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おじさん顔のやんちゃ坊主との日々。
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2012年01月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
年末に野菜の頂き物が集中
大そうじ
小？省？そうじで
気持ち良くなったキッチンで
大根のイチョウ切り～！
『醤油漬け』と『ゆず大根』に変身させました。
瓶詰にして実家へのおみやげです。
クックパッドで 超 簡単な作り方を探し出して作りました。
好評で、母にレシピを教えたりして～
実家にも、もらいものの野菜がごろごろしていたもので（笑）
誰もに幸せの訪れる年となりますよう
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あけましておめでとうございます
かのんオーレ
さん
大根美味しそうですね～。
クックパドで検索したら出てきますか？
私も大根、年末にちょっと干して塩にしてぬか床に
入れてみました。たくあんもどき・・・？
なんかね ビビンバの上に乗ってる大根みたいなのが出来ました。
雑談書いてしまった・・・
今年もよろしくお願いします(〃'∇'〃) (2012年01月02日 22時57分37秒)
クックパドで検索したら出てきますか？
私も大根、年末にちょっと干して塩にしてぬか床に
入れてみました。たくあんもどき・・・？
なんかね ビビンバの上に乗ってる大根みたいなのが出来ました。
雑談書いてしまった・・・
今年もよろしくお願いします(〃'∇'〃) (2012年01月02日 22時57分37秒)
Re:今年もよろしくお願いします(01/02)
hiromi426
さん
Re:今年もよろしくお願いします(01/02)
VANILA
さん
Re:あけましておめでとうございます(01/02)
MAYOKO
さん
かのんオーレさん
醤油味の方
http://cookpad.com/recipe/1362430
ゆず入りの方
http://cookpad.com/recipe/991272
どちらも、塩漬けや重しも要らず、調味料と合わせるだけですよ～♪
別のレシピで、つける大根の大きさをいろいろに変えて、
漬かるタイミングをずらせるという裏ワザにしてる方がいて感心しました＾＾
なるほど～でしょ（笑）
今年もよろしくお願いします。
(2012年01月03日 22時34分45秒)
醤油味の方
http://cookpad.com/recipe/1362430
ゆず入りの方
http://cookpad.com/recipe/991272
どちらも、塩漬けや重しも要らず、調味料と合わせるだけですよ～♪
別のレシピで、つける大根の大きさをいろいろに変えて、
漬かるタイミングをずらせるという裏ワザにしてる方がいて感心しました＾＾
なるほど～でしょ（笑）
今年もよろしくお願いします。
(2012年01月03日 22時34分45秒)
Re[1]:今年もよろしくお願いします(01/02)
MAYOKO
さん
Re[1]:今年もよろしくお願いします(01/02)
MAYOKO
さん
VANILAさん
私が使ったレシピはかのんオ―レさんへのお返事に入れてますよ～
簡単でおいしいので参考にしてみてください。
今年もよろしくお願いします♪
(2012年01月03日 22時37分49秒)
私が使ったレシピはかのんオ―レさんへのお返事に入れてますよ～
簡単でおいしいので参考にしてみてください。
今年もよろしくお願いします♪
(2012年01月03日 22時37分49秒)
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