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2007.11.10
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今日は朝からですね~

パートに行くときに濡れるかな~

昨日、旦那さんが帰宅した時にカバンからあるものが出てきた・・・

オオーw(*゜o゜*)w季節もの!

旦那さんの大好きな銀杏だ!

旦那さんてば喜んでいるかしら~|・_・) チラリ

「これなんだ~臭いぞ」って

( ̄◇ ̄;)エッなんだか知らないでもらってきたのか君は?

璃:「銀杏だよ~大好きジャン!」

だ:「( ̄△ ̄;)エッ・・?この臭いのが銀杏か!
   いつも璃音が出すときは臭くないぞ」って

なんだかわかんない臭いものをよくもらってくるなぁ~

璃:「いつもおつまみに出したり、料理に使うときは殻ないし。

   売っている物はほとんど臭くないからね~」と言うと

だ:「そうだったのか~」ですって~

感謝してほしいものです!妻の影の功労をほっほっほ♪( ̄▽+ ̄*)

塗らした紙袋に入れて電子レンジでチンすれば簡単だから
おつまみ用と料理用に下処理て晩ご飯の出しましょうかね

寒いから茶碗蒸しでも良いなぁ~

昨夜の晩ご飯は久しぶりにコロッケを作りました。

旦那さんがあんまり好きじゃないのかなぁ~と思っていたので
作らなかったんですけど~

璃音の実家は食いしん坊だったので
コロッケもたくさ~ん作ってモリモリ食べていたんですね。

だから作らなくなってちょっと寂しかったりして。

気を使っていたのにさ~旦那さんたら
「何年ぶりだ~コロッケ」ですって!

昨日は少しひき肉を多めに入れて作ったら「美味しい!」って(笑)

この前、テレビで見たんですが
冷めてもサクサクして美味しいコロッケを作る秘訣は
小麦粉→溶き卵→パン粉ではなくて
小麦粉と卵と牛乳を混ぜたもの(ドロドロ)を潜らせてパン粉をつける!
ひき肉の味付けもちょっと砂糖を加えて濃いめにする!

早速、昨日はそのように作ったらサクサクしていて美味しかった~

ちょうど食べきる分4個だけ作ったんですけど
もっと作って置けば良かったなぁ~

連日、大根を薄味で煮たものを圧力鍋で作っております。

大根の美味しい季節だよね~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

メイン&主食はゴマダレとマヨネーズを混ぜたソースで
スパゲッティとツナときゅうり&玉ねぎの塩もみとゆで卵とシメジを和えて
冷性パスタを作ったら、旦那さんモリモリ食べておりました。

スパサラは本来、主食で良いんだと食べながら熱弁の旦那さん

確かにとおかずにスパサラはカロリーオーバーだよね~

とは言え旦那さんてば・・・お皿にきれいにシメジと野菜を残してました

冷蔵庫のお野菜もほとんど使い切ったので
今日は仕事の帰りに買って帰りましょうかね~

寒いからスープも飲みたいしなぁ~






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Last updated  2007.11.10 08:02:14
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Re:本当は(; -y-)ツ)) クチャイクチャイのよ~(*≧m≦*)ププッ(11/10)  
おはよう

そのコロッケの作り方だとサクサクになるのね~
早速やってみます
旦那さんお野菜嫌いなんだねー
私も綺麗に野菜だけよけてたべるよ
周りの人には、「そんなに細かく探し出すより、食べたほうが早いよ。」って言われるけどね。ほほほ。 (2007.11.10 13:06:20)

桃太郎ちゃんへ  
桃太郎ちゃん。

>おはよう
★おはよう~

>そのコロッケの作り方だとサクサクになるのね~
>早速やってみます
★揚げたてをすぐに食べるなら従来の方法で良いみたいだよ~♪
 ちょっと時間が立っても衣がサクサクで保てるのがこの方法らしいよね。
 お肉屋さんのコロッケが美味しいのはこれが秘訣らしいよ!

>旦那さんお野菜嫌いなんだねー
>私も綺麗に野菜だけよけてたべるよ
>周りの人には、「そんなに細かく探し出すより、食べたほうが早いよ。」って言われるけどね。ほほほ。
★そうなの~うちの旦那さんは野菜食べないよ~
 野菜はお肌に良いんだよ~食べなくちゃね♪

(2007.11.11 11:37:25)

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