natsuとの毎日

大阪に住む妹から
おいしい物がたくさん届きました。


まずは「ガレット・デ・ロア」




ガレット･デ･ロワとは・・・


ガレット･デ･ロワを食べなければ1年が始まらないといわれるほど､
フランスでは定番のお菓子です｡

アーモンドクリームたっぷりのパイ菓子は､
アーモンドの香りが口の中でふわっと広がるしっとりとしたクリーム､
そしてサクサクと音をたててくずれるパイ生地のハーモニーがたまらなくおいしい｡

そしてこのお菓子がフランス人に愛されているもうひとつの理由｡
パイの中にはひとつだけフェーヴと呼ばれる小さな陶器が入っています｡
切り分けて食べた時､フェーヴが当たった幸運な人はその日王様や女王様になり
祝福されるのです｡また､1年間その幸運が続くといういわれもあります｡

というお菓子。


去年はスズが生まれた時に
お祝いにかけつけてくれた妹が買ってきてくれて
病室でナツと一緒に食べました。


今年は二人とも王冠をかぶり
みんなの分を取り分けました。



パイ生地がサクサックで美味しかった～。








もうひとつは「ゆず茶」です。


1キロも入ったおおきな瓶でもらったので
最初は
「こんなに飲みきれるかな」と思ったけど
もらって1週間。


すでに半分なくなりました。


甘酸っぱくて苦味がなく美味しい～。


ゆず茶もいろいろと種類があるけど
これは妹のお墨付き。


楽天ではこの種類は売ってないので
↓こちらを見てね。


柚子茶


子供を寝かしつけて、ほっと一息。
コーヒーが苦手な私のお供になっています。



妹よ、美味しいものをいろいろとありがとう。
田舎に住む私たちには嬉しい限りです。