牛乳の手羽元スープ
煮込む時間があるけど手間は野菜を切って炒めるくらいです。
◎用意するもの（2人前）
手羽元 ４～６本
人参 半分
じゃがいも １～２個
タマネギ 1個
ブロッコリー お好みで
バターorマーガリン
牛乳
クリーム ２５０cc
コンソメスープの素 2個
◎作り方
１. 鍋にバターかマーガリンを適量入れ手羽元を焦げないように5分ほど炒める
２.同じ鍋にブロッコリー以外の野菜を入れて10分ほど炒める
３．牛乳を野菜の分量に合わせて入れる（野菜が牛乳に浸ってればOKです）
４．焦げないように中火で煮込む（30分くらい）
５.他の鍋でブロッコリーを煮る
６．野菜と手羽元が生じゃなくなったらクリームを入れ、その後にコンソメを入れる
７．コンソメが溶けたらブロッコリーを混ぜて、出来上がり+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゜
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