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2010.05.30
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カテゴリ:
午後9時32分肉じゃが追記しましたウィンク

今日のお昼は冷し中華です。

先日ゴルフの景品で貰った地元生産者の中華麺です。
5人前セットです。

P1040500.JPG

冷し中華の時はいつもこのお皿を使います。
出番の多いお皿で、織部の色が食欲をそそります。

大きさは30センチぐらいかな
P1040497.JPG

裏はこんなです。
作家さんは「連ちゃんです」結構有名なかたですが・・・上の名前忘れました。
連ちゃんのお皿と呼んでいます。

P1040498.JPG


横顔スマイル
チョッといろんなものが写っていますのでごめんなさい。
スプレーしました。

P1040499.JPG


+++++++++++++++++++

出来上がったらもって行かれたのでおいしい画像はありません。
食べ物の写真なかなか写せないんです。
主人は待てない人なのです。
それと私がブログをやっていることは知りませんので、
いないときにひそかに写します。
でもこの間のバラ風呂でばれちゃったかも。スマイル


ではまた夜にお逢いしましょう。
家事がたまっています(笑)


追記9時32分

お皿だけじゃ申し訳ないなぁ~と思って夕食の肉じゃがです。

定番の材料ですが
ホクホクの赤いジャガイモと新たまねぎ、毬さんに頂いたさやえんどうがおいしさを応援しました。
とってもおいしかったです。スマイル

P1040507.JPG





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最終更新日  2010.05.30 21:40:06
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Re:冷し中華と肉じゃが (5/30)  
hiroro689  さん
美味しそうな肉じゃがですね。
サヤエンドウが入ってる。
ジャガイモもにんじんもかなり煮込んであるので、サヤエンドウは後入れかな?
汁が少ないのに、色があっさりしている。
どんな味だろう?
男って肉じゃがに目がないのですよ。 (2010.05.30 22:07:27)

hiroro689さんへ  
azami610  さん



・・・ものすごくおいしかったですよ。
何度もおいしいでしょう?と聞いてました(笑)

>サヤエンドウが入ってる。
>ジャガイモもにんじんもかなり煮込んであるので、サヤエンドウは後入れかな?

・・・正解です。後入れです。

>汁が少ないのに、色があっさりしている。
>どんな味だろう?
>男って肉じゃがに目がないのですよ。

こちらでは薄口醤油を使うことが多いので色は薄いです。
今日はザラメと出し醤油で味付けでした。
後は豚肉のダシですね。
肉じゃがは庶民的?で安上がりな料理です。
赤いジャガイモがホクホクで最高でした。 (2010.05.30 22:51:05)

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