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Shopping 先日…『アウトレットシューズさん』で購入したクツが到着しました~♪↓↓↓着画はコチラ~♪↑↑↑軽くってめちゃくちゃ履きやすいです♪デザインも形もリボンの大きさも申し分なしの2重マルっ!中の部分までオシャレですよ~↓↓↓着画はコチラ~♪↑↑↑マニュキュアしてないので殺風景な感じですが・・・汗到着して実物を目にしさらに惚れました~ウエッジソールの形がキレイでかぎ編みの模様がスゴク可愛かったです♪↓↓↓着画はコチラ~♪↑↑↑欲しかったクロがやっと手に入りました~形もそうですが和柄がスゴク綺麗ですっ!履き心地もバッチリですっ♪
2008/06/03
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!今日は…どんよりと今にも雨が降り出しそうなお天気でございましたっ!深夜になりやっと雨が降り出してきました…そういや今日から関東地方梅雨入りされたそうな・・・今日の夕方のお散歩は父が担当しましたっ!あれから変わらずのメタボですが結構気にしてるようで最近では進んで日に何度も寅次郎さんのお散歩をしていますっ!一人では寂しいようで必ず寅次郎さんを連れていきますっ!お陰様で…寅次郎さんはさらにホッソリとしてきましたが本来の目的を持つ父は効果がまったく感じられません・・・汗昼過ぎ頃…急に曇りだしてきたので雨降る前にと家の前で少しだけボール君遊びをしました♪朝のお散歩の時どこかで汚いボール君を拾ってきたらしいのですがそれが妙にお気に入りで久しぶりに自分で見つけたのもあったようで…『遊べ~遊べ~』っと煩いのでそのボール君で遊んであげました♪洗ったんですが茶色い色は本来の色なのか?落ちませんでした・・・良い子は拾ってきたらダメですよ~自分で見つけだしたボール君で遊びたくて遊びたくてお昼寝どころではなかった寅次郎さん・・・満足したようでその後グッスリとオヤスミになられておりました♪
2008/06/02
*naokichi*&*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!皆様…ご心配をお掛けいたしました・・・そして…お久しぶりでございます♪元気満タンに復活した*naokichi*ですっ!ぼちぼち更新できなかった5月も含め更新して参りますのでまたまたヨロシクお願い致しますっ!さてさて…↑の寅次郎さんの質問ですが何中の所だと思いますか!?答えは・・・『帰宅拒否中』の寅次郎さんなのでした~今日の朝のお散歩の時の出来事なんですが昨日もその前も雨降りだったのでストレスが相当たまっていたようで?『まだ遊びたい~』っと長い事頑張っておられましたヨ~でもでも…その頑張りも虚しく『強制送還』されてしまったのは言うまでもありませ~ん
2008/06/01
Shopping またまた…お買い物でございますっ!『見てるだけ~』のつもりだったのに気付けばポチポチ・・・これはまさしく『病魔』だわぁ~~~~~~滝汗って事で…今回は『夢展望さん』でお買い物です♪↑↑↑お散歩の時にいいかな~っとホワイト&グレーを購入♪↑↑↑袖のフリルに背中のリボンが可愛くないですか!?ピンク&グレーを購入♪↑↑↑お散歩の時にいいかな~っとグレーを購入♪↑↑↑年甲斐もなくこうゆう可愛い洋服が大好きですっ!爆ベージュを購入♪↑↑↑¥2980の安さに惹かれてしまいました~クロを購入♪到着は…1部の洋服の入荷が6月6日だそうでそれ以降になるそうですっ!待ち遠しいです♪
2008/05/31
Shopping はい…すっかりポチポチの病魔から抜け出せなくなってしまった*naokichi*です…爆毎日のポチポチ運動が快感になりつつありますがお財布は極寒でございます・・・またまた『PIXYCAL(ピクシーキャル)さん』でお買い物です♪↑↑↑前回お買い物した時買おうか迷ったんですよね~でも諦めきれなくて購入しちゃいましたっ!笑サックスを購入♪↑↑↑同じ型のトップスを買ったらワンピも欲しくなってしまいました・・・汗ホワイトを購入♪↑↑↑一目惚れでした~でも似合わなそうだなぁ・・・汗ポチって後悔したけど着まくろ~~~↑↑↑クロのつなぎとあわせてあって&レース使いが気に入ったのでシロを購入♪ここのお店…到着までがかなり遅いです・・・それでも置いてるものが可愛いので許しちゃってますが・・・笑早く届かないかな~
2008/05/30
Shopping 可愛いのを見つけてしまうとポチポチ運動が止まらなくなってしまう*naokichi*ですっ!笑今年は…妙に好みのモノが多くてついこの間給料日だって言うのにお財布がヤバイ事になってきました・・・そんでもってまたまたクツでございます♪↑↑↑以前クロを購入してすごく履き心地が良かったので色違いのPKペールピンクを購入♪↑↑↑以前こちらのメッシュタイプのクロを購入してすごく履き心地&形が良かったので今回はシロを購入♪↑↑↑似たようなヤツを違うお店で購入したんですが色に一目惚れしちゃいましたっ!笑ブルーを購入♪到着は…6月3日だそうですっ!到着が待ち遠しいです♪
2008/05/29
*naokichi* 私の大好きな紫陽花がようやく開花いたしました♪写真は…いつも行く公園の途中で咲いていた紫陽花ですっ!我が家にも紫陽花が植えてあるんですが今年も花芽が付かず葉っぱだけモリモリと成長しております・・・紫陽花を見ると何だかとっても気分がウキウキとしてきます♪雨の多いこれからの時期ですがお散歩が楽しくなりそうです♪
2008/05/28
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!その名の通り…草食べ王子デス・・・汗ここの草だけやたらと食べたがる草食べ王子デス・・・そして…何故か新芽だけ選んで食べる草食べ王子デス・・・そんで…怒られたにも関わらず場所移動して食べる草食べ王子デス・・・困った王子デス・・・
2008/05/27
Shopping お買い物に…すっかり火がついてしまった*naokichi*ですっ今回は…クツを購入しました♪↑↑↑ホワイトを購入♪↑↑↑本当はゴールドが欲しかったのに売り切れ…なのでホワイトを購入♪↑↑↑クロを購入♪やっとゲット出来ました~商品は…6月4日の到着だそうですっ!待ち遠しいです♪
2008/05/26
*naokichi* 毎年…悲惨な姿と化してしまうミニバラちゃん・・・アイツらに葉っぱを全部食べつくされてしまうのです・・・今年は思い切って薬を使ったりして早いこと対処したんですが今年も負けてしまいました・・・アブラ虫め~~~~~~~でも…お花はヤツらに負けず今年もなんとか咲いてくれました~♪お花はキレイなんですけどね~やっぱり葉っぱがないと何だか変な感じデス・・・来年こそ葉っぱ付きで開花させてあげるぞ~~~
2008/05/25
Torajirou Kitchen ○○『ヨーグルト de ミニマドレーヌ』○○無糖のプレーンヨーグルトを使いマドレーヌを作りました♪ヨーグルトは…ヘルシーなイメージですが割とカロリーはありますので肥満加減が気になるようであれば大型のスーパーに行くと低脂肪や脂肪分0タイプのモノが手に入りますので愛犬にあわせてお作りになってみて下さいっ!って事で・・・早速出来上がりを寅次郎さんにご試食して頂きました♪ヨーグルトの酸味がたまらないッス♪ウママウママ↓レシピはココ↓2番目
2008/05/24
*naokichi* 今年も…家の近くの道端に植わってるバラちゃんが開花しましたよ~♪↑の写真達は連休頃だったかな?まだ蕾のバラちゃん♪昨年…その内容の日記を書いたんですが探し出せなかったので見つかった際にその時の日記を貼りますね~で、開花したバラちゃんはコチラです♪↓↓↓結構大輪っ!バラのいい香りがしましたヨ~♪蕾もまだまだあったのでもう暫く楽しませてくれそうですにしても・・・一体ダレが植えてダレがお世話をしてるのか・・・今だナゾのままですっ!
2008/05/23
Shopping 久々に…ネットで洋服をショッピング致しました♪まだ商品は届いておりませんが購入したものは・・・↑↑↑5分袖ピンク&7分袖グリーンを購入♪↑↑↑ピンクを購入♪↑↑↑ブルーを購入♪↑↑↑オレンジ&グリーンを購入♪↑↑↑ホワイト&ピンクを購入♪↑↑↑サックス&ピンクを購入♪つい先日…三十路になった私ですが可愛いものが大好きで仕方ありませんっ!笑到着が楽しみです♪
2008/05/22
*naokichi* 今年は…梅の実ちゃんが豊作です♪昨年は…1個?2個?花も咲かなかったしね・・・粒も大分大きくなったのでそろそろ収穫しようかな~って思ってるのですがまだ早いかな?梅干作りには良い梅ではないので梅ジュースかカリカリ梅でも作ろうかなと思ってます♪それと、最近天然酵母作りをしてるので梅酵母でも挑戦してみようかな?なんて思っていたり・・・収穫が楽しみでデス♪花満開の時の梅さん♪↓↓↓
2008/05/21
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母(いちご) de キャラメル折込パン』○○先日・・・ママパンさんでキャラメルシートを買ったんですが気付けば後もう少しで賞味期限が~~~~~(叫)って事で本当はバケットに挑戦するつもりでいたんですが折り込みパンを作る事にしました♪(残りのシートは冷凍保存)今回は…フィリングが飛び出る事なくキレイに作業が出来ました♪粉は…最近お気に入りの穂香(キタノカオリ)を使用っ!ちょっぴり焼きすぎてしまいましたがふんわりパンに仕上がりましたヨ~♪キャラメルシートですが香りはかなりのキャラメル臭ですが上品な甘さで気に入りましたっ!じいじ(父)も珍しく美味しいと食べておりました♪*****独り言メモ*****レーズン→オレンジ→いちご→元種粉200g9分割穂香(キタノカオリ)ゴールデンヨットモルトパウダーキャラメルシート1/4きび砂糖無塩バタースミムミルクお塩
2008/05/20
Naokichi Kitchen ○○『自家製 de 塩漬けらっきょう』○○『Naokichi Kitchen』ですがこれは父が漬けたモノです♪毎年、らっきょうの時期になるとこの塩漬けを作ってくれます♪これが結構美味しいので作り方を聞いてみましたので軽く書きたいと思います♪海水ほどの塩水を作りますっ!これを火にかけ冷ましますっ!この塩水に掃除したらっきょうお好みで鷹の爪などを入れて4~5日漬け込みますっ!日が当らず風通しのいい場所に置いときますっ!出来上がりの目安は大きめを食べてみて中まで漬かっていればOK♪出来上がったら洗わず塩水だけ捨て冷蔵庫に保存しますっ!食べる時に軽く洗ってから召し上がって下さいっ!醤油&七味唐辛子をかけて食べるとなおグ~です
2008/05/19
*torajirou* 最近…妙なクセが付いてしまいまして・・・それは私のお散歩バックをしきりに気にしながら歩くのですっ!完全前は見ておりませんっ!笑でもぶつからないから不思議ですっ!何でこうなってしまったのか・・・原因は私にありますっ!爆雨の日に限りですが急に歩かなくなった時オヤツで釣ったりしていたのでそれを覚えてしまった寅次郎さんは多分、貰ったポイントポイントを覚えてるのでしょうね~そのポイント近くになると↑の写真のようにしきりにバッグを気にするのであります・・・妙なクセをつけてしまいました・・・反省・・・汗
2008/05/18
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de いちご酵母 de 2種パン』○○いちご酵母を作りました♪オレンジ酵母を少し足し朝に仕込みをしてその日の夜には酵母が出来上がりました♪シュワシュワ超元気ッスっ!仕込んだ2/3のいちごを潰してそのまま実も一緒に元種を作りました♪全部潰しちゃっても良かったかも!?結構香りが強く出たんで次回は全部潰して作ってみようかなと思ってますっ!早速…出来上がった元種でこちらの本の・・・↓↓↓『あっさりまるパン』を作りました♪半分はシュガーバターを乗せて焼きましたっ!今回は切り込みし過ぎて形が変になっちゃった・・・汗かなり…いちごの香りが濃厚で仕込んでる時も焼いてる時も香りが部屋中に充満するほど香りが濃く出ましたっ!もちろん…焼きあがったパンの香りもお味もいちごぉ~~~美味しかったです♪今回粉は…以前ハード系の粉『ゆきちから』↓↓↓という粉を富澤さんで買ったんでどんなもんかと使ってみたら結構粉の味が濃くってふんわりもっちりと焼きあがりました♪*****独り言メモ*****レーズン→オレンジ→いちご→元種粉200g8分割ゆきちからゴールデンヨットモルトパウダー無塩バターきび砂糖お水お塩無塩バター+グラニュー糖
2008/05/17
Naokichi Kitchen ○○『抹茶マーブル de パウンドケーキ』○○こちらの本を参考に…『抹茶マーブルのパウンドケーキ』を作りました♪↓↓↓↑↑↑写真付きで細かく作り方が載っていてレシピも豊富なんでかなりオススメの一冊です♪季節も良かったようで分離せず上手いこと作業が進み…どこかに消えてしまい探しに探した¥100ショップ産のパウンド型も見つかったので形良くキレイに出来上がりました♪ちなみにバターをホイップするタイプのパウンドですっ!マーブル模様がココアと同様雑ですがお味はグ~でしたヨっ翌日食べたら…さらにしっとりと味もなじんで美味しさがパワーアップしておりました~超自画自賛ですみません!笑今度は何作ろうかな!?
2008/05/16
Shopping 本当は6月11日の事なんですが5月15日に書き込みしておりますっ!先日…『NETSTAR(ネットスター)さん』で購入したデニレギが届いたのでお披露目したいと思います♪レビューを書いたら・・・1点購入で送料¥1002点以上で送料無料だそうですっ!↑↑↑10分丈のブラック・ブラウン・ディープブルーを購入♪この手の物は時間が経つと膝のあたりがビローンなんて事がありますがこれは何時間履いてもそれが一切なくキレイな形のままっ!だからってストレスを感じるほどの締め付け感もなくとっても履き心地が良かったです♪157センチの私で2~3センチ程長い感じでしたが履いてるうちに足になじんできてあまり長さは感じなくなりましたっ!ブラウンを着画してみました♪↓↓↓明るめな感じで写ってしまいましたが実物は↑1番上で載せてる画像のように濃いブラウンですっ!***この日のコーデ***ワンピース…激安のお店『HONEYS(ハニーズ)さん』リアル購入楽天さんで調べてみたら(柄の感じはちょっと違うけど)夏バージョンが売ってましたっ!↓↓↓クツ…『アウトレットシューズさん』ネット購入めちゃくちゃ履きやすくてヘビロテしています♪↓↓↓
2008/05/15
Naokichi Kitchen ○○『ココアマーブル de パウンドケーキ』○○こちらの本を参考に…『ココアマーブルのパウンドケーキ』を作りました♪↓↓↓↑↑↑写真付きで細かく作り方が載っていてレシピも豊富なんでかなりオススメの一冊です♪季節が良かったのか!?分離せず上手いこと作業が進みましたがちなみにバターをホイップするタイプのパウンドですっ!なんとパウンドの型をどこかにやってしまい急遽、紙の型を使用・・・紙だと横に膨張してしまうから形がキレイにならないんですよね~お陰様でずんぐりむっくりなパウンドが出来ました・・・でもお味はグ~♪翌日食べたらさらにしっとりと味もなじんで美味しさがパワーアップしておりました♪それにしても型ドコいったんだろう・・・結構お気に入りの型だったのになぁ・・・グスン↑ちなみに¥100ショップで購入した型ですっ!
2008/05/14
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母(オレンジ) de メープルレーズン』○○こちらの本を参考に・・・↓↓↓最近お気に入りの穂香(キタノカオリ)を使って『メープルレーズンパン』を作りました♪レーズンはこれまた最近お気に入りの『サルタナレーズン』を使いました~味甘さがレーズンぽくない爽やかさでレーズン嫌いな人にも食べやすいレーズンかと思いますっ!オススメですっ!前回のキャラメルパン同様ふわふわの味があるパンに出来上がりました~これまた甥っ子君に大好評でございました♪*****独り言メモ*****レーズン→オレンジ→元種粉200g8分割穂香(キタノカオリ)ゴールデンヨットモルトパウダーメープルシュガーサルタナレーズン無塩バター牛乳お塩
2008/05/13
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母(オレンジ) de キャラメルパン』○○先日…富澤商店さんへお買い物行った時こんな粉を発見しまして・・・↓↓↓穂香(キタノカオリ)という粉ですっ!今使ってる粉が残り少なくなったのでどんなモノかと試しに買ってみましたらこれが素晴らしくイイ粉でして・・・今まで味わった事がないぐらいふわふわのパンが出来上がりました♪今回はシンプルに作ろうかと思ったんですがキャラメルパウダーとチップを買ったんでそれを混ぜてキャラメルパンにしてみましたっ!いつもこうゆうトッピングを入れすぎてしまい失敗するパターンが多いので今回は控えめに入れてみた所甘すぎず丁度良い配合に出来上がりました~粉200gに対しパウダーを10g、チップを50gちなみに…以前日記に書いた甥っ子君が手に持ってるパンがこのキャラメルパンでございます♪甥っ子君日記→*****独り言メモ*****レーズン→オレンジ→元種粉200g8分割穂香(キタノカオリ)ゴールデンヨットモルトパウダーキャメルパウダー&チップきび砂糖無塩バター牛乳お塩
2008/05/12
*torajirou* この日は…ちょっと強めな雨降りの日でしたっ!弱まった頃を見計らいお散歩へ出たんですが公園へ着いた途端またまた大降りになってしまいました・・・いつもだったら…そのまま原っぱに行き用を足させるのですがさすがに可哀相だと雨が弱まるまで雨の日御用達?の雨宿り場へ行く事に・・・で、↑の写真なんですが一見、凛々しくカメラポーズを決めた寅次郎さんに見えますが実は・・・雨が弱まってきたので用足しに行こうとしたら頑固として動こうとしない寅次郎さんなのですっ!いつなったら雨降りに慣れてくれるのか…その後長い事格闘しやっと原っぱへ向かってくれた寅次郎さんなのでありました・・・汗
2008/05/11
*naokichi* 我が家の石楠花ちゃんが…満開になりました♪今年は…花芽も多く満開な姿はとってもゴージャスでございました~隣に住むおばあちゃんが石楠花の満開を毎年楽しみにして下さってるんです♪この花が咲くと玄関の横にある小窓からこれが見えて気分がウキウキするの~なんて言ってくれるんです♪とっても可愛らしいおばあちゃんなのです♪↓の写真は父撮影っ!最近…カメラに興味を持ち出し『一眼レフが欲しいっ!』なんて・・・こちらとしても嬉しい事を言ってくれちゃってますっ!なので手始めにデジカメ使いこなさないと~って事で石楠花を撮らせてみたんですがどうでしょうか!?
2008/05/10
*naokichi* 何だか…煙たい匂いがするなぁ~っと思っていたら尋常じゃないほどの消防車やパトカーや救急車の音がそこら中で響きだし何事かとふと窓の外をみたら↑この光景がっ!!!幸い…住民の方は無事だったようですが家は全焼だったそうですっ!原因は…お風呂だったそうですっ!それが驚いた事に五右衛門風呂って言うんですかね~火を起こして水を沸かすお風呂だったようでそこから火が移り火事に至ってしまったそうです・・・五右衛門風呂云々…火事は人事ではございませんっ!皆様も十分にお気をつけ下さいませ~
2008/05/09
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母(レーズン) de 抹茶あんぱん』○○こちらの本の『抹茶ミルクのミニ食パン』を参考に作りました♪↓↓↓抹茶によって違うものなのでしょうか…小さじ4では濃すぎるだろうと大さじ1にしてみたんですがそれでも抹茶が物凄く濃くって・・・お菓子と違って甘さがないから抹茶がもろ主張していてエグかったです・・・餡子入れなかったらとてもじゃないけど食べれなかったかも・・・抹茶好きなんですけどね~お作りを考えてる方がいましたら参考までに・・・*****独り言メモ*****レーズン酵母→元種粉200g6分割ミニミニパウンド型3個はるゆたか100%ゴールデンヨット抹茶きび砂糖無塩バター牛乳お塩牛乳餡子
2008/05/08
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!本当は2日の日記なんですが書き込み忘れたので7日の日記に書いておりますっ!この日は…寅次郎さんの大嫌いな雨降り(小雨)の日でして・・・かなりブルーな寅次郎さんを盛り上げてあげようと以前ガチャガチャでゲットした『アンパンマンボール』で遊んであげる事に・・・が、しかし…効果なかったようで見事にスルーされてしまいました・・・汗そんな様子を動画に撮りましたので良かったらご覧になってみて下さい♪↑↑↑10秒間の動画となっておりますっ!
2008/05/07
*naokichi* 本当は2日の日に遊びに来たんですが書き込み忘れたので6日の日記に書いておりますっ!タイミングが良い事に!?数分前に丁度キャラメルパンとラスクが出来上がった頃に甥っ子君達が遊びに来ました♪パンの詳細は後日紹介いたします♪ラスクの詳細はコチラ→なので…出来たてのキャラメルパンとラスクでおもてなしを♪かなり散らかっておりますが気にしないで下さいね~笑甥っ子君…パンは食べたいしアンパンマンゲームでも遊びたいし兄に『ピースしてあげてっ!』なんて言われ大忙しっ!なのでかなりブレブレですっ!笑そんな中でしたがちゃんと・・・『ネ~ネ♪パン美味しい♪』なんて言ってくれちゃいまして・・・照本当は…彼さんへお土産しようかと思ったんですが甥っ子君にプレゼントしちゃいました♪
2008/05/06
Torajirou Kitchen ○○『お魚 de クッキー』○○お魚臭がほわ~~~んと香るクッキーでございますっ!クッキーが魚臭い…魚の味のクッキー…う~ん、、、さすがにお味見は遠慮させて頂きましたっ!笑この方は大興奮でしたけどね~~~笑お魚の香りが濃厚でたまらないッス♪ウママウママ↓レシピはココ↓3番目
2008/05/05
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de バケット』○○『ちょっと水分多すぎたかな~』っと思ったんだけど大丈夫だろうとそのまま決行…が、やはり多すぎたようでびろ~んっと超ダレましてわらじ?なまこ?ものゴッツうす~い物と化してしまいました・・・汗で…中は・・・う~~~ん・・・大きな気泡ってヤツがまったく見当たらない・・・どうしたもんだか…で、楽天さんで色々検索していたらオヨっ!?ってのを見つけちゃいまして…コリコリ♪↓↓↓『パンをサクッと焼く魔法の銅板』以前から我が家のオーブンの下火の弱さにはホント苦労してまして…上は焦げる寸前まで焼いてやっと下に焼き色が付いてくれるって感じで…何か方法はないものかと思ってたんですよね~で、買っちゃいました♪下火の弱さを助けてくれるそうでもりっと膨らんでくれるらしいっ!さて如何なもんか!?さ~て…わらじバケットをどうやって消費しましょうかと半分はサンドイッチに・・・半分はフレンチトーストに・・・形はわらじでしたがそれなりにウマウマでした♪で…その後・・・購入した銅板が届いたのでもう一度チャレンジしてみましたっ!前回より小さじ1程水分を減らしてみたんですがあまり意味がなかったようで相変わらずわらじバケットと相成りましたがカットしてみてビックリっ!気泡が大分イイ感じに入っておりましたっ!左はカット面、右はラスクを作ったモノですっ!銅板のお陰!?水分を間違わなければ今度こそ上手くいくかな!?*****独り言メモ*****レーズン→ヨーグルト→元種粉200gリスドォルモルトパウダーきび砂糖バターお塩お水
2008/05/04
Torajirou Kitchen ○○『ごまミルク de クッキー』○○香りを出したかったので使う前に軽くすりゴマを炒ってみたら…う~んっ香ばしいイイ香り~そこに…ヤギミルクも追加して栄養たっぷりのクッキーが完成しました♪これからの時期は日持ちもいいしクッキーが一番ですね~焼いて焼いて焼きまくっておりますっ!ので、欲しい方言って下さいね~郵送で送りますから~♪ゴマの香りが良すぎたのか寅次郎さんお昼寝ドコロではなかったみたいっ!じ~っとお座りして準備しておりましたよ~笑ゴマの香りがたまらないッス♪ウママウママ↓レシピはココ↓1番目
2008/05/03
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de レーズン酵母 de レーズンパン』○○そういや…いつも間にヨーグルトで酵母を作ってばっかりで一度もレーズン酵母でパン作ってないなぁ~ってのに気付き早速レーズン酵母で元種を作ってみましたっ!元種の作り方はコチラ→香りがいいなぁ~ワインって感じっ!笑そんで…レーズン酵母なんでレーズン入りのパンをミニミニパウンド型で・・・レーズンは…『サンタナレーズン』と言うベッコウ色?黄金色?したレーズンと酵母にも使ったレーズンがハンパだったのでマゼマゼして使いましたっ!軽く湯通ししました。レーズンがあまり得意でない私なんですがサルタナレーズンは妙に好きですっ!爽やかなレーズンしくない甘さなのです♪お酒のツマミ用によく買いますっ!笑富澤商店さんで買いました♪で…釜伸びというのがスゴイというゴールデンヨットを入手したんでそれを使ってみたんですが気持ちがいいほどモリモリとすんごく膨らみましたっ!そんでもって…驚くほどに柔らかくって軽く持っただけなのにベコっと潰れてしまいました…汗ふわふわで味があって美味かったッス♪今度はブレンドして使ってみよ~~~*****独り言メモ*****レーズン酵母→元種粉200g3分割ミニミニパウンド型3個ゴールデンヨットはちみつサルタナレーズンココナッツオイルお塩牛乳
2008/05/02
Torajirou Kitchen ○○『キャロブ de ミニマドレーヌ』○○キャロブパウダーを使ってまたまたマドレーヌです♪ツヤツヤに綺麗に焼けました~ぐふっちっこくて可愛いんですよ~すっかりハマってしまっております♪やっと先日…バターを大量に入手できたんで今度は人間用のマドレーヌでも焼こう~~~ぐふっって事で…寅次郎さんのご試食タイムです♪キャロブの香りがたまらないッス♪ウママウママ↓レシピはココ↓1番目
2008/05/01
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de オレンジ酵母 de 2種パン』○○オレンジ酵母を作りましたっ!レーズン酵母を少し足しポットの上で発酵のち2日でオレンジ酵母の完成♪(レーズン酵母の詳細はコチラ→)匂いをかいでみたら物凄くオレンジのイイ香りがしたのでヨーグルトで間を入れずそのまま元種作りを・・・超元気ッス♪本では…粉と酵母を30gづつウンチャラカンチャラ・・・なんて書いてありましたがそんな事をしてるうちに週末は彼さん家だったり時間がなくて作れなかったりして気付けば変な匂いが・・・汗なんて事が数回あったので試しに・・・酵母と粉を50gづつ瓶に入れてポットの上に置き2倍になったら冷蔵庫に…完全に冷めて落ち着いた頃もう一度粉と酵母を50gづつ入れ今度はタオルを瓶に巻きつけてそのまま1晩放置・・・っとしてみたら物凄く元気な元種が出来たんで今はこの方法で元種を作っとりますっ!今の時期だからかも。その後作って1ヶ月半経つレーズン酵母でも同じように作ったらすんごく元気な元種が出来ましたっ!で…早速出来上がった元種でパンを…どんな風味具合なのか知りたかったので↑↑↑こちらを参考に『基本のあっさりまるパン』を…でもハサミで上手い事パックリ切れず物凄い不恰好になってしまいましたが・・・汗半分はシュガーバター乗せて焼きましたっ!そこまでオレンジの香りはしなかったけど風味が増したように思いますっ♪お砂糖を控えめで作ったんですが甘さがすごくありましたっ!うまうまでした♪シュガーパンはキレイに焼けたので甥っ子君にプレゼントしました~*****独り言メモ*****レーズン→オレンジ→元種粉200g8分割はるゆたか100%きび砂糖ココナッツオイルお水お塩無塩バター+グラニュー糖
2008/04/30
*naokichi*&*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!世間では…GWってヤツですか・・・仕事がバタバタで5月の4連休も危うい感じっぽいような・・・はぁ・・・ご近所に…マダ~ムな奥様が居ましてなぜか私、妙に気に入られておりますっ!容姿だけではなくもちろんご家庭もですが言葉使いもホントマダ~ムでして…デ○夫人のような・・・話す事がセレブ話題過ぎてまったく未知の世界の私は訳が分からず疲れます・・・汗で、なぜか鰹出汁の粉末を私にあげたがるんですよね~笑1年ぐらい経つかな?一度頂きまして・・・それ以来会うたび『鰹出汁いかが!?』なんていわれるのです・・・で、昨日またまたお会いしましてまたまたお出汁の話に・・・『使って下さってる?』なんていわれて・・・『いやぁ~もう全然使ってますよっ!』っと気を使い過ぎて変な日本語を使ってしまったら『全然って・・・苦笑』なんて言われてしまいました・・・汗で、その日の夜マダ~ムな奥様とお手伝いさんらしき人と一緒にわざわざ届けにいらして下さいまして・・・で、それがコチラです・・・今だ…何故マダ~ムな奥様がお出汁の粉末をあげたがるのか理解不可欠なんですが有難く使わせて頂きますっ♪とうとう…ウシさんボール君がお役目ご免となってしまったんでNEWボール君の登場ですっ!↑寅次郎さん…めっちゃ見てますっ!笑このシリーズのボール…わんこに結構人気とか!?寅次郎さんもウシさんに続きブタさんもお気に召されておりました♪久々に…ボール君カミカミもご堪能♪↓38秒間の動画となっておりますっ!↓物凄く煩かったので音声はオフにしちゃいましたっ!画像と音楽でお楽しみ下さい♪最後に…恒例の柴寅ダンスを・・・↓20秒間の動画となっておりますっ!↓いつにも増し激しかったデスっ!爆
2008/04/29
*naokichi*&*torajirou* ↑↑↑水曜日のお散歩の時に撮った寅次郎さん♪何だかとってもご機嫌でカメラ目線で可愛いお顔を沢山くれましたっ親ばか覚悟で載せますね~笑これと言って何もなかった週末・・・しいて言えば…またまた喧嘩してしまった彼さんと8割がた仲直りできた事と父が肥えた事かな~ってそう・・・最近またまたブクブクと肥え出した父っ!たばこをやめてから口が寂しいようで食べてばかりいるんですっ!で、食事の改善をして調味料も減塩したり砂糖もなるべく使わないようにし油物も控え動物性たんぱく質を肉から魚にかえ野菜を増やしetc...作ったパンは1切れまでっ!とあらゆる事を私がいる時は改善していってるのに私が居ない間に牛肉だの揚げ物だのスーパーで買ってきて(趣味スーパーで買い物)食べてるんですよっ!それに…最近は半ご隠居生活なんで趣味のパチンコで景品(お菓子)なんかも増えこっそりどこかに隠して食べてたりもしてるんです・・・困ったじじぃです・・・汗で、来月沖縄だかに旅行にいくそうでその時に着ていく服がないと騒ぎ腐る程あるんですが太って着れない…急遽昨日買い物に出かけたんです・・・で、ウエスト82だったのがちょい肥えで85になりそれが今では入らなくって・・・流石にそれは本人もショックだったようで…『痩せようっ!』なんて決意してましたが・・・私も人の事言えませんが(笑)…流石にこれは健康上マズイだろうと早速買い物から帰ってから兄に電話し『仕事に連れ出せっ!』っと要請をかけましたヨ・・・たばこをやめたきっかけが…健康診断の時に肺に影があると言われ・・・(たばこを吸ってる人はそう診断される事があるそうな…)それがきっかけですっぱりとやめた父なんで暴食を控えると思うのですが果たして・・・・・・ 公園のお花達 ドコもそうだと思いますがつつじが咲き誇ってきましたね♪定番中の定番のお花なんで立ち止まって見るって事があまりないと思いますけど私は妙に好きで観賞しちゃうんですよね~そうそう…2年前だったか?ポーチュラカと葉牡丹を植えましてそれが昨年無事冬越しして咲いたんですが今年もその兆しが見えてきましたヨ~見えますか!?雑草が生えてきてたんで撤去していたら雑草とは思えないものがアチコチに・・・これはドウみてもそうですよね?
2008/04/28
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de ミルク&イチゴ折込パン』○○で…はい…またまた折り込みパンですっ♪甥っ子君が気に入ってくれたので『ね~ね(私)』はまたまた頑張って作りましたヨ~笑前回作った時粉200gではあっという間だったんで私1個しか食べれなかったし・・・今回は頑張って粉400gで・・・捏ね甲斐はあったけど疲れました・・・汗で…またしても力を入れすぎてしまい折り込みがザツに・・・特にいちごミルクの方が修復出来ない状態に~~~難しいな…折り込み…でも成形は上手くいき全部クルンと丸まって出来上がりました♪前回は焼いてる最中にほどけて悲惨な状態…汗そんな出来上がりでしたがまたまた甥っ子君から…『パン美味しかったよ~』っとお電話がっ♪笑今度は何作ってあげようかな~♪ニュホホ~*****独り言メモ*****レーズン→ヨーグルト→元種粉400g2分割→折り込み後9分割はるゆたか100%モルトパウダーてんさい糖ミルクシート1/4いちごミルクシート1/5無塩バター牛乳お塩
2008/04/27
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de ミルク折込パン』○○初折り込みパンに挑戦っ!フィリングも手作りしようかな~って思ったんだけど市販のヤツで済ませちゃいました♪ネットや本で事前に折り込み方を調べいざ挑戦っ!が…こうゆう繊細な作業ダメなんですよね~どうも力が入りすぎてしまい作業がザツになってしまう・・・モルトを入れたからか?空気をちゃんと抜かなかったからか?伸ばしてる側からプクプクしだして・・・気をつけながら伸ばしてたんだけどプチっと破裂しフィリングが~っ!!!!!!飛び出たフィリングを中に押し込みつつ塞ぎつつっと応急処置っ!笑ちょっとしたハプニングがありましたがなんとか折り込みも無事終わりそれを9分割しクルクルひねって丸めて成形っ!で…焼き上がりは・・・気合を入れて何度も折り込みし過ぎたせいか折り込みのミルクの層がまったく分からない…2回程度でよかったのかも…今思えば4~5回ぐらい折り込んだような・・・汗こんな出来上がりだったんですが甥っ子君が好きそうなんで兄にお土産で持たせたら甥っ子君から『ネ~ネ♪パン美味しかったよっ!また作ってね♪』っとお電話いただいちゃいました♪**叔母の立場ですがネ~ネと呼ばせておりますっ笑**もう甥っ子君にアマアマなネ~ネはそれはそれは嬉しくて後日また甥っ子君の為に寝る間も惜しみ折り込みパン作りの練習をしたのでありましたっ♪**それは後日日記にて報告*******独り言メモ*****レーズン→ヨーグルト→元種粉200g9分割はるゆたか100%モルトパウダーてんさい糖ミルクシート1/4無塩バター牛乳お塩
2008/04/26
Torajirou Kitchen ○○『かぼちゃ de ミニマドレーヌ』○○サビ付いてしまいどうにも出来なくなってしまったんで型を新調しまして、、、それが…スルスルと型離れがいいもんだから病み付きになってしまいマドレーヌばっかり焼いてますっ!笑かぼちゃなんですが、いつもはレンジでチンなんですが蒸し器で蒸してみた所甘さが倍増したように思いますっ!かぼちゃの優しい甘みがきいたマドレーヌが出来上がりました♪かぼちゃの甘みが良いっすね~♪ウママウママ↓レシピはココ↓2番目 ↑↑↑ガッツリ整理しましたっ!
2008/04/25
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!いつだったか…寅次郎さんの歯磨き粉を買いにペットショップへ行った時の事・・・ふとレジの横を見たらすんごく欲しかったキーカバーを発見っ♪私も買っちゃった♪色んな人のブログで見かけたんだけど売ってる所になかなか遭遇しなくって・・・ネットで買おうかな~なんて思ったけど送料高くつくしね~諦めてた時だったんで超カンド~してしまいました♪今日は…晴れたり雨が降ったり曇ったりでまた雨が降ったりっとすんごく忙しいお天気でした…風も強かった、、、なので…いつもより相当早めに晴れた時を見計らいお散歩へ・・・そしたら公園に着いた途端雨に・・・汗で用を足し雨宿りしながら家に帰ってきたら晴れた~~~まっこんな日もあるか・・・写真はないので火曜日だったか病院後、家の前で遊ぶ寅次郎さんを・・・病院後と言う事もあり超ハッスルハッスルでございました~♪未だ・・・ウシさんピーピーボール君ご健在です♪ボロボロだけどね~笑 お散歩道中で見かけたお花達 八重桜は…雨ですっかり散ってしまいました…今は、はなみずきが優雅に咲き誇っております♪
2008/04/24
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de ベーコンチーズミニ食パン』○○またまた…高カロリーなパンを・・・笑ベーコンがキレイに巻けていて切った時超感動っ!黒胡椒がやたらと好きなんでたっぷりと振りかけたらスパイシーな感じに仕上がりましたっ!うまうまでした♪こちらの本を参考に・・・↓↓↓ココナッツオイルを買ったんで試しにバターの代わりに使ってみましたっ!捏ねる時も出来上がりも特に変わりもなくバターと同じ感じでしたのでココナッツオイルでまた作ってみようかなと・・・うんうん、、、型は…本にも載ってましたミニミニパウンド型を使用っ!クオカさんで売ってますっ!200gの粉でしたら3個分ですっ!結構使えますっ!ブリキなんですがそこまで神経使わなくても錆びに強い方だと思いますっ!使ったら洗って軽く拭いたらオーブントースターで乾燥していますっ!オススメです♪ミニミニパウンド型→ドゥマールのロールパットは…以前クオカさんで購入したんですがシルパットと間違えたのか何のかとてつもなくデカクくって使い物にならず戸棚の肥やしに…(返品面倒だったので…)そんな時クオカさんのパンレシピでこのロールパッドで捏ねていたのをみて『あるあるあるっ♪』っと戸棚からひっぱり出して使用した所生地がくっつきにくくシートも滑らずお手入れもラックラク♪って事で今では超重宝しとりますっ!って何だかクオカさんの回し者みたいな感じになってしまいましたが違いますからね~~~笑*****独り言メモ*****レーズン→ヨーグルト→元種粉200g3分割ミニミニパウンド型3個はるゆたか100%てんさい糖ココナッツオイルお塩牛乳ベーコン黒胡椒シュレッドチーズ
2008/04/23
*naokichi*&*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!土曜日の事・・・色々と材料を調達しに街まで出かけに行ったんですが・・・最後に立ち寄った輸入品を多く扱うとあるスーパーあえて書いちゃうけど『ザ・ガーデン自由が●』でちょっとイラっとする事が・・・家に帰って作るの面倒だしなぁ~っとお弁当を物色していたらタイミングがいい事に出来たてのお弁当が到着っ!で一個ゲットしフラフラと物色していたら鉄人ロールなるものを発見っ!↑↑↑楽天さんで検索してみたらあったっ!半カットしたものがあったので家用と甥っ子君にもと思い2つゲットっ!でレジへ・・・ロールケーキ(要冷蔵)はお土産用に&保冷材を入れて下さいっ!ってのを袋詰めしてくれる人に伝えお会計に…一人はレジ一人は袋詰めと言ったレジ体勢そしたら…お弁当も一緒の袋にお入れしてよろしいですか!?っと当たり前のように聞いてくる見るからに良しも悪しも知ってるであろう中年のおっさん店員・・・ほかほかアツアツの出来たて弁当をお土産用にと頼んだ要冷蔵の冷え冷えケーキと一緒にだぁ~!?はぁ~!?心の中で叫んだつもりだったんですが出ちゃったみたいっ!笑隣のレジの子がすかさずフォローしてくれましたがそれでも何がいけなかったのか理解できてない模様・・・おっさん…この人生の中で何を学んできたんだ!?イライライライライライライライラで…そんなイラっとした中でゲットした鉄人ロールなんですがベーキングパウダー不使用との事なんですがビックリするぐらいふわふわふかふかっ♪さすが鉄人だぁ~っ!うまうまでしたっ寅次郎さん今日病院でしたっ!お耳が気になったのでまたまた連れていきましたっ!生姜汁作って掃除していたんですがどうにも上手い事お耳にさせず・・・ので…先生にまたまたがっつりお願いしてきましたっ!今の所キレイなんで大丈夫でしょうとの事で安心寅次郎さん…アレルギーで色素沈着起こしてるんですがお耳のヨゴレもその一種のようでして・・・その他にお腹部分こうゆう子は万年アレルギーを引きおこしやすく要注意との事で・・・それでも…今は軽くで済んでるので手作りご飯などのお陰かもしれませんね~っとの事で少し安心♪絶対病院から処方するドッグフードでないとダメですっ!って先生もいるけどこんな風に手作り食に理解がある先生でよかったよかった・・・後はこれ以上悪化させない事か・・・これが一番難しい・・・今まで通りコツコツとやっていきますかっ!っと・・・オォ~
2008/04/22
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!↑↑↑グフフ~春夏の新作を『犬の服のi Dogさん』でゲットっ♪いやぁ~ん♪可愛すぎるわぁ~寅次郎さん…赤色もなかなかお似合いだ事っ♪アっ!!!すみません…親ばか丸出しでした・・・汗土曜日だったか…父が煎米を食べだした時の事・・・私の時は一切無反応な寅次郎…でも父だと妙に反応を示しますっ!『あげちゃダメだよっ!』っと何度も言ってるんですが・・・そんでもって『あげたでしょ!?』っと聞くと『あげてないっ!』っと言い張る父・・・『こっそりあげてるな!?』ってのがバレてしまった1コマでありました・・・ 我が家のお花達 クンシラン…ようやく開花しました♪
2008/04/21
Torajirou Kitchen ○○『大麦若葉 de ミニマドレーヌ』○○新作です♪って…そんな大袈裟なモノではないけど・・・大麦若葉の粉末を手に入れ錆びてしまい使いモノにならなくなってしまったミニミニマドレーヌ型を新調したんで作ってみました♪過去に作ったように思ったんですが探してみたらなかった・・・って事なので作ってみました♪って事で…早速寅次郎さんの試食タイムです♪大麦若葉の香りがイイッスねぇ~♪ウママウママ↓レシピはココ↓5番目
2008/04/20
Torajirou Kitchen ○○『かぼちゃ de ワッフル』○○この間…改めて今まで作ってきた寅次郎オヤツを目にし『ここまでよく作ったなぁ…』っと思ったのだけど『何だかな・・・汗』ってのが大半を占めておりまして・・・なのでちょっくらこの辺で整理を…『これはゼヒっ♪』って言うお気に入りのモノだけを残して『何だかな・・・汗』ってのは消去しちゃう事に決めましたっ!って事でご了承を・・・昔の分厚いデジカメで撮ったお気に入りのレシピをNEWデジカメで撮りなおしを兼ねカボチャワッフルを作りました♪以前の分厚いデジカメで撮った時はキレイに撮れたな~♪なんて思っていたんですが変えて見るとこんなのにも荒い画像だったとは…汗って事で寅次郎さんの試食タイムですっかぼちゃ濃厚ッスね~♪ウママウママ↓レシピはココ↓1番目
2008/04/19
Naokichi Kitchen ○○『自家製酵母 de ミルククリームバケット』○○本当は…もっと細っこいスリムなバケットを作るつもりでいたんですがガッツリと伸ばしていいのやらでビビリビビリ伸ばした結果すんぐりむっくりな不恰好バケットと相成りました・・・次回は…思い切ってガッツリと伸ばしてみよ~~~っ!バケット&クリームはこちらを参考にっ!↓↓↓ 加糖練乳を使ったんですが無糖にして自分で甘みを調節すればよかったな・・・ちょっと私には甘すぎましたっ!*****独り言メモ*****レーズン→ヨーグルト→元種粉200g6分割リスドォルモルトパウダーてんさい糖トランスファットフリーショートニング(クープ)お水
2008/04/18
*torajirou* ▽・w・▽こんばんわんこッス♪寅次郎ッス!!!お散歩中・・・公園の原っぱなどで毛の大群がアチコチに落ちてるのが目に付くようになってきました・・・ブラッシングして拾わずそのまま放置していったんでしょう・・・ウンピの放置も迷惑ですが毛の放置も迷惑きわまりない行為ですよね・・・大量に落ちた毛の塊を見ても何も思わないのでしょうか!?非常に残念な方達です・・・って事で…今日は雨でございました・・・なので…雨の中のお散歩ですっ雨の日はナゼか壁沿って歩きますっ!** 晴れの日は緑の方 **顔が濡れるのが嫌みたいで下ばかり見て歩いておりますっ!それなのに・・・大嫌いな水溜りにハマってしまいますっ!しかも巨大っ!!!笑半分まできた所でようやく水溜りの存在に気付き・・・ギョギョギョっ!!!って所でしょうか!?どこ歩いても水溜りなんで脱出出来ずもがいておりますっ!ようやく脱出方法を見つけたようで飛び跳ねながらコチラに戻って参りましたっ!笑そんな寅次郎さんですがこの水溜りにハマったのは数知れずなのですっ!雨の日の9割がたこの水溜りにハマっておりますっ!大嫌いなのにナゼなんでしょうか!?わんこって面白いな~っと思う1コマなのでありました♪ただ学習能力がないだけですけどね~笑 我が家のお花達 コデマリが…この雨の中ようやく開花しました♪散らないでくれよ~~~君子蘭は後もうちょっとですね♪
2008/04/17
Naokichi Kitchen ○○『ドライイースト de レーズンパン』○○先週だったか・・・レーズン好きの彼さんに手土産するのに作りましたっが…大失敗デス・・・水分量を間違えました・・・捏ねてる段階で『少ない』ってのに気付いてたんだけど大丈夫だろうとそのまま決行・・・その結果…表面の伸びは悪くピキピキ割け所々乾燥してカピカピに・・・で・・・ボコボコの固いモノが完成いたしました・・・滝汗それでも…手土産にしたんですけど(笑)彼さんの元に到着したらさらにカッチカッチになってましたっ!そのままではさすがにヤバイだろうとレンジでチンしてみたらビックリするぐらい柔らかくなったっ!ふぅ~どうにか誤魔化せました~~っ♪って…そうゆう問題じゃないかっ!笑以後…気をつけないと~~~っ!*****独り言メモ*****粉200g6分割10センチ型3個はるゆたか100%きび砂糖ドライイースト(サフ)牛乳
2008/04/16
*torajirou* ▽・w・▽こんにちわんこッス♪寅次郎ッス!!!↑耳の毛が~っ!笑一昨日先生が点してくれたお薬で塗れてるしっ!やはりプロね~私ならブルブル1回で薬出きっちゃうもんなぁ~流石だっ!あっ!すみません…独り言でした・・・汗って事で・・・昨日はゆっくりまったりたっぷりいつもの公園で過ごしてきましたっいつもの公園は…八重桜が満開です♪ソメイヨシノも好きですが八重桜も結構スキですっゆっくりまったり広場で過ごした後はたっぷりとボール君タイムですっ週末は雨で月曜日はお注射と久々のボール君遊び♪寅次郎さんもいつにも増して大興奮で楽しまれておりましたヨ~そうそう…以前買ったピーピーボール君なんですがすっかり飽きてしまいおもちゃ箱の中で眠っております・・・汗今はこのウシさんのピーピーボール君が大のお気に入りのようですっ遊びはじめてから1週間ほど経ちますが寅次郎さんの激しいカミカミにも耐え今だピーピーピーピーとお役目をしっかり果たされております♪先程から…お空がどんよりとしてきました・・・雨は降らないようですが何だか一雨きそうな予感・・・早めにお散歩でも行ってくるとしますかねっ!ではでは・・・
2008/04/15
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