おくに梅祥窯 可良焼 ☆痺れる岡山編☆

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2007年01月14日
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カテゴリ: 燻製について
本日 山桜のチップがゲットできることになりました
無理を言って少量の材を粉砕していただけることになったのです ラッキー
で 分量は 300リットルです ^^
少し多めにしたのは 燻製友を増やそうという とど の魂胆があるから あはは
ナラ さくら と燻製用のチップがそろい いわゆる スタンバイ状態(臨戦態勢)に突入です
最近になって 木の力って すごいなあと思ってます
森には わたしの願うものがあるかもなあと 海派の とど が,ふと思いました





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最終更新日  2007年01月14日 22時27分44秒
コメント(6) | コメントを書く
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Re:山桜のチップゲット^^  
優駿ぱぱ さん
こんばんは。桜の材を使った薫製ってどんな薫りになるのでしょう。しかし、todoppyさんは多趣味かつ趣きある趣味ですね。いやすごい。 (2007年01月14日 22時35分45秒)

Re[1]:山桜のチップゲット^^(01/14)  
todoppy  さん
優駿ぱぱさん KUNSEI野郎ゼ^^¥
>todoppyは食い意地が張っているだけです・・・
(2007年01月14日 22時37分40秒)

Re:山桜のチップゲット^^(01/14)  
うさくわ  さん
300Lですか。
カブトムシを飼うようになれば3ヶ月で食い尽くしますよw (2007年01月14日 23時26分59秒)

桜チップ  
maki1952  さん
よかったですね。またまた薫製ができますね。またいろんな薫製おしえてください。よかったら桜チップわけてください。 (2007年01月14日 23時32分38秒)

Re[1]:山桜のチップゲット^^(01/14)  
todoppy  さん
うさくわさん おはようございます
 かぶとむしって すごい食欲なのね
 でも 桜ですから これは 人の^^ 燻製用です
(2007年01月15日 06時12分19秒)

Re:桜チップ(01/14)  
todoppy  さん
maki1952さん おはようございます
山桜チップの件了解です
わたし燻製は しばらくチキン以外は手を出さないと思います まずは チキンで技を磨きます^^ (2007年01月15日 06時14分05秒)

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