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今日の1号君・・・・38度のお熱。昨日、小児科へ行ったものの、抗生物質は出ていないので再度受診。下痢をしていたこともあって「ヨウレン菌」の検査をしました。待合室で結果待ちをしているときなんて目も虚ろで心配しましたよ~~。休みを取っていたパパと早々に帰りました。検査結果はネガティブだったので安心。自分の持っている体力と抵抗力でがんばるしかないそうです・・・・。しかし! 「今週末の試合は無理かな?」という一言で「ゼリーだったら食べる!10秒飯買ってきて!」ですってまあ、食欲が出てきたのなら大丈夫かな?2号が帰ってくるまでお昼寝で、夕方熱を測ったら36度台に下がってました。まさに気力で治したのか明日は登校できそうです。さて、明日は1年~3年生の「授業参観」の予定。1号が登校できれば怪獣達の教室を廻らなくちゃなりません。2号が帰って来て「明日の参観ね体育でリレーなの、2号は絶対1判になるから観に来てよ!」と念押されちゃいました。カナリ自信があるらしいですね。まあ、晴れればの話ですけどね・・・・・。2号は剣道の稽古にも行って元気です!道場でも一番元気だったかも? 私もそろそろ寝ようっと夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.26
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土日は相変わらず多忙なピノ家でした。昨日はピアノの発表会に最終リハーサルがあったり、でも途中で1号のお腹の調子が悪くなって自分の出番が終わっていたので早々に引き上げました。今日は学校をお休みして小児科へ・・・・やっぱり「風邪」でした。ちょっと喉も赤いらしいです。まあ3,4日で治りそうな感じです。私も土日忙しかった!前にも書きましたが町内会の班長になっていて今月は「会費」の集金月。2週間くらい前から「この日に集金に参ります」と回覧板で廻してもスムースには行かないのよね。あと1件が集金できなくて困ったなぁと思っていましたが、今朝徴収できました。明日は登校できるかなぁ?今日の晩御飯(1号はおかゆとお茶)「肉じゃが」「ツナ・ワカメ・大根・きゅうりのサラダ」「ロールイカのバター炒め」(私と2号)「しめ鯖」(夫)というメニューでした。そうそう土曜日にコレも作りました。「LA・PORTA」のシェフにアドバイスしてもらって作ったホカチャです。上手に出来ました。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.25
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1号は剣道もがんばっていますが、剣道より2年早くピアノも習っています。小さい頃から音楽が好きなのと、夫が習わせたかったので通い始めました。今月の30日に「発表会」があります。ゆっくりペースで始めた曲も仕上げ段階に入っているのに、何故かスランプ。昨日まで弾けた場所が出来なくなってる。習っていた人はわかるでしょうが、発表会やコンクールの手前になるとこういうことはよくあるんだけど、彼にとっては始めてのこと。昨日のレッスンでは混乱しちゃって半べそ状態。もう1曲の「連弾」の方は順調なんだけど、30日までに脱出してくれるといいのですが。こればっかりは自分で克服しなくちゃいけないけど、プレッシャーに負けるな!!
2007.06.22
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今日は暑かったですね~。さすがにエアコンを入れました・・・・と言っても私一人で使うのはMottainai(byルー大柴)ので怪獣達の下校時間に合わせてですが。怪獣達、今日は習い事が何も無いので「はっまっこ」で遊んでくる日です。4時半まで遊んでくるので帰ってくるのは5時ごろ。お風呂の準備をして夕食の支度をして待っていましたよ。そう、タイトルどおり真っ黒で「どろん、どろん」でした。そのままお風呂場に直行!!ケンカをしながらも1号は2号を洗ってあげていました。汗を流した後は「宿題」を終わらせてちょっと早めの夕食「エビフライ・手作りタルタルソース」「スモークサーモン」「塩むすび・ゆかりのおむすび」・・・・・・・・でした。タルタルソースは手作りのピクルスと玉ねぎとゆで卵をみじん切り(カナリ細かく)をマヨネーズで和えます。あとはレモン汁かな、コレで出来上がりです。サンドウィッチの使うときはカレー粉を入れたりします。そうそうピクルスって簡単なんですよ。蓋が出来る容器を用意します。食べきれるくらいのキュウリを3等分にして種をスプーンで取ります。軽く塩をして水分を抜きます。それを容器に入れキュウリがかぶるくらいの合わせ調味料(寿司酢と水を半量)と粒コショウ2~3粒、ニンニクスライス(半片)、ローリエ1枚を入れて冷蔵庫で3時間以上漬けたら出来上がりです。キュウリの他長芋も結構いけます。怪獣達もこのタルタルソースは大好きです。キュウリがお安いときはいいですね、冷蔵庫に入れれば1週間くらいはOKです。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.20
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今日の1時間目は2号の「音読発表会」でした。「はなのみち」というお題で各グループに分かれて配役を決めて暗唱でした。2号は教科書にはないお役でした。カタツムリ! セッカチな彼には似合わないような気もしましたがまあ、ご愛嬌元気に大きな声で発表できました。剣道でもあまり大きな声を出したがらない2号でしたが、もしかしたらクラスで1番大きな声だったかも・・・・・ハイハイ親ばかです。だた、今日は8時50分に始まりだったので朝はちょっと忙しかったなぁ。昨夜の晩御飯。「マカロニのクリーム煮」「イカと野菜炒め」「お赤飯」・・・でした。実家の母がキャベツと(父の作ったキャベツ)と一緒に送ってくれたお赤飯のセットで炊きました。本当に水を入れて炊飯器で炊くのでお手軽でした。怪獣達お代わりでしたわ。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.19
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今日は私たちの11回目に「結婚記念日」でした。真夏日でしてたね・・・・、11年前も同じようなお天気で式場が庭園で有名なところだったので、記念写真を撮るときもメイクさんがず~~っと付いてくれて汗で崩れないようにしてくれてました。さて、今日は以前から時々おじゃましている「鎌倉LA・PORTA」というイタリアンレストランでランチパーティでした・・・・。鎌倉は二階堂というところにあり、ちょっと隠れ家っぽい1軒屋の建物で全体的に白い壁の内装で自然光が入り南イタリアのような雰囲気です。スパークリングワインで乾杯をしてお料理です。「少しスモークしたサーモン」ディルとケッパー、ピンクコショウが程よく効いて美味しかったです。夫はサカナ好きの2号に半分以上取られて怪獣達はこちら・・・・「ジャガイモの温かいスープ」フレンチのポタージュのようにバターをあまり使っていなくてジャガイモの味がシッカリ残っているパンチのでも優しいスープでした。そして魚料理「アナゴのグリル新じゃが添え」ふんわりグリルしたアナゴに天然塩が効いていて、添えてあるジャガイモにはバジルソースがかけてあり、口の中がスッキリしました。怪獣達は「焼きチーズのリゾット、アスパラソテー」私たちは「牛肉のラグーソース手打ちパスタ」でした。そしてメインの「やまゆりポークのグリル」と「ウズラのグリル」どちらも表面はカリッとしていてましたが、しっかり塩味が付いていてお肉本来の旨みが楽しめました。そして別腹のデザートは・・・・「プリン&アーモンドのセミフレッド」でした。プリンはカラメルの味がちょっと大人の味だったかな?ここのシェフは以前は東京・赤坂で同名のお店をやっていたそうですが、鎌倉の素材に惚れてコチラで開業されたそうです。お野菜も、お魚も美味しい鎌倉で美味しいイタリアン今度はGee Geeさんと行こうかな?夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.16
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ここのところ眠くてしょうがない・・・。排卵日に関係しているのか?毎朝の5時おきがいけないのかなぁ、決まって1時過ぎに眠くなる。特に用事が無いときは怪獣達が下校して来る前に家事を済ませ休むようにしています。だってね怪獣達のパワーが日増しにUPしているのは間違いない!のよね。最近はお友達と約束をしてくることが多い、1号は携帯も持たせているので帰る時間を決めておけば帰ってくるけど、まだ1年生の2号は一人でお友達の家に行くことも危ないので送り迎えでしょう、今日のような炎天下の日は辛いものがありますね。やっぱり男の子の子育てって大変だと実感させられます。もう少しすれば自分で行って帰ってくるのでしょうけどね・・・、あ!でも塾のお迎えが始まったりして???夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.15
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晩御飯です「鶏団子の親子丼」「切り干し大根のサラダ」イマイチお腹の調子が良くない2号なので、普通の鶏肉だと硬いし消化もどうかな?と思って、鶏のひき肉で「団子」を作りそれで卵でとじました。でもやはりあまり食べなかったなぁ・・・・。切干大根のサラダは「切干」を戻し、水を切った後食べ安い長さに切りそろえて一度フライパンで炒めます。軽く火が通ったら醤油と砂糖、それとお好みで豆板醤や柚子コショウを少量入れます。荒熱が取れたらボウルに入れ千切りのキュウリ、ほぐしたカニカマと混ぜ、マヨネーズと塩・コショウで味を調えたら出来上がりです。トッピングに黒ゴマをかけました。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。昨夜のテレビ番組で「地球ドラマチック」をいうのがあるのですが、毎週海外の番組を放送します。恐竜の特集だったり、アフリカ・サバンナの自然だったり、地震やハリケーンなどの自然災害だったりテーマは色々です。「ブディアは、とある街のスラムで生まれました。4人兄弟の末っ子で、父は早くに亡くなりました。貧しさに耐えかねた母は、幼いブディアを売ってしまいました。ブディアは売られた先でたびたび殴られ、いつもケガをしていました。3歳になったある日、街で柔道場を開いているダスに救われ、その家に引き取られたのです。そこは少年少女から若者まで、貧しさに苦しむ人々が滞在し、柔道を学びながら就職先などを探すシェルターの役割を果たしていました。ある日ダスはブディアに、外で走っておいでと言いました。そのまま忘れてしまい、6時間後に気づいて庭に出ると、ブディアはまだ走っていたといいます。見ていた道場の人々によると、一度も休むことなく・・・。それでブディアの才能を感じたダスは、マラソンのトレーニングを始めてみました。ブディアは早朝に起き、ヨガとストレッチをしたあと走ります。軽い朝食を取り、また走り、食事をして、さらに走ります。4才の少年の中には、驚くべき才能が眠っていました。ダスは五輪選手にすることを夢見て、ブディアをさまざまな大会に参加させます。どこでも注目の的となるブディア。ダスの野望はどんどん大きくなり、ついにブディアを70キロもの長距離を走るレースに出場させることにしたのです。炎天下に、ダスの指導方針のもと水分補給もせず、ブディアは走り続けました。そしてゴールまで数キロの地点で、ブディアは倒れてしまいました!すぐに元気になったものの、ダスに対して非難が沸き起こりました。虐待しているとして、ダスは逮捕されてしまったのです。医学的な検査が行われ、ブディアの周りで議論は対立。スラムから救い出し、愛情をかけて育てたダスですが、小さなブディアを走り続けさせることは、果たして正しいことなのか。インド州政府、医師、人権保護団体などがさまざまな声を挙げます。小さなブディアは、走ることが大好きだと語ります。わずか4才で長距離を走る才能を持つ少年は、今後どんな人生を歩むのでしょうか?ブディアと周囲の大人たちの姿を通して、インドの人々の日常を垣間見ることができるドキュメンタリーです。で、昨夜はインドの未就学の少年にマラソンをさせるという特集でした。」がこの日のテーマでした。確かにブディア君は走るのが好きで自分でも「ず~~っと走っていたいんだ!」といいますが、こんな状態を続けていると成長期の身体に色々と障害が出てくることは明らかだそうです。低身長のままとか、酸素を供給できなくなり内臓障害もおきるそうです。本当に彼の将来を思ったら「スポーツ医学や生理学を学んでいるプロのコーチのもとで大事に育ててあげて欲しい」と思いました。少年野球でもピッチャーに変化球を投げることを禁じています。肘や肩を壊してしまうから。オリンピックに出れる年齢になったときに最年少で金メダルを取っても遅くないですよね。
2007.06.13
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「モラタメ」で当選したライオン「キュプルン」を飲んで10日経ちました。ファンデーションののりが良くなりました。なんとなくですがお肌の状態は良いようです・・・・・。でもこれって続けないとやっぱり意味ないですが、大体1本¥250-です。働いていれば「仕事前のスタバ」という感覚で飲んじゃうけど、専業主婦にとってはチト贅沢かな?これは「黒幕」にお願いするしかないッスね。でもドリンクなのでなんとなく吸収は早いような気がします。今コラーゲン飲料ってたくさん発売されているから迷いますね。一応宣伝なので「ラオオン・キュプルン」試してみてくださいね
2007.06.13
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カナリ日が開いてしまいましたね、元々土日は忙しいのですが・・・・。週末2号が深夜に「リバース」どうも先週1号がお腹の風邪だったので移ったようですが、2号はまだ小さいからまともに食らっちゃったみたいです。夕方稽古に行ったときも「お腹が痛~い」と言って殆ど休んでいました。帰ってきてお風呂に入って、ベッドに横になったら「ゲ~~」でした。ウチの寝具は丸洗いできるものばかりなので被害はないのですが、夜中に洗濯というのもねぇ。でも匂いがひどいし直ぐ洗わないと落ちないから「大物洗い」で済ませました。今日はお昼前からお天気が回復したので全て乾いて良かったです、だた暑くなったので辛いかもね。ちょっと赤ちゃんになってしまった2号でした。今日は学校を休んで小児科へ行って来ました。整腸剤、下痢止め、吐き気止めを処方されました・・・・、今日は離乳食だわ。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.11
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昨日の夕食です。「サバの塩焼き」「冷奴・薬念醤<ヤンニョムジャン>がけ」「エリンギとイカゲソのバター炒め」薬念醤<ヤンニョムジャン>とは・・・。文字通り韓国のたれです。<材料>長ネギ 1/2本ニラ 1/2束醤油 1カップ砂糖 小さじ1A・・・おろしニンニク・赤唐辛子・いりゴマ(白)各大さじ1)<作り方>1.長ネギはみじん切り、ニラは小口切りにする。2.Aの材料と1を混ぜ合わせます。冷蔵庫に入れて3時間は寝かせます・・・・ニラとネギから水分が出てきて醤油がマイルドになってきます。これが基本の作り方ですが、ピノは生姜のすりおろしを少々足します。冬の湯豆腐にかけても美味しいですよ、ごま油を足すともっと美味です。そして冷奴にしたお豆腐はこちらです。柔らかいのでスプーンですくっていただきました。でもね、今度是非「波乗りジョニー」で試してみたい!!そうそう、サバです。買い物に行って「今日は魚だな」と漠然と考えてお店に言ったら「生サバ¥134」に文字が目に入りました。多分、大漁だったのでしょうね「相模湾」で上がったものだそうです。一応3枚おろしは出来るのでシンプルに「塩焼き」にしました。1号は「油が乗っていてうまい!」と申してました。私も青魚は苦手ですが、火が通っていれば大丈夫ですが、夫は「しめ鯖」がたべたいそうです。ゴメン!夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.07
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昨日は稽古日でした。そして日曜の稽古の時に見学に来ていた2年生の男の子が正式に入会されるそうです。このお子さん新人ですが違う道場で8ヶ月ほどお稽古されていたそうで、とっても上手です。お父さんも有段者だそうで、今度はお父さんも入会!? 今まで通っていた道場はちょっと遠いので地元の道場に再入会です。2号もうかうかしていられません。でも、背丈も同じくらいなので2人でがんばって稽古して強くなってくれれば・・・と思っています。7月に試合があります。1号は先鋒で出させていただくそうです・・・・招待試合なのですが、その道場は先月の大会で1号が負けてしまった相手の道場です。多分その相手も先鋒で出てくると思うので「リベンジだ!」と意気込んでいます。あまり力が入りすぎてカラ回りしないようにと危惧してます。でもよほどくやすかったのか、秋の大会(個人戦)では「絶対メダルを取る!」と目標を建てました。これから夏本番で辛いけど乗り越えて強くなってくれればね色々な面で自信がつくことでしょう・・・・。さて2号君の目標は「1本取る!」だそうです。がんばってね~~~。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.06
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昨日の晩御飯「シシャモフライとオニオンリング」「ゴーヤチャンプル」「お手製タルタルソース」怪獣達は「ゴーヤチャンプル」初体験です。1号は食べたけど・・・・2号はあまり箸が進まなかったみたい、お菓子を食べ過ぎて入らない感じだったけどね。ところで、ここのところ芸能界の訃報が続いていますね。坂井泉水さん、石立鉄夫さん、昨日は羽田健太郎さん・・・・。10以上前にタモリさんが司会をしていた、音楽クイズ番組があってそこに時々ゲストで出演されていました。バッハのような鬘をかぶって(衣装も)当時の羽田さんはクラッシックを優しく説明されていましたね。あの頃から好きでした。子供向きのコンサートもされていて、怪獣達がもう少し大きくなったら行きたかったのですがね、残念です。ご冥福をお祈りします・・。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.05
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2日の土曜日に久しぶりにイタリアワインをいただきました。(って注いでませんが^^)そのときのメニューです。「チキンのカチャトーラ」「茄子のタルタル」「ロケットサラダ」「バケット」・・・・・です。画像が悪くてあまり美味しそうに見えないですね・・・・。チキン・・は少しあまったので翌日ちょっとアレンジして「パスタ」にしました。前回の日記にも書きましたが、RIONの「キュプルン」あたりました。コラーゲンと、コエンザイムQ10より効果のあるフラバンジェノール入りだそうです。10日分いただきました、じゃあ10日後が楽しみ~~~。 プルプルかしら?夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.04
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今日は残った「ホシノ」バケットを作りました。今日の夕食用です・・・・今日は飲むぞ~~~!と言っても6時から稽古なので夕食は9時くらいになりそう、明日起きれるのだろうか?夫は日曜出勤だそうで(って人事)朝ごはん? 大丈夫かしら?そしてこちらがテラスで育てているハーブたち。タイム・オレガノ・ミントです。これからバジルも植えるつもりです。今日は暑かったですね、いつも稽古で体育館をお借りしている小学校は「運動会」先週も暑くてきつかったけど、今日はもっと暑かったのでは?子供たちももちろん、大変だったけど見ている親も大変よね・・・・。ウチなんて夫と私だけだけど、ジジ・ババが見に来るなんておうちは大変よね、お弁当は一体何人分作るのかな?そのうえお泊りなんて言ったら休む暇もないでしょうねママは・・・・・・。そうそう、これ当たりました。効くかな? 夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.02
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先週起こした「ホシノ」がそろそろ期限切れになることをスッカリ忘れていたワ・タ・シ1号が「朝はパンが食べたい」と言っていたので明日の土曜日の朝食用に焼きました。「桜あんぱん」「ソーセージロール&ハムロール」こちらは・・・・「そば粉のブール」です。う~~ん、結構膨らんだと思ったのですが「クープ」がイマイチですね。クープナイフの刃を替えておけば良かったと後悔明日は残った「ホシノ」で久々にバタールをやこうかなぁ?発酵はこの気温なので進みますが、成型が上手くいくかしらん。今日の怪獣達は学校が「開校記念日」なのでオヤスミ・・・月曜日が運動会の代休だったので今週は3日しか登校していないのよぉ~。「お願い、行って!」だよ・・・・・、でも今日の家庭学習のノルマをさっさと終わらせて、(遊びたいからね)お友達と遊びに行ってしまいました。でも、明日はパパが「ガッチリ」学習させるそうです。がんばれ~! 夕方からは「稽古」です。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.06.01
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昨日は久しぶりに「はなまるカフェ」を見ました。1号が産まれて1年くらいは観ていたのですが、その後は子供の番組ばかりだったのでユックリ観たのはひさしぶり。放送時間が短くなったのもしらなかった。昨日の「とくまる」は『卵かけご飯』でした。今、その定食があったりそのメニューだけの専門店もあるそうで手軽に美味しいっていうことでしょうか?アレルギーの無い人なら嬉しいメニューでしょうね。最後に紹介していたのは普通の卵かけではなく、始めにアツアツのご飯に醤油をかけてしまうそうです。その方が味がしみるそうですよ~。そして「大葉・みょうが・カイワレ」などを荒く刻みショウガやワサビを添えていただくそうです。ちょっと大人の『卵かけご飯』でした。街角の調査ではトッピングに「キムチ」「納豆」など、後変り種は「マヨ、ケチャップ」でした。で、画像はありませんが今朝の朝食は『卵かけ~』でした。こちらは昨日の晩御飯「けんちんうどん」「イカのチヂミ」「切干大根の煮物」でした。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.31
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久しぶりのUPです。先週の土曜日の「運動会」は無事に行われました。でも天気良すぎ! 日焼け止めを何回も塗りなおしたのにシッカリ焼けていました。顔だけは死守すましたが・・・・。2人とも徒競走はダントツの1位!! 何度も言いますが怪獣兄弟って「逃げ足」は速いのよね。1号のヤツはラスト5メートルくらいは流してましたよ、ったく小学生のうちは必死で走れよ!今回は2人とも「紅組」でしたが、負けちゃいました。でも1号は以前はあんなに嫌だったダンスも楽しかったようで、作文にも「運動会」のお題で書いていたほどです。曲も「宙舟」だったからかな?2号は可愛らしかったです。コチラの曲は「アニメソング」だったので、お尻をフリフリしたり1年生ならではのダンスでした。運動会も無事終わり、代休の月曜日に1号は「抜歯」をしたりで結構忙しかったなぁ。ここのところ日曜日もピアノ教室の発表会に全員で「合奏」をするのでその練習や剣道の稽古もあり怪獣達も私たち夫婦もフル活動でした。でも・・・・大変なことがあったのです。我が家のキッチンから水漏れ!(キッチンは2階)それも夕方になってからだったのでとりあえず夫がユニットバスの天井から登って応急処置はしましたが、大工さんにも連絡が取れずキッチンは使えないので、お惣菜を買ってきて夕食を済ませたりで、大変でした。幸い水漏れで家具や電化製品がだめになることも無く被害はなかったのですが、本当にビックリしました。修理は翌日の夕方には直ったので良かったです。本当にビックリでした。この何日間にショッキングな事件もありましたね。才能のある人が早世してしまうのは本当に残念です、とともに思ったのは「ちゃんと検診受けなくちゃ」でした。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.30
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明日は「運動会」ですが、天気が微妙ですな。予報よりも早く回復に向っているようですけどグラウンドのコンディションがどうなのかしら? 一応「唐揚」は下味を付けていますが、やってくれるといいなぁ。そんな怪獣達のオヤツです。本当に簡単な「どらやき」ホットケーキミックスと餡子が残っていたので作ってみました。最近2号も良く食べるんだよね、ちょっと小さめの2号君ですが大きくなるのでしょうか?そして晩御飯です。「鯵のつみれ汁」「鶏ゴボウご飯」「姫たけのこのきんぴら」(買ってきただけ)と今日は和食でした。鯵は今が旬です、お安いので食卓に上がる機会が多いですね~。フライやてんぷらだけではなので、ここのところ冷たいものを食べているので身体を温めようと「つみれ汁」にしました。一応3枚おろしが出来るのでチャッッチャとおおろして、よくたたいてからボウルに塩・酒・長ネギのみじん切り、ショウガ汁、小麦粉で団子にしました。おつゆはミソ仕立てです。具は「ゴボウ(ささがき)」「ニンジン」「シメジ」トッピングに「万能ネギ」好みで七味。結構短時間で作れるレシピなので、魚屋さんで3枚におろしてもらってくればもっと簡単でしょうね。さて、昨日の2号の件ですが、他のお宅はあまり感心が無いようでした。ふざけているうちの悪ふざけだと思っているようですが、悪いことは悪いと小さい頃からキチンと教えておかないと今後流されてしまいそうな気がします。我が家のルールでは絶対許されないことです・・・・1号も自覚しています。彼はいじめられたこともあるのでよくわかっているようです。2号も今日はキチンと先生にお話して、いじめてしまった子にも謝ってきたそうです。担任の先生も「ご報告ありがとうございました。これからは目を光らせて様子をみます」とおしゃっていました。小さいうちからキチンと指導しておけば将来、陰湿ないじめにはならないような気がしますがどうなんでしょうね?今日は2号のクラスで大きな「テルテル坊主」をつくったそうです。晴れるといいね! でも・・・・ママはシッカリUVケアしなくちゃです。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.25
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ここのところどうも下校時のワルサが続いている2号です。今日も調子に乗って登下校班で一緒のお友達一人を大勢で攻撃したとか?!後から追いついた1号がとめに入ったもののその子は泣いていたとか・・・・。話を聞くと「僕じゃない!」と言っていますが、リーダー格の子が「やっちゃえ!」と言ったそうです。「僕は悪くない」と言い張りましたが「それはイジメだよ、2号がやられたらどうなの?」とそうすると当然のように「嫌だ!」だって。「そうでしょう・・・・その子はとても嫌だったよ、もう2度としないように!」と叱りました。一応担任にも連絡しましたよ、私が言うより当事者の話を聞いて判断してもらって注意してもらった方が良いですから!明日はたっぷりと先生にお灸を据えてもらいなさい!!!ああ、でも今夜はパパにお説教されることでしょう・・・・・。さあてこれからピアノのレッスンに行ってきま~す。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.24
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今日は暑かったですね~。扇風機出しました!今日は「ホシノ」君で「ブール」を作りました。レシピはこちらです。朝の5時半から捏ねだして暑かったので発酵も進み3時には出来上がりました。夕食にいただきます。そして夕食はこちらワンプレートで「トマトツナサラダ」「鰆のバター焼き」「ポテトバター」それと「ニュッキ・ブロッコリーソース」でした。粉物が好きな2号君!野菜以外は黙々と食べていましたが、結局最後でした。そうそう「トマトサラダ」は湯剥きしたトマトをヘタの方からくり抜いてツナサラダ(玉ねぎとマヨ)を詰めて出来上がり♪仕上げに天然塩とオリーブオイルをかけました。くり抜いて出たトマトの中身は明日のカレーに使います。話は変わって今週の「ER」は久々にヒットでした。旅客機がシカゴの街中に墜落してその負傷者のドラマとERレギューラー陣のからみでした。すごく緊迫していました。ゲストに「セリーナ・ウィリアムズ」が出ていましたね(テニス選手です)以前のERはこういうの多かったよね、最後にイラクからガラントが帰還してきましたよね、あのシーンは良かったなぁ。コレがリアルタイムの頃って「第2次湾岸戦争」の頃だよね。来週はガラントがニーラにプロポーズだ!!夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.23
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昨日から仕込んでおいた「ホシノ」君を使って作ってみました。「よもぎアンパン」です。生地はリスドゥルを使ったので「フランスアンパン」ですね。先日始めて「よもぎ」を使ったときは「バターロール」に近い配合でベタベタした感じだったので、思い切ってバターも卵も使わないシンプルな生地にしたらコレが正解でした。リーンな生地だったので砂糖をほんの少しで、塩味が効いているため「餡子」がマッチしてその上よもぎの香りが広がって自分で言うのもなんですが、美味しかったです。今日の怪獣達のオヤツです。夕方は剣道の稽古なので行く前にもう一つ食べて行ってきます。今日は暑いから稽古も汗ダクでしょう・・・・。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.22
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先週の土曜日に区の「練成大会」がありました。2号はデビュー戦、「がんばれよ~」って感じでしたが、1号は個人戦2回目なので「1回戦は突破しようね~。」と話してました。試合は午後から、じゃあスポーツ選手のお約束「パスタ」にしました。「カルボナーラ」「パスカトーレ」どちらもソースは火にかけず、電子レンジとボウルで作ったものです。「カルボナーラ」のソースはボウルに卵1個と生クリーム100mlとバルメンザンチーズ大さじ3を入れてよく混ぜます。パスタを茹でている間にニンニクスライス1片分と、ベーコン2枚分を5mm幅に切り火にかける。軽く火が通ったらボウルに入れて混ぜる。パスタに火が通ったらボウルに入れてよく混ぜソースを完成させる。粗引きコショウを振りかけて出来上がり~です。さて試合ですが、2号の初戦!どちらも同じくらいの実力で・・・・というより剣道って感じじゃなく「チャンバラ」みたいですね決まらず、とうとう延長戦になってしまって結果負けちゃいました。試合経験を積めばいつかは勝てるよね・・・・。ところで2号のヤツ「小手」が入るのですが小学校1年生の試合では面しか取ってくれないので残念でした。さて1号です、1回戦も2回戦も殆ど時間がかからず2本とって勝ちました。3回戦、コレに勝てばメダル確定だったのですが、欲が出たのかそれとも緊張してしまったのか、先に1本取られて直ぐに取り返しましたがその後が決まらず延長せんへ・・・・。負けました。 泣きました。 でも今度は絶対勝つ! と言っているので次回に期待しましょう。個人戦2回目でよくがんばったと思います。結果ベスト8でしたから・・・・。でも・・・・私は殆ど観ていないのよね、トナリの会場で呼び出しのお手伝いをしていたのでチラチラ見ただけです。それも残念だったなぁ。きっと今度の稽古は(明日、火曜日)厳しいでしょうね。夕食のヒントにポチット押してみてください。簡単レシピやステキなレシピ満載です。
2007.05.21
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今日の晩御飯は「マカロニの煮込み」 「ニンジンライス」「完熟トマトサラダ」 でした。マカロニはレシピだと「ラム肉」を使いますが、手抜きをして市販のミートソースに合い挽き肉と玉ねぎを炒めたものをプラスして作りました。なべ底に敷き詰めたジャガイモがカリカリになって怪獣達には好評でした。「完熟トマトのサラダ」完熟トマト 4個(皮をむいて一口大に切る)玉ねぎ 1/4個(細かいみじん切り)インゲン 1束(固ゆでにして3cmくらいに切る)
2007.05.17
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今度の土曜日は区の「練成大会」が行われます。1号は個人戦2回目!なので今夜は懇意にしていただいている道場へ「出稽古」へ行っていました。基本稽古の後「試合稽古」だったのですが、低学年と高学年に分かれて行ったのですが、そちらの道場の先生が身長で判断したらしく1号は高学年の方に入っていました。もちろん勝てませんよ・・・・、4年生はいなくて5,6年と対戦。でも、でも毎回個人戦で優勝している5年生から「1本」取れました。自分でも信じられなかったみたいです。「ひき面」で取りました。そんな強い先輩から1本取れたことで少し「自信」が付いたようです。強いと言われている子はやはりスピードがありますね。今度の試合、力まずに頑張ってくれれば勝てるでしょう。緊張するな! という方が無理だと思います・・・・まだ8歳ですから。心配なのは学校の方が26日に運動会です、その練習で怪我をしないようにかな。強い選手は怪我もしないと聞きます。自覚してくれているかな?
2007.05.16
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昨夜の晩御飯です。「サンマの塩焼き」「タラモサラダ」「切り干し大根のサラダ」・・・・と今頃「サンマ」でした、でも1号が好きな魚なのよ。彼は肉好きなんだけど、これは好きで食べてくれるので肉が続いていたのでシンプルに焼き魚でした。毎日学校から帰ってくると我が家はオヤツを食べた後はお勉強の時間です。と言っても「宿題」「チャレンジ」それと進学塾の通信教育(受験は考えていないですが・・・)でもこの塾の先生手作りのプリントは結構面白いです。国語なんぞ「ことわざ」や「言葉の反対語」などクイズ形式だったり、学校ではやらない問題ですね。算数も「お買い物問題」だったり、九九算の応用問題だったりで親子で解く問題など盛りだくさんです。この3つを毎日1時間半ぐらいでこなしている1号君。(その他漢字ドリルと計算ドリルもあるけど)さぞかし学校の成績も良いのでは? と思うでしょう・・・・。(私なんて自慢じゃないけど小学生の頃なんて殆ど家で勉強なんてしなかったからなぁ)確かにテストは平均的に見ても95点以上です、でも「あゆみ」(通信簿)はあまり2重丸が付いていません。????? 学校の成績って! と思うってウチだけなのかなぁ。と思っちゃいます。これじゃ本人はヤル気を無くしちゃうよね。もっとすごい子もいるのでしょうけど「面談」なんて行くと必ず先生がおっしゃるのは「成績の方は心配ないです」しかかえってきません。中学受験をした親御さんに聞くと「学校の成績なんてね・・・・「あゆみ」なんてまったくあてにしてなかった」と言っています。そう思っても仕方ないよね、だって進学塾は頑張った分だけ確実にかえって来るから。風邪気味で学校を休ませても塾は行かせたとかね。自分の子がどれくらいの学力を持っているか目安が判らない!市の平均には達しているのかもサッパリ状態です。塾で開催している「学力テスト」に申し込むのも手でしょうが、あちらも商売なので一度登録したら何度も「DM」送ってきたりアクションをしてくるだろう(当たり前だけど)今の公立の学校って「お勉強」以外のことがありすぎるのかな?ところで2号君は? 彼も「チャレンジ」始めました。こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.15
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昨夜の晩御飯「鶏の照り焼き丼」「新じゃがとニンジンのサラダ」・・・・でした。晩御飯の後に剣道の稽古があるのでサクっと食べて道場へ向いました・・・・が、稽古の後にやはりお腹が空くので帰ってきてから小さめのおにぎりを2個食べて「オヤスミなさい」でした。昨日の「母の日」私の実家へは1号が掲載された「剣道時代」という雑誌とスナップ写真、それとバラのモチーフの付いた「写真たて」を送りました。一日早く届いたようですが、喜んでくれたようです。夫の母は3年前に亡くなっていますので「贈り物」は出来ませんが、幸い母が眠る墓地が我が家から近くなの「お墓参り」へ行きました。2号は遊んでいたけど、1号はお墓のお掃除をお手伝いしてくれました。お花も新しくして喜んでくれたかな?さて、今朝のことです。今日は2人とも「尿検査」の提出日だった!寝る前に膀胱をカラにして朝一番の尿を摂るとの注意、2人とも気になっているのか、えらく早く起きて4時、4時半・・・私に「ママ、おしっこ出る~~」と起してくれました。おかげで私は寝た気がしません。今UPしている最中も眠たくてしょうがないです誤字脱字はお許し下さい(っていつもだった?)今日は早く寝ようっと・・・・・。こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.14
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前からず~~っと気になっていた鎌倉の通称「レンバイ」へ行ってきました。最寄り駅から電車で10分ほどで鎌倉へ出れるので便利といえば便利かな?湘南で摂れたお野菜を安く買うことが出来るので地元のレストランのシェフや都内からも仕入れに来るとか?私も「美味しいお野菜を食べたい!」と思い買ってきました。「サラダほうれん草2種類・ラディッシュ・ルッコラ」です。どちらもそれぞれ1束¥100でした。そういえばGee Geeさんの好きなクレソンもありましたよ~。その他、車で行ったら絶対買っちゃう「大根、ニンジン、トマト」など新鮮なお野菜がたくさん土つきで並んでいました。お店のおばちゃんに「これはこのまま食べれるの?」なんて聞いちゃうと「そうよ、美味しいよ」と話も楽しいです。さて、そんなお野菜たちで晩御飯「カレイのバター焼き&湘南野菜の付け合せ」「豆腐の野菜餡かけ」「卵と玉ねぎのスープ」・・・・・・・・でした。2号は「ドレッシング」をかけていましたが、夫と1号はオリーブオイルと天然塩でいただきました。本当、ちょっと苦くて野菜の味がしました。鎌倉へ行った際には是非お勧めです。お野菜を洗っているときね、洗った後の水が緑色になったの!これってすごい濃いってことでしよう、スーパーなどで売っているお野菜って栄養分まで落としちゃうらしいからね、本当の野菜の味を怪獣達に覚えて欲しいと思いました。今日の怪獣達・・・。運動会の練習で疲れています、今日のピアノのレッスンはカナリお疲れでした。でも雨の中頑張って歩いて行って来たよ。その途中の話で2号が(置いていくわけにも行かないので連れて行きます)「僕ねぇ、好きな子が出来たんだ」と大胆発言「Mちゃんて言うんだぁ、可愛いんだよ」だそうです。入学して約一か月、一体学校で何をしているんだ? と思ったけど楽しいのなら良いですよ・・・・。ちょっと前までは「赤ちゃん」だったのにね・・・・とちょっと母は寂しいかな?なんちゃってこちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.10
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今日の晩御飯「タコライス」「かぼちゃのポタージュ」今日は剣道の稽古があるのであらかじめ作っておいて出かけています。野菜も摂れて簡単なメニューって結構難しいですね、道場のお友達は「稽古のある日は毎回カレーよ」と言ってました。帰ってくるとお腹も空くし、でも直ぐ寝るからあまり胃に負担のかかるものは?と本当に頭をグルグルさせて考えています。でも、丼物が多いかな?ご飯にかけれるものだとねぇ、これからは「冷し中華」なんてよさげですわ(^^)我が家の「冷し中華」は<ゴマダレ>です。こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.08
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今日の晩御飯はこちら「サンマのみりん干し」 「茄子とトマトのマリネ」 「ひじきと根菜のパリパリ」サンマは生協さんのみりん干しです。茄子&トマトのマリネは我が家の定番!ひじきと根菜は・・・・・・ ニンジンとゴボウを千切りにして「大さじ3杯」のひじきを戻して、塩一つまみと薄~い 衣をつけてカラッと揚げるだけです。お好みでレモンを振りかけて・・・・。ちょっと揚げ気味かなぁ? と言うくらいのほうがウマイです。さて、GWも終わり学校が始まりました。2号はちょっとお腹の調子がイマイチみたいだけど「オヤツ」は食べたなぁ?でも夜はお風呂に入ったら直ぐ寝ちゃった。お天気が回復したら気温も上がったからね、水分の取り過ぎかもしれません。明日の剣道は行けるか?!連休明けからは26日に予定されている「運動会」の練習が始まりました。1号は「TOKIO」の「宙船」を踊るとか?一体、どんな風に仕上がるのか楽しみです。2号は小学生になって始めての運動会、こちらもまた別の意味で楽しみです。こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.07
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今日の晩御飯はこちら!本当に餃子100個包みました。餃子のときは「ごはん」は食べずひたすら餃子をいただきます。箸休めは「もやしとキュウリの酢の物」たくさん食べましたよ。餃子の餡は「ひき肉・にら・生姜・キャベツ・春雨」そして味の決めては「ニンニク醤油」 です。さて、今日はGW最後の日ですが怪獣達は「日曜学校」へ、しかしあいにくの雨降りなので夫が車で送っていきました。夫も礼拝に出ていることでしょう・・・・。その間に私は朝食の片付けと、お掃除を済まして怪獣達が終わるのを待ってコチラへ行くことになっています。「葛の湯」スーパー銭湯の部類にはいるのかしら?連休の疲れを取ってユックリしましょう! です。怪獣達もお風呂は大好きなので嬉しそうでしたよ・・・・・。特に1号は「温泉、マッサージチェア好き」で小学生にしては渋い趣味ですから私は一人でリラクゼーションですわ。ジャグジーも肩のつぼを刺激してくれるものや、お腹周りをジェット水流で揉みほぐしてくれるものなど盛りだくさん。露天風呂もあるので(鉱泉)これもまた良い気分です。30分位入ったかなぁ、身体も充分暖まったので出ました。こういうところの人間ウォッチングもまた面白いですねぇ(自分も気をつけなくちゃいけないのですが)私はこの後特に用事もないので基礎化粧だけしておしまいですが、化粧品だけでカナリのお荷物のオネーチャンがいました。洗面台に一杯のメイク道具、家か! って思うくらいでしたよ。ファンデーションだけで5種類くらいあったなぁ・・・ご丁寧につけ睫毛までしてましたからよほど素顔に自信が無いのでしょうか?さて、身支度を調えて出ましたよ。怪獣達は出ているとおもいましたが、カナリの長風呂のようでした。 昼食は隣接しているお店でいただきました。家へ戻ってからはお昼寝タイム~。結局4時過ぎまで寝ちゃいました・・・・。寝すぎで珍しく2号が夜寝れませんでした明日から学校だけど大丈夫?こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.06
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連休中にいった「LA・PORTA」さんで始めていただいたジンジャエールです。夫はドライバーだったのでソフトドリンクでということで注文、昨年かな?秋に行ったときも「あのジンジャエールってどこで売っているんだろうね」と言っていたものです。そして近くの「カルディ」にありました。が、限定販売ということで夫と怪獣達が先日のホームパーティ用に10本購入。でもあっという間に無くなりました。こちらがそうです。楽天さんでも扱っているようです。そして販売元の「アサヒ飲料」 からも近々容量を増やしてコンビニ発売するそうです。やみつきになりそうです。飲んだあと、ノドにピリピリきます。生姜って風邪をひいた時に良いってきくからノドにいいのでしょうか?それとも反って悪いのかな?ウチの怪獣達は「しみる~!」といいながら結構いっちゃっていますこちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.06
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今日は「子供の日」夫の実家へ行って来ました。 先週行ったときに「今度は子供の日においで~」と言っていたので、昨日から「きんぴら」「切り干し大根」「レーズンロール」を作って持っていきましたよぉ。怪獣達はお小遣いを頂いてご満悦。そして回転寿司にて昼食、ここはお値段の割には良いネタを使っているので美味しいです。2号も今日は何故か「赤身」だけしか食べなかったのでお財布にも負担が少なかったいつもは「大トロさび抜きで」なんて驚かしてくれるので実は「回転」とは行ってもヒヤヒヤしてます。義父はすぐおなか一杯になちゃうらしく3皿ぐらいでご馳走様でした。お会計のときに「子供の日」なので、子供だけ(ってあたりまえか)袋詰めの駄菓子を貰いました。これも義父からいただきました。さて、帰ってから怪獣達は「お勉強タイム」、1号はカナリの量をこなしていました。感心、感心です。2号は・・・・・チャレンジで終了! あとはナンクロをやっていました。その間私は30分ほどお昼寝・・・。そして夕食のしたくです。 今夜は野菜たっぷりの「チャプチェ」 と「茄子の炒め物、バルサミコがけ」でした。お昼がお寿司だったからね、炒め物同士でバッティングしちゃったけど・・・野菜メインなのでよし! としました。今日は剣道の稽古が久々に無かったのでユックリの夕方でした。久しぶりにアニメ「メジャー」も見ちゃったしね。これって今話題の「高校野球」がテーマです(現在は)でもね、堂々と「家庭が裕福ではない子が保護者を助ける為に野球入学している」なんて子も出ているのですよね。オイオイ、放送している局は「NHK教育テレビ」なんですけどいいのか? なんかね、西武を筆頭の裏金問題の感心を他に向けるために「高校野球」に矛先がいちゃったようなんですが、そんなことは昔からあったことですし該当校になっている部長や監督が退職しているのに、肝心の高野連のお偉方が辞任しないのってあり?いままで見てみぬ不利をしていた当人達の責任は?でしょ。子供が犠牲になるのだけはやめて欲しいです。小学生の頃から遊ぶこともあまりせず、土日は当然練習の日々。少なくても彼らは苦しい練習にも一生懸命頑張っているのですから・・・・。こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.05
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昨日はGWにお互いに予定がないので「じゃあ、どちらかに集まってパーティしよう!」ということでGee Geeさん夫婦に我が家に来てもらって飲んで食べました(爆)作ったパンはコチラ左から「プチフランス」「レーズンロール」「よもぎロール」です。レーズン・・のレーズンはrose_chocolatさんも紹介していた「ジェリーレーズン」です。とってもキレイでしたよ。変な甘さが無くて上品なレーズンって感じでした。よもぎはね、成型しているときはまるで「草もち」を作っている感じでした。本当にパンになるのか? とちょっと不安だったのよん。モチモチしていて「ボンデケージョ」のようでした。レシピを見ると「強力粉」の5%と明記されていたのですが、もう少し少なくても大丈夫のようです。まだまだよもぎがあるので試してみます。テーブルロール用でなければ「餡」を入れてみるのもいいよね、益々モチみたいですが・・・。そしてご馳走はこちらGee GeeさんのブログにもUPしてあります。「切り干し大根のサラダ」「豚と鶏のロースト、オニオンソースかけ」「桜の葉味のカルパッチョ」「Gee Geeさんのキッシュ2種」と「水菜のサラダ」でした。みんあたくさん食べて飲んで・・・・。どれも美味しかったです。そしてケーキはこちらさすがにローソクを44本立てたらケーキに穴が開いちゃうので「4本」です。そうそう、この日は4月25日生まれの夫のバースィということで集まったのです。今度は何時?といいながらお開きです。今年キャンプへ行く予定の我が家にジャストなプレセントをいただきました。キャンプ用の食器セットです。早速夏休みに使うね(その前に運動会もあったよ)どうもありがとう!!こちらに登録しました。良かったらポチっとお願いします。
2007.05.04
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今頃なんです、くしゃみと鼻水が止まらんのです。今年のスギ花粉は思ったほどの被害にはあいませんでした!そう、シッカリ予防をしていたのでね、しか~~し今頃なんですよ奥さん!犯人は・・・・「ヒノキ」ですよ。なんだか2号もグシュグシュしているの、スギは大丈夫だったのにもしや? コイツも出ちゃったかな?ここ3日でティッシュ1箱使っています。我が家のリビングは天気が良いと窓を開けないわけにはいけません。温室になっちゃうのです。この時期ってあまりマスクをしている人って見ないでしょう、マスクしてサングラスしたら絶対怪しいってさあてあまり鼻が利かぬまま明日はGee Geeさんたちとパーティです。朝からパンを焼く予定です。明日は3種類予定しているのですが、出来るかな?お肉もローストするからオーブンフル回転だわ。ウチのオーブン大きいからいいけど、電子レンジとオーブンの一体型だったら多分無理でしょうね・・・・。ガスって早いよね~特に余熱が早いです。実はシステムキッチンを入れる際に「食洗機」かビルトインのオーブンか迷ったのですが、やはりパンを作りことを考えたらオーブンで正解でした。さあ、明日はお料理作ったらあとはフニャフニャになります。
2007.05.02
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小学校3年生の1号が最近苦労している算数の「時計」の問題。彼が育った環境を考えると「なるほどそうかな?」と思うことがある、彼らは生まれたときからデジタル時計が側にある日常、アナログの時計も壁にかけてあるけど私が「今何時?」と聞くと大概ビデオデッキ等の液晶パネルを見て「○○時○○分だよ」と答える。数字で覚えてしまっているので、例えば10時まであと何分? という答えがスラスラ出てこない・・・・。時計の文字盤と時間の関係が身についていないのだ。そういえば独身頃に、何かのニュースか新聞で「最近の子どもはデジタル化のためか時計が読めない」というのを見聞きした記憶がある。その頃は自分が子どもを持つなんてことも考えていなかったのであまり気にも留めなかったが今になって「ああ、これか・・・」と考える。夫が躍起になって特訓しているが、いくらガーガー言っても「時計の感覚」が無いのだから中々難しい。まだ、学校では時間の計算はやってういなくて「通信教育」のドリルの問題だけど、連休が終われば始まるからうかうかはしていられない。昨夜は「Yちゃんとデートするときに駅で待ちあわせをしてさぁ、時間の計算が出来ないと家を何時に出ればいいかわからなくなちゃって待たせることになるよ! Yちゃん怒っちゃうかもね」と脅かしたら必死なって問題を解いていた。う~~んヤツに時間の感覚を身に着けさせるのはこの手がいいのかな?
2007.05.01
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今日は本当に良い天気。いつもよりちょっと遅く起きて男組が寝ている間に「朝食」とリビングのお掃除をしてしまいました。お洗濯も済んでしまってようやくみなさん起きてきました。今朝は「サンドウィッチ」、食後のカプチーノを飲んでいると夫が「今日は天気がいいからドライブを兼ねてランチに行こうか!?」とおっしゃる。そうなるとやはりあそこしかないでしょう・・・・。我が家から車で30分ほどでいける鎌倉は二階堂にある「LA・PORTA」さんです。ここに行くのは4回ぐらいかな?何時行っても期待を裏切らないイタリアンです。夫と私は「シェフのおまかせランチ」、怪獣達はもうちょっとボリュームを抑えたランチコースです。でも、シェアしていただきました。「ひこいわしのグリル」「前菜盛り合わせ(生ハム、マグロのカルパッチョ・キッシュ等)」「ホタテのグリルカポナータ添え」「カプレーゼ」「ゴルゴンゾーラのリゾット」「カルビ肉のグリルバルサミコソース」「鯛のガレット包み焼き」など・・・・。自家製のプチフランスやフォカッチャも美味しかった。デザートもストロベリージェラート(ベリーソース添え)でした。今は新緑がとってもキレイな季節・・・・、テラス席もあるので森林浴しながら美味しいイタリアンランチって本当に贅沢なことですね。帰りは長谷あたりでちょっと渋滞がありましたが、殆どスムースに帰れました。ちょっと裏道も使うのよ。しかし鎌倉に行って「海」はぜんぜん見ませんでした。残念!
2007.04.30
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昨日発売された月刊誌です。この「トッピクス」というコーナーに1号が載りました。区内の道場の記念大会に出場した時の写真です、道場ごとの撮ってくださり「先鋒」の1号は先輩達と一緒に写っていました。この雑誌の編集者の一人が試合開催道場の先生とお知り合いだったそうです。もしかしたら雑誌に載るなんて「最初で最後」かもしれないので、2冊購入して私の実家へ送るそうです。両親も喜んでくれることでしょう。2号の「入学式」の写真と一緒に送ります。来月は2号も公式戦デビューです。面を付けてちゃんと練習しだしたのは今年になってからですが、師範が「今度の試合に出てみなさい」とおしゃったので出させていただくことにしました。2人とも頑張っていますね・・・・、多分道場で一番練習に行っているんじゃないかな?これから暑くなってきつくなってくるけど頑張って強くなってね。
2007.04.26
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今日は夫の40何回目の誕生日です。そこで毎朝聞いているJ-WAVEの「WAKE UP TOKYO」の最後のコーナーにメールでメッセージを入れておきました。このコーナーはその日誕生日を迎える家族・友人・または本人にDJサッシャさんが読み上げて「ハッピーバースディ」と紹介してくれるというもの。で、読まれたのですが当のご本人は怪獣達と話していて聞いていませんでした。 まったく・・・です。「今、読まれたよ」と言ったら「エッ!」だって。まあ、毎朝騒がしい我が家らしいですけどね。そして本日は「F1」の「富士サーキット戦」の抽選日でした。第2希望席でしたが当たりましたよ、出費もすごいけどF1大好きな我が家の「男組」は良い記念になりそうです。私?お留守番ですよ「お一人様」を満喫させていただきます(笑)
2007.04.25
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今日のオヤツパンです。定番の「ソーセージロール」「シナモンロール」そして海草嫌いの怪獣たちに「ひじきロール」です。ひじきの煮物が余ったので使いまわしです、チーズをトッピングしてみました。果たして奴等は食べるかしら!?それと先週末に出した「兜」UPしました。見ての通り「伊達政宗公」ですよ~~。雛人形は「お節句」が終わったら直ぐ仕舞わないと「嫁に行き送れる」といいますが、男の子はどうなのかな?「嫁が来ない!」なんてことあります?5月5日は「柏餅」を買って・・・。ところで柏餅はどの餡がお好みですか?私は「ミソ餡」が好きなんですよ、夫は「邪道だ」なんていいますけどね。あの甘じょっぱさいいんですけどねちなみに怪獣達は「こし餡」です。それと捨てがたいのが「蓬に粒餡」です。でも全部食べたいわ。
2007.04.24
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1号は1年生の時から毎月23日前に提出していたベネッセの「チャレンジ」(旧赤ペン先生)ですが、彼も学年が上がるにしたがって「家庭学習」の量が増えてきて出すのが遅れ気味です・・・・。2号は1年生になって始めての提出です。まだ家庭学習の習慣が身についていないので、ムラがあってやる時は2日分を終えてしまうのですが「今日はやりたくない!」という日もありましたが、どうにか明日提出できそうです。今週からは学校の方も宿題が出されるのでボチボチですね。明日は2人とも「家庭訪問」です。どんな話をされるかドキドキもんですね・・・。
2007.04.23
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これってすごいでしょう?!結構大変でした。散財しちゃいました。夫に怒られそうですわ・・・・・。な~~んちゃって、よ~く見ればわかるのですが(良く見ないでもわかる?)これってね、ペプシについていたオマケ(マグネット)なんですよ。こんなに「ル・クレーゼ」が揃っていたら嬉しいけど、私は料理研究家じゃないですから本当に持っているのは「ココットロンド」だけです。強いて言えば「オーバル型」がほしいかなぁ。しかし、このお鍋は優れものでご飯も炊けるし、蒸し料理も出来るし、煮込みはもちろん美味しくできるので「一粒で2度美味しい」どころじゃないですさあて今度は何を作ろうかな??
2007.04.19
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今日は「はまっこスクール」の初参加でした。「はまっこスクール」というのは学校終了後に希望者の児童を学校で遊ばせてもらえるシステムです。(障害保険のみ支払います)物騒な時代ですので外で遊ばせるのも要注意です。でも学校の体育館や校庭を開放して、自由ですが大人が見ていてくれるのはありがたいシステムです。私たちの頃は近所の広場で遊ぶという当たり前だったことが今は公園もサッカーやキャッチボールは禁止! というところが多いので遊びたくても、遊べない子どもが多いですね。この「はまっこ」は軟式なら野球もさせてくれるので楽しいらしいです。ただイジメッ子はいますがね、それを回避する術も学んでいって欲しいです。さて、今日は2号初参加でした。でもあいにくの雨模様・・・・体育館でサッカーをしたり、ドッジボールをしてきたようです。一応下校は1号と帰ってくることになっていたので迎えもいらずのんびりしていました。そして怪獣達は毎日課題をあたえて勉強を1日1時間はしていますが(水曜日)は「思いっきり遊んでいいよ!」DAYにしました。もちろん「宿題」はさせますが・・・・・。遊ばせてあげたいけどちゃんと基礎学力と勉強する習慣をつけたい親には難しい問題です。我が家はその日のノルマを夫が帰宅後チェックする怪獣達にとってはドキドキの時間があるので今のところはやっていますがこれからどうなることやら・・・・・。今日は思いっきり遊んでグッスリ寝れることでしょうね。
2007.04.18
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昨日は2号のクラスの「給食サポーター」にいって参りました。「給食サポーター」って? まだ慣れない1年生の給食の準備のお手伝いですね・・・。上級生も来てはくれるのですが、クラスによっては自分達の授業が終わらなかったりするので今月中は保護者で参加できる方を募りました。12時ごろにエプロン・三角巾・マスクを着けて教室の前に各クラス2名のサポーターが集まりました。先生は当番の子に「白衣を着る」指導です、計14名の子どもが当番で列を組んで給食室に取りに行きます。先生とサポーター1名が取りに行っている間はもう一人のサポーターがクラスの番をしています。先生からは「煩くしたら叱ってください!」と言われちゃいましたよ・・・・・で、最初は静かに座って待っていたのですが、まだ6歳の子ばかりでしょう席を離れてフラフラ歩いている子、トナリの子にタッグを組んでいる子やらさまざまでした。あんまりひどい子は「座って待っていようね」と優しく諭しましたよ(笑)後から「2号のかあちゃん怖い」なんて言われても嫌だしね。5分くらいで先生と当番さんが戻ってきました。サポーターはおかずをよそるお手伝いで、そのお皿をお当番さんが配っていきます。全部配り終えたらサポーターのお仕事は終わりです。自分もおなかが空いちゃいましたけど、給食の様子が見れて良かったですね~。1号が1年生の時は2号の幼稚園のお迎えと重なって参加できなかったので良いチャンスでした。この日2号は当番さんで、白衣を着て白い帽子をかぶった姿は「お地蔵さん」みたいでしたちゃんとやっていたので一安心でしたよ。ところで給食の食器を下げに行った際に1号に会ったそうです。・・・というと今週末は2人とも「白衣」を持って帰ってくるのね~~~今日の給食の内容を見て思ったこと「これじゃあ1号は絶対足りない!」でした。
2007.04.17
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幼稚園の役員も本日の引継ぎをして(これから幼稚園へ行ってきます!)無事にお役ごめんです。今年は学校の役員も引き受けずに済んだので「今年はすこしゆっくりできるかな?」なあんて思っていたら・・・・自治会の班長がありました。まあ、それも月一で「楽勝!」と踏んでいたのですが、剣道場の今年度の総会で「試合担当」の係りになっちゃいました。本当に試合のことなんてなにもわからないので「一」から勉強です。5月には2号も個人戦デビューだからしょうがないけど、試合のお手伝いをするのでデビュー戦は見れず・・・・防具の装着も夫に頑張ってもらわないとですね。怪獣達が気持ちよく稽古できるように親も頑張らないとね・・・。1号は元気に登校しています。今度の先生はカラっとした先生で、とっても褒め上手なようなので「おだてれば天まで昇る1号」の性格には良いかもしれません。それと2年生のときに、とても仲の良かったお友達と一緒になれたので大丈夫そうです。
2007.04.16
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今日は1号が学校で意地悪をされて帰ってきました。まあ学年の中で有名な悪ガキども何だけどね、1号も泣き虫だから困ってしまいます。集団でイジメられたわけでは無いのでなんとも言えないですが。明日懇談会があって担任に会う機会があるので何気に言っちゃおうかなぁ。1号には「そんな子達と同じ土俵に上がるな」みたいなことは言いました。「人が嫌がるようなことを平気で、面白がってやる子は本当はとってもカワイソウな子なんだよ」とも言ったかな。泣くからよけに面白がるのよね。1号にはもっと強くなって欲しいです・・・気にするなと言っても無理だろうし。でも、2年生の後半の先生の評価はとっても良かったんだよね。「人の気持ちを思いやる素直な子です」ってね、こういう子って今の時代生きにくいのかな?嫌な時代だなぁ。
2007.04.12
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昨日のことですが、この日は夕方から剣道のお稽古です、なので何か食べさせてから行かないと大変なことになるので、またまたパンを焼きました。今日のお品はこちら「ハニースティックパン」です。この日は2号のクラスの懇談会で帰りもスケージュールがキツイです。懇談会から帰っていて2時間弱でお稽古、その間に1号は「宿題」をやってしまわねばなりません。なので宿題しながら持って食べれるパンにしました。しかし!たくさん食べたのは2号のほうでした。20センチくらいのパンを12本作ったのですが、私が1本(味見も兼ねて)1号が4本、残りを食べられちゃいました。話を聞くと昨日の「初の給食」はカレーでした。オカワリしようと思って一生懸命食べたけど・・・・悲しいことにもう無くなっていたそうです。懇談かでも「今年のこのクラスは良く食べてくれます」と言ってたなぁ。今まではちゃんと自分の分が確保されていましたが「弱肉強食」の世界ですね。今度カレーのときは「もっと頑張って食べる!」と宣言していました。1号は・・・・もちろんオカワリしたそうですはい! 3杯も今日は「ペンネ」だったよなぁ。1号はこのパスタが大好きですが果たしてオカワリできるかな?
2007.04.11
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オーバーナイト発酵2回目です。前からチャレンジしてみたかった「リュスティック」です。ちょっと焼きすぎかな? オーブンから出したとき「ささやき」が聞こえました。う~~ん久しぶりです。今日のランチはこれとスープとサラダ&カフェオレです。でも、惣菜パンが好きな怪獣達にはコチラをご用意してあります(爆)今日は12時半に帰ってきます。明日からは「給食だ!!」メニューは始めての1年生でも残さず食べれるであろうと「ポークカレー」です。
2007.04.09
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昨日の夜寝る前に捏ねて「オーバーナイト」という製法で1次発酵させたパンです。準強力粉(ソレドル)と全粒粉2割で配合しました。参考にしたのはこの本です。「少しのイーストでゆっくり発酵パン 」最近楽天のこのテーマで日記をUPされている方にも人気のレシピ本ですね。ただウチの場合6個じゃ足りないです。カンパーニュやバケットならこの分量でもOKですが、多分倍必要になるので、今度はフードプロセッサーで捏ねて1次発酵させてみます。足りないので結局普通にバターロールも作りました。ところでこのオーバーナイト製法は本当にイーストの分量が少ないです。お粉300gに対してイーストは小さじ1/4です、だから発酵に時間がかかるのですね、でも出来上がりはイーストの香りがぜんぜんなくて使う粉の香りが引き立つようです。なので「はるよこい」や「ばるゆたか」など国産強力粉を使うと良いかもしれません。そろそろ暖かくなってきたので「ホシノ」君も復活させたいですな・・・・。ホシノ君も「オーバーナイト」で丁度良いですよね。
2007.04.07
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昨日は2号の「入学式」でした。お天気も良く、日中は暖かくも持ってくれたのでまずまずの入学式でした。1号の入学式の時は午後から2号の入院が控えていたのでとってもバタバタしていて、何がなんだかわからない状態でしたが今回はゆっくりと出来て、式の後教室に入って担任の説明なども余裕でした。でも・・・・教科書やお道具箱など渡されて帰ってから「記名」が待っています同じ幼稚園からは3人同じクラスになりました。明日からの学校生活が楽しく始まると良いです・・・・。1号もこの日クラス替えの発表がありました。仲の良かったお友達と同じクラスになれましたよ! でも大好きなYちゃんはまた違うクラス。残念でした!!さて学校を後にして「ランチ」新しく出来たショッピングビルの中にはいったベーカリーレストランに入りました。ここはパンはバイキング形式になっていて食べ放題です。「よもぎロール」美味しかったです。たくさん食べちゃったよ、その他で美味しかったのは「バジルロール・プチフランス」でした。そうそう、今日は「オーバーナイト」という製法でパンを発酵させて見ます。評判によると「モチモチ」でイーストも少ししか使わないのでイースト臭が殆どないパンが出来るそうです。明日の朝は出来たたてのプチロールでいただけるかな?
2007.04.06
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