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2003年12月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
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2003年度たにたにのお薦めレストラン！
ずばり! たにたには貧乏です…（笑）そんなたにたにが2003年に行った店の中で値段のわりに（←これ重視）満足できたお店10店をご紹介しようと思います！（日記に載せたものは除く）要は王様のランキングの「パクリ」です。 とっても美味しい店とはちょっと違うのでご了承ください。。。（もちろんみんなおいしいですけど！）1回あたりの金額が安い順にご紹介！万葉うどん（車でしか行けないとこ…）うどん屋夕日の滝のそばにある行列のできるうどん屋。おいしくてお腹いっぱい！ 雰囲気も昔の民家風で和む～ビストロ周（人形町）ビストロ昔の会社の近くにあった店。友達とも宴会でもデートでも何でも使える。しかもおいしい！ サービスも心のこもったもの。独楽（銀座）和ダイニング（居酒屋？）料理がおいしい！デートにも合コンにも!?サービスも元気で気持ちが良い。ビストロフレッシュ（横浜）イタリアンバール濃い目の味付けのイタリアン狭いのが難点。2～3人まで。雰囲気が個性的でかわいい！40代以上の方にはきついかも…スリーマティーニ（石川町）バー山下公園のそばにあるバー。料理も充実していてもちろんおいしい。移転して2年とは思えない落ち着きのある雰囲気。この店に来たらフルーツ系のカクテルをぜひオーダー！大海（藤沢）居酒屋味が上品！（割烹系？）日本酒がおいしいものが多い。刺身は相当やばいうまさ!!!何回使ったか数え切れない…正泰苑芝大門（大門）焼肉値段のわりにとんでもなくいい肉が出てくる!!ロースは生で食べられるほど。（←しかもうまい）遅い時間に行くと品切れが多いので早い時間の予約をおすすめ！ナディア（長谷）イタリアン3600円のコースで相当うまいイタリアンが食べられる。ドルチェ（コースに含まれていない別料金）もおいしい。ロン○ィーノに行くなら絶対こっち！旬風URARA（新橋）和風創作料理コースで5000円～とにかく面白い！料理はチョコチョコ出てくるから女性向かな？宴会にもデートにも女友達同士でも!!!ラ・スコリエーラ（赤坂）魚介専門イタリアンコースは6800円のみ。量がものすごい…魚好きな方はぜひ！サービスも心地よい。レストランで味も雰囲気もサービスも満足したい欲張りな方に行って欲しい！一生懸命日記を更新していきますので、来年もよろしくおねがいしま～す！
Dec 31, 2003
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謁見!?
今日は新宿で4人でランチデート！ …王様とだけど（笑）今日はリンクを張らせていただいている「グルメ王」さん（写真はなんと王様です！ 無断で使ってます。。。王様まずかったら言ってくださいね～）と新宿のパークハイアットの41階にある「ピークラウンジ」で怪しげな密談をした…!?みんなで揃ってサンドウィッチセット（スープ・サンドウィッチ・ドリンクのセット）を頼んだ。ここはとにかく眺めがいい！横浜の山奥から出てきた僕に、久々に都会での生活を思い出させてくれるようなところだった。密談が弾んでしまって!?その後小田原で小田原の友達と忘年会をやる前に会う予定だったのに、随分と遅刻してしまった…友達は自宅待機だったからまあいっか!?（←おいおい）それから急いで小田原へ。今日の忘年会は駅前に最近出来たらしい（友達談）「沖縄屋」（写真）というその名の通り沖縄料理屋。女性2人と僕の3人だったから、なんとなくちょっと緊張。。。料理は今まで食べた中で一番おいしかった「ゴーヤチャンプル」（本場は「SPAM」入れるんですね～！）をはじめとしていろいろ食べて、高級感は無い味だったけど全部おいしいかった！調子に乗ってゴーヤのカクテルも飲んだけど、やっぱ苦い…（笑）2次会はボーリングを酔っ払いながら久々にやった。でもレーンが良くなかったのか酔っ払ってか（←多分こっち）でみんな思うようなスコアが取れずに1ゲームでやめちゃった。3次会はカラオケにホントは行きたかったんだけど、どこも満室。で、仕方なくみんなでゲーセン（太鼓たたいたり、マラカス振ってた！）に行って不完全燃焼で帰った…23時くらいに小田原駅を出たけど、家に着いたのは夜中の1時！！帰ってくるのに結構時間かかったなぁ。。。今日はいろいろと移動して、交通費4000円以上掛かってしまった…貧乏なのに！ でも楽しかった（はぁと）
Dec 30, 2003
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ランチデート!!
今日は昔からの友達と横浜でランチデート！（…奥様とだけど）その子も食べ歩きとかが好きで、いっつもだと二人とも好きなイタリアンとかになることが多いんだけど、今日は指向を変えて!?僕は初体験の横浜高島屋「鼎泰豊（ディンタイフォン）」！！噂はいろいろな友達に聞いたりしてたけど、実は大して期待はしてなかった。だって高島屋だよ！（←失礼？）高島屋においしいもの食べに行こうって僕は思わない。昔ココの高島屋の「南国酒家」に行って、相当まずいのが出てきてガックリしたことあるし。（そういえば昔地元だった港南台の高島屋の「南国酒家」には家族で週イチぐらいで数年間食べてたけど、数倍美味かったなぁ！）でも相当待ちました…（30分くらい？）席についてオーダーすると結構早く料理が来た!だから並んでる人のわりに回転が速いのかな？僕は酸辣湯麺と小籠包のセット（1300円）、友達はつけ麺の汁最初っから入ってるバージョン!?（名前忘れた…）と小籠包のセット（1300円）。でもみんなおいしかった！台北の方がおいしいとかいう方もいらっしゃるんでしょうが、この味と値段と場所なら僕は満足！！麺はミスドのやつを超グレードアップしたような味!?だったけど、これはこれでおいしかったし、小籠包ももちろんおいしい。「絶品！」というには程遠いものの、また行ってみたいとは十分に思える内容。食べ物屋好きなのに、この超有名店に今まで行ってなかったこと悔いた。。。それからデザートを食べに行こうっていうことになって、僕は横浜駅近辺だと一昨日に行ってきた「DINERMATE（ダイナマイト）」か、「SERIE（セリ）」がおいしいから、友達に「どっちがいい？」って聞いたら「ダイナマイト！」って言うから…一昨日に続いてまたまた行ってきちゃいました！今日は「苺とキウイのロールケーキ」と「苺とブルーベリーのムース」とまたまた!?「なんちゃらのトルタホワイトチョコアイス添え」（一昨日と内容の違うケーキ）やっぱうまい～！！今回のケーキは全て400円。横浜駅から近いししつこいようだけど近所までいらっしゃった時にはぜひぜひケーキを食べてみてね。食べ物もおいしいから、ランチでもディナーでも！ちなみに接客してくれた子は一昨日と同じ子だった…「一昨日も違う子と来たんです～！」って言ったら、「そうですよね？ そのことに触れようかどうか迷ってました…」と笑顔で答えてくれました。気を使わせちゃったかな？（笑）
Dec 29, 2003
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原宿？とお寺とミレナリオ！
今日は友達と下町探索してきました！まずは巣鴨。実は僕も友達も初めて行くところで、俗に「おばあちゃんの原宿」といわれているから楽しみだった～もちろん目指すは「とげぬき地蔵」！途中の道のりも楽しかったぁ。洋品店のセンスの無さが都内とは思えない…（笑）あ、みのもんたの赤い下着も売ってました。しかもやはり噂通りお年寄りが多くて、若さを吸い取られてる感じがした…そうこうしているうちにとげぬき地蔵に到着！みんなが磨いているからとってもキレイ!?でも、お地蔵さんを磨いてる方々ってなぜか欲深そうに見えてちょっと怖かった…必死とはなんか違って。それから昼食を「ときわ」という巣鴨らしい!?定食屋でとりました。僕はカツカレー、友達はブリ照り定食。みんな量が多いのに安い！ 味は…家庭的で安心する感じ。おいしいとかそういうのを考える味じゃあない（笑）けどホッとしたぁ。他にもつまみながら飲みたくなるようなメニューが盛りだくさんで今度は夜に男友達と来てみたい～!次は浅草。浅草は僕はもちろん何度か来たことあったけど、友達は都内に住んでたくせに初めてらしい。モチロンまず浅草寺行って、それから有馬記念（たにたには賭け事やらないけど）だったので、WINSのそばの飲み屋街を探索!?みんな燃えてました…（笑）ちょっと怖かった。それから甘いものを食べようと豆かんで有名な「梅むら」という甘味処でお茶しよう、ということになったんだけど、日曜日だったから休み。結構歩いたのに残念。またのお楽しみとしておこう！次に移動する前に寒くて仕方なかったから、久々に「ユニクロ」（浅草松屋）に行ってきた！フリース製品を買おうと思って行ったら、フリース製品1枚で1000円・2枚で1480円だった！もちろんホントは1枚だけ欲しかったんだけど…やっぱ2枚買っちゃいました。普段外に行く時にはフリースは着ていかないから、やっぱ無駄な1枚だったのに…ついつい買っちゃった。最後は「東京ミレナリオ」を見に行ってきた。それはそれはすごい人出で初詣並！小さい子から杖を突いた老夫婦までいろんな人達がいました。で、結局「あれ」を潜るためだけに30分以上並びました。。。日曜日だったし、それにしてはマシな方なのかな？でも、潜らなくても良かったら並ばなくていい、っていうのは潜る直前で知った…それから丸ビルで食事を摂ろうと思ったら、やっぱりミレナリオの影響ですごく混んでた。一緒にいた友達もリンクを張らせていただいてる「グルメ王」さんも丸ビルでのお薦め「カサブランカシルク」（「紅虎餃子房」の会社だったんですね！）に行ったものの、予約なしではやはり無理とのことでウロウロと夕食難民になってしまった…「エッセンツァ」も行列すごいし、友達が「クアアイナ」は気持ち悪くなりそう＆行列もすごいし。。。上のほうの階はとっても高いし。で、結局1Fの「イーズ」にしました。コメントは…特に無いです。丸ビル内では安いのかな？ぐらい。最後は締まらなかったけど、飲みすぎることも無く楽しい健全な？1日でした。。。（解散20時！）
Dec 28, 2003
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たべあるき～（ただしB級）
今日は友達と横浜で待ち合わせして、まずルーの専門店「トーキョールー」でカレーを4種類食べた。すごく目立つ場所にあって、おいしそうなオーラ満々（に見えた）店。でも二子玉川にもある店らしいんだけど、かなりイマイチ。そこそこおいしいものもあったけど全てにコクが無いしレトルトっぽい感じも。。。お値段も2種類で890円と満足しなかった上に、高いし狭いし落ち着かないし。駅構内のカレーより上品で高いカレー、といった感じかな。次は僕がよく行ってる横浜のカフェ「DINERMATE（ダイナマイト）」ここはカフェなんだけど、料理も接客もかなりハイレベル。この前日記でご紹介した「PANE E VINO」の系列店。この系列はとにかくドルチェがお薦め!今回は写真の「クレームブリュレ」と「ティラミス」と「何とかのトルタホワイトチョコアイス添え」の3品。みんな400～500円で、こんなおいしいのが食べられるカフェってそんなに無いはず！イタリアンレストランで出てくる味がこのお値段。でもこのお店超人気店のため、まずすんなりと入れない。。。特に夜は予約しないとまず無理。それが無ければいい店なんだけどなぁ…で、今日のディナー!?は横浜CIALの地下にある「心晴寿司（こばらずし）」。久しぶりに来ました!店名の由来は「小腹が空いたら心晴（こばら）寿司」という意味らしいです…？1貫なんでも100円！！ウニでも大トロでもカッパ巻きでも!!!しかも目の前で会話を交えながら握ってもらえるので、ちょっとしたお寿司屋さん気分…ただし立ち食いだけど。回転寿司よりは全然お寿司屋さんの気分を味わえます。今日は2人で28貫食べたので、3000円でおつりがきました。好きなネタだけ食べて、一人1500円以内で寿司が食えれば上出来!!!!やっぱいい店だ…また来よう！ 大トロだけいっつもまずいけど（笑）
Dec 27, 2003
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激安お手軽フレンチ！
今日はぐるなびに載っていた「アルページュ」に行ってきました！場所は横浜駅からダイエー・東急ハンズのある通りをずっとまっすぐ岡野町の交差点を超えて進んだところ。金曜日なのにだーれも他にお客がいなく不安になったけど、入ってしまったんでとりあえずオーダー。頼んだものは2人で伺ってシャンパンのハーフボトル1本（2800円）とリースリングの白ワイン1本（2800円）とコース2種類。コースの内容は2種類とも前菜・スープ・メイン・パン・デザート・コーヒー類。これでお値段はそれぞれな・なんと「1800円」と「2500円」!!!料理はスープ（←今回は2種類のコースともジャガイモと葱のポタージュ。これはすんごくおいしかったぁ！）以外はさすがにこの値段なので絶品とまではいかないものの、同じレベルのものがこれ以下の値段でまず食べられない！と思える素晴らしい内容。しかもギターがお上手で、いろいろ弾いてくださいました！お会計はサービス料・席料なしの消費税のみだったから、2人で10000円くらいだった…かなり驚き。ワインをそこそこ飲んでこのお値段なので、ワインを1本にしておけば2人で7000円ちょっと。これって居酒屋の値段…また絶対伺いたい！！
Dec 26, 2003
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セレブなチョコ！
今日はクリスマス。家に一人でいても寂しいので、友達を誘って川崎の新名所!?（←もう「新」でもないかな？）の「LA CITTA DELLA」に行って映画をみてきました！今回は「ラストサムライ」。別の友達に「相当いいっ！」って聞いてたんだけど、想像以上に良くて泣きそうになった…家で一人でみてたら絶対に泣いてる。TSUTAYAで貸し出したらまた借りて今度は家で泣くんだぁ～！映画を見終わって「LA CITTA DELLA」の中をフラフラしていたら、かわいいチョコ屋の「BABBI（バビ）」を発見！イタリアでは「BVLGARI」やイタリア5つ星ホテルを初めとしたダブルネームで有名で、チョコレートウエハースが主力商品のセレブ!?なチョコ屋。今回は売ってた中で一番安い1000円の詰め合わせをゲット！ウエハースチョコ1つとジャンドゥイア入りの小さな一口サイズのチョコレート4つ入り。食べてみるとかなりおいしい！パッケージもキュートでおいしいチョコ、ときたらバレンタインにもピッタリ。チョコ好きのたにたにもお薦めの一品。しかも、個人でも3000円ぐらい～でお得意のダブルネームでチョコレートのパッケージを作ってくれるようです。百貨店にも一部入っていて路面店もあるんで、見掛けたらぜひぜひお試しになってみてくださいね！
Dec 25, 2003
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ゆず
今日はクリスマス・イヴだけどなんか温かい物が食べたいな、と思って鳥雑炊を作ってみました！（一応「鳥」つながり！？）この作り方は、普通においしいかっただけだったので、割愛します…（笑）で、雑炊に柚子の皮を入れたのですが、柚子が余ったのでノンアルコールカクテルを作ってみたら、かなりイケタので2品ご紹介します！柚子サイダー材料柚子果汁 1/4個～半個ミツヤサイダー 適量作り方お得意の？混ぜるだけ～（笑）*注意 柚子をよぅ洗う。絞った柚子の実（皮ごと）も一緒に入れる。たにたにの一言これ簡単だけど、相当美味いです！！レモンやライムを入れたときの比じゃないウマさなことは確か。やっぱ日本のミツヤサイダーは日本の食材？と相性がいいのかな？柚子湯（←ともママさんネーミング！ ありがと。）材料柚子 適量生姜汁 適量お茶の葉 適量（またまたなぜか）ミツヤサイダー作り方ミツヤサイダーを沸騰させる！沸騰したミツヤサイダーでお茶を軽めに入れる。生姜汁と柚子果汁を入れてできあがり！たにたにの一言体を温めたい時にお薦め！しかもおいしい！！甘いのがダメな方にはお薦めできないけど。。。
Dec 24, 2003
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めっちゃうまいピッツァの作り方改良版その3！ （具・焼き方編）
今日は焼き方と最近作った「具」の作り方をご紹介していこうと思います。先日はこの4枚焼きました…生地の伸ばし方＆焼き方魚焼きグリルを余熱で温める。（うちの場合は10分以上）休ませた生地の真ん中を指で上下左右に押してある程度広げる。ある程度広がったら淵に触れないように淵の内側の生地の上と下をつまんで持って生地の外側に引っ張りながら生地を回転させる。焼く大きさまで広げたらクッキングペーパーに乗せて具を乗せる。焼く。* 淵にはできるだけ触れないようにします。* できれば休ませた生地をそのまま押して（ガス抜きせずに）成形しましょう。そのほうがおいしく仕上がるようです。* 生地は冷蔵している場合は常温まで戻してから焼きましょう。具の作り方マルゲリータモッツァレラチーズの水気を十分に切る。チーズを切る。トマトソースを生地に塗る。チーズを乗せる。焼く。生バジルを乗せてオリーブオイルを振りかけてできあがり！ルッコラと生ハムのピッツァトマトソースを生地に薄く塗る。焼く。焼きあがったらルッコラを乗せてその上に生ハムをトッピングする。エキストラバージンオリーブオイルを振りかけてできあがり！* トマトソースではなく、オリーブオイルだけ塗ってもおいしい！カキのグラタン風ピッツァ牡蠣を塩水で洗っとく。洗った牡蠣に塩胡椒して、オリーブオイル・ディル・タイム・ローリエ・白ワインを入れて馴染ませておく。ベシャメルソースを作る。伸ばした生地にベシャメルソースを乗っける。その上に牡蠣を散らす。パルミジャーノ・レッジャーノをいっぱい降りかけて焼く。焼きあがったらディルを散らしてできあがり！* ベシャメルソースなしで、オリーブオイルを生地に塗って牡蠣とバター乗せてもおいしかったです。トマトとバジルのカプレーゼ風ピッツァ伸ばした生地にトマトソースを塗る。焼く。焼きあがったら生バジルとモッツァレラチーズとトマトを乗せる。オリーブオイルをかけて塩胡椒をしてできあがり！もっと簡単なツナ缶を使ったピッツァの具についてはこちらを見てね！ピッツァ好きのあなた！ ぜひ試してみてくださいね～！！
Dec 23, 2003
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めっちゃうまいピッツァの作り方改良版その2！ （トマトソース編）
今日はネットや本で調べたものを片っ端から試して一番おいしい！と思ったトマトソースの作り方をご紹介します。これはかなりうまいです！！材料ホールトマト缶 1缶（100円くらいで売っているもので十分です！）塩 適量生バジル 適量エクストラバージンオリーブオイル 適量にんにく 1かけら乾燥オレガノ 適量ローリエ 1～2枚挽きたて白胡椒 適量* なんといっても大切なのは「塩」です！ 岩塩が相性がいいようです。作り方ホールトマトを漉す。（僕はムーランで2度漉ししています。）にんにくの芯を取って潰す。漉したトマトに潰したにんにくと生バジルの葉とローリエと乾燥オレガノを入れて置いておく。（10分くらい？）ローリエを取り出して漉す。漉したトマトソースにエキストラバージンオリーブオイルと白胡椒を入れる。「おいしい塩」を徐々に入れていき、甘くなってきたらできあがり！* 熱は入れません！* 塩加減は「ちょっとしょっぱいかな？」と思うくらいでちょうど良いです。これでおいしいトマトソースのできあがり！もしこのレシピで作ってみた方がいらっしゃったら、ご報告お願いしま～す。「もっとうまいトマトソース家で作れるよ～！」というのも教えてくださ～い！
Dec 22, 2003
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めっちゃうまいピッツァの作り方改良版その1！ （生地編）
はじめて日記を書いてからちょこちょこピッツァを作ってますが、今日から僕が今のところベストと思える作り方を書いて行こうと思います。材料強力粉 500ｇ（僕は家で50ｇくらいデュラム・セモリナ粉を混ぜてます。家族がモチモチ過ぎるのを嫌うので…）30℃弱くらいのぬるま湯 280～300ｇ塩 15ｇドライイースト 1ｇ作り方ボールと部屋とこねる台とおててを少し温める。。。ボールにぬるま湯以外の材料を入れる。良く木べらで混ぜてから真中を窪ませてぬるま湯をちょっとずつ混ぜながら捏ねる。生地が一まとめになったら台に乗せて、生地の表面が滑らかになるまでひたすら捏ねる。（10分～15分くらい）捏ね終わったら、丸く一まとめにして30℃くらいで生地が乾かないようにして発酵させる。生地が2.5倍以上に膨れたら6等分してガス抜きをして丸く形を整える。生地を十分休ませる。* 発酵時間にはこだわらない方が良いようです。* 今まで使っていた古い生地がある場合は途中で混ぜてください。* 発酵が不充分だと、焼いたときに膨らまない上にモチモチせず、しかも食べた後もたれます…これでおいしい生地のできあがり。明日の日記ではどこのサイトでも紹介していない！？おいしいソースの作り方を紹介していきます！もしこのレシピで作ってみた方がいらっしゃったら、ご報告お願いしま～す。「もっとうまい生地家で作れるよ～！」というのも教えてくださいね！
Dec 21, 2003
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追い越せカンパリ！？ 頑張れ【Suze】（スーズ）！！
今日は僕の一番好きなカクテルの話です。僕が一番好きなカクテルは写真のフランスのリキュール「スーズ」を使った「スーズトニック」！作り方は簡単。「スーズ」をトニックウォーターで割って、レモンとかライムを絞って入れる、ただそれだけ。チュウハイ並に簡単なのに何でこんなにおいしいんだろか？？？だからバーに行ったら1杯目に必ず飲んでます。軽くてさっぱりした甘さは女性にもお薦め！家で飲むとき、もしくは初めて飲むとき（甘いもの好きな方）はミツヤサイダーで割ってポッカレモン入れてもおいしい。色々試したけど、一番ミツヤサイダーがおいしいみたいで～す。試してみてね！そのうち絶対流行るって！！…と知り合いにいい続けてもう数年。なかなか流行らないなぁ…
Dec 20, 2003
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happiness is ・・・
僕の中で夜景が一番好きなバー「happiness is …」に久々に行ってきました！ここは地味な夜景だけど、みなとみらい地区の美しさをしみじみ実感できる癒し系？のバー！！…のはずだったんだけど金曜日だったこともあって、そこは完全な宴会場でした！（笑） ソファーで寝こんでる人もいるし、外国人の方はシャンパン片手にバーの中をうろうろしながら「hahaha!」って大声で笑ってるし…でも夜景だけは変わりなく僕を癒してくれました。駅からは遠いけど、わざわざ行く価値のある夜景。ランドマークタワー・観覧車（今はビルにほとんど隠れてるけど）・ベイブリッジが一望できる！みなとみらい地区までいらっしゃったときに夜景が見たくなったら、選択肢に入れてくださいね～！値段もホテルのバーにしてはかなり安いですし。（今回2人でオードブル盛り合わせとカクテル2杯ずつ計4杯で6000円強でした。チャージなし、サービス料10％。カクテル1杯1000円くらい。）
Dec 19, 2003
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今日は友達とワイン会に行ってきました！会場は「ＢＣ*Asterisk」 という店。今回メンバーは女性10人と僕だったんで、嬉しい反面落ち着かなかったなぁ…内容はワイン5種類（ボランジェとかガテノア？などシャンパンを中心）とチーズ6種とその他軽めの食べ物。値段（料理込みで6500円）のわりにそこそこのワインじゃないかな？と詳しくないわりに思ったりしたんだけど、なにせお腹にたまらない！（←ココが不満！ お腹にたまるのが一番重要！？）って思っちゃったってことは、僕はワイン会などに行く資格がないんだろうな…もともとワインより日本酒の方が値段同じだったら全然うまいと思うし。（「お腹にたまらない」とか個人的な感想は書いちゃったけど、このお店は「パン」が主体で良心的ないいお店です、念のため。）それから飲み足りなかったから今週の火曜日も一緒に飲んだDさん行き付けで神楽坂にある「M’s」というバーに直行！そこでDさんとその店の常連さんの女性と僕らの4人で飲んでました。大きな収穫は「ゴールデンキャデラック（ホワイトカカオリキュール＋ガリアーノ＋生クリーム）」というカクテルを知ったこと。このカクテルなにしろ美味すぎ。今までいろんなカクテル飲んできたけど、5本の指に入るくらいに好き～！そしてお会計も味のわりに安くてビックリ！7～8杯分で6000円強くらい！！お勤め先のそばにこんなバーのあるDさんをうらやましいと思うと共に、やっぱそばにないほうがいいかもとも思った。通っちゃいそうで危険だし…いろいろなお酒を飲めてとってもいい日だったなぁ！
Dec 18, 2003
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パソコン捨てたい！
パソコン捨てようと思って、ハードディスクをフォーマットしようと思ったらなぜかできない！fujitsuさんに電話すると、「30分待ちです」（←これって顧客に失礼じゃない？ もうfujitsuさんの製品は買わないつもり。他社もこんなに待たせるもんなのかなぁ？） とそっけない機械にアナウンスされて待ってるんだけど、頭にきて途中で電話切っちゃう！その繰り返しで、先月にリサイクルの申請して伝票まで来てるのにもう早1ヶ月。。。（←バカ？）もう「自力でやっちゃえ！」と思ってインターネットで調べながらいじってたら、なぜか出来ちゃいました！ってことで、充実感と共にビールを楽しんでます。いやぁ、ビールが実にうまい！ … っていつでもうまいんだけどね。。。
Dec 17, 2003
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上海蟹＋赤ビール＝？？？
忘年会に行ってきましたぁ～！会場は赤坂と溜池山王の真中の「ボア・セレスト」というベルギービール屋。この店はベルギービールの種類がいっぱいあって、料理も何気ないんだけど全てうまい！ポテト類もおいしかった～そして今回この店の最大の目的は「上海蟹の赤ビール漬け（生）」！！酔っ払い蟹のベルギービールバージョン！？濃厚でまろやかな蟹の味に病み付き。あんまり食べたことのない味で満足！途中からは元ピアニストのマスターの演奏もあって楽しいひとときを過ごせました。さすが僕の尊敬するのんべえのDさんの選んだ店。赤坂・溜池山王まで来たときにはまた行ってみたい店です！でも居心地が良すぎて！？話に夢中になっちゃって、今回意外と飲んでなかったのが唯一の心残り。普通なら2次会～3次会以降（というか朝まで？）も行きたかったんだけど、次の日用事があったため、珍しく！？1次会で帰ってきちゃった。残った皆さんはあれから飲みに行ったんだろうなぁ…うらやましいなぁ…と思いつつ、家で普通のビールを飲んで寝ました。。。
Dec 16, 2003
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1円スーツ 結果発表！！
先日日記に書いた「1円スーツ」が売れました！大量入札の末、560円でした。でも…クリーニング代も出なぁ～い！（泣）落札された方が大切に使ってくださること祈ってます！
Dec 15, 2003
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飲んだくれ～
飲んだくれていて、昔からの女性の友達の誕生日に連絡し忘れてた…ということで、２人で誕生日会？を開きました。とはいっても、もちろんただ飲みに行っただけなんだけど。どうせなら行ったことがないところがいいなぁ、と思って１軒目は横浜ルミネに最近出来た「陳麻婆豆腐」。あのお台場とかにある、店名通り「麻婆豆腐」が人気メニューの店です。頼んだものは「バンバンジー」「水餃子」「エビチリ」「麻婆豆腐」「杏仁豆腐」「マンゴープリン」とお酒等など。チェーン店だから、と大して麻婆豆腐以外は期待していなかったけど、全部がちゃんと中華料理屋の味でおいしい。でも、四川料理だけあって辛い！特に麻婆豆腐は相当辛く（店のメニューの中で一番辛いらしい）食べているうちに顔が熱くなってきて涙が出てくるほど…マンゴープリンが普通においしいだけで、800円もするのだけ納得いかない以外は満足。横浜駅周辺で中華が食べたくなって、スカイビルの上の「金臨門粤菜酒家」ほど予算がないときにお薦めです！ ↑麻婆豆腐を頑張って食べてるとこ 軽く飲んで一人3000円～4000円くらいで済むと思います。次にちょっと雰囲気のいいところに連れていってあげようと思って行ったのが、ベイシェラトンホテル最上階の「BAY VIEW」というラウンジ。そこではカクテルを４杯ずつ。ホテルにしては（僕が行くホテルでおいしいバーが少ないだけだと思うけど）味が良く、値段も最上階にしてはそんなには高くなかった。（チャージ1300円、サービス料8％、カクテル1000円～）こちらの好みを察してくれて、おいしいお酒が飲めました。中でも一番おいしかったのが、薬草酒好きな僕にガリアーノ（バニラの香りのお酒）を燃やしてからサンブーカ（アニス系の香りのお酒）と混ぜてたものをシャンパンで割ったオリジナルのカクテルがおいしかった！個人的にはいろいろ総合すると（お酒のおいしさと値段の安さとサービスはこっちの方が上！）、桜木町のロイヤルパークホテルの最上階（70階）の「SIRIUS」よりも個人的にはお薦めです。次の日飲みすぎておなかの調子が？？？と思っていたら、なぜか用をたした後に「穴」が痛くて椅子に座れない…辛いもの食べて用をたすと、ヒリヒリしませんか？？？
Dec 14, 2003
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あらさきってどこ？？？
今日は家族で三浦半島の荒崎海岸（写真→）にある「あらさき亭」というお店に行ってきました。コースだったんだけど、出てくる物と量がすごい！小鉢がひじき・シラスなど数種出てきて、それから刺身がフグなど4種類くらい出て、それからな、なんとアンコウ鍋～その次は焼き魚４種類（イサキ・カワハギ・キンメ・カサゴ）出てから最後に天草のデザート（←めっちゃうまい！）。これで１人4000円！！やす～い！親は量が多くて途中でギブアップしてました。。。しかも消費税・サービス量・席料もないから、なんとなくお得？でも本当は「あらさき蟹」というのとエビがウリらしいんだけど、今日は取れなかったらしい、、、残念。また絶対行っちゃうもん。ちょー不便な場所にあるけど（バスか車でしか行けないとこ）、行く価値のある店なんで、機会があったら行ってみてくださいね～！！
Dec 13, 2003
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おいしい？
ピッツァ生地の発酵させているのを忘れてて、６時間ぐらい発酵させたら、こんなに膨れてしまった。。。（４倍くらい？）500ｇの生地だったのに、ボールいっぱい！心配しつつ、この生地でピッツァを焼いてみた。今回は納豆ピッツァ！材料は、ピッツァ生地と納豆パックのセットと昆布茶の素と生卵（と油）。結構美味いなぁ化学調味料いっぱいだけど、、、とか自分で思ってたら家族にも大好評！でも、これって素直にご飯に乗っけた方が美味いんじゃあ…（笑）*納豆パックのセット…納豆に出汁しょうゆとからしを入れたもの
Dec 12, 2003
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ひさしぶり！
たまには食べ物屋好きらしく！？食べ物屋の話でもしてみようかと思いま～す。最近はピッツァは家で作ってばっかで、外では食べてなかったから久々に食べたくなった。そこで気になっていた関内のピッツェリア「Sisiliya」という店に雨の中初めて行ってきました…と言いたいところなんだけど、午後１時半くらいだったためかランチは終わってた！そこで良く行ってた桜木町の「La Tenda Rossa」というピッツェリアに行ってきました…といいたいんだけど、ここもラストオーダー10分前だったのに「もうL.O終わっちゃったんです～」だと！ ちょー気に入ってた店だけに残念！ってこれぐらいですねる僕ってやっぱ人間が出来てないのかなぁ？雨の中わざわざ行って、しかもL.O前だったら、僕なら喜んで笑顔で迎え入れるけどなぁ。。。と言ってても仕方ないので、次は１年くらい前までよく行ってた関内と桜木町の間にある「PANE E VINO」というイタリアン（この時点でやっとピッツァはやっと諦めた…）にやっと入れました。この店は味はそこそこなんだけど、サービスと雰囲気が良くて安い！今まではディナーしか使ったことがなかったから、この日この店での初ランチ。パンとサラダと手打ちパスタとドルチェ（この日はパンナコッタ！）とコーヒー。久々に行ったらやっぱり顔忘れられてたみた～い。。。１年ぶりじゃあ仕方ないなぁ、とちょっとショックを受けつつ、おいしかったから満足。最近は繁盛しているようで、いい店が繁盛するのはうれしいな。でもここらへんだとそばの店の「Bottega LIRA」が一押し！！
Dec 11, 2003
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ちょー簡単ピッツァの「具」！
最近も下剤に懲りずに料理を続けております。。。で、今日はまたまたピッツァ！今日は簡単に作れておいしい「具」についてかいていきたいと思います。（生地の作り方についてはこちらとこちらを参照してください。）やっぱりおいしくて手軽な食材といえば「ツナ缶」でしょう！最近は「ツナ」を使って2種類のピッツァの「具」をよく作ります。一つはピザ○ットにある「ツナマイ○ドもどき」。もう一つは「ツナあさり」。今日は作り方をご紹介しようと思います。（カッコ内のものは入れた方がよりおいしくなるものです）まずは「ツナマ○ルドもどき」 材料 ツナ缶 1缶コーン缶 1缶たまねぎ 適量（ベーコン 適量）（オリーブオイル適量）まよ 適量胡椒 適量塩 適量作り方（ベーコンを炒めたら、他の材料と）混ぜるだけ！次は「ツナあさり」材料ツナ缶 1缶あさり缶 1缶（白ワイン 適量）（オリーブオイル適量）ローズマリー 適量（オレガノ 適量）（ローリエ 適量）胡椒 適量塩 適量作り方混ぜるだけ！！簡単でしょ？？？ちなみにうちのダントツ一番人気は「マルゲリータ」ではなく、なぜか？この「ツナあさり」です！！パンにのせてもおいしいので、皆さん試してみてくださいね！
Dec 10, 2003
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ちゃんちゃ～ん！
「チャン・ツィイー」という映画女優をご存知ですか？僕は「グリーン・デスティニー」という映画で初めてこの女優さんを見て、演技力もあってアクションも出来て、しかもかわいい人（←これ重要）だなぁ、と思ってました。なかなか日本では見かけない（今年映画が1本あったけど）から残念だな、と思っていたら、最近花王の「ASIENCE」っていうシャンプーのCMに出てました！今度あのシャンプー買ってしまおうと思っていま～す。皆さんも気に入った有名人が宣伝していたもので、思わず買ってしまったものってありますか？
Dec 9, 2003
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なぜか...いえない！
今テレビでやってたんですけど...「パン壁」（←意味不明な言葉...）を10回早口言葉で言える人っています？ 僕は…2回しか言えませんでした！
Dec 8, 2003
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今度はケーキに挑戦！
今日は生まれて初めてケーキを作ってみることにしました！鎌倉の長谷にある、ちょーおいしい隠れ家イタリアン「nadia（0467-24-3007）」というところでおいしかった「チョコレートケーキのサフランソース掛け」っていうのにチャレンジ！ちょっと違うかもしれないけど、それっぽいレシピ見つけてちょっとだけ勝手にアレンジして作ってみました。材料は次の通りです。（4人前）ムース おいしい下剤の写真です →ビターチョコ 150ｇ生クリーム 150ｇ全卵 2個グラニュー糖 40ｇレモン汁 ちょっとソース牛乳 250ｃｃ卵黄 2個グラニュー糖 80ｇ小麦粉 20ｇサフランパウダーちょっとレモンの皮 ちょっと作り方は面倒なのでこの場は省きますが、カンタンに言うと、「チョコ溶かして他の材料をとにかく泡立てて混ぜて冷やす！」って感じです。で、早速今日飲みに行く前に食べたのですが…ホントは口に入れると「シュワー」ってなくなる感じになると思うのですが、チョコを湯煎で溶かすのも初めてだったもんで、シュワーって溶けた後に塊が。。。しかもすきっ腹だったのもあって、食べた後かなり気持ち悪くなって…偶然にも！？さっきトイレに入ったら苦しかったし…今日一緒に飲んだ友達にも試しにあげたのですが、これでお腹を壊されたら、「完璧僕のケーキがやばい！」ということで、今後作らないようにしようと思います。。。（便秘の方には無料でお分けしますんで、メールお待ちしておりま～す！）
Dec 7, 2003
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スーツ1円！！
今日は楽天で1点売れたのに機嫌をよくして？スーツを出すことに決めました。もともとスーツ屋だったんで数だけは持ってて、今は気に入った形のものだけ残しておこうと思って出品！今回は6点。うち1点は大学の入学式で着たものなので、な、なんと「1円」で出しちゃいました！！希望としてはクリーニング代の1000円くらいは出て欲しいな…というのが本音なんだけど。「1円」で出すのは初めてなんで、どうなることやら。。。期待も不安もいっぱいで？わくわくしてま～す！ １円スーツ！ →
Dec 6, 2003
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毬花！？
今日は夕食（カレーライス）を食べ終わってから、いつものように！？バドワイザー350ｍｌ缶を飲んでいました。すると、今日はなんかいつもと味が違う。。。市販されているビールで僕が好きなものの一つ、「キリン 毬花一番搾り」みたいな味。カレーを食べてからビール飲むと「バド」が「毬花」になるんだぁ！と勝手に喜んでた…後でよぉ～く考えてみたら、「カレーを食べたから早速ファブんなきゃ～！」と思って、しゅっしゅと撒いたからだった … でも、お子様にもやさしい「ファブリーズ」だから、ビールに入っても大丈夫なはず！？意外な使い道かも？皆さんも是非試してみてくださいね～！？ ↑＊ 責任は持ちません。（またファブリーズネタですみません…）
Dec 5, 2003
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何でもふぁぶっちゃえぇぇ～～！
おかげさまで楽天に出品していた「カウチンセーター」が昨日売れました！はじめて出品したものの一つなので、嬉しいとともに粗相がないようにしなければ、、、とちょっと緊張しております。で、モチロン着ない洋服を出品しているので、洗濯してそのまんましまいこんでる物がほとんどなのですが、僕が気になってるのが「におい」です。洋服ってしまいこんでると、洋服の匂い？がしません？？？それで失礼のないように！？「ファブリーズ」なる物を今日初めて買ってきました！ はまっちゃう人も多い（なんでもファブりたくなるらしい。。。）と聞いていたんで、ギャンブルと同じく手を出さないようにしていました。。。しかし、、、これはいい！！ 何で今まで使ってなかったんだろう？って僕は思っちゃう。除菌もにおいとりも出来て、香りも残らない。（そういう商品なんだけど）吸った後吸殻の残ってる灰皿にも効くのかな？もしかして旅行とかに持っていくと、洗濯しなくてもすむ？？？なぜか最近臭かった（笑）買ってから10年くらい経つ椅子にも使ってみたら、匂いがしなくなってるのに感動～！（ところで椅子の「生地」のところって、みなさんどうやってメンテナンスされてるんですか？）一家に一本「ファブリーズ」、使えますね～！もう完全にはまっちゃった…
Dec 4, 2003
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1ｍ！
僕の部屋に結構前から育ててる（とはいっても水やるだけだけど）ミリオンバンブーとかいう写真の竹みたいなのがあるんだけど、大きくなっちゃって、今ふと測ったら、1ｍもあった！買ったときは30ｃｍくらいだったのに。窓開けっぱにしてるとよく倒れてるから何とかしたいんだけど、これって庭に植えてもいいものなのかなぁ？買ったときは白い根っこだったのに、なぜか今は赤いし。でも庭に植えたら生命力強そうだから、庭が「竹」だらけになっちゃうのかな？？？（あ、ちなみに下のほうの器から頭出てるのは昔なつかしの生きているかわからない！？ファービーです！！（笑） オブジェで置いてます。）
Dec 3, 2003
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初出店！
昨日の夜から今までずぅーっと楽天に祝！？「初出店」してました。写真を携帯で撮って、メールに添付して、パソコンに送って、コメント書いて、登録して、、、と結構面倒。携帯にSDカードっていうのがついてるんだけど、これって何か買えばパソコンに取り込めるんでしょうか？知っている方いらっしゃったら、教えてくださ～い！で、今回は13個出品したんだけど、初めてなのもあってか5時間ぐらいかかった…しかもなかなか送信されないし。疲れたんで、今（深夜の2時半）からビール飲んでタバコ吸って寝ることにします。こんな事やってるから髪の毛が抜けてくるんだろうか…（笑）お時間ある方は、楽天での初仕事？をご覧になっていってください！↓ 今回出品した「グラネロ」というメーカーのバッグです。 → 初仕事！？
Dec 2, 2003
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おいち～！
以前に友達と六本木の「坊其ノ二」っていうバーに行ったんだけど、そこのバーにあった甘いシェリー酒の「Pedro Ximenez」っていう品種のものがすんごく自分にはおいしくて、ずっと探してました。そうしたら最近たまたま京急百貨店に売っているのを見つけて即買い！！とっても甘くておいしいです。僕が飲んでるのは「EMILIO LUSTAU」っていうメーカのものなんだけど、どなたかこれと同じかこれ以上おいしくて値段がほぼ一緒（これは720mlで3500円。ホントはもっと安いとありがたい！）のものがありましたら、ぜひぜひ教えてくださ～い。また出来れば売ってる場所が横浜市内であったら教えて欲しいなぁ。。おいしいからすぐなくなっちゃうし～～～ああおいしぃ。。。でももうもったいないからなぜか？今はコーラ飲んでまぁ～す。
Dec 1, 2003
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