[お料理・手作り大好き] カテゴリの記事
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☆Hawaii☆ *写真* 約4kgのバナナ
COSTCOへ買物に行った旦那ちゃん。なんと1袋3パウンド(約1.3kg)のバナナが99￠で売られてるのを発見！(すでに黄色く食べ頃になってしまったんでダメになる前に叩き売り状態になってたらしい)回りにいた人達が買物カートにばんばん入れるの見てつられて3袋も買ってきちゃった(笑)約4kgのバナナどうしよう～って事でバナナブレッド4つにとバナナケーキ1つを焼いたよ！バナナブレッドは4つも食べれないで、ご近所の人に配って、1本は冷凍。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2009/09/07
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☆Hawaii☆ *写真* ココナッツバター餅
今日は知り合いに頼まれてココナッツバター餅を作ったよ！フィリピンのお菓子「ビビンカ」なんだけど、レシピとかにはココナッツバター餅って書いてある方が多いかな！？たぶん「ビビンカ」だとどんなお菓子だから想像つかないからだろうね。ハワイでとっても人気なお菓子の1つ。Hiroxyの中でココナッツバター餅は自信作でなんでだか、これだけは毎回失敗なしで、まったく同じ通りにに作れるの！ココナッツミルク、砂糖、ミルク、餅粉などなど使うカロリーが高～いお菓子なんだけど、本当においしいよ！ポイントはココナッツフレークをた～くさん入れる事かな！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2009/01/18
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☆Hawaii☆ *写真* マウイ産の柿
クリスマスプレゼントにマウイのクラって言う所にある柿ファームで作られているスコーンミックスを頂いたので、旦那ちゃんがお休みの日に作ってくれたよ！卵とミルクを入れるだけで良かったみたい。一緒に頂いた柿バターと柿ジャムで頂きま～す！大好きなコナコーヒーとおいしいスコーンの朝食で幸せ～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2009/01/11
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☆Hawaii☆ *写真* ライスクリスピー
今日はハロウィンに会社の同僚や友達に配るトリーツを作ったよ！とっても簡単にライスクリスピーと言ってアメリカではすごく定番はお菓子なんだけど、バターとマシュマロを溶かしてシリアルを雑ぜて型取るだけなんだけど、チョコレートソースをかけてちょっとファンシーな感じにしてみたよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/10/30
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☆Hawaii☆ *写真* 簡単なんだね！
オアフに住んでたらどらやきが食べたくなったらお店に行けばすぐに手に入るけど、ハワイ島だとそうも行かず、、、。どうしてもどらやきが食べたかったんで自分で作ってみたよ！和菓子って難しいイメージがあるんだけど、どらやきは材料も普段家にある物で作れるし、以外に簡単なんでびっくり！ただ旦那ちゃん的にはただたんにパンケーキにあんこが挟まって見るみたい(笑)生地の味はパンケーキと一味違うのにね～。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/10/25
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☆Hawaii☆ *写真* 激うまっ！
週末はよく旦那ちゃんがご飯を作ってくれるんだけど、旦那ちゃんの作るフレンチトーストが激うまっ！アメリカでもっとも南に位置するPunalu'uベーカリーのスイートブレッドを使って作ってくれるんだけど、卵もふわふわでシナモンもほど良く香っておいしい！リクエストして土日連続で作ってもらったよ！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/08/31
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☆Hawaii☆ *写真* あああああああっ！
同僚の娘ちゃんがアンパンが大好きって言うんで、ディナーにご招待された時にアンパンマンのクッキーを作って驚かせようと思ったんだけど、見事に鼻を忘れちゃった(笑)アンパンマンと言えばあの大きな鼻なのにね。また時間がある時にちゃんとしたアンパンマンを作ってあげないとね！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/08/26
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☆Hawaii☆ *写真* 朝食にぴったり！
バナナブレッドを焼いたよ！でもちょっとパサパサしてたんで、次はもう少ししっとりしたのを焼きたな！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/08/05
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☆Hawaii☆ *写真* 大人なケーキ
手作りのカテゴリーにこの日記を入れてきながら実はボックスケーキ(水とか卵入れるだけでオーケー)を少しアレンジして作ったラム酒ケーキ！ほんのりとしたラム酒の香りが良い感じなケーキに仕上がったよ！旦那ちゃんにも弟達にも同僚にもうけがよかったよ！旦那ちゃんと弟達はいまいちの時には正直に言ってくれるんで、ベイキングのお勉強になります。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/08/03
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☆Hawaii☆ *写真* 紫
ハワイではオキナワン・スイートポテトと呼ばれる紫芋でスイートポテトを作ったよ！初めて紫芋を見た時にはびっくりしたけど、今では普通のさつまいもより好きかも！てんぷらとかパイにしてもおいしいんだよね。ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/07/25
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☆Hawaii☆ *写真* 簡単パスタサラダ
仕事先には旦那ちゃんもHiroxyもほぼ毎日マイお弁当を持参しているんだ！もちろん安上がりになるし、カイルアコナには安くておいしく食べれる所と言えばファーストフードって感じなので自分で持っていくお弁当が一番！だいたい夕食を多めに作って残り物を持って行く事が多いんだけど、そうじゃない時はサラダが簡単なんだよね。中でもパスタサラダは簡単で大好き！好きな野菜を小さく切って(きゅうり、トマト、人参、セロリ、オリーブなど)ドレッシング(Hiroxyはイタリアンが好き)をまぜるだけ！おすすめです！ランキングに参加してみました(笑)もしよかったら応援して下さい!
2008/04/11
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