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2011.05.02
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カテゴリ: カテゴリ未分類
我が家に植えたアスパラガス。一年目は根に栄養を蓄えるため、あまり収穫しないほうがいいらしいけど、とりあえず試しに一本収穫して食してみた。
味はとにかく甘くて旨い!例えるならば、トウモロコシのような感じ。
来年は色んな人を呼んで、我が家でアスパラ祭りやりたいところ 。
ちなみに、その他、現在ブルーベリー、ミニトマト、レモン、イタリアンパセリ、リーフレタス、水菜、エダマメ、ミョウガ、ハーブ各種、ネギ、シソ、オクラなどを栽培中。遊びに来た方にはその時に収穫できる無農薬新鮮野菜を振る舞わせていただきます





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Last updated  2011.05.03 18:25:41
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Re:初収穫(05/02)  
aki. さん
こんにちは!
アスパラガスを自分で育てることは思いつかなかったなあ。葉っぱもかわいいですよね。チーム白樺のM木さん監修のアスパラの絵本を図書館で借りて読んだことがあります。

うちはミョウガとミントとローズマリー、金柑、山椒は自生してます。今年はゴーヤー育成中。 (2011.05.23 14:36:42)

Re[1]:初収穫(05/02)  
shige5374  さん
>aki.さん
お返事気づくのが遅くてすみません(笑。
akiさんもいろいろと育ててますね~。
暑くなり、植物たちもどんどん育っていますが、ちゃんと手入れをできるのが週末だけなのが、ちょっと残念です。
アスパラは地植えにすると10年は収穫できるらしいので、来年以降がすご~く楽しみです。 (2011.06.07 01:02:28)

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