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2008年01月24日
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カテゴリ: たべもの
またまた、書かないうちに賞味期限切れになりそう・・・もうなった???なモノが^^;

前から気になっていたフランスのお菓子、 ガレット・デ・ロア 。。正月早々 福岡のお姉さま  と 愛知のお姉さま  にそそのかされ?作ってみましたスマイル

ガレット・デ・ロア



イエスキリストが生まれたことを知らされた、3人の賢者が星に導かれてベツレヘムに向かいました。3人が生まれたばかりのキリストに会い、お祝いの品を渡したのが1月6日。
フランスではその日にこのお菓子を食べるのです^^


お菓子の中には、小指ほどの大きさの陶器の人形(フェーブ)を1つしのばせ、ケーキの上には紙でできた王冠を飾ります^^v

フェーブ
フランス、ディジョンの日曜日の蚤の市でなんとなく買ったフェーブたち

さてさて、切り分けて自分の分にフォークを入れる緊張の一瞬・・・ケーキの中からフェーブが見つかった人は、その日1日王様なのです^0^。。。ケーキの上の王冠をかぶってねハート

味も見かけも、極々シンプルなアーモンドパイですガレット・デ・ロア切り口


レシピは⇒⇒ こちら





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最終更新日  2008年01月25日 00時30分26秒
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Re:ガレット・デ・ロア(01/24)  
たけぽ2001  さん
シンプルながら、コーヒーに合いそうなケーキですね。
美味しそうです。
キリストの誕生日は諸説ありますね。
新約聖書にも書かれていないのではっきり分からないようです。
もっと暖かい時期だった、というのが正解なように思えます。
(2008年01月25日 00時44分25秒)

Re:ガレット・デ・ロア(01/24)  
素晴らしい焼き色、照り、おいしそうですね~♪゜+.(o´∀`o)゜+ (2008年01月25日 09時50分33秒)

Re:ガレット・デ・ロア(01/24)  
Agri  さん
ついに作りましたか~!
アーモンドクリームがたっぷり入って美味しそうです。シンプルisベスト、我が家ではトップ3に入るお菓子です。

フェーブは誰のもとへ?って上に乗っているアンティーク物がいいですねぇ♪ (2008年01月26日 22時11分04秒)

Re:ガレット・デ・ロア(01/24)  
桜*月夜  さん
コメント遅くなりましたぁ~!!
ガレット・デ・ロア焼いたのね♪
う~ん、アーモンドクリームが美味しそう*^^*
それに、アンティークのフェーブの画像も♪
とっても可愛い!!ホントコレクターさんがいるのがうなずけますね。
甘いお菓子が欲しいって思ってしまう、忙しい桜でした(爆)
(2008年01月27日 21時40分29秒)

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