらいです（笑）出勤前の主人のごはんのデザートに食べてもらいましたが、『美味しいね。』と言ってくれましたよ〜妊婦さんにぴったりのヘルシーおやつにいかかでしょう？私は、今夜のデザートにいただきま〜すヘルシー☆ルビーグレフルのはちみつ寒天ゼリー【材料】カップ2個分◉グレープフルーツ1個分の果肉 約250g◉はちみつ お好みで （私は大さじ1くらい）◉粉寒天 2g【作り方】1.グレープフルーツの皮を丁寧にむいて、果肉を鍋にとりだします。2.果肉をハンドミキサーで、つぶつぶが残る程度に液状にします。3.お好みの量の蜂蜜を加え、混ぜます。4.鍋を火にかけ、温まったら粉寒天を加え、よく溶かします。5.カップに注ぎ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.18
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簡単おいしいヘルシー☆あんこ豆乳寒天☆
『あんこ』があまっていたので、何かできないかなかと適当に作ってみたよん。簡単にあっという間にできて、ヘルシーで美味しいあんこ豆乳寒天妊婦でも安心して食べられるかもw【材料】カップ4個分◉つぶあん220g◉無調整豆乳 220g◉粉寒天 小さじ1【作り方】1.鍋に豆乳と粒あんをいれ、火にかけながら混ぜる。2.1.が温まってきたら、粉寒天を入れしっかり溶かす。3.耐熱のカップに注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。これだけですw手間はかけず、材料もこれだけ〜あんこと豆乳は、見事にピッタリ同じ量であまっていたよ〜。かたさはどうなるか不安でしたが、これもこれで悪くないかも。甘みもちょうど良く、美味しいです主人も、息子ちゃんも『超ウマイ！』と言ってくれたよ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノケーキよりはヘルシーかな。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.16
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ヘルシー☆おからのパウンドケーキ
ヘルシーなケーキを食べたくて、いつもお世話になっているクックパッドで検索したところ、生おからの大量消費にもぴったりなほど、たくさんの生おからを使うケーキを発見〜つくれぽの評価もいい感じだったので、さっそく作ってみましたおからのパウンドケーキクックパッドレシピID:1868992焼きたての香りは、お豆腐お香りがしたよ〜でも、粗熱をとって冷めてから味見をしてみると、お豆腐の香りもなく、おからの香りもなくて、おからを使ったケーキとは思えない出来でしたしっとりしていますがフワッともしています。おからをたくさん使ったケーキって、しっとりズシっとしたケーキのイメージだったのですが、これは軽いですよ〜ヘルシーで美味しいし、妊娠中にはいいおやつかも【材料】パウンド型1台分◉卵 2個◉三温糖 80g◉オリーブオイル 80ml◉生おから 150g◉牛乳 50cc◉薄力粉 100g◉ベーキングパウダー 6g【作り方】材料の書かれている順に、ハンドミキサーで混ぜたら、型に流し込み、180度に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.11
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リッチな風味☆ブリオッシュ風食パン
こんにちは〜リッチな風味のブリオッシュ風食パンを作ったよ〜ほんの少し切れ端を食べましたが、風味豊かで、すごく美味しいです〜！外はサクサク〜中はほわほわ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))たまにはこういう食パンも、朝には嬉しいです〜さっそく、明日の朝いただきまーーーす楽しみ〜【材料】（1斤分）◉水◉鶏卵（M玉1個）※水＆鶏卵合わせて180g◉三温糖 大さじ3◉塩 小さじ1◉スキムミルク 大さじ2◉バター 40g◉強力粉 220g◉薄力粉 30g◉ドライイースト 小さじ1HBでソフトパンコースで焼きました。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.10
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さつま芋とクリームチーズケーキ＆皮ごとぶどうジャム
甘いものが欲しい〜〜〜！ってことで、冷蔵庫にさつま芋とクリームチーズがあったので、ケーキを作ったよほっくり♡さつま芋のクリームチーズケーキクックパッドレシピID:1308422を参考にしています。作り方は一緒ですが、材料を少し変えました。【材料】15cmの型◉さつま芋（皮をむいた状態で）230g◉クリームチーズ 200g◉三温糖 70g◉卵 2個◉牛乳 200cc◉薄力粉 15g本当はケーキが焼けたら、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてからいただくものなのですが・・・我慢できず、粗熱が取れてすぐに味見〜wホワッと温かなケーキも、けっこうイケる秋らしい、美味しいスウィーツの出来上がりですそれから、コストコで大量にぶどうを買ってまもなく、親戚から大量のぶどうが送られてきたので、頂き物の方を優先して食べていましたが、このままではコストコのぶどうが傷んでしまうので、ジャムを作ってみました(・ω・)ノコストコのぶどうで、皮ごとぶどうジャム【材料】ココットL 3個分◉ぶどう 1200g◉三温糖 300g◉レモン汁 大さじ1【作り方】1.ぶどうは綺麗に洗って、皮が細かくなるまでミキサーにかけます。2.鍋で1を火にかけ、アクを取りながら5分煮ます。3.三温糖とレモン汁を加えて、45分ほど煮つめます。4.だいたい1／3量になり、とろっと艶が出たらできあがり。お砂糖25％でも、じゅうぶんに甘〜いジャムですヨーグルトのトッピングや、トーストにつけて食べたり。お菓子作りの材料にするのもいいですね〜日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.08
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本場で教わったサーターアンダギー作ったよ♪
こんにちは〜ドーナッツが食べたくなって、ミスドに行こうかな〜と思ったのですが、お店で買って、時間の経っているものは美味しくなかったり、当たり外れがあるので、結局作っちゃいました〜サーターアンダギーなんだけど、まあ、ドーナツみたいなものよね？いつもお世話になってるクックパッドのレシピで作ってみたよ〜本場で教わったサーターアンダギーレシピID:739272外はさっくさくで、やっぱり出来たては美味しいですよね〜。主人も、息子ちゃんも『美味しい！』と大好評でしたよ【材料】（10〜15個分）◉薄力粉 160g◉卵 1個◉黒糖 80g◉ベーキングパウダー 小さじ2/3◉サラダ油 小さじ1◉揚げ油 適量【作り方】1.ボールに卵をいれてとき、黒糖をいれてよく混ぜ、サラダ油をいれる。2.薄力粉とベーキングパウダーをいれて、サックリと混ぜる。3.手に油をつけ、生地をピンポン玉くらいの大きさに丸める。4.160度の低温の油であげる。お花のように割れ目ができたら大成功〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.07
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アンパンマンのあんぱん☆できた〜！
今日、2回目の更新だよ〜さっきできあがりました！！アンパンマンのあんぱん最後にこのパンを作ったのは、半年以上も前、2月だった。当時、息子ちゃんのためにと頑張ってたな〜でもなかなか可愛くできなくてね。何度も作って、やっと納得のいく可愛いのができたんだよね古いおつきあいの方は、何度も作っていたのご存知かと…（笑）今日は思い出しながら作ったよ。アンパンマンのあんぱん主人と私の分を4個、息子ちゃんのミニサイズを2個作ったよ〜うんうん。まあまあ・・・の出来かな・・・なんとか可愛くできた〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ明日、朝ごはんに食べる予定だよ〜病院でねん。そう、明日は、待ちに待った妊婦健診なのだ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))主人と息子ちゃんと3人で行ってきま〜〜〜すまた興奮して眠れなそう！！健診の前日って、楽しみで眠れないし、やっと眠れても夜中に目が覚めて眠れなくなっちゃったり・・・睡眠不足になっちゃうのよね〜ww日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.09.05
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国産小麦100％の食パンミックス粉でアレンジ大成功！
2回目の更新だよ〜前回、国産小麦100％のミックス粉を使って、お水とイーストのみで焼きましたが、若干ハードな印象だったので、息子ちゃん用に、ソフトパンにすべくレシピをアレンジしてみたとろ、大成功〜〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノほわほわで、すぐつぶれてしまいそうなほど柔らかいよ〜倍以上のふくらみに感激です〜！！◉材料◉○国産小麦100％のミックス粉 1袋○牛乳 190ml○バター 15g○砂糖 大さじ1○イースト 3g日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.08.22
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チェリー入MIXベリーのコンフィチュール
こんにちは。チェリー入りMIXベリーのコンフィチュールできました今回、買ってきた冷凍のチェリー入りミックスベリーはこれ。袋の裏にレシピがあったので作ったみたよ。でも、コンフィチュールって何！？ってことで調べてみたら、フランス語でジャムを表すそうです〜なんだ、ジャムか〜wかっこよく言っちゃった感じですね日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.08.07
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おNEWのHBでパンを焼いたよ〜
こんにちは〜おNEWのHBでパンを焼いたよブロ友の、はじめちゃん5053さんからいただいた国産小麦の食パンミックス粉を使いました材料は、ミックス粉と水とドライイーストのみ。パンを焼いている時、お家いっぱいに香りが漂って、幸せ気分だった〜さっき焼きあがったので、さっそく焼きたてのパンを主人と味見。外はカリッカリ！中はふわふわもっちもちで、上質な小麦の香りが鼻から抜けて、最高の味わいでした〜はじめちゃん、ありがとうございました ヾ(*´∀`*)ﾉでは。これから、息子ちゃんと、お出かけしてきま〜す日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.08.01
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サンドイッチ用にしてみたよ♪
この前アップした、粉ミルクのパンが激ウマすぎて…！今回もあのレシピで(￣▽￣)vなんといってもこのホワホワ感やめられなさそう。。息子ちゃんの飲まなくなったフォロミが無くなるまで、このレシピで継続していこうと思ってます。今回は、長方形にして、サンドイッチ用に成形してみました。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.22
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編みこみアップルパイ(*^^*)
編みこみアップルパイが焼けましたよ〜形が悪くなっちゃったのは勘弁…💦そうそう。息子ちゃんが『クンクン、したい！』と言って、アップルパイの香りを嗅ぎたがっていたので、『クンクンするだけだよ〜。』って嗅がせてあげたの。そうしたら息子。く〜〜〜〜〜んくんくん。大きく香りを嗅ぐと、目をキラキラ輝かせながら、『パ〜〜〜ン』だって。パンの香りに似ていたみたい(*'艸｀*)♪日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.21
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★粉ミルクdeダブルソフトな食パン★
あっという間に、朝食用のパンがなくなる我が家。焼きがいがあるわ〜(人´∀`o)今回は、★粉ミルクdeダブルソフト！？な食パン★冷まして切る時も、ふわっふわ〜ついでにコッペパンも。クックパッドレシピID:8400772度も話題入りし、169人突破の人気のパン。【レシピ投稿者のコメント】繊細な生地＆超やわやわで美味しい焼き上がり！軽くトーストするとパイのような耳！このパンを焼くためだけに粉ミルクを買いたいぐらい（笑）ですって〜今から食べるのが楽しみ〜日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.19
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ほんのり霞ませたトロトロ粒あんゼリー。
粒あんでゼリーを作りました。トロトロですごく美味しかったです。父も大絶賛！してくれましたよ〜( *′ω`ﾉ)ﾉ作り方は、280mlの熱湯とゼライス5gをボウルでよく混ぜます。ゼライスが溶けたら、粒あん230g加えよく混ぜます。蜂蜜を10g、牛乳15ml入れ、さらに混ぜたら型に入れ冷やし固めてできあがりです。粒あんのゼリーは層になるので、思いっきり2層ゼリーにしても良かったのですが、ちょっと霞がかったゼリーも綺麗かなと思って、少し牛乳を加えてみました(*^^*)試作なので、容器が微妙ですが💦お味はバッチリでした(￣▽￣)v日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.17
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べに塩トマトでヨーグルト食パン。
有限会社 アルファのべに塩トマトをいただいたので、パン生地に練りこんでみました。パンの色は、ほんのり赤く色づき、ふわふわで、とてもいい仕上がりになりましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ少し味見をしたのですが、美味しい！！！きっと父と主人も気に入ってくれると思います(*^^*)日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.16
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レンジでポンデリング♪
うちの息子ですが、今のところ熱も上がらず、元気です(*^^*)息子とおやつに食べようと思ってレンジでポンデリングを作りました〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノこれね、『レンジでポンデ』っていうので作ったの。カインズで買いましたwこのように生地を型に入れて、500wで2分！なんとも簡単です。材料はホットケーキミックス、白玉粉、豆腐のみ。揚げドーナッツよりはヘルシーですね♪日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.12
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今度はドライパインで(*^_^*)
パンがなくなりそうなので、焼きましたよ〜。今度は、パインヨーグルト食パンパパイヤよりも甘みがあるので、トーストしてそのまま食べても十分美味しいです♪日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.11
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いろんな形で焼いてみた(￣▽￣)v
この前作った、パパイヤヨーグルトパンが美味しかったので、また作っちゃいました(о´ω`о)♪♪まずは山型食パンそしてトヨ型パン中途半端にあまった生地で、編みこみパンを作ったよ♪クックパッドレシピID:1297396のレシピで、私はパパイヤのドライフルーツを使用しています♪美味しいパンなのでぜひ(*^^*)日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.05
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キャロットヨーグルトケーキ。
キャロットヨーグルトケーキが焼けました〜ホットケーキミックスと人参とヨーグルトで、ケーキはできないものかと検索していたら見つけました〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノレシピでは人参のすりおろしを使用していますが、私はみじん切りを使用してみました。マフィン型1個あたり220kcalですって。朝食によさそうです♪お味は、ん〜普通でした…。。私はホットケーキミックスを使わないケーキの方が好みなのかも。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.04
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りんごケーキヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
りんごケーキを焼きました〜。クックパッドレシピID:1026036でもね、これ失敗しちゃった〜気づいたのは型に流し込んだ時…あれ？生地少なくない？？あんれまーー━(*´･д･)━!!!18cmのケーキ型のレシピだったのですが、何を思ったか、20cmのケーキ型を使っちゃいまして💦厚みが…（笑）でも美味しく焼けたっぽいです…いつかリベンジしよ！日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.04.02
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パパイヤのヨーグルトパン(*^^*)
こんにちは〜パパイヤのドライフルーツをたくさんいただいたので、パンに練りこんでみました(*^^*)ヨーグルト入りなのでしっとりしたパンです。生地は、ゆるゆるで、成形パンにはなりそうになかったので、打ち粉をした台に生地をぼとっと落として、スケッパーで切り落としたまんま焼きました。不揃いなパンもたまにはいいものですよね〜焼きたてのパンは、ふわっふわd(･∀
2013.03.31
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基本のベイクドチーズケーキのはずが…💦
昨日作って、一晩寝かせ、味を馴染ませましたよ〜基本のベイクドチーズケーキクックパッドレシピID:2098228を参考にしました。材料を用意していたら…なんとクリームチーズが50g足りない！！ん〜。どうしようかな〜。ヨーグルト？いやいや、水切りしてないし。。ブルーチーズがあるよ！イヤイヤ絶対違う！お？これならイケる！？スライスチーズ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))入れちゃえーーーーーって勢いで投入！ちゃんとできるか不安だったのですが、味も仕上がりも、まったく問題ありませんでした。ほ。(・ω・)ノ♪これからはちゃんと材料を確認しなくてはね〜レシピでは、クラストをフードプロセッサーで作るとありましたが、私はジップロックにリッツをいれて、麺棒で細かく砕いてからバターと混ぜ合わせて作りました。そして生地をフードプロセッサーで！そのやり方の方が私にはやりやすい感じ。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.27
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卵なし☆さつまいもプリン♪(´ε｀ )
今日のおやつは、卵なし☆さつまいもプリンこれはヘルシーで美味しい！材料は、さつまいも、牛乳、必要に応じて砂糖、ゼラチンのみ。クックパッドレシピID:1256827のレシピを参考にしました♪息子ちゃん用に、カラメルなしもあるよ〜日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.26
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バターロール＆激ちびアンパンマンパン(●ﾟ_〇ﾟ●)
こんにちは〜パンをコネコネしたいという息子のために、今日は生地も扱いやすいバターロールを作りました。バターロール1個分の生地を息子に託し、好きなようにさせていました。車！鳥！ヘビ！など喜んでいろいろ作って遊んでいました。ただ、できあがる度に 30秒ごと（笑）ドヤ顔で見せにくる息子…v(｡･ω･｡)かわいいけど…💦ちょっと大変。息子がこねくり回し、ももじりまくった生地は、直径2.5cmの激ちびアンパンマンパンに変身かわいくできたーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ロールパンと比べると…こんな小さいの〜息子ちゃん大喜びでばくばく食べてしまったよ。焼きたてのパンって絶品！【材料】強力粉 365g無塩バター 65gスキムミルク 13g塩 7g水 215mlドライイースト 4g卵（ドリール用） 1個日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.25
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春色〜いちごのシフォンケーキヽ(o･ω･o)ﾉ♪
桜の写真をメールしてくれた主人にThanksケーキを作りました。春色〜いちごのシフォンケーキ桜にみたてて盛り付けましたが…見えます？？微妙…（笑）一応、桜返しのつもりよん。いちごの下には、とろとろ生クリームが潜んでおります♪シフォンケーキは、クックパッドレシピID:187244を参考にしました。母にも息子ちゃんにも好評でした！いちごの甘酸っぱい香り〜。手がとまらない…(//∀//)日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.24
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豆乳あんこプリン( ^ω^ )
今日のおやつは、豆乳あんこプリン豆乳とあんこと蜂蜜とゼラチンのみ。ヘルシーなプリンです( ^ω^ )2層になって見た目も可愛いです！とろっと口の中で溶けます甘さもほどよく、ちょうど良かったですよ〜ぜひぜひお試しをd(^_^o)【材料】カップ4個分豆乳 400ml粒あん 60g蜂蜜 大さじ1ゼラチン 5g【作り方】鍋に豆乳と餡子と蜂蜜をいれ火にかけます。（餡子を溶かすように混ぜながら。）沸騰する前にゼラチンをいれ混ぜながら溶かします。ゼラチンが溶け、トロッとしたらカップに注ぎ、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.22
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型抜きでもできました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
いつも作ってる野菜クッキー、野菜を60gにして少なめにしたら、型抜きでもいけました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))星のかたちもちろん、包丁で切ってプリッツ状にしてもOK野菜が多くなると繊維が多くて型抜きし辛いんですよ。野菜ペーストなら、まったく問題ないんですけどね。私の作る野菜クッキーの野菜は粗みじん切りなので。にんじんとブロッコリーとほうれん草は時間差で入れて、いっぺんに茹でちゃいます（笑）息子ちゃんはプリッツの方を気に入ったみたいよ〜物珍しいのが良かったのかもね。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.21
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120gの緑の野菜でパンケーキ！
息子ちゃんのおやつのパンケーキ。冷凍ストックがなくなってしまったので、作ったよん今回は、どど〜んと！！120gの緑のお野菜を入れちゃいました！！前回は90gで作りましたが、120gでもいけました(^_^)v【材料】ホットケーキミックス 100g卵 1個牛乳 70ml緑の野菜なんでも 120g※野菜は茹でて、かたく絞り、みじん切りにした状態で120gです。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.19
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黒ごまきな粉クッキー 息子ちゃんとね(*^^*)
コネコネにハマった息子ちゃんのために、黒ごまきな粉クッキーコネコネ…息子ちゃんも楽しんで作りました【材料】黒ごま 20gきな粉 20g砂糖 30gサラダ油 30g牛乳 30ml薄力粉 100g【作り方】薄力粉以外の材料をボウルで混ぜ、最後に薄力粉を混ぜます。手でこねて、生地が粉っぽくまとまらないようなら、牛乳を少しずつたし、調整します。手でちぎって形を作り、180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.18
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ミニなベリーベリー大福 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
主人が大福を食べたいとのことで、苺とブルーベリーをゴロッといれた大福を作りました。ミニなベリーベリー大福とでもしちゃいましょおもちは食紅で色づけしました。小さくした莓とブルーベリーをごろっといれたので、餡子は少なめです。ホイップクリームをいれたかったのですが、かなりミニな大福にしたので、入りませんでした💦日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.18
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WD♡フルーツロールケーキ♪( ´▽｀)
ホワイトデーですねバレンタインにトリュフを渡したけど、ホワイトデーにだって、また渡しちゃうの！ロールケーキはひさびさなので、うまくできるか不安いっぱいだったのですが…なんとかできました〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノフルーツロールケーキ主人に気に入ってもらえるといいな〜日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.14
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豆腐と水切りヨーグルトでバナナ＆苺アイス。
めちゃくちゃヘルシー！妊婦さん、授乳中のママ、お子様のおやつに豆腐と水切りヨーグルトでバナナ＆苺アイス使うお豆腐にもよると思いますが、お豆腐の香りはまったく感じませんよ♪息子にも安心して食べさせられるおやつです。息子は食後のデザートに、このアイスを食べたい一心でがむしゃらにごはんを食べています^_−☆【材料】◆木綿豆腐 200g◆水切りヨーグルト 450g→200gにしたものを100g◆バナナ1本、100g◆苺 100g◆砂糖 大さじ1◆ラムエッセンス お好みで【作り方】1.すべての材料をフードプロセッサーで混ぜる。2.なめらかになったら蓋つきの容器に移し、冷凍庫で冷やす。3.1時間ごとに混ぜて、好みのかたさになったらできあがり。かたまりすぎて、カチカチになってしまっても、レンジで1分ほど温めればOKです。食べるとき、いつもカチカチなので、うちではレンジにかけてほどよくとかして食べてますよ〜写真くらいのかたさが好きです。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.14
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超簡単☆水切りヨーグルトのデザート。
ヨーグルトは水切り前450g→後200gのものを使いました。100gの水切りヨーグルトからスプーン1杯取り分けておきます。（トッピング用）残りのヨーグルトに大さじ1杯のジャムを混ぜ合わせ、容器にいれます。トッピング用の白いヨーグルトを真ん中にのせ、苺を切ってのせれば出来上がりです☆まあ、なんて簡単なんでしょう2歳の息子ちゃんのための余計なものはいれないシンプルデザートです。日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.13
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バニラ香るスイート食パン☆HB
バニラ香るスイート食パン材料（2斤）◆強力粉 500g◆バター（無塩） 50g◆砂糖 42g◆スキムミルク 12g◆塩 10g◆水 300g◆ドライイースト 5g◆バニラエッセンス 2g焼いている間、バニラの甘い香りがなんとも言えませんでした。ほんのり甘くて、ほわほわ〜(o^^o)日本ブログ村のランキングに参加しています(=ﾟωﾟ)ﾉにほんブログ村クリックしてくださった方、お手間をとらせてごめんなさい。いつもありがとうございます(*^^*)
2013.03.12
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