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ラム
いらっしゃいませ~
「ラム」です☆
まいど!!
代表的なカクテル
「
マイタイ(2006/03/07)
」
レシピ:
ホワイトラム 45ml
コアントロー 1tsp.
パイナップルジュース 1tsp.
オレンジジュース 1tsp.
レモンジュース 1/2tsp.
ダークラム 2tsp.
カットレモン、チェリー、パイナップル、カットオレンジ
…レモンジュースまでの材料をシェイクし、
クラッシュド・アイスをつめたグラスに注ぐ。
ダークラムをフロートし、
パイナップル、オレンジを添える。
ちなみに我が家ではパイナップル、オレンジがなかったので
割愛させていただきました。
ところが、写真を見てわかるように、なんとなく寂しいような…
トロピカル・カクテルの女王というネーミングがあるように、
味はものっすごいトロピカル。
アルコールは高いのでゆっくりと飲みましょう。
マイタイという名前は「最高!」という意味らしいです。
「
ゾンビ(2006/04/20)
」
レシピ:
ラムホワイト(ロンリコ)30ml
ラムゴールド(キャプテン・モルガン)30ml
ラムダーク(マイヤーズ)30ml
アプリコットブランデー 15ml
スクウェア・パイナップル 10ml
オレンジジュース 10ml
レモンジュース 10ml
グレナデンシロップ 10ml
カットオレンジ
チェリー
ストロー
…レモンジュースまでの材料をシェイク。コリンズグラスに注ぎ、グレナデンシロップを注ぎ、オレンジとチェリーを飾り、ストローを添える。
私が今までに作ったカクテルの中で、特にコリンズグラスで作ったカクテルの中で最高の物かも知れません。
超複雑なレシピ、
三種のラム、さまざまなフルーツ、
見た目のよさ、味、
アルコール度数。
味は、ラム好きにたまらない一品です。
香りのよいラムを三種とも贅沢に使い、フルーツで最高にトロピカルなムード。
ところで、このカクテルがなぜ「ゾンビ」なのでしょうか?
それは、「コリンズグラス」の正式名称が「ゾンビグラス」だからだそうです。
コリンズグラスでの最高傑作。是非お試しあれ!
お探し物は?
バカルディ・ホワイトラム/¥1140/40度
バカルディ ゴールド オロ¥1390/40度(BACARDI Carta de Oro Rum)
バカルディブラックセレクト/¥1480/40度
バカルディ・エイト¥2480/40度
コルバ ジャマイカラム・ホワイト/40度/¥1890
コルバジャマイカ・ゴールド/¥2230/40度
コルバジャマイカラムダーク/40度/¥2000
ハバナクラブ 3年Havana Club/\1280/40度
ハバナクラブ アネホ レゼルウ゛ァ /40度/¥1800
マイヤーズラム プレミアムホワイト /40度/¥1380
マイヤーズ オリジナル・ダーク/40°/¥1080
レモンハート ホワイト 40度 ¥1680
レモンハート デメララ 750ml 40度 ¥1280
レモンハート 151 デメララ ラム 750ml 75.5度(Lemon Hart 151 Demerara Premium Rum)¥2100
ロンリコ ホワイト 750ml 40度 ¥943
ロンリコ 151プルーフ 750M/¥1466/75.5度
キャプテンモルガンブラックラベルジャマイカラムCaptain Morgan/¥1480
キャプテン モルガン パロットベイ 1000ml 24度(Captain Morgan`s Parrot Bay)¥1680
キャプテン モルガン スパイスト ラム 750ml 35度 ¥1480
オクマレ ラム ホワイト 750ml 40度 ¥1680
オクマレ ラム ダーク 750ml 40度 ¥1680
オクマレ ラム レモン 750ml 40度 ¥1880
オクマレ ラム マンダリン 750ml 40度 ¥1880
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