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2008年02月03日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168936)
カテゴリ： 自然卵
東京で10cmの雪。雪国からすれば、どうでもない積雪でも東京では大雪で、交通機関は遅延、道路は渋滞、人間は転ぶと、都市機能のひ弱さが、いつものごとくに露呈しています。
本日の当園の雪景色。
こちらでは鶏は寒さに強いため、すこぶる元気で珍しい雪にびっくりな様子。この時期の卵は、すばらしくおいしいです。“寒たまご”と呼ばれるほどに風味があり旬の味わいがあります。今日は昼の12時で０℃。これ以上寒くなると卵が“パンク”して破裂します。凍った卵は膨張するためで、昔といっても10年くらい前は、よくありました。ぎりぎりで、最高の品質です。ここしばらく同じような状況ですので、ぜひお召し上がり下さい。きっと、いつもよりおいしいと思います。
寒たまごいかがですか
本日の当園の雪景色。こちらでは鶏は寒さに強いため、すこぶる元気で珍しい雪にびっくりな様子。この時期の卵は、すばらしくおいしいです。“寒たまご”と呼ばれるほどに風味があり旬の味わいがあります。今日は昼の12時で０℃。これ以上寒くなると卵が“パンク”して破裂します。凍った卵は膨張するためで、昔といっても10年くらい前は、よくありました。ぎりぎりで、最高の品質です。ここしばらく同じような状況ですので、ぜひお召し上がり下さい。きっと、いつもよりおいしいと思います。
寒たまごいかがですか
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Re:雪にもめげず卵を産んでます(02/03)
一度お邪魔しようかなと思っていましたが、この雪では無理ですね。
この時期の卵が一番美味しいとは思いませんでした。
暖かくなったらお邪魔したいと思います。 (2008年02月03日 20時12分22秒)
この時期の卵が一番美味しいとは思いませんでした。
暖かくなったらお邪魔したいと思います。 (2008年02月03日 20時12分22秒)
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