紅葉 0
温泉 0
世界遺産 0
大阪 0
美味しいランチ 0
メロン 0
防犯 0
うに 0
りんご 0
松茸 0
栽培 0
自動車 0
スーパーセール 0
犬 0
グルメ 0
全9件 (9件中 1-9件目)
1
チンゲン菜、スーパーで 50円。こりゃ買わないと。 豚肉を小さく切り、チンゲン菜と炒め、水と酒を入れて、鶏ガラ粉末スープを入れて塩で味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつければ100円で出来る美味しいおかずになりました!
2021/04/22
コメント(0)
前回のパン焼き器、ご飯からも作れる。 早速やってみようかと。 ご飯を潰すところから。 牛乳入れて 卵を1個入れて バター 塩 砂糖 強力粉 ドライイースト 後はご飯パンモードでスイッチオン! こうなります なんか発酵しすぎ? 焼き上がり やっぱり頭がくっついてしまった 形はいびつだけど、前回よりもふっくらして美味しい。バターも少ないのにバター風味も強い。 満足。 次はスイートパンにチャレンジ!
2021/01/02
コメント(0)
年末の掃除でパン焼き器と説明書発見。 ドライイーストもあるし、強力粉もあるからやってみようかと。 強力粉 水の代わりに牛乳(故にスキムミルクは使いません)。 バター(規定の2倍)。 砂糖と塩 ドライイースト 入れてスイッチオン こんな感じ 更に 発酵 焼き 完成 まずまずの出来。機械が全てやりますから便利。 市販の安い食パンよりは美味しい。でもホテルブレッドのようにはなってない。 どうすればいいのかな?
2021/01/02
コメント(0)
スーパーの安い素麺一束、小豆島素麺赤帯二束あったので今日は素麺バイキングにしよう。 スーパーの素麺 小豆島素麺赤帯 三輪素麺金帯 普通のめんつゆとカレーめんつゆ。 子供たちにどの素麺が美味しい? みんな一様に三輪素麺金帯でした。 細いのにプチプチと切れて、喉ごし良くコシがあると。いっちょ前な評論。 美味しくいただきました。 【ふるさと納税】三輪そうめん 細物 3kg 化粧紙箱 / こだわりの天日干し 熟成 蔵出し 限定 コシ 丹念に引き延ばし 麺類 素麺 手延べ 二昼夜寒作り製法 奈良県 特産 芳岡 細い 職人 三輪そうめん 手延べ三輪の白髭 細麺 (KBS-200) [キャンセル・変更・返品不可] よし井 極細三輪素麺 瑞祥の糸(50g×5束)×20セット×2【メーカー直送KO】[代引き・ラッピング・キャンセル不可]
2020/12/09
コメント(0)
せっかく精米した新潟コシヒカリ。やっぱり土鍋で炊きたくなりました。 先日購入したニトリ炊飯土鍋。 綺麗に炊けました。 大根の葉は味噌汁の具へ。 鰻巻きを造りました。 だし巻きの中にウナギを入れて、海苔を入れて巻くと激ウマで~す。 ごちそうさまでした。
2020/12/05
コメント(0)
あきたこまちを貰って食べてました。 米櫃にもう無い! スーパーに買い物に行ったら、栃木産コシヒカリ10キロ3280円税別だから3608円税込み。1キロあたり360.8円。 そうそう、近くのホームセンターで、新潟コシヒカリ30キロ9980円税込みで売ってた。但し玄米。10キロで約1キロの糠になるので実質27キロ。1キロあたり369円。だったら新潟コシヒカリにしようと購入! でも玄米だから精米しないと。家に精米機有るのです。10時以降電気代安くなるので10時から精米開始。 セットして開始。 結構糠が出ます。 だったら糠床造ろうと。 1リットルの水に130グラムの赤穂の塩を入れて沸騰! 冷やして糠へ混ぜる。 昆布を入れて揉んで! 明日は唐辛子入れます。 精米は綺麗に出来ました。食べる前に精米すれば1番いいのだろうけど、大変なので米櫃にいっぱいなるように。約10キロ。 明日からのご飯が楽しみです。 【ふるさと納税】 定期便 【頒布会】5年連続金賞 無農薬栽培米30kg×全12回 最上級 関家のこだわり米 │ 送料無料 魚沼産 コシヒカリ 魚沼 新潟 こしひかり 新潟県産 白米 精米 米 お米 産直 産地直送 お取り寄せ
2020/12/03
コメント(0)
お魚屋さんで本マグロかまを売ってました。しかも生。早速購入!醤油と出汁醤油と酒と少しの水を袋に入れて5時間漬け込み。魚焼きに置いて30分焼く!30分後激ウマ!しかも100円。2つで200円。激安グルメですね。満足!
2020/11/24
コメント(0)
今日は畑から大根を収穫。 皮を剥き、カットして、中に切れ込み入れて。ちなみに面取りはしません。勿体ないから。食材大事にしないと。 出汁と共に煮込みます。 だし醤油と酒で味を整えて。 大根の葉はカットして味噌汁の具へ。 骨付きの鶏肉を入れて煮込めばおいしい鶏大根です。激ウマです。日本酒が合いますね! ウズラもいれました!
2020/11/18
コメント(0)
ケンミンショー極で紹介された『鳥取 スタミナ納豆』 つくってみましたごま油に生姜のみじん切りとニンニクのみじん切りを炒める。鶏挽き肉をそこにいれて炒める。酒と塩で味を調え別に納豆(ついてるたれを入れてかき混ぜておく)を入れ刻みネギを入れかき混ぜそこに挽き肉を入れてタバスコを少々かき混ぜ本当はひきわりがいいみたいです。ご飯に乗せたら美味しい是非やってみてください◇国産40g納豆◇【国産大豆】お好きな個数でお取り寄せして頂けます。【RCP】納豆40gタカノフーズ おかめ納豆 極小粒 ミニ 50g3P納豆 国産 国産大豆 【大正元年創業の職人技】水戸納豆 80g プチギフト ナットウキナーゼ 納豆キナーゼ 納豆菌 プチギフト スーパーフード ご飯のお供 タレ たれ ナットウ
2020/11/08
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1