のほほん♪にっき

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December 7, 2007
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テーマ: 簡単レシピ(3494)
カテゴリ: ごはん・おやつ
お気に入りのおつまみです。
おかずにしちゃうこともあります。


餃子の皮でとろけるチーズを切ったものをくるくる。
皮の端に軽くお水をつけてくっつけます。

チーズくるくる


170度くらいの油で揚げます。

揚げチーズ


キツネ色になったら、クッキングペーパーにあげて、
熱いうちにお塩をパラパラ。

塩ぱらぱら


できあがり☆

餃子チーズ揚げ


飲み屋さんでも出てきたりするものです。
今回は餃子の皮の賞味期限の都合で、
24枚分いっぺんに作っちゃいました。

山盛り。





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Last updated  December 8, 2007 10:13:59 PM
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Re:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
妹象86  さん
きゃ~!!!美味しそうですね^^
作りたいけど『油で揚げる』ということをやったことが無いから怖くて出来ません^^;
ままに作ってもらおうかな~?
これは『揚げる』じゃなくて「焼く」でも出来るのですか?
それなら出来そう・・・^^; (December 8, 2007 10:26:14 PM)

Re[1]:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
碧海夏実  さん
妹象86さん
私も実家で暮らしてたときは、油なんてとんでもない!と思ってました。
ちゃんと順序を守ってやれば、けっこう大丈夫なものですよ(*^-^*)

焼いてもいいかもしれないですが、うまく熱を加えないとチーズがちゃんと溶けないかなぁ。
チーズ好きさんにはオススメです!
(December 9, 2007 12:47:16 AM)

Re:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
りょーかな  さん
これ、もらっちゃおう(笑)
早速やってみます!

シソとか梅肉入れて揚げても美味しそう...。って完全な居酒屋メニューだわ(笑)

(December 9, 2007 02:51:28 AM)

Re:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
カープ猫。  さん
チーズ好きだから、これ美味しそうですね。
すぐ揚がっちゃうから待つ時間もなし、嬉しいですね(=^・^=)

そういえば、昔、私がヤングママ(といっても20代)だった頃、
町の保健センターで、幼児のおやつの講習を受けた中に、餃子の皮の中にかぼちゃをゆでですりつぶして、
スィートポテトのような味付けをしたものを具にして揚げたものがありました。
ウチりの子はとても気に入って、よその子の分まで取ろうとしたことを思い出しましたσ(=^‥^=) (December 9, 2007 11:03:22 AM)

Re[1]:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
碧海夏実  さん
りょーかなさん
しそや梅・・・いいかも!
今度はそれも作ってみます(≧ワ≦)

って、ほんと居酒屋メニュー(^^;
(December 9, 2007 11:59:12 PM)

Re[1]:簡単おつまみ☆パリパリチーズ(12/07)  
碧海夏実  さん
カープ猫。さん
かぼちゃ入れたのは、実家の母も作ってくれました。
甘みがあってまた違った美味しさですよね!

すりつぶしたじゃがいも+スイートコーン+味塩コショウ なんかも美味しそう(*^-^*)
(December 10, 2007 12:01:22 AM)

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