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こんばんは
つけ麺に そのような食べ方が
あるのですね 名古屋名物 鰻見たい
確かに3度 味を楽しめますね (2012.01.14 00:24:41)
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2012.01.13
つけめん流儀!
(15)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
極太麺の上に すだち?
つけめん流儀が あるのです
1月8日(日) 東京宿泊
神田の安宿は 1泊4500円!
このホテルの近くで 夕食
今回は つけめんです
めん徳 二代目 つじ田
2003年創業 神田御茶ノ水店です
つけめんが 有名で
都内屈指の 人気店ですよ
行列は数名 約15分待ち
先に 券売機で 購入します
さあ 入店!
元気いっぱいの店内 麺は 三河屋製麺
つじ田 つけめん流儀? こだわりがあるんだね
さあ 登場です
二代目つけめん 980円
太麺の上には、すだちが載っている
濃厚スープの中には 味玉1個入り
まずは そのまま スープに付けて・・・
弾力のある太麺 250g 食べ応え十分
3分の1食べたら・・・
すだちを絞って 爽やか酸味が 口に広がる♪
豚骨メインで ちょっと魚介の 濃厚系スープ
ダイナミックに刻んだ チャーシュー満足です
残り 3分の1になって・・・
京都祇園の黒七味?・・・初めてお目にかかります
パッパッパ 粉末の黒胡椒みたい ふりかけて
和の辛さピリリ もっちり麺と ドロッとスープ
味玉トロリで 食感と 風味の変化を楽しもう!
新感覚つけめん もちろん完食です オススメだ!
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最終更新日 2012.01.13 08:07:20
コメント(15)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
izu2704
さん
おはようございます。
神田のつけ麺屋さんですか。
つけ麺って、こう言う風に食べるんだね。
教わりましたよ・・・・・(笑)。
こだわりの麺みたいだね。
東京へ行ったなら、是非っていうお店だね。 (2012.01.13 08:10:36)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
harmonica.
さん
最近、この系統のお店、流行っていますね。
結構、食べごたえあります・・・。(;A´▽`A
私は残してしまいました。。m(。_。)m
(2012.01.13 09:57:15)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
宮じいさん
さん
京都祇園の黒七味ですか、初めて知り
ました。
今朝の名古屋は曇り空でパッとしない
お天気です。 一応「晴れ」の予報な
ので、そのうち晴れ間が出てくること
でしょう。
最低気温1℃、最高気温も9℃どまりで
寒いです。
では、今日もよい一日をお過ごし下さ
い。
(2012.01.13 10:49:27)
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Re:つけめん流儀!
ひまわり♪ さん
あ、流儀、たまりませ~ん。(^_-)
今度誘って下さい!f(^^♪ (2012.01.13 11:24:57)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
しぶ珍
さん
つけめん流儀
一杯で3度味わえる!
変った食べ方
これもいいね・・・ (2012.01.13 12:46:08)
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これ・・・
金の像
さん
とっても美味しそうですね~。
味の変化が楽しめるアイデアも良いですね!! (2012.01.13 16:30:31)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
タン さん
こんばんは!
お出かけの先々で
しっかりと有名どころをおさえてますね~^^
三通りの楽しみ方も面白いです。
これってhinachanさんの流儀?
皆さんそうしてるの?
(2012.01.13 18:30:20)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
たばぁちゃん
さん
こんばんは~
つけめん流儀、お勉強させて頂きました。(^^)
京都祇園の黒七味、通販で買えるかな?
コショウじゃないのね。 (2012.01.13 21:03:26)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
山ちゃん5963
さん
おお♪
完食♪
BEAUTY♪
ドゥン8♪
ワオ♪
山ちゃん昭島よりニコニコと
(2012.01.13 21:29:39)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
ist325
さん
つけめん~食べ応えが有るよね。
食べている間に飽きてしまって~(笑)
でも・・この食べ方なら楽しみながら完食出来そう。
ただ・・・味玉トロリだけは勘弁じゃ~(><;)
(2012.01.14 00:22:36)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
トンカツ1188
さん
Re:つけめん流儀!(01/13)
milkyway.
さん
神田流儀なのかなあ?
すだちは初耳ですけど、さっぱりして身体にも良さそうですね。
いよいよ、ですね。((o( ̄ー ̄)o))
(2012.01.14 05:03:56)
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hinachanさん、お早う御座います!
kinhiro8965
さん
つけめん流儀ね!
しかし食べ方にまで凝って来ると味まで変わって来るように思えますね!こういうのを見ると朝の空きっ腹にコタエルのよ!犬との散歩後の朝食の食欲増進剤だね(笑い)=B~YE"! (2012.01.14 05:16:52)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
宮じいさん
さん
おはようございます。
今日の名古屋は、多少雲がありますが、ま
あまあのお天気です。
最低気温3℃、最高気温も7℃どまりで寒
いです。
では、今日もよい一日をお過ごし下さい。
(2012.01.14 06:51:40)
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Re:つけめん流儀!(01/13)
takatobaaba
さん
おはようございます。
恥ずかしながら・・・・
つけ麺を食べた事が・・ない・・ですぅ~
でもっ・・
この美味しそうな解説で・・いつかチャレンジしてみたいと思いました~(^^)
(2012.01.14 08:23:15)
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