＊台所育児とは？
台所育児 という言葉は、料理研究家の坂本廣子さんが提唱
したもので、文字通り「台所で育児をする。」
すなわち、子供を台所に呼びいれ、一緒に台所仕事をすること
を通して、（見たり聞いたり触ったり嗅いだり味わったり）五感を
フルに使う体験をさせる、というものです。
自分で作って食べることができるのは、「生きる力」を持っている、
すなわち自立していることの基本。
つまり台所育児は、子供の自立につながります。
・・・などと一言では言いつくせない、または言葉では
言い表せない価値もたくさん持っている「台所育児」
について、「我が家流 台所育児」をめざす私が、
自分なりに考えた定義や、私が台所育児にこだわる理由を
私が台所育児をはじめたきっかけや、我が家の実践の様子
などを交えて、日記の中でシリーズで紹介したものを集めました。
「台所育児って何？」シリーズ第１弾
台所育児って何？その１ ～私の台所育児～
台所育児って何？その２ ～台所育児に出会う前～
台所育児って何？その３ ～台所育児との出会い～
台所育児って何？その４ ～我が家流、台所育児の実践～
台所育児って何？その５ ～台所育児を経験して見えてきたもの～
「台所育児って何？」シリーズ第２弾
「五感を磨く経験」「子供と親の自立」などをキーワードに
まもなく執筆予定
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