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150407

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2007.12.07

今日の献立　９

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2364)

カテゴリ：料理のこと

本日のお献立。（覚え書きー）

朝食

・じゃが芋の甘辛煮
・鯵の干物

夕食
・オムライス
・きのこのスープ
・キュウリとツナのマヨサラダ

夕飯の手抜きが見て取れる
スープはインスタント、オムライスとサラダは作っておいて
それぞれダンナが帰ってくるまで冷蔵庫とレンジの中で
待機してました
けどワタシ、自分で作るオムライスあんまり好きじゃないのです～
美味しくないわけじゃないけど、なんだか・・・う～ん・・・
作ってもらったご飯が好きっ

明日はやっとお家の着工です
大工さんが入るのはまだ先だろうけど、ようやくなので楽しみっ

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Last updated 2007.12.08 13:30:53
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■コメント

はじめまして

green0430 さん

こんにちは。
ホームベーカリーのことでお聞きしたいのですが・・・
私も1ヶ月ほど前から手捏ねでハマっています！
エムケーさんのを以前から見ていました。
どういう仕組みなのかイマイチわからず・・・
全部焼かないで、材料を入れる→こねる→一次発酵→成形は自分、焼くのはオーブンで、という使い方をするならやはり便利なのかしら？教えてください！

毎回手こねはやっぱり大変かな、と。
また遊びにきます。 (2007.12.08 16:04:47)

返事を書く

Re:はじめまして(12/07)

てこり。さん

＞green0430さん
はじめまして、こんにちは！
ホームベーカリー、ＧＯＯＤです。他の機種はさっぱり知りませんが、ワタシが今回購入したエムケーさんのこの機種はそれぞれが独立して作業してくれます。
実は今も活躍してもらってますが、今日は『こね』だけやってもらってます。
メニューがいろいろあり、『こねる』だけとか、『こねる→一次発酵』までとか、１３通りのメニューがあり、食パンも焼き加減が３通り。
『こねる』と『こねる→一次発酵』の２メニューしか使った事ないですが、ワタシは自分で丸パンとかに成型したいので、もっぱらこの使い方です(^-^)
ただ、ホームベーカリーというものを今まで使った事も見たこともなかったので、作動中の音と完了時の音がちょっと大きいかな？と思わないでもないですが、それが普通なのかどうかも分からないので、これが普通・・・？
機能的にはオススメできます。でもって、楽天で買ったほうが安価でした♪
先日も地元のお店で発見しましたが、１万５０００円･･･(=_=;)高･･･っ。

手捏ねはかなりの苦労な上にあっという間になくなってしまい、イマイチ労働力の方が強かったですが、ＨＢを使い出してからはかなり楽できますよ♪ (2007.12.09 13:24:07)

返事を書く