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1日目 ・ 2日目 ・ 3日目
（2023年3月）
弘前さくらまつり2022観覧記
（2022年4月）
2020東京鉄分補給ツアー
１日目 ・ ２日目
（2020年2月）
三陸！宮古～釜石日帰りドライブ
（2019年5月）
秋田港クルーズ列車
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秋田駅～秋田港駅 片道15分を往復の旅 （2018年7月）
羽越線経由で！さいたま市＆東京トリップ 2泊3日
1日目 ・ 2日目 ・ 3日目
（2018年7月）
雫石スキー場＆プリンスホテル！
（2018年2月）
仙台1泊2日！牛たん喰らいと鉄道撮影ポイント開拓の旅
（2017年6月）
「ＦＩＳフリースタイルスキーワールドカップ」観戦
（2017年2月 たざわ湖）
名物宿！！「鉛温泉 藤三旅館」に泊まりました！
（2016年10月宿泊）
花巻マルカンデパート惜別ツアー
（2016年5月）
※マルカンビル自体は後継の運営者が決まり、
名物の大食堂も営業を再開しています
三連休乗車券で行く最後の青函トンネル在来線と
初めてのグランクラス＆東京見物 前編 ・ 後編
（2015年11月）
弘前さくらまつり
弘前城内濠公開 見物の旅
（2015年4月）
わさおに会いに行く旅
五能線「リゾートしらかみ」日帰り旅行
（2014年7月）
弘前夜桜観賞号で行く弘前さくらまつり
（2014年4月）
北関東（日光・茨城）と福島県浜通り
スパリゾートハワイアンズ
（2013年6～7月）
東京スカイツリーと鎌倉・江ノ島
（2013年3月）
花巻南温泉と遠野、釜石
（2012年12月）
２日連続日帰り！秋田内陸線の旅
（2012年11月）
特急ねぶたまつり号で行く青森ねぶたまつり
（2012年8月）
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2021年05月15日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86748)
カテゴリ： 駅弁・空弁・駅そば
今日も駅弁をご紹介します
2021-05-02 イオン秋田中央店全国弁当大会で購入
牛たん弁当 味のHAT TRICK
といっても今は遠くへは行けないので、地元のスーパーの駅弁大会で購入しました。
２社のうち地元老舗業者の「こばやし」が最近発売した（2019年？）駅弁です。
仙台駅弁は「牛たん」（仙台の牛たんは焼肉屋の牛タンとは全然違います）をメインにした駅弁が２社合計でいくつもあり、紐を引っ張ると加熱する容器の駅弁がとても有名ですが、この弁当は 加熱機構なし の駅弁です。
中身の陣容はこちら
左から順に「牛たんそぼろ（生姜醤油味）」「牛たん焼き（味噌味）」「牛たん焼き（塩味）」。
全国一般に「牛タン焼」というと、別名「タンシオ」とも言われるように、「振り塩」または「振り塩コショウ」で味付けし、好みによってレモンだれで食すのが定番ですが、 仙台牛たん は 予め漬け込み熟成で味をつけ 、さらに 「塩味」のほか「たれ味」「味噌味」などが存在する のが特徴なんです
※「塩味」も漬け込み熟成
焼きたてアツアツが美味しいのは当然ですが、この駅弁は、 冷めている状態でも、仙台地元店の煙ったい店内で味わうあの味が口中に広がったような感じがして 、ビックリ
ご飯は白飯ですが、ご飯と一緒に頬張ると、気分は一気に杜の都へ
その白飯も、「おっ…旨い」。甘みが凄くあって印象に残る白飯だと思いました。
※仙台の牛たん定食では、ご飯は麦飯
お店で定食を注文すると、付け合わせに 「味噌南蛮漬け」 と 「漬物」 を添える店も多く、この２つを一緒に食すと「仙台牛たん」感が増すものですが、もちろん、この駅弁にも添えられています
ちなみに、「味噌なんばん」は本当に辛いです
なお、さすがに、駅弁には「テールスープ」はつきません…。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/200c8e5b.e0bee758.200c8e5c.3b29e30f/?me_id=1395035&item_id=10000001&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fonesfarm%2Fcabinet%2F08037188%2F08229872%2Fgutan_new_200.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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仙台駅で新幹線に乗る前に牛たん弁当を購入するとなると、現在では駅構内や駅ビル「エスパル」内に個性ある牛たん専門店が複数あり、そちらの焼きたてテイクアウト弁当を買う選択肢もありますが、ホームなどで思い立ったら入手できる「駅弁」の牛たん弁当も捨てがたいものです。
2021-05-02 イオン秋田中央店全国弁当大会で購入
牛たん弁当 味のHAT TRICK
といっても今は遠くへは行けないので、地元のスーパーの駅弁大会で購入しました。
２社のうち地元老舗業者の「こばやし」が最近発売した（2019年？）駅弁です。
仙台駅弁は「牛たん」（仙台の牛たんは焼肉屋の牛タンとは全然違います）をメインにした駅弁が２社合計でいくつもあり、紐を引っ張ると加熱する容器の駅弁がとても有名ですが、この弁当は 加熱機構なし の駅弁です。
中身の陣容はこちら
左から順に「牛たんそぼろ（生姜醤油味）」「牛たん焼き（味噌味）」「牛たん焼き（塩味）」。
全国一般に「牛タン焼」というと、別名「タンシオ」とも言われるように、「振り塩」または「振り塩コショウ」で味付けし、好みによってレモンだれで食すのが定番ですが、 仙台牛たん は 予め漬け込み熟成で味をつけ 、さらに 「塩味」のほか「たれ味」「味噌味」などが存在する のが特徴なんです
※「塩味」も漬け込み熟成
焼きたてアツアツが美味しいのは当然ですが、この駅弁は、 冷めている状態でも、仙台地元店の煙ったい店内で味わうあの味が口中に広がったような感じがして 、ビックリ
ご飯は白飯ですが、ご飯と一緒に頬張ると、気分は一気に杜の都へ
その白飯も、「おっ…旨い」。甘みが凄くあって印象に残る白飯だと思いました。
※仙台の牛たん定食では、ご飯は麦飯
お店で定食を注文すると、付け合わせに 「味噌南蛮漬け」 と 「漬物」 を添える店も多く、この２つを一緒に食すと「仙台牛たん」感が増すものですが、もちろん、この駅弁にも添えられています
ちなみに、「味噌なんばん」は本当に辛いです
なお、さすがに、駅弁には「テールスープ」はつきません…。
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仙台駅で新幹線に乗る前に牛たん弁当を購入するとなると、現在では駅構内や駅ビル「エスパル」内に個性ある牛たん専門店が複数あり、そちらの焼きたてテイクアウト弁当を買う選択肢もありますが、ホームなどで思い立ったら入手できる「駅弁」の牛たん弁当も捨てがたいものです。
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Re:仙台駅弁「こばやし牛たん弁当 味のハットトリック」(05/15)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:仙台駅弁「こばやし牛たん弁当 味のハットトリック」(05/15)
Re:仙台駅弁「こばやし牛たん弁当 味のハットトリック」(05/15)
ちゃげき
さん
こばやしといえば
FMEN さん
紐を引っ張るあれですが、こんなのがあったとは。
あちらはよくこまちからやまびこややまびこからこまちに乗り換えた後や乗る前に食べたりしてました。
あれは箸休めな漬物もうまい。 (2021年05月16日 23時47分46秒)
あちらはよくこまちからやまびこややまびこからこまちに乗り換えた後や乗る前に食べたりしてました。
あれは箸休めな漬物もうまい。 (2021年05月16日 23時47分46秒)
Re[1]:仙台駅弁「こばやし牛たん弁当 味のハットトリック」(05/15)
ちゃげきさんこんばんは
ちゃげきさんの街の某モールに仙台牛たんの有名店が入っていますが、現地と同じ内容のはずなのに、煙ったくない店内で食してもどうも気分が盛り上がらないんですよね。
やはり仙台の夜の街でビールとともに食べたいです。
(2021年05月17日 01時16分07秒)
ちゃげきさんの街の某モールに仙台牛たんの有名店が入っていますが、現地と同じ内容のはずなのに、煙ったくない店内で食してもどうも気分が盛り上がらないんですよね。
やはり仙台の夜の街でビールとともに食べたいです。
(2021年05月17日 01時16分07秒)
Re:こばやしといえば(05/15)
FMENさんへ
逆に、加熱タイプを食べた記憶がありません（ない…はずはないが）。
仙台牛たんは街の店で食すという私の固定観念がそうさせているようで（苦笑）
仙台駅の駅弁を買うことはあまりないですが、はらこめしかおかずたくさん系（東北福興弁当みたいな）を選んでしまいます。 (2021年05月17日 01時24分16秒)
逆に、加熱タイプを食べた記憶がありません（ない…はずはないが）。
仙台牛たんは街の店で食すという私の固定観念がそうさせているようで（苦笑）
仙台駅の駅弁を買うことはあまりないですが、はらこめしかおかずたくさん系（東北福興弁当みたいな）を選んでしまいます。 (2021年05月17日 01時24分16秒)
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