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もってるぅ~♪(更新)
先週末に茄子とピーマンとトマトときゅうりを買いました
冷蔵庫に入れたまま1週間が・・・過ぎ
いつぞやも買ったことを忘れて
1週間が過ぎ、腐らせてしまった経験があるのです
もうそんなことは無いように・・・無いように・・・
と祈りつつこの1週間を過ごしました
もちろん、毎日確認しながらですよ
というのも、茄子ってあしが速いのですよね
他の野菜は何とか持つだろう・・・とこれまた祈りつつ
で、1週間が過ぎ~・・・見ると!
買った時のままのしっかりとした硬さとつやのある
茄子だったのですぅ~~
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
これで他のピーマン・トマト・きゅうりがなんとか
持っているので・・・今日からチャレンジ!
また1週間置いてみようと思います
還元水を軽く被らせ、少し湿らせ1週間置いてみます
そう!茄子は還元水に軽く被らせたまま・・・
今日までなんの変化も無く持ってました♪
これからが楽しみです♪
****************************************************
この野菜達・・・
あれから2週間は持ちました♪
しっかり写真を撮り忘れてしまいましたけど^^;
これって・・・どう?
まあ、またチャレンジしてみます。
そういえば前回はサツマイモを半分残し
還元水をくぐらせて、ラップをして冷蔵庫で保存したのですが
まる1週間はしっかりそのままの状態で
切り口も変わらずでした♪
次回はしっかり写真に残したいと思います♪
でもすごい!
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