「かかし」の日記

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

かかし79

フォローする

楽天カード

コメント新着

aki@ Re:栃木の格安ゴルフ場　広陵カントリークラブ(02/21) この様な書込大変失礼致します。日本も当…

ガーゴイル@ どこのドイツ湯之湖から五色沼を経由する片品への道路…

やすじ2004 @ Re:サクラマス爆釣\(//∇//)\ ３０８Club(02/08) こんにちは、お疲れ様ですこの土日急に…

やすじ2004 @ Re:サクラマス爆釣\(//∇//)\ ３０８Club(02/08) こんにちは！！少し暖かくなりましたが…

やすじ2004 @ Re:阿字ヶ浦温泉のぞみさんのお刺身定食\(//∇//)\(02/01) こんにちは気温も高めで穏やかな休日で…

2024.05.16

箱根湯本　はつ花そば

テーマ：【楽天ブログ公式】最近食べておいしかったもの(107)

カテゴリ：食べ歩き

こちらのお蕎麦はそば粉と自然薯、そして水を一切使わずに卵で仕上げたお蕎麦です。独特の豊かな甘みと蕎麦本来のお味を楽めるそうです=(^.^)=

頼んだのはこちら

せいろそば１，３００円

はつ花の自然薯そばは茹で上げた蕎麦の水分を十分に取り除き、乾いた状態で召し上がる独特な風味だそうです。
確かに水が完全に切ってあります。パサッとしてますね。

つゆは自然薯にうずらの卵が╰(*´︶`*)╯♡

水の切れたお蕎麦は蕎麦の香りはそれほど強くは感じませんが、甘みを感じます。自然薯のつゆと合わさると実に美味い╰(*´︶`*)╯♡
普段食べているお蕎麦とはまた違った美味しさを味わうことができました╰(*´︶`*)╯♡

#箱根 #箱根湯本 #そば #蕎麦 #はつ花