・・・好き。

・・・好き。

2005年11月14日
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カテゴリ: 日記
今日はアジフライを食べました。
昨日、姉から電話があって、姉んちのこどもとダンナが小あじをたくさん釣ってきたので、いるんなら取りに来て、ということで、もらって来ました♪
夜の8時くらいにもらいにいったんで、今日食べました。

小あじはいいね~
さびきで釣り入門者でも簡単にたくさん釣れるし、なんといっても餌がいい!
ハゼ釣りは餌がつけれないけど、あじだったらアミだから私だってうちのにーちゃんだってOK。
釣って楽しい、食べておいしい。あじ万歳。

もう1回分冷凍してあるから、またアジフライを食べましょう。

あ、今日は雨降りだったし、写真写す暇もなくて、なので雲の写真はありません。






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最終更新日  2005年11月14日 21時12分18秒
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こんばんは・・・  
私も毎年小あじよりも小さい豆アジを釣りに行きます。
サビキ釣りは手軽でいいですね。
やっぱり素材が新しいと、フライなんかしても身がホントふわふわしていて美味しいですね。
今年は1回しか行けなかったのですが・・・ (2005年11月14日 22時12分31秒)

「俺たちは天使だ!」というのは、、、  
ひひ之助 さん
その昔、沖雅也さんや柴田恭平さんが出演していた、TVドラマです。その中で、主人公たち探偵チームのリーダー(沖さん)の大好物が「アジサンド」。『アジサンドを奢る』と言えば、なんでもオッケーなぐらい好き。
その番組を見て感化され、すぐに自分で作ってみました。(アジはお惣菜屋さんで買ってきた)
それ以来、アジサンドは大好物。個人的には「カツサンド」よりおいしいと思う。
あと、小アジなら、南蛮漬けもいいですよね。って小学生はあんまり好きじゃないか。 (2005年11月14日 22時17分34秒)

ざんねーん  
yhanna  さん
 CRALAさんの雲を眺めて目の保養をするのが、毎晩のPC生活の日課になっています。
 ・・・雨ですかー、残念。

 私は釣りに行ったことがないんです。小アジも豆アジも大好きだけど。フライはもちろん、活きのいいのだったら、ちょっと焼いて南蛮漬けにしたのも好きです。 (2005年11月14日 22時18分38秒)

おお、同じご意見の方が。  
yhanna  さん
 今コメント投稿した直後に拝見すると、わずかな時間差で「南蛮漬け」好きな方がいらっしゃいましたね! (2005年11月14日 22時20分57秒)

削除願い ミスコメント  
ひひ之助 さん
ダブルコメントになってしまいました。
削除願います。 (2005年11月14日 22時21分43秒)

Re:おお、同じご意見の方が。<ですね  
ひひ之助 さん
yhannaさん
> 今コメント投稿した直後に拝見すると、わずかな時間差で「南蛮漬け」好きな方がいらっしゃいましたね!

こんにちはyhannaさん、ひひ之助というものです。
yhannaさんは、焼きアジをつけるんですか?
私の知っているものは、素揚げを漬けたものです。一緒に入れる野菜は、タマネギ、にんじん、ピーマン系。ちなみに焼いた場合、アジの骨は食べれますか? (2005年11月14日 22時30分07秒)

写真が無くて残念・・・  
モロヘイ  さん
パソコンの電源を落とす前に
日記リンクさせて貰っているブログを
訪問させて貰ってチェックしています。
CRALAさんの雲(空?)の写真、毎日楽しみにしています。でも天気には勝てないですよね。
晴れたら飛び切りのショットを期待しています。 (2005年11月14日 22時39分57秒)

こんばんは~  
Performer SORA  さん
SORAはから揚げ粉つけてが好きです。でも、ハゼの天ぷらも捨てがたい。(笑)

ハゼはアオイソメで釣りますが、アオイソは咬むから嫌いです。でも、容赦なくちぎって餌にしてしまいますが。(笑) (2005年11月14日 23時11分28秒)

Re:「俺たちは天使だ!」  
CRALA  さん
ふっふっふ、私、昔、大ファンで毎週見てました。
もともとは柴田恭平ファンで見てたんですが。沖雅也も好き・・・
「運が悪けりゃ死ぬだけさ~♪」ですよね。
でも、子供の頃なんで、アジサンドまでは記憶にないです。 (2005年11月15日 20時09分23秒)

yhannaさん  
CRALA  さん
南蛮漬けもおいしいですね。野菜も食べられるし。
でも、私もひひ之助さんと一緒で、揚げたやつしか知りません。
焼いて作るんですか? (2005年11月15日 20時11分35秒)

Performer SORAさん  
CRALA  さん
>ハゼはアオイソメで釣りますが、アオイソは咬むから嫌いです。でも、容赦なくちぎって餌にしてしまいますが。(笑)

かまれると痛いですが・・・
その前に、触れません。ちぎるなんてとんでもない!!!だからハゼ釣りに行けないんです~(涙)
(2005年11月15日 20時13分05秒)

モロヘイさん  
CRALA  さん
どうもありがとうございます。
技術も何も関係なく、ただ写してるだけなんですが。。。
(2005年11月15日 20時14分51秒)

なぜか、焼いたのを酢醤油につけます  
yhanna  さん
 ふつうは揚げたのを野菜も一緒に漬けますよね。
 ところがうちはなぜか、網焼きしてかるくこげめのついたのを、魚だけ!酢醤油につけるんです。
 「なぜか」って、実はこれ、うちのダンナのレシピ。ひひ之助さまのおっしゃるように、小アジだと骨が食べられないので、スーパーで豆アジが出た時だけ、作ります。それでも私や子供は、背骨は食べ残しますけど。
 焼いて漬けたアジは、お酒のあてに、よいようです。 (2005年11月16日 21時58分23秒)

今度やってみよう  
ひひ之助 さん
こんにちは、yhannaさん。
>「なぜか」って、実はこれ、うちのダンナのレシピ。

なるほど。お酒を飲むところのお通しのような感じですね。なんとなく理解できました。
私も今度やってみます。簡単だし、油も粉も使わないならかなり楽ですものね。
(2005年11月17日 08時34分54秒)

SHOGUN♪  
ひひ之助 さん
また、ビンゴでしたね!

CRALAさん
>「運が悪けりゃ死ぬだけさ~♪」ですよね。
今の人は”鉄○ダッシュのだん吉”のテーマ曲と思ってる人がほとんどですよね。
SHOGUNは「探偵○語」のテーマでもハマっていて、昔は結構聞いてました。

>でも、子供の頃なんで、アジサンドまでは記憶にないです。
自分も十分子供だったですよ。一応。ただ、食い意地のはった子供だったのでしょう。 (2005年11月17日 08時46分20秒)

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