こぅさん3689のブログ

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2024.06.09
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カテゴリ: 写真俳句
図書館で、タコとトマトのマリネのレシピを見ました。
レシピをメモに取り、早速作ってみました。
ポン酢大さじ3 、だし汁大さじ3 ごま油小さじ1
まろやかで、タコが美味いな。三人前ぐらいはあるな。
タコ 600円 トマト 65円 きゅうり 45円 計710円
簡単で、安くて、健康にいい。妻も喜んでくれました。
うーん美味い。暑い夏を乗り切れる最高の料理や。




追記
 レシピでは、ミニトマトとなっていましたが、普通のトマトを使いました。
 盛り付けも難しいな。夏料理は見た目がすっきりしないといけない。反省!
 ただし、味は最高です。





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最終更新日  2024.06.09 11:21:13
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